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怎么看是不是OEM贴牌葡萄酒

发布时间:2021-03-04 15:34:52

葡萄酒贴牌是什么意思

这个在波尔多比较普遍,我们一般分为酒庄酒和品牌酒。酒庄酒就是自己内酒庄的葡萄容种植压榨酿造熟化装瓶都在自己酒庄完成,这叫酒庄酒。品牌酒就是葡萄酒或者葡萄汁甚至葡萄在一个地方进行酿造或者罐装,这个就叫做品牌酒。在品牌酒里面有一些小酒庄,他们会为你设计标签,选瓶型等等工作,在你进货量达到一定数额的时候他们会给你注册一个品牌,这就是葡萄酒贴牌的意思

红酒的oem是什么意思

OEM生产,即代工生产,也称为定点生产,俗称代工,基本含义为品牌生产者不回直接生产产品,而是利用答自己掌握的关键的核心技术负责设计和开发新产品,控制销售渠道,具体的加工任务通过合同订购的方式委托同类产品的其他厂家生产。之后将所订产品低价买断,并直接贴上自己的品牌商标。这种委托他人生产的合作方式简称OEM,承接加工任务的制造商被称为OEM厂商,其生产的产品被称为OEM产品。
红酒的oem也就是红酒贴牌生产。

㈢ 怎样识别假葡萄酒

㈣ 鉴别红酒真假的方法有哪些

葡萄酒在很多消费者眼中是高端奢饰品,价格动辄几百上千,也让国内外很多造假者铤而走险,从而市场上流通了一些名不副实的“假酒”。随着很多媒体爆出很多假酒的丑闻后,很多消费者买酒时都会有疑惑:这酒到底是不是真的?怎么辨别真假?今天就来给大家支招,如何辨别葡萄酒的真假。

一、什么是假酒?

在阐述如何鉴别真假酒之前,先来了解下到底什么样的酒才算是假酒呢?假酒有什么特征呢?

1、“三精一水”型假酒

这种酒多出现在上个世纪 90 年代,由于当时中国葡萄酒产业发展处于萌芽阶段,消费者对红酒还处于懵懂阶段,很多小酒厂用“三精一水”来勾兑成假酒,从而谋取更高的利润。

“三精一水”指的是酒精、香精、糖精和水,这样勾兑出来的葡萄酒通常会比较刺鼻,酒体之间是分离的,无层次和余味,寡淡,经常还带有一丝甜感。不过随着酿酒技术的发展,这种假酒已经非常少了,主要流通在一些偏远的地方。

2、“以次充好”型假酒

“拉菲”、“拉图”和“奔富”等葡萄酒知名度高,产品销售量较好,从而很多投机分子制作一些“以次充好”型假酒。通常做法是将品质较低的葡萄酒贴上高端品牌的标签来销售,如奔富(Penfolds)BIN 2 的酒贴上 BIN 389 的标来销售;拉菲传奇贴上拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)的标来销售。

与真正的品牌酒相比,这种“以次充好”型假酒通常品质较差,香气浓郁度、酒体结构感和平衡性都欠缺。虽然这种也是假酒,但本质还是葡萄酒,还是用 100% 的葡萄或葡萄汁酿造而成的。

“以次充好”型假酒是目前市面上最常见的一种假酒类型,这类假酒较难以辨别,中招的人数较多。

3、“傍大牌”型假酒

“傍大牌”型假酒通常取个和知名品牌相类似的名字,如“拉菲**园”、“拉菲**堡”及“广东康帝”等,这类酒一般在国外没有酒庄,多为自己编纂出来的贴牌酒,目的是抓住消费者趋于大牌的心理,从而谋取暴利。

“傍大牌”型假酒一般来源不明,品质较差且不稳定,质量远低于所傍的葡萄酒,通常香气不太浓郁,有些还带有烂蔬菜和臭鸡蛋等味道,口感平衡感较差,余味较短。这类假酒在市面上流通量较大,中招的消费者也不在少数。

二、假酒的危害

1、“三精一水”型假酒

纯“食用酒精+香精+糖精+水”勾兑出来的“三精一水”型假酒如果不是饮用量特别大,一般对人体不会造成严重的伤害。而有些良心泯灭的商家为了使假酒口感和外观更接近真正的葡萄酒,会加入工业单宁酸、人工色素、增稠剂和防腐剂等添加物,如苋菜红等色素长期服用会致癌。同时,假酒生产过程极不规范,容易受到有害微生物的污染,导致生物胺和赭曲霉素的超标,引发头痛、心律失常甚至诱发癌症等危害。

2、“以次充好”型假酒

“以次充好”型假酒本质上还是葡萄酒,虽然品质稍差些,但对人体身心健康一般不会造成多大的伤害。如上述所说的将奔富 BIN 2 的酒标换成 BIN 389,但瓶内是真正的葡萄酒,从而不会对人体造成危害,只是性价比太差,有损钱包。

3、“傍大牌”型假酒

“傍大牌”型假酒通常来路不明,多为收购的葡萄酿造而成,品质难以保证,且在酿造过程中容易受到有害微生物的污染,饮用这种葡萄酒可能会造成头疼、腹痛等危害。

三、假酒的辨别方法

市面上常见告诉消费者鉴别真假红酒的办法是用“纸巾法”、“碱法”等,这种方法只对“三精一水”的假酒有所作用,而如果现在还用这种“土方法”来鉴别“以次充好”和“傍大牌”型假酒,估计制假商都能笑哭了。

1、“三精一水”型假酒

这种假酒通常添加一些人工单宁和色素,容易与水溶液不溶解,所以用“纸巾法”能鉴别出来。同时这种假酒不含有花色苷等成分,从而用“碱法”容易辨别出来。

(1)纸巾法:取一张三层材质较好的纸巾,将葡萄酒滴在上面,由于葡萄酒中的红色是天然色素,颗粒非常小,在纸巾上扩散开的湿迹是均匀的红色,没有明显的水迹扩散。而假冒葡萄酒由于采用人工色素勾兑而成,色素颗粒大,会沉淀在纸巾的中间,而水迹不断往外扩散,红色区域跟水迹之间分界明显。

(2)碱法:将碱块磨成粉末,撒入葡萄酒中,搅拌均匀,如果葡萄酒颜色没有变化,说明是色素等勾兑出来的,而如果变成蓝黑色、蓝紫色等,则是真葡萄酒。

2、“以次充好”型假酒

这类假酒通常瓶子是真瓶,很多时候难以辨别其真假,就连很多专业人士也难以区别,从而辨别真假难度系数最高。

(1)看酒标

酒标是否有拼写错误以及字体变化等错误:酒标上如有拼写错误,说明多为“假酒”,如上图所述的拉菲古堡产地从波亚克(Pauillac)改为了波尔多(Bordeaux)。
酒标上是否有油墨:有些酒标摸上去有油墨,使用毛巾和水很容易将这些油墨去掉,说明酒标是后来贴上的,也多为假酒。
酒标新旧程度:老年份的葡萄酒酒标崭新,且没有任何陈酿过的痕迹,说明多为假酒,因为葡萄酒适当的温度和湿度下储藏很多年,酒标会相对变得陈旧。
酒标防伪:最近 5 年来,很多知名酒庄常常会在酒标上设计一些防伪,如果买到的酒没有防伪,说明可能为假酒。

(2)看酒塞

酒塞和酒标是否一致:经常酒塞上标示出来的酒庄或品牌与酒标上不一致,如一瓶奔富 BIN 389 开瓶后酒塞为 BIN 128,说明为假酒。
酒塞的新旧程度:一般陈年的时间越长,酒塞浸染的程度越深,如果一瓶老酒开瓶后塞子崭新,且这瓶酒没有经过换塞处理,说明多为假酒。

(3)官网查询

从 2012 年之后,大小拉菲都开始采用极难伪造的“气泡防伪标签”。这张标签由一组带有凸起的气泡图案和一组 13 位的编码组成,消费者只需在拉菲罗斯柴尔德中国官方网站上输入编码,就能看到对应的气泡扫描图。如果图片和实物不一致,则为假酒。

(4)权威机构检测

如果上述检测方法都没问题,但仍然不放心,那可以去一些国家认可的酒类检测中心进行检测。

3、“傍大牌”型假酒

(1)查询酒庄名称:首先看该酒庄是否有官网,其次看是否有相关外文信息,如Wine-Searcher是否有收录等。如果任何外文资料和信息都没有,那说明可能为“傍大牌”型假酒。

(2)看酒标:酒标外观设计粗糙模糊,颜色不“正”,给人一种很廉价很贴牌的感觉,也可能多为假酒。酒标内容有英文、法文和中文拼音等多国语言混合的现象,这种也多为假酒,如知名的“广东康帝”。

四、如何避免掉进假酒的陷阱,买到真酒?

1、看清酒标:对于进口葡萄酒,正标和背标的内容一致,且正标没有多国语言混合等现象。同时要有中文背标,如果没有贴有中文背标,那可要多留几个心眼,尤其是一些名庄酒。

2、相应的三证:正常进口的葡萄酒都有原产地证明、报关单和卫检证书等,如无相应的三证,可能购买到假酒的概率较大。

3、选择购买渠道:尽量选择有口碑、有信誉的葡萄酒销售商。

4、不要贪便宜:同样一款酒尽量不要选择便宜离谱的,因为这当中往往会有陷阱。

总之,对于大多数消费者来说,也许不懂法文、不懂英文,也不知道如何从酒标和瓶塞等方面辨别真假,但只要擦亮双眼,选择有信誉的商家,同时要求提供相关的证明,一样能告别假酒,告别多花冤枉钱,喝上有益人体健康的真葡萄酒

㈤ 进口红酒所谓的灌装和贴牌是什么意思

灌装与原装进口葡萄酒的区别 作为灌装葡萄酒,以大包装形式进行运输。 首先,葡萄酒从国外运输到国内,需要经历几十天的海上颠簸。在这个时间范围内,葡萄酒一直处于一个不太稳定的状态,温度变化,装载葡萄酒容器的洁净程度等都会对葡萄酒酒质本身产生巨大的影响。有些厂商担心原酒变质,会加入比标准高出几倍的二氧化硫作为防腐剂,以用于抑制葡萄酒内细菌的滋生和延长葡萄酒的保质期。但是此类葡萄酒因含有大量的二氧化硫,该物质属于葡萄酒内的一种添加物,在一定的范围内允许使用,若过量,则饮用之后会对人体有一定的伤害。 其次,由于是散装原酒,国内许多酒厂将原酒进口回来之后,会进行各种勾兑调配工作,比方添加水以稀释葡萄酒的浓度;添加一定的色素和酒精以及其他一些法律法规所不允许的操作方式,用以增大葡萄酒的产量,以降低整个葡萄酒的成本,这种以次充好的情况也是存在的。 再次,由于是进口到国内进行分装,国外严格的葡萄酒法律法规,比如标注一款葡萄酒的品种及年份,必须该品种或该年份的葡萄酒必须达到足够的比例等状况就得不到有效的监管。同事,酒标背面的生产日期,灌装日期或许也未必就是消费者眼中所看到的真正日期。 原瓶进口回国内的葡萄酒,由于出口前当地的质检监督部门进行了审核和抽样,以及遵照出口国的法律法规进行生产,在灌装入瓶后,瓶中葡萄酒不会出现被稀释等状况而得到放心。运输过程中,虽然也会受到一定的影响,但是出现问题的只会是一瓶瓶的瓶装葡萄酒,而不会呈现出整个葡萄酒容器变质的现象。所以在整个的原料来源及生产灌装等涉及葡萄酒酒质本身的因素不会发生变化,因而相比较而言,更让人放心。
所以想放心的话,还是建议喝原瓶原装的进口葡萄酒,目前国内做这种酒的不多,因为利润空间确实没有灌装的大,我认为海伟酒类的葡萄酒就非常的不错,他们只做原瓶原装的进口葡萄酒,让客户买的放心,喝的舒心,最近也是在向全国招募合作伙伴,创新的模式,没有任何的中间环节,进货量要求与销售任务统统免去,售前售后都非常的负责,建议可以去了解一下,希望对你有所帮助。

㈥ 网上买葡萄酒怎么看正品

㈦ 葡萄酒如何知道真假

假葡萄酒酒的辨别方法

市面上常见告诉消费者鉴别真假红酒的办法是用“纸巾法”、“碱法”等,这种方法只对“三精一水”的假酒有所作用,而如果现在还用这种“土方法”来鉴别“以次充好”和“傍大牌”型假酒,估计制假商都能笑哭了。

1、“三精一水”型假酒

这种假酒通常添加一些人工单宁和色素,容易与水溶液不溶解,所以用“纸巾法”能鉴别出来。同时这种假酒不含有花色苷等成分,从而用“碱法”容易辨别出来。

(1)纸巾法:取一张三层材质较好的纸巾,将葡萄酒滴在上面,由于葡萄酒中的红色是天然色素,颗粒非常小,在纸巾上扩散开的湿迹是均匀的红色,没有明显的水迹扩散。而假冒葡萄酒由于采用人工色素勾兑而成,色素颗粒大,会沉淀在纸巾的中间,而水迹不断往外扩散,红色区域跟水迹之间分界明显。

(2)碱法:将碱块磨成粉末,撒入葡萄酒中,搅拌均匀,如果葡萄酒颜色没有变化,说明是色素等勾兑出来的,而如果变成蓝黑色、蓝紫色等,则是真葡萄酒。

2、“以次充好”型假酒

这类假酒通常瓶子是真瓶,很多时候难以辨别其真假,就连很多专业人士也难以区别,从而辨别真假难度系数最高。

(1)看酒标

㈧ 什么是红酒贴牌

对于贴牌酒,大家可能会感到很生疏,不要急,接下来致臻爱为大家整理了一些关于贴牌酒的相关知识,我们一起来看看吧!

1、什么是贴牌酒

贴牌酒叫OEM(Original Equipment Manufacturer,贴牌生产),国内俗称代加工,是一种常见的合作模式,资源合理化的有效途径之一。

葡萄酒行业中的OEM,就是酒厂按照购买商家的要求酿酒,然后再贴上购买商家设计的商标(酒标)。

2、贴牌酒优点

对于酒商来说,就是可以不用花费大量的资金投入去国外购买和经营酒庄,酒商的资金链也就不会拉太长。

有经验和市场渠道的进口商,可以根据自己客户的饮酒风味喜好,还有对酒瓶设计等方面的偏好,定制更加符合自己市场需求的葡萄酒。

如果生产商有任何的变化也不会影响到苦心经营多年的品牌,酒商收回商标重新寻找更好的合作生产商则可,主动权掌握在酒商手里,少了许多大品牌经销商的苦恼。

3、贴牌酒缺点

对于一些不良商家来说,为了牟取暴利,促使他们使用品质低劣的葡萄酒来降低成本,而自主品牌又可以通过封瓶方式,酒标设计、品牌名字等等,模糊消费者的视线,尽可能的山寨一些知名大品牌,然后再编个故事,高价卖给消费者,甚至是灌装假酒销售。通常会跟你说这个是哪个知名的酒庄分出来的,哪个知名家族的亲戚的酒庄等等。

对于消费者来说,就是极大可能性的喝到品质较差的葡萄酒,而且有可能会喝到假酒。市场混乱,难以判别其质量。

4、贴牌酒=假酒吗

绝大多数贴牌酒毕竟还是通过正常的进口报关手续进入中国市场的,只是品牌是酒商自己设计经营的而已。关键的葡萄酒还是真正的葡萄酒来的。

随着消费者对葡萄酒认知水平的提升,目前贴牌酒用假酒的现象也越来越少了。因此大家也不用一听“贴牌酒”就大皱眉头。

5、贴牌酒=差酒吗

当然,这个也是不一定的。不过确实市场上大部分的贴牌葡萄酒都是相对便宜的,特别是大多数网络平台上销售的。

不过现在也有不少优质的酒商,也会与一些知名酒庄进行合作,创立自己品质优良又相对实惠的品牌。当大家如果有幸遇到这样的商家,而且商家还可以坦诚的跟你讲述其贴牌酒的来龙去脉,就大可庆幸那是你的Lucky Day。

辨别贴牌酒小贴士

现在在国内市场上的贴牌酒数量众多,特别是低端市场的占有率也不低,其实很多超市卖的几个大品牌也都是贴牌酒。

(1)酒标有很明显的山寨知名品牌痕迹的葡萄酒。

(2)酒标上详细标注酒庄的信息,但是却在国际网站或酒庄的网站上查询不到该葡萄酒的任何信息,多半是贴牌酒。

(3)有一种情况是,旧世界国家的葡萄酒,正标不标酒庄的名称,背标提及灌装酒庄或者酒商的信息。而在灌装方的网站不提及到此款葡萄酒,通常也是贴牌酒。

㈨ OEM的葡萄酒在中国能销售吗

贴牌红酒(复OEM红酒)

贴牌酒有两制种形式,一是采用保税监管场所进口散装葡萄酒并且在保税监管场所进行装瓶,二是在国内或国外重新注册商标并且在国外进行装瓶,即OEM品牌的模式,第一种即国内酒商从国外进口原酒,在保税区内进行灌装贴牌,然后披着“进口葡萄酒”的外衣混入国内市场。由于进口原酒在运送过程中受时间、温度的影响,葡萄酒浆的“生命力”大大减弱,极大地影响葡萄酒的口感和质量。

红酒贴牌是否合法:

自己的品牌在国外贴牌是合法的,在国内贴牌的打上国内分装标志的也是合法的。要是以国内贴牌酒冒充原瓶进口酒就不合法了。还有,贴牌的酒体要是真的。不能以便宜的匀兑酒冒充进口原酒。

㈩ 葡萄酒如何区分是否为贴牌酒

帖牌酒:
贴牌酒OEM( EquipmentManufacturer,贴牌生产)并非假酒,而是一种常见的代工形式——由生产厂商按商标持有者的需求与授权,代为生产产品。在葡萄酒贸易里,这表现为酒厂按购买方的要求酿酒,再贴上购买方设计的酒标。如今在全世界各个知名产区,都有不少大型酒厂从事专业的贴牌生产,当然这种形式是指在法律制度比较严格的国家而言。OEM酒在进口上也属于原瓶进口酒。
OEM酒现在在中国市场上非常普遍,市场占有率并不低,现在超市卖的很火的几个大品牌都是OEM酒。其中澳洲、智利、法国三个国家的OEM酒就更多了。市面上随便拿出一款酒,究竟是不是OEM,并不容易从外观上进行判别。要深入了解,还需逐个追溯其原产地,比如追查酒的生产商、酒厂历史等资料,但十分繁琐。
中国进口商运作OEM进口葡萄酒传统的套路是:先取一个大气的名字(有的甚至想方设法和名牌、名庄进行关联,无外乎在名牌、名庄名称加前缀、后缀);为迎合中国消费者的习惯使用重型瓶;制作精美大气的外盒;编造一段传奇色彩的出身;再给分销商一个高于国际知名品牌产品的利润。
酒商们喜欢做OEM酒,最关键的就是这些专做代工的酒厂不具备特别强的议价能力,中国的酒商则可低价拿到酒,贴上自己的牌子,在没有对比的情况下卖出较高的价格。另外就是国内酒商可以摆脱国外的酒厂与酒商各方面的管控——酒商有了自己的产品,打造了自己的品牌,相当于有了自己的东西,最重要的还是拥有了自控权。自己有了定价的权利,就不用去跟经销相同品牌的酒商在市场上比价,也不用看国外大厂的脸色,被压货、返点被延迟,或者存在完成不了任务而被换掉的压力。
要注意一点是,帖牌酒很多也是属于酒商酒,瓶上也会标MIS EN BOUTEILLE A LA PROPRIETE字样。OEM酒在品质上其实也很难说就一定比其他酒要差,至少在法国等国家,虽然也很多OEM酒,但其品质也有很不错的。不过回到中国市场,恐怕就并没有那么理想了,
酒庄酒:
酒庄并不是一座城堡,酒庄在法语里写作Chateau,原意确实是“城堡”。但按照法国葡萄酒业的有关法律,酒庄里有没有城堡,跟酒庄本身是没有任何关系的。
法国当代所说的酒庄,事实上是一个葡萄酿酒的“作坊”。一个酒庄必须包含三个要素:葡萄园、酿酒车间、酒窖。在法国,如果一瓶酒的“葡萄种植”、“酿造”和“陈酿”三个环节都在酒庄内完成,并且这个酒庄种植的葡萄不以商品出售,我们就可以称之为一瓶合格的酒庄酒了。不过各个国家对酒庄酒有各自不同的标准。
葡萄的品质,会受到土壤、气候、品种和葡萄树龄等众多因素的影响。土壤可能相隔几十公顷便会发生变化,而气候甚至在某一个庄园内会形成一个小气候,它与这块土地以外的区域有着细微的气温、湿度等差异,因此在种植与养护方面也会因小气候而发生变化。在法文中Chateau这一类的制造商,是根据自己庄园的面积和葡萄的产量来申报产能、产量,是绝对不允许购买异地的葡萄或葡萄汁来加工生产的。因此,产量较小,通常年产量仅有几十万乃至百万瓶,也因此出产的葡萄酒都具有酒庄独特的个性和品质!在法国和欧洲市场上的销售价格,也远高于酒厂生产的葡萄酒。例如世界5大名庄,每年的产量每家仅为十几万瓶或几十万瓶(包含副牌在内的产量)。
还有一点是,酒庄酒不一定都必须要写“Chateau”字样,这个是波尔多地区的习惯,在勃艮第多数会写Domaine等字样.
酒商酒:
对应的法语是“Vin de negoce”,通常指葡萄酒贸易公司从葡萄种植者或酒庄处收购散酒(根据法律,只有香槟酒商可以直接收购“葡萄串”,其他酒商都只能采购装在“大罐”里的基酒或葡萄汁)来自己调配、装瓶,自己设计品牌进行销售的葡萄酒。如,拉菲集团下的拉菲传奇(Lafite Legende)就是酒商酒。还有著名的大酒商公司卡斯特,尽管也拥有酒庄,但也是以酒商酒为主。
在法国,酒庄酒酒标上面会标注:MIS EN BOUTEILLE au Chateau,也是就庄园装瓶,酒商酒酒标上面会标注:MIS EN BOUTEILLE A LA PROPRIETE。
但并不是说酒庄酒就一定比酒商酒的品质要好,这是误区。PROPRIETE,一般指酒商,不是每个酒庄都有拥有完善的酿酒和灌装设备,实力不够的酒庄,一般选择和酒商合作。一些比较小的庄园有适合种植葡萄的地域和拥有自己的葡萄园,并且种植的葡萄不以商品出售,但是因为土地限制规模太小而年产量不高,而将酒交给酒商灌装销售,所以并不是就一定品质比庄园酒差,这个也要因酒而异。之前我们就举过几个例子,标注:MIS EN BOUTEILLE A LA PROPRIETE的酒同样有顶级的好酒。况且,有些名庄的控股公司本身就是一个大集团、大酒商,他们也会利用名庄等大酒庄的经验去生产其他的酒商酒。

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