全国葡萄酒数量是多少

❶ 中国初级葡萄酒有多少人

世界侍酒大师协会于1977年在英国成立，目的是提高酒店和餐馆的侍酒水平。第一次侍酒大师证书于1969年创立，并与1987年引入美国。侍酒大师称号标志着拥有最高的酒类知识、最专业的的酒类服务能力。教育是协会的主要目的，在获得侍酒大师的称号之前，必须通过四个阶段的学习和认证：初级侍酒师(Introctory Sommelier)，认证侍酒师(Certified Sommelier)，高级侍酒师(Advanced Sommelier)，侍酒大师(Master Sommelier Diploma)。
在国内，侍酒师还是一个悄然兴起的新职业，不为大众熟悉。目前在某些国际级饭店或是高级西餐厅里，受过正规培训的侍酒师非常少。据相关人员介绍，中国专职的侍酒师大概只有十几个，都集中在五星级酒店，多为分管西餐厅的副经理，而且往往是国外高价聘请的侍酒师。所以为了迎接即将到来的世博会和奥运盛事，为了能更好更专业的服务于外宾与游客，中国侍酒师行业有着重要的意义及良好的事业前景。
位于美国丹佛的国际葡萄酒协会Internation Wine Guild (IWG) 是一所受到国际认可和美国教育部承认的葡萄酒教育机构。IWG是美国排名前五的一所提供专业葡萄酒教育的学校。协会提供专业葡萄酒侍酒师教育，同时提供与颁发25个专业葡萄酒侍酒师文凭和资格认证。IWG 国际葡萄酒协会目前在全球7个国家提供专业课程，包括位于中国主要城市总部位于杭州的杭州葡萄酒文化中心
成立于26年前的ISG是唯一获得BOE认可和批准的侍酒师教育机构，在全球60多个城市有分校，是国际公认的侍酒师培训摇篮。
目前，中国大陆能拿到这两个证书的初级侍酒师不过百人。

❷ 中国葡萄酒的产区有几个

中国葡萄酒十大产区

（一）通化产区

这里由于天气寒冷，主要种植抗寒性强的山葡萄（V.amurensis），其中有些年份采摘到的长白山野生山葡萄仅有350-450吨。

主要品牌：通化酒厂，长白山酒厂

（二）渤海湾产区

这里受海洋的影响，气候变化稳定，热量丰富，雨量适中，土壤适宜，自然条件优越，是我国优秀的酿酒葡萄产地。主要品种有霞多丽、贵人香、赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠、美乐、佳丽酿和白玉霓等，酿成的干型葡萄酒风格突出、口味协调、品质高雅。渤海湾产区的葡萄酒占到中国葡萄酒产量的2/3。

主要品牌：华东酒庄、君顶酒庄、朗格斯酒庄、张裕卡斯特，王朝，华夏长城，长城金色庄园（烟台）

（三）怀涿盆地产区

这里气温适中，光照充足，昼夜温差大，雨量偏少，十分适宜龙眼、牛奶葡萄的生长。近十年推广赤霞珠、梅鹿辄等世界优良酿酒品种已获成功。

主要品牌：中法庄园、红叶酒庄、容辰酒庄、德尚酒庄、张裕爱斐堡，沙城长城庄园

（四）清徐产地

大都分布在山坡梯田上，海拔多为800-900米，光照充足，雨量适中、气候温和，土壤肥沃，多砾石，十分适宜葡萄的生长。几年前新建的怡园酒庄种植了霞多丽、赤霞珠、梅鹿辄等国际名种，葡萄成熟时，糖度都超过20%，酸度达到0.6%，葡萄酒质量极佳。

主要品牌：怡园酒庄

（五）银川产区

气候干燥，昼夜温差大，光照充足，土壤含砾石，未开垦，土质原始，适宜葡萄的生长，是目前西北较大的酿酒葡萄产区，现已新建了王泉营、广夏、民化、御马4家大规模的葡萄酒企业。

（六）甘肃武威产区

近年来梅鹿辄、黑皮诺、霞多丽等国际名种已大面积推广。根据专家品评，这个产区的葡萄酒颜色红艳，果香浓郁，酒体完美，是我国西北葡萄酒的佼佼者。

主要品牌：莫高、祁连、国风、皇台、苏武山

（七）新疆吐鲁番产区

这里历来是我国无核白葡萄生产和制葡萄干基地。现在这里成功地试种了赤霞珠、梅鹿辄、品丽珠、歌海娜、西拉等酿酒葡萄，葡萄糖度较高，酸度相对较低，适于酿制具有西域特色的高档甜型葡萄酒，品质极佳。

主要品牌：乡都

（八）新疆石河子产区

1997年在这里创建的新天葡萄酒公司，是中国西北最大的葡萄酒企业，葡萄园面积达15万亩，这里气候温和、降水适中、土壤富含矿物质、葡萄品质极好、无污染，是中国酿制优质葡萄酒的绿色食品基地。

主要品种有龙眼、牛奶、赤霞珠、梅鹿辄、霞多丽、黑皮诺等，一些抗病性差的优良白色酿酒品种如索味浓、雷司令等及早中熟红色酿酒品种在该地区有较大的发展前途。

主要品牌：新天

（九）云南弥勒产区

这是我国最具特色的新兴的葡萄酒产区，它是我国纬度最低（北纬25o）、海拔最高（1500m），气候最多样化、土壤最红、酸度最高、红葡萄颜色最深、欧美杂种酿酒葡萄（玫瑰蜜）种植最多的一个特殊产区。

主要品种：玫瑰蜜及赤霞珠、梅鹿辄

主要品牌：云南红、香格里拉(14.34,-0.38,-2.58%)

（十）黄河故道产区

近年来几家葡萄酒厂新开发的葡萄基地，通过引进赤霞珠等晚熟品种和改进栽培技术，基本控制了病害的流行，提高了葡萄的品质，葡萄酒的风味也得到了极大改善。

❸ 红酒市场的数据是多少

这个你的问专业人士了，我给你从网络采集一段话来：
1、葡萄酒出口：亚版太地区是权未来重点
2、静止葡萄酒：中国增长近 80% 领跑
3、中国将成第 2 大葡萄酒消费市场
4、中国人平均每年喝 1.34 升葡萄酒，与法国相差 35 倍
5、中国市场红葡萄酒占 88%，增速 45% 领跑
6、全球桃红涨幅最大，但中国例外
7、中国有望成为第7大起泡酒进口国
8、中国进口葡萄酒：澳大利亚、西班牙、智利有望成倍增长
9、中国市场 6 大趋势：中产阶级拉动优化升级，互联网优势凸显
10、中国依旧是最大烈酒消费国，每年消费 12 亿箱
其实这是大楷，具体的你可以去网络一搜【 红酒市场数据】就知道啦！
对了！其实我觉得这数据没有用啊，我怎么不觉得红酒好卖。。。

❹ 2015年中国葡萄酒生产和消费约多少吨

大概5.72万吨。
算法：
人数：1300000000个
一瓶葡萄酒重量：0.88千克
（红酒的密度不一样所以重量有版轻有重，权按红色酒的密度是1.17
那么一瓶750ml
应该是
750*1.17=877.5克，即一瓶葡萄酒的重量约：0.88千克。）
每年人均消费瓶数：5瓶
即：每年共消费葡萄酒吨数=人数*一瓶酒的重量*人均年消费量=1300000000*0.88*5=572000000千克=572000吨。

❺ 中国有多少红酒

国内红酒十大品牌 1．张裕 “传奇品质，百年张裕”——最为清晰到位的红酒品牌，但品牌有老化的嫌疑，应从传奇角度去更新，比如“成就品质、浪漫品质的多角度去更新传奇的概念”。 卡斯特酒庄的作用，仅仅是为卡斯特公司在中国建立知名度做了嫁衣，并未使张裕获得多少预期的回报。2900万打造的解百纳，面对竞品的恶意低价攻击，却也丧失了使解百纳高档起来初衷。上诉两项，算得上张裕百年成功中的两大败笔。 2.长城 “地道好酒，天赋灵犀”——叫卖式的广告，并没有清晰的传达出差异化的诉求，缺乏足够量的平面媒体传播，消费者很难知道在在说什么？整合后的长城，面临着经销商网络、和重复产品精简带来得双重损失，却也给二线厂家很好的发展机会。学习长城一方面是他的OEM的定牌加工，一方面是他在终端建设上的优秀表现。最近，中粮大量进口洋酒被查获，将是个竞品打击长城的大好机会，竞品如何攻，长城如何守，也将是最进传媒的一大看点，可见红酒公关还大有作为。 3.王朝 “酒的王朝，王朝的酒”——有潜在危险的品牌，没有清晰的品牌定位和产品诉求，空洞的广告语喊了20年，营销上不创新，因循守旧，新品开发不力，已经被二线品牌紧紧盯住，是最有可能退出三甲的品牌。销售上由于过于倚重华东地区，可谓危机四伏。从视觉符号经营的角度，王朝无疑是成功的，红色的葡萄庄园的记忆已广广大消费者认同，但央视天气预报中频频出现王朝古旧的办公楼，却让人丝毫找不到“王朝”的感觉。 4.威龙干红 “威龙干红”——已经是行业老四的销售额了，同时也不得不接受，被消费者认为是低端红酒代表的这一看法。大力发展低端红酒，使企业快速上规模，完成了企业的原始积累，但消费者除了记得威龙的酒便宜，好象没有其他的概念。威龙干红葡萄酒连续四年荣获国家名牌称号，被中国消费者协会认定为国内葡萄酒行业唯一推荐品牌的称号，却很难作为有效的葡萄酒产品宣传理由。因此，濮存晰的名人广告效果也大打折扣。现在，面临着国家开始取消半汁葡萄酒的局面，该是做品牌，提升档次的时候了。 5.新天 “葡萄故乡，四季阳光”——经历了艰苦探索的新天，终于找到了自己的优势定位，同样在讲产地，说法却比长城的高明的多，消费者也容易认同和理解“葡萄故乡出好酒”的诉求。特别是巨资打造的“梁朝位、张曼玉”新天时尚新形象，在短时间快速更新了新天过去土旧的产品形象。只是新天盲目扩大的15亩产能，虽然是资本及资源运做的大手笔，却也是给自己背上了一个“产销不配套”最大的包袱，否则也不会搭上“印象”这条莫名其妙的船。试问新天人，缺的不是知名度，而是销售通路和网络，却为何找到了“印象”这一同样没有销售能力的空壳呢？难道仅仅是覃先生的个人魅力？还是“印象”承诺一年包销多少“新天”原酒？另外，新天的14元干红，从表面上看是成功。可是，其中新天要做出多大牺牲，恐怕只有自己知道。算帐的过程中，国家的税收、长途的运费、高额的进场费用、人员工资、广告费用、尤其是经销商的利润，我很难理解都从那里出。即便是上市公司，恐怕股市上圈来的钱也终归有限吧。 6.云南红 “云南人喝云南红”，“云南从此告别了没有自己名酒的时代”——云南红，以自己独特的文化和产品配方快速在云南站稳了脚跟，接下来携云贵高原地势之利，倾盆而下，克贵州、进两广、平四川、入湖南，进而凭“钓鱼台国宴用酒”欲挥师北上，也谓壮志凌云。除了初期产品价位较高，拥有较大市场操作空间外，云南红可以行销全国的另一个原因就是“云南风情文化”在全国范围的广泛认同。红酒毕竟是浪漫、传奇、时尚的情景体验消费产品，而云南风情具备上诉的所有消费认同。纵观全国，可以生产地方概念红酒，并行销全国的地方不过三两个。但我们也看到，随着云南红价格的透明、利润的滩薄、新品开发的不利、行销全国口味的不适，云南红成为全国性品牌的路途，还任重道远。 7.印象干红 “有效沟通、印象干红”——印象干红，这个不到一年就声名鹊起的品牌，品牌定位上走的是一条“体验消费之路”。8500标王、加盟印象拥有自己品牌、让红酒象啤酒一样普及、利乐包红酒、啤酒瓶红酒、携手新天创造中国红酒航母，公关炒作，消息漫天横飞，算得上是快速运做品牌知名度的高手。但冷静的看一下，有没有哪个销售型企业，单靠炒作就可以盘活市场？况且，懂得媒介监测得人，都看得出8500万广告费究竟有多少到位。 再看印象一年多来，除了被巨大产能压的喘不过气的新天加盟之外，自己的产品好象还只是“云南、西藏、赤霞珠印象”。选择优秀经销商出让品牌在地使用权，本来是个降低风险，利益均沾的好思路。但面对以赢利为目的，以厂家投入多少确定是否代理的经销商，这种思路又太过超前。哪个经销商肯为尚未确定风险的品牌自掏腰包呢？况且有几个地方适合生产在地概念的干红呢？内蒙古、河北、天津、山西、陕西、山东、河南、安徽、江西印象等等，是否可以和红酒浪漫、优雅、时尚、的文化消费体验联系起来呢？这一点比起在消费成熟的白酒领域，自己操盘，踏踏实实投入市场建设的金六福“为城市干杯系列”，却是多了不少功利心理。 8.通化干红 “通化干红”——最古老的葡萄酒企业之一，由日本人木下溪司于1937年创建。但除了爽口山葡萄酒的吴大维之外，消费者基本没什么印象。由于其70%品类都与山葡萄和甜酒有关，所以面临中国酿酒工业协会取消半汁酒的决定，通化股份将面临巨大的生存压力。山葡萄酒的形象已经大大的伤害了通化的品牌，如何让消费者知道此通化不是彼通化，也将是企业的一大难题。同时，给企业个清晰的定位，告诉消费者我是谁，有那些特点也同样重要。 最新消息，阿尔泰已经注资通化股份，成立营销公司，全面负责通化的新品开发、推广、销售，红酒圈来了个最凶猛的营销高手，我们衷心希望通化葡萄酒会有个美好的将来。 9.龙徽干红 龙徽干红——从“欧陆风情化，龙徽尽表达”到“成功人士享受之道”，而至今天“龙采徽映，至尊之选”。龙徽干红一直走的是高端路线。这个始建于1910年，曾经和世界第三大酿酒公司，法国保乐利加集团合作15年的企业，目前虽然已经跌出国内销售排名前十之外，却仍有着另人羡慕的特殊销售通路。那就是国内四五星级酒店占有率第一，欧洲高档亚洲餐馆中，亚洲葡萄酒占有率第一。其出口量占全国葡萄酒出口总量的12.5％，而出口额占全国葡萄酒出口总额的23.6％。2001 年上海APEC会议更将龙徽定为指定宴会用酒。这样的企业不是没有差异化的宣传点，而是传播的总量不够，不能让更多的消费者知道企业的优势。另外，龙徽公司已经成为世界第一大红酒公司“星座--哈迪”公司哈迪系列产品的中国总代理，相信放下贵族架子，增加品牌宣传投入的龙徽产品，会有一个新的发展。 10.香格里拉 “世界的香格里拉”——藏秘本不是葡萄酒，但谁能忽视目前她在各条渠道上对葡萄酒厂家的冲击。藏秘可以讲卖的跟本不在酒，而是香格里拉的神秘文化，卖的是梅里雪山不可征服的传奇，卖的是藏秘所用纯净的千年冰雪融水，卖的是人们对理想生活的向往。被金六福收购之前的香格里拉-藏秘，缺的就是销售通路和网络，搭上金六福2000家经销商、上万家强势终端店的网络之后，相信局面会大有改观。去年藏秘近1个亿左右的销售额就说明了这一点。这一点，新天大可学习，广东不是有很多优秀的大客商吗？但我们也看到藏秘最大的发展瓶颈就是：“根本上，她不是葡萄酒”。所以，有长期红酒消费习惯的人不喜欢她，没有红酒消费经验的人却十分欣赏她，青稞般雪域少女清新独特的味道。如何解决成熟红酒消费人群对香格里拉-藏秘的认同，将是一个重要的发展课题。

❻ 中国有几大葡萄酒酒公司

中国葡萄酒公司有，张裕葡萄酒，长城葡萄酒，茅台葡萄酒，通化葡萄酒，威龙葡萄酒。

1，张裕葡萄酒

张裕葡萄酒是张裕集团出品的葡萄酒，张裕集团的前身是 “张裕酿酒公司”，1892年，由著名爱国华侨实业家张弼士投资300万两白银创办，是中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家。

2，长城葡萄酒

长城葡萄酒是“全球500强企业”中粮集团旗下驰名品牌，是中国葡萄酒第一品牌， 是“中国名牌产品”和“行业标志性品牌”。长城葡萄酒连续多年产销量居全国第一。

3，茅台葡萄酒

茅台葡萄酒是中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司投资在贵州省外唯一创办的一家企业，公司全称：贵州茅台酒厂（集团）昌黎葡萄酒业有限公司，公司正式成立于2002年7月30日，位于被国家命名为“中国酿酒葡萄之乡”和“中国干红城”的河北省昌黎县。

4，通化葡萄酒

通化葡萄酒股份有限公司诞生于1937年，至今70余年的历史。通化葡萄酒是1949年9月30日，全国政协第一届会议第一次全体会议唯一宴会用葡萄酒。

5，威龙葡萄酒

威龙葡萄酒股份有限公司位于山东省龙口市，拥有员工1500余名（其中工程技术人员180多名），占地面积30万平方米，资产6.5亿元，配备有国外全自动灌装生产线、酒石处理系统。

❼ 目前中国有多少人在喝红酒

弥勒情高原葡萄酒隶属云南弥勒国营东风农场葡萄酒的销售、展示及宣传为一体的平台。为了打造一个广泛、稳定的销售网络和市场平台，我们综合了本农场目前具有一定规模的酒庄，其中包含了:云南红酒业、东风庄园酒业、米轨时光酒庄、宝云酒庄、神泉印象酒业、滇红酒业等，一起把农场酒文化完美的呈现给大家!自本平台成立至今，本着求实创新、开拓进取的精神，我们将以质量、创新、效率、服务等工作目标自许，并持续以无比的热情与精进的专业，为所有的客户提供最体贴真诚的服务，来迎接广大新老顾客一起探讨发展。

主要经营：

主要经营： 我们本着“质量直上、服务到位”营销理念，从厂家直接到客户的销售政策，打造中国最大的葡萄烈酒网络销售平台。

【东风庄园】葡萄酒： 玫瑰蜜干红葡萄酒、赤霞珠干红葡萄酒、水晶干白葡萄酒、水晶利口葡萄酒、玫瑰蜜利口葡萄酒、老树干红葡萄酒、酒庄纪念干红及【经典云南】葡萄酒；

【东风庄园】葡萄烈酒：43度、52度、60度、62度、70度、72度、80度、81度葡萄烈酒；

【宝云坊】东风魂：42度、52度、62度、72度、81度葡萄烈酒；及老园序列干红葡萄酒；

【滇红】滇缘醇：60度、70度葡萄烈酒；及滇红序列干红葡萄酒；

【米轨时光】60度、70度葡萄烈酒；及葡萄林子序列干红葡萄酒；

【云南红】高原樽、高原魂、60度、68度葡萄烈酒 ；及云南红序列干红葡萄酒；

【红河圣焰】葡萄烈酒；【火山爆发】葡萄烈酒；【西域烈焰】葡萄烈酒；

【佳木斯】0.75升-225升法式橡木桶； 自酿葡萄酒技术指引、自酿葡萄酒辅料、器材、高档酒具等。

❽ 全世界有多少个葡萄酒产区 全世界大概有多少个葡萄酒庄

西班牙是生产葡萄酒最多的国家，但是法国生产的葡萄酒质量是世界上最好的，内
赤霞容珠葡萄品种是世界葡萄品种之王，很多国家都有种植，味道比较浓郁，比较苦涩，
梅洛酿的葡萄酒喝起来就比较容易入口，很柔顺，
其实也不分那个葡萄品种最好了，看个人口感，刚接触葡萄酒的人选择梅洛酿的葡萄酒比较好

❾ 如果13亿中国人人均每年消费5瓶葡萄酒，每年共要消费多少万吨葡萄酒

大概5.72万吨。
算法：
人数：1300000000个
一瓶葡萄酒重量：0.88千克
（红酒的密度不一样所以回重量有轻有重，按答红色酒的密度是1.17 那么一瓶750ML 应该是 750*1.17=877.5克，即一瓶葡萄酒的重量约：0.88千克。）
每年人均消费瓶数：5瓶
即：每年共消费葡萄酒吨数=人数*一瓶酒的重量*人均年消费量=1300000000*0.88*5=572000000千克=572000吨。

❿ 全国葡萄酒，黄酒，果酒年销售量是多少

一、按原材料

根据酿酒用的原材料不同，可以划分为三类：

1．粮食酒、就是以粮内食为主要原料生产的酒容。例如高梁酒、糯米酒、包谷酒等：

2．果酒、就是用果类为原料生产的酒，如鲁比纳葡萄酒、苹果酒、桔子酒、梨子酒、香槟酒等；

3．代粮酒、就是用粮食和果类以外的原料，比如野生植物淀粉原料或含糖原料生产的酒，习惯称为代粮酒，或者叫代用品酒。例如，用青杠子、薯干、木薯、芭蕉芋、糖蜜等为原料生产的酒均为代粮酒。

二、按生产工艺

目前，按照生产工艺的特征来分，可以分为三大类：

1．蒸馏酒、这就是在生产工艺中，必须经过蒸馏过程才取得最终产品的酒。如我国的白酒，外国的白兰地、威士忌，伏特加、兰姆酒、阿拉克酒等；

2．发酵酒、又称为非蒸馏酒，在生产过程中不经过蒸馏燕便形 成了最终产品。如黄酒、啤酒、葡萄酒和其他果子酒等；

3．配制酒(又称再制酒)、顾名思义，配制酒就是用蒸馏酒或发酵酒为酒基，再人工配入甜味辅料、香料、色素、或浸泡药材、果皮、果实、动植物等而形成的最终产品的酒，如果露酒、香槟酒、汽酒及药酒、滋补酒等。