辅助治疗选什么葡萄酒

❶ 什么样的葡萄酒适合高血脂的人喝(专家请进)

用葡萄酿制的酒抄有很多种．一般分干红．干白．干邑白兰地．香槟等等．其中干红具有软化血管．促进血液循环．激活人体转胺霉的作用．长期适当的饮用对高血脂和高血糖患者有一定的辅助治疗效果．购买时必须看清楚的是：一．生产厂家和生产日期．产品质量合格证．二．产品质量标准．酒精度度小于12%(V/V).含糖量小于4G/L.原汁含量100%.目前市场上在卖的有很多种如:长城.威龙.王朝.张裕.香格里拉藏秘.等等.质量都是不错的.还有很多进口的外省酒这里就不一一例举了,反正一句话,适当饮酒有益身体健康,滥饮对身体有害.

❷ 患有冠心病的人，可以利用红葡萄酒进行辅助治疗吗

根本用不着！葡萄酒中对软化血管等有用的物质是白藜芦醇和花青素。
请看下面的介绍：“研究表明，葡萄酒中含有多种对人体有益且必须的营养成分，包括糖、有机酸、氨基酸、维生素、多酚、无机盐等。近年来研究表明，葡萄酒中所含的酚类物质——白藜芦醇具有一定的抗氧化、软化血管、防衰老、防冠心病、防癌抗癌的作用。而其所含的另一种物质花青素，对人体健康也有多种益处。它是一种强有力的抗氧化剂，能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。另外，花青素还能够预防癌症、心脏病、中风等疾病，增强血管弹性、改善循环系统及关节的柔韧性、增进皮肤的光滑度、抑制炎症和过敏。”
所以，你只用找富含白藜芦醇和花青素的食物就可以了。您可以去网络里搜白藜芦醇，下面有一段话：“美国科学家经过一番研究，在花生中发现了一种生物活性很强的天然多酚类物质———白藜芦醇，其含量是葡萄含量的908倍，达到27.7μg/g。了解到这种物质是肿瘤类疾病的化学预防剂，也是降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂，具有抗氧化和稀释血液的性能，有助于降低人的胆固醇水平，改善心血管健康。有效延长果蝇和酵母的寿命，是一种有潜力的抗衰老天然化合物。美国学者艾尔·敏德尔1998年编辑出版的《抗衰老圣典》中，白藜芦醇被列为“100种最热门有效的抗衰老物质”之一。”
花青素就更简单了，依然网络：”花青素类色素广泛存在于紫甘薯、葡萄、血橙、红球甘蓝、蓝莓、茄子皮、樱桃、红橙、红莓、草莓、桑葚、山楂皮、紫苏、 黑(红)米、牵牛花等植物的组织中“。此处注意，花青素主要存在于这些果实的表皮中，所以尽量多吃些皮，有助于心血管的软化。
我本是就是做葡萄酒的，对于葡萄酒的健康功效，绝对不怀疑，但是葡萄酒的健康功效是对于健康人用于保健的，绝对不可以当药用！！！！！食疗是在医疗的前提下，作为辅助功效的。病人忌酒！！！多吃花生水果，都别喝酒！！！

❸ 红酒推荐

葡萄酒中含有大量白黎芦醇有软化心脑血管的作用。喝葡萄酒有助于睡眠，专睡前喝高脚属杯适当就可。另外对心脏病有辅助治疗作用，法国人患心脏病的人较少，女生喝还有美容的作用。葡萄酒中含有大量钾钙等离子可以补充身体所需，有抗氧化功效！
喝红酒要看个人口感，觉得女生喝桃红、冰酒、贵腐类甜酒，口味清爽、香气十足；冰酒贵腐绝对好喝的，价格就贵了点~
深圳安东元酒业

❹ 用什么装葡萄酒最好

最好用玻璃瓶类。

❺ 初学者适合喝什么葡萄酒

甜的或者新世界的。

❻ 如何选择适合自己的葡萄酒

在选酒时，需要考虑的是该酒是单独饮用呢，还是用餐配酒。如果是用餐回配酒的话，葡萄酒的选择取答决于食物的风味，如果是重口味的菜肴，那么，应选择酒体稍重的葡萄酒。反之，如果是口味清淡的菜肴，则应该选择酒体轻盈的葡萄酒。在餐酒搭配时，只有两者的风格和谐统一，才能相得益彰，衬托出各自的美味。
此外，一款酒的香味特征也是帮助我们选酒一大关键因素。酒标上的香气描述有助于你建立对酒的整体印象，从而满足对该酒的期待。如果喜欢草莓、巧克力，那么选择一款带有草莓和巧克力香气的葡萄酒就是一个不错的选择。

❼ 喝葡萄酒选择什么品牌的呢

我是很喜欢喝红寺堡葡萄酒，口感不错，入口绵柔，后调甘甜清香。

❽ 喝葡萄酒有什么好处啊哪种葡萄酒好喝啊

葡萄酒含有多种营养成份：氨基酸、蛋白质、维生素－B1－B2－－B12等
这些营养成份得益于葡萄的天然成份和酿造过程中产生的成份
可以降低胆固醇，预防动脉硬化和心血管病
法国人喜欢吃高脂肪食品，如肥鹅肝，但法国人动脉硬化和心血管病的患病率在欧洲国家中最低，这归功于葡萄酒。
葡萄酒可以帮助消化并促进新陈代谢。吃饭时饮用葡萄酒可以提高胃酸含量，促进人体对食物中钙、镁、锌等矿物质的吸收。
葡萄酒含酚，具有抗氧化剂的作用，防治退化性疾病，如老化、白内障、免疫障碍和某些癌症。
补充人体热量，葡萄酒的热值与牛奶相当
适度饮用，有益健康：每天喝3杯为宜

一、葡萄酒的保健作用

1、增进食欲
葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目；倒入杯中，果香酒香年鼻；品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中，有利于身心健康。

2、滋补作用
葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。特别是对体弱者，经常饮用适量葡萄酒，对恢复-健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素（Oligoe Lement），具有搞氧化剂的功能，可以防止人体代谢过程中?生的反应性氧（Ros）对人体的伤害（如对细胞中的DNA和RNA的伤害），这些伤害是导致一些-退化性疾病，如白内障，心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。 因此，经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。

3、助消化作用
蛋白质最优良佐餐饮料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质，可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩，调整结肠的功能。对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助消化，防止便秘。

4、减肥作用
葡萄酒有减轻体重的作用，每升干葡萄酒中含525卡热量，这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后，葡萄酒能直接被人体吸收、消化，在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。

5、利尿作用
一些白葡萄酒中， 酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高，具利尿作用，可防止水肿和维持体内酸碱平衡。

6、杀菌作用
很早以前，人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如：感冒是一种常见的多发病，葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用，传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热后，打入一个鸡蛋，搅拌一下，即停止加热，稍凉后饮用。研究表明：葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。

二、葡萄酒对某些疾病的辅助治疗作用

1、葡萄酒与心血管病的防治
葡萄酒中的原花色素，能够稳定构成各种膜的胶原纤维，能抑制组氨酸脱羧?，避免?生过多的组氨，降低血管壁的透性防止动脉硬化。另外，原花色素梗 塞死亡的危险。据美国医学研究会统计资料表明：喜欢饮用低度葡萄酒的法国人、意大利人，心脏病死亡率最低，而喝烈性酒多，葡萄酒少的美国人、芬兰人心脏病死亡率很高。

2、葡萄酒对脑血栓的防治作用
葡萄酒中含有白藜芦（Resveratrol）,它是一种植物抗毒素，具有抑制血小板凝集作用。葡萄酒中的的藜芦存在于葡萄皮上，是一种到杉新?葡萄配糖体，在-红葡萄酒中每升含1微克左右，而在白葡萄酒中只含0.2微克。实验表明：即使将红葡萄酒稀释1000倍，对抑制血小板的凝集作用仍然有效，抑制率达42％，可减少脑血栓的发生。

3、葡萄酒可防治肾结石
德国科学家在研究中发现，适量饮用葡萄酒可以防止肾结石。慕尼黑大学医学研究所的医学家们最近指出：多饮用饮料可以防止肾结石的传统说法并不科学，也不全面，最-重要的是要看饮用何种饮料，通过对4.5万健康人和病人的临床观察，研究人员确认，经常饮用适量葡萄酒的人，不易得肾结石。研究人员发现，适量饮用不同饮的人，得肾结石的风险也不一样，每天饮用四分之一公升咖啡的人，得肾结石的风险要比无此习惯的人低10％；常饮红茶则要低14％；而常饮葡萄酒的人得肾结石的机会最少-，得病的风险要比无习惯的人低36％。

4、葡萄酒可预防乳腺癌
最新试验结果显示：以葡萄酒饮料，喂养已诱发得了癌症的老鼠，发现葡萄酒对癌症有强烈的抑制作用。美国伊利诺斯药科大学的研究人员，选用了桑椹、花生、葡萄皮中-抗癌活力最强。美国科学家最近了现，葡萄酒里含有一种可预防乳腺癌的化学物质，位于旧金山葡萄酒研究所的罗伊?威廉姆斯在华盛顿举行的记者招待会上说，他们在红葡萄酒和白葡萄酒中发现一种有预防乳腺癌作用的物质。这一物质这所以有这种功效，是因为它能抗雌激素，而雌激素与乳腺癌有关。

5、葡萄酒能抑制脂肪吸收
日本科学家发现，红葡萄酒能抑制脂肪吸收，有老鼠作试验，老鼠饮用葡萄酒一段时间后发现，其肠道对脂肪的吸收变缓，对人作临床试验，也获得同样的结论。

6、红葡萄酒防治视网膜变性
美国哈佛大学研究发现：红葡萄酒有防止黄斑（视肉膜）变性的作用。黄斑变性是由于有害氧分子游离，使肌体内黄斑受损，而葡萄酒，特别是红葡萄酒中含有能消除氧游-离基的物质--白黎芦醇，能保护视沈觉免受其害。试验证实：经常饮用少量红葡萄酒的人，患黄斑变性的可能性比不饮用者低20％。

7、葡萄酒有助于提高记忆力
科学家公布的试验结果表明：适量饮用葡萄酒，有助于提高大脑记忆力和学习能力。两位来自米兰大学的医生经进大量实验发现，适量饮用葡萄酒将促进大脑内产生一定量化学物质，这种物质能促进一种与神经细胞记忆有关的生成。据测定：饮用葡萄酒后这种的生成量比未饮者增强大脑的记忆力和学习能力。另一位医生发现，肥胖患者在减肥期间适当饮用葡萄酒，将保持旺盛的精力，不会因为节食而萎靡不振，导致记忆力减退。

8、葡萄酒能防治感冒
至今全世界对流行性感冒尚发无良策，因为流行性感冒的病毒对大多数药物都有抗药性。但是，人们发现：常饮葡萄酒的人群中，很少感冒。这理现象引起注意，他们把红、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培养液中进行试验，结果是：单纯疱疹病毒各柯萨奇病毒等常见感冒病毒，在葡萄酒和原汁中都可-丧失活力，其中葡萄皮浸出的原汁效果最好。科学家认为，这是因为葡萄含有"苯酚"类化合物，能在病毒表体成一层薄膜，使其难以进入人体细胞，从而达到防治感冒的-效果。由于"苯酚"主要存在葡萄皮上， 所以感冒时，饮用热的红葡萄酒，可减轻感冒症状和预防感冒。

以上事实说明，葡萄酒被称为是“整个世界历史长河中，未曾间也非使用的最古老饮料和最主要的药物”并不夸张。

至于哪种葡萄酒好喝嘛？那要看你的口味了！干红葡萄酒味道比较酸涩，不过还有甜味型葡萄酒。本人喜欢喝干红，因为干红那种酸涩的味道喝后余味无穷^_^！很多人在饮用干红的时候，为了改善口味将其它饮料（可乐、雪碧等）兑在酒中一起喝，这是不恰当的，简直可以说是暴殄天物。如果你还不是很习惯它的那种酸涩的味道，在喝之前可以去冰箱里冰镇一下，可使其酸涩的味道稍减！

❾ 做葡萄酒用什么糖

都可以。

白葡萄酒用青葡萄做原料，红葡萄酒用紫葡萄酒做原料。5斤葡萄酒一般可制3斤左右的葡萄酒。
1.选葡萄时要选择完全成熟、色深、没有烂果的；

2.洗葡萄时可以一颗一颗的洗，洗干净，不要留下脏物。洗完以后把它们放在筛子上晾干，葡萄皮上的水分一点也不能留。
3.把晾干了的葡萄酒放进容器里（容器尽量不要选用铁或铝制），再倒入白糖（葡萄和白糖的比例是4：1），如果葡萄酒口味想甜一点，也可以（3：1），搅在一起，为了让葡萄酒尽快地和白糖接触，在搅拌时，用手把葡萄捏碎。

4.在容器上盖上纱布，再盖上木板就可以了。在发酵地过程中，可以拿干净的筷子搅拌一下。

❿ 初学者应该选择什么葡萄酒来喝

作为一个葡萄酒初学者刚开始喝葡萄酒肯定会有诸多不习惯

感觉有些葡萄酒内品尝起来口感会比较酸容涩，会造成不愉悦的品尝体验。

葡萄酒初学者喝葡萄酒时应该选择以下喝葡萄酒方式：

1、从新喝到旧：

旧世界的酒总体来说酒体丰富，口感复杂，复合度强。反而新世界的酒酒体果香突出，容易入口，具有更强的亲和力。因此可以用新世界的酒打开葡萄酒之门。

2、从年轻喝到老：

葡萄酒装瓶后也会像人一样经历成长、巅峰和衰老等时期。年轻饮用指的的是葡萄酒瓶装后的短时间内，如一二年就可发展到达巅峰期。从而适合饮用。

3、从级别低到高：

可以选择日常饮用的餐酒开始循序渐进，只有懂得欣赏比较日常的酒，才能真正懂得欣赏高级别的葡萄酒所代表的不同价值。

葡萄酒初学者也可以选择以下的六个葡萄品种酿造的葡萄酒