葡萄酒与葡萄酒工程专业怎么样

⑴ 葡萄与葡萄酒工程专业

西北农林科技大学有这个专业，而且在同专业院校中比较出名。

就业前景，就近两年来看，内食品行业已经不太容景气，主要看个人能力吧，现在几乎农业大学都有食品专业，专门搞葡萄酒的每年也有很多学生毕业，最终能从事这个行业的人不超过毕业学生总数的1/10。
食品专业的研究生每年毕业多少？能有多少找到满意的工作？少之又少。
其实就目前的大学教育与就业来说，主要看你自己的兴趣爱好，既然都是学，为什么不学一个自己有兴趣的专业？管他以后能不能从事这个专业，艺多不压身吧。

⑵ 葡萄与葡萄酒工程专业的培养要求

葡萄与抄葡萄酒工程专业培养具备生物学、化学、现代酿酒葡萄学和葡萄酒酿造学、食品工程学、企业管理和市场营销学的基本理论和技能，了解酵母菌发酵的条件和特点，使之了解葡萄酒的做法和用途。并且能在葡萄酒酿造学、酿酒葡萄学、生命科学及相关领域从事科研教学、生产设计与管理、贸易营销、新技术与新产品开发的高级科学与工程技术人才。

⑶ 计算机科学与技术和葡萄与葡萄酒工程专业哪个好

从现实状况来看，计算机专业的用人需求量会更大，涉及到的领域也很多，当然也比较难学。葡萄酒工程的发展空间肯定没那么大。

⑷ 葡萄与葡萄酒工程专业适合女生么

这个专业目前女生越来越多，具体原因不知道是什么。07、08和09级的专业班级里面，女生占大多数。这样看来，还是有很多女孩子和女孩子的家长都看好这行业的。方向一般有两：1、本科毕业参加工作，从事葡萄酒销售或是培训一类的工作，也有部分人去酒厂当酿酒工人，不过是少数。市场对这些方面的人需求很大的，如果你是个子高、形象好气质佳的女生，会在工作的时候很抢手的。2、从事科研和出国。本科后就出国一般是自费了，不过要是你继续念研究生，导师觉得你有培养的价值，出国是很方便的事情。葡萄酒学院经费很充足的。这一点你放心。

⑸ 葡萄酒与葡萄酒工程专业毕业的学生将来一般去干什么去了 例如 山农的葡萄酒与葡萄酒工程专业的

我是西农葡酒的，主要有4个方向，一个是种葡萄，不过很少，一个是葡萄酒销售，这是大部分应回届答生最好找的工作，不过很累，赚的很少，还有就是做侍酒师，这是个很紧俏的工作，但是要求很多，要去过法国留学之类的，再就是去酿酒了，不过一般都是研究生

⑹ 女生学什么专业好 葡萄与葡萄酒工程专业怎么样

这个专业目前复女生越来越多，具体制原因不知道是什么。07、08和09级的专业班级里面，女生占大多数。这样看来，还是有很多女孩子和女孩子的家长都看好这行业的。方向一般有两：1、本科毕业参加工作，从事葡萄酒销售或是培训一类的工作，也有部分人去酒厂当酿酒工人，不过是少数。市场对这些方面的人需求很大的，如果你是个子高、形象好气质佳的女生，会在工作的时候很抢手的。2、从事科研和出国。本科后就出国一般是自费了，不过要是你继续念研究生，导师觉得你有培养的价值，出国是很方便的事情。葡萄酒学院经费很充足的。这一点你放心.

⑺ 葡萄与葡萄酒工程专业学出来后就业怎么样 月薪是多少 麻烦具体说一下 谢谢

葡萄与葡萄酒工程
学习生物学、化学、微生物学、葡萄与葡萄酒学等基础版理论和基本知识，掌权握葡萄生产、酿酒技术、酿酒设备使用及维护、市场营销等专业技能，具备在葡萄与葡萄酒行业从事生产、管理、市场营销和新技术研究、新产品开发的综合能力。
培养具备生物学、化学、微生物学、工程学和管理学等基础理论与基本知识，掌握葡萄与葡萄酒科学的基础理论、专业知识和专业技能，能在葡萄与葡萄酒行业从事生产、管理、新技术研究、新产品开发的工程技术人才。
这个专业的顶尖是成为葡萄酒企业的总工程师，年薪30万以上
葡萄酒企业的普通工程师每月也要4000元以上

⑻ 葡萄与葡萄酒工程专业就业

两个大方向：

1. 工艺：一般去一些酒庄或者酒厂，做的工作有研发，车间管理专，工艺改良，质检，葡萄属园管理等；

2. 市场：包括销售，培训，文化推广，品牌推广，甚至一些葡萄酒网站媒体类。

   工作非常好找，主要是现在这个行业越做越多，需要的专业人也越来越多。

   待遇方面：工艺没啥好说的，和一般食品企业差不多，工科的一般水平吧。市场的差别很大，主要看能力和机遇。有些浑浑噩噩混日子，拿不到奖金的只能维持生计，有些风风火火成就一个事业，甚至出国考察等机会。

⑼ 葡萄与葡萄酒工程专业的专业概述

葡萄与葡萄酒工程是生物工程、食品科学与工程、园艺学及感官鉴评艺术回的重要组成和答综合体现，其基本任务是以优质酿酒葡萄为原料，利用现代食品生物工程的先进理论和高新技术，酿造具特定文化内涵和典型感官质量的系列优质葡萄酒产品；并通过先进营销理念和高雅鉴赏艺术的有机结合，促进葡萄酒的健康消费。本专业除传统的葡萄与葡萄酒生产外，还扩展到鉴赏艺术、管理营销、文化推广、食品营养、医药保健、质量控制、工程设计等诸多领域，在生物工程、食品科学与营养和文化艺术等领域中的作用愈加重要。学制四年，毕业授予工学学士学位。本专业培养具有生物学、化学、发酵工程以及葡萄酒产业化等方面的基本理论、基本知识，实践技能的高级科技人才。熟悉葡萄酒的原料生产、酿造工艺、分析检测、设备维护，以及市场开发的基本技能。同时学习所设置的选修课程，拓宽知识面，按照市场需要开展有益技能训练，提高综合素质，以适应葡萄与葡萄酒产业发展对人才的需求。

⑽ 葡萄酒与葡萄酒工程怎样

你好，我是这个专业毕业的。
总的来说，这个专业从学习乐趣和发展前途内上看都是非常不错的。容当然，前提是你喜欢这个专业，喜欢搞葡萄酒方面的研究。如果说你准备在大学读这个专业，我推荐中国农业大学和西北农林科技大学。这个两个学校都是国内葡萄酒专业的佼佼者，其中西北农林科技大学发展的时间更长，实力也更强一些，已经形成了葡萄酒学院，但由于地理位置的原因，其发展受到了一定的限制；中国农业大学葡萄酒专业虽然发展时间不长，但该近些年来发展十分迅速，有特色的老、中、青教学队伍（有西北农林过来的也有企业的技术人员），且该校地处北京，葡萄酒品评活动比较丰富，学校也很重视，如果你有足够的实力，我推荐你上中国农业大学。
对于专业就业，我认为还要看你学得怎么样，是否学得精通，把先进理论与我国发展现状结合起来很重要。本科毕业后一般可以去大、中型酒厂做生产、化验工作，也有相当一部分人才在葡萄酒销售领域活动，相对生产，葡萄酒销售工作吸引了更多的专业人才，待遇也比较高。
这是个不错的专业，如果有兴趣，他来的不仅仅是谋生的技能，而是一门伟大的艺术！愿你的人生如葡萄酒般醇厚丰富！