⑴ 阿根廷有哪些知名葡萄酒品牌
有很多知名的酒庄品牌呀,像是褒莱夫人酒庄和宝狮酒庄的葡萄酒品牌都不错啊,还有好多其他的酒庄品牌,我介绍的或许不全面,所以还是建议你去酒一搜亲自查找一下
⑵ 关于阿根廷这个国家的葡萄酒做个介绍好吗~~
阿根廷在新世界中,确实是一个很不错的葡萄酒产酒国。阿根廷的马尔贝克,是非常闻名的特产酿酒葡萄品种,果味浓郁、富有活力,很多百元左右的,都非常值得一饮,大的超市内也不难见到。
⑶ 阿根廷葡萄酒
阿根廷是南美洲最大的葡萄酒生产商,也是世界上第四大生产商及葡萄酒消费市场。葡萄庄园天气炎热干燥,时时需要进行浇灌,一般来说每年收成量非常大。门多萨地区靠近智利的圣地亚哥,葡萄庄园位于安第斯山脉的脚下,气候近乎完美的凉爽。受西班牙和意大利影响深远,最有系统的葡萄园和酒厂均是由该两国的移民后裔设立的。法国人引进的马柏是阿根廷最重要的葡萄,另外还有产于阿根廷的白葡萄Torrontes,全国有40%的葡萄园地种植,与马柏共占总种植面积的40%。
阿根廷的法定产区
为有效控制葡萄酒生产质量,阿根廷国家农业技术研究院于1999年提出了一系列方案,经政府核定而成为阿根廷法定产区标准 (D.O.C.) 的法令,唯有符合资格的葡萄酒标签上可以注明 D.O.C. 法定产区的字样。施行至今,已核定四个法定产区,分别是 Lujan de Cuyo、San Rafael、Maipu 和Valle de Famatina。
法定产区的内容包括四个重点:
1、必须全部使用划定的法定产区内生产的葡萄。
2、每公顷不得种植超过550株葡萄藤。
3、每公顷葡萄产量不得超过一万公斤。
4、葡萄酒必须在橡木桶中培养至少一年,并且必须在瓶中熟成至少一年。
这样的法定产区标准限制了葡萄的种植不至于滥产,也同时保障了葡萄酒的基本质量。但实际上,许多有份量的酒庄仍然没有实行 D.O.C. 标准,依旧沿袭传统方式栽种、照顾和酿造,继续坚持自我风格。
特别看点
新世界葡萄酒代表性国家。红葡萄酒是阿根廷最好的酒,有加本力苏维翁,梅洛红以及最著名的马尔白克葡萄品种。没有人确切知道为什么马尔白克葡萄在此地区生长得如此之好,而马尔白克于19世纪在波尔多地区由于加本力苏维翁葡萄的出现而失宠。由马尔白克酿制的葡萄酒是阿根廷最富果香,令人满意的葡萄酒。在白葡萄酒中,阿根廷的莎当妮品质优良,浓情干白葡萄酒也芳香无比。
⑷ 阿根廷红葡萄酒都有哪些
阿根廷是南美洲最大的葡萄酒生产商,也是世界上第四大生产商及葡萄酒消版费市场。葡萄庄园权天气炎热干燥,时时需要进行浇灌,一般来说每年收成量非常大。
阿根廷原瓶进口Solano索拉诺葡萄酒:
Solano索拉诺系列葡萄酒入口层次分明、果香回味悠长、酒体饱满丰富、风味热烈奔放。她集合了阿根廷本土文化与葡萄酒文化的内涵与精髓,在大师级酿酒师的精心酿制下,通过人工采摘,人工分拣,单一品种自然发酵的原生态酿制手法,结合古老传统的特别工艺,现已成为阿根廷本土品牌及优质葡萄酒的代表。
安第斯:
安第斯Amancaya,阿根廷与波尔多两处风格完美融合的代表作。高比例的马尔贝克以及时间相对较短的陈放令安第斯的果味更为突出。酒的名字Amancaya为印第安语,这是一种生长在高纬度的安第斯山上的美丽花朵。酒取之为名以志纪念。
⑸ 最常喝到的阿根廷的葡萄酒是什么
马尔贝克,在阿根廷名扬天下。葡萄品种叫马尔贝克,英文名是Malbec,起源于法国西南部的马尔贝克,在法国曾经有大面积的种植,包括波尔多,虽然现在仍然是波尔多的法定品种之一。
但进入20世纪,马尔贝克因为在潮湿环境里容易被霜霉病、春霜所侵害,逐渐被梅洛和品丽珠所取代,后来一直默默无闻,沦为配角。在经典的波尔多混酿中,只是为了增加葡萄酒的颜色和香气,才放一点点马尔贝克。
十九世纪中期,法国人把马尔贝克带到阿根廷。阿根廷的气候,让马尔贝克有了非常高的成熟度,酿造出浓郁浑厚的高品质葡萄酒,这是在法国是没法达到的。人们不断惊呼,马尔贝克还能酿出如此之好的葡萄酒。
于是,马尔贝克迅速成为阿根廷葡萄酒的代表性品种,并在全世界引起一股马尔贝克热潮。
就好像中国的“回力”运动鞋,曾经风靡一时,是国货的经典象征。后来,逐渐被耐克、阿迪达斯这些洋品牌所打败。
马尔贝克,在阿根廷的种植面积是全世界最大的,面积达两万五千公顷。在阿根廷,马尔贝克常常被用来酿造单一品种的葡萄酒,即很少跟其他品种进行混酿。
阿根廷的马尔贝克,酒液颜色深沉,酒体丰富饱满,单宁比较柔和有结构感。拥有黑醋栗、黑莓、李子等黑色水果香气,中间夹带着青草、灌木等草本气息。经过新橡木桶陈年的马尔贝克,又散发出一层烟草、香料、烟熏的气味。
⑹ 阿根廷红酒哪个牌子好
也是在世界范围内都是非常著名的品种。 但阿根廷能够被人记住的,也恰恰就是马尔贝克这一个品种,比较单一。而反观智利的葡萄酒,不仅定价合理的品牌多,而且,其红酒品
⑺ 阿根廷红酒多少钱,阿根廷红酒怎么样
阿根廷红抄酒属于时间上红酒排袭行榜很靠前的红酒。
⑻ 阿根廷最重要的葡萄品种是哪一种
白葡萄品种
霞多丽
霞多丽是一个不寻常的品种,因为它无论在寒带,还是在热带(Californian Central Valley)都能酿造出诱人的葡萄酒。它的水果香气根据它种植的地区变化。在凉爽的气候带,例如Chablis夏布利,葡萄酒呈现绿色水果(苹果,梨),柑橘和植物(黄瓜)的香气。在温和的气候带,例如勃艮第和一些新世界的优质产区,葡萄酒呈现白色核果(桃子)和柑橘,并捎带一些香瓜的香气。在温暖的气候带,例如大部分新世界地区,葡萄酒表现出热带水果的香气(桃子,香蕉,菠萝,芒果)。
霞多丽的许多香气不是来自葡萄本身,而是来自酿酒的工艺。如果酒出现乳制品的香气(黄油,奶油),这些香气来自苹果乳酸发酵(Malolactic Fermentation)。Lees(发酵完成后的死酵母)也可以在酒中通过搅拌来增加葡萄酒的复杂香气。经过橡木处理的霞多丽会有香草,椰子和烘烤的香气。
不是所有的优质霞多丽都有橡木的香气。有时候在凉爽气候下的霞多丽,香气十分的细腻,橡木很容易掩盖住它的香气。夏布利的霞多丽有很纯的果香,只用一点橡木或者不用橡木即可。如果用优良品质的葡萄酿造出的葡萄酒可以在新橡木桶中发酵或者陈化,让果香和橡木的香气得到平衡。热带气候下的霞多丽更趋向于重酒体,和奶油的质感。最好的霞多丽有极好的窖藏能力,随时间的变化会展现出蜂蜜香型坚果的味道。
长相思Sauvignon Blanc
长相思是一种芳香的白葡萄,酿出的酒经常显示出有力的绿色水果和植物香气(醋栗,接骨木花,绿甜椒,芦笋),高酸度,中等酒体,干性,为了体现它的植物香气特点,长相思需要寒冷的气候条件,尽管它可以忍受温带气候,如温暖地区的葡萄酒,但是,相对于寒冷地区的葡萄酒,它缺乏浓郁,辛辣复杂的植物性香气。
大多数长相思没有橡木香气,为了达到一种清爽的果味风格,有一些温带地区的长相思通常会在橡木桶中培养,橡木会给酒增加一些烘烤和辛香(香草,甘草),大多数长相思并不会随着陈年而提高品质,尽管他们可以陈放,他们会失去自身有魅力的新鲜,变得陈旧无味。长相思的高酸度,也同样适合甜酒,尤其是Sauterne地区。
雷司令Riesling
雷司令是一种香气很重的白葡萄品种,他与Sauvignon Blanc一样,水果香与花香远多于植物的味道。在冷气候带,如果葡萄是在成熟的时候采摘的(而不是过熟), 酒中就会有绿色水果的味道(青苹果,葡萄) 以及花的香气, 有时还会有一些柑桔的味道( 柠檬与青柠檬). 在温带, 柑桔与核果的味道成为主导, 有些酒可以明显闻到新鲜青柠檬或白桃的味道。
糖份在这个品种中慢慢堆积,而且还会很好的保留酸味,在秋季气候稳定,干燥,阳光充足的地区, 雷司令适合稍晚采摘. 核果与热带水果的味道会被慢慢发觉( 桃子, 杏, 菠箩, 芒果)。 这些因稍晚采摘而形成的风格可以是干,中性的或是甜的。 雷司令是很适合制造奢华的甜酒, 因为他会将糖份与酸浓缩, 但同时也很容易被贵腐霉感染。
高酸度以及强烈的水果味道使雷司令在瓶中很好的陈化, 并得到蜂蜜与烘烤味道. 有时陈年的雷司令酒中也会出现汽油的味道。
红葡萄酒品种
赤霞珠Cabernet Sauvignon
赤霞珠给予葡萄酒较深的颜色,足够的单宁和酸度,以及浓郁的香气,典型的香气包括黑色水果(黑醋栗,黑樱桃),经常伴随着植物性的香气(甜椒,薄荷,雪松)。
在一些上好的赤霞珠酒中,经常会使用橡木桶来陈酿葡萄酒,这个过程中,会柔化单宁以及增加橡木香气(烟熏,香草,咖啡)。
赤霞珠喜欢温度或热的气候。在寒冷的气候或者寒冷的年份不能成熟。如果用不成熟的赤霞珠酿酒,会让口感粗糙涩口,以及带有不愉快的草本类气味。
炎热气候下酿出的赤霞珠,具有重酒体,柔软的单宁,更多的黑樱桃香气以及较少的草本类香气。
由于赤霞珠具有浓郁的果味,高单宁和高酸度,因此赤霞珠是一种优秀的酿酒葡萄品种,以及具有好的陈年潜力。
美乐Merlot
美乐也是一种黑葡萄品种,酿出的酒比起赤霞珠来,香气显得简单和清淡一些,单宁和酸度也较低一些,但是通常具有更重的酒体和更高的酒精度。美乐的风味分为2组,取决于葡萄是如何成熟的。
通常的国际风格,将美乐 种植在炎热气候或者是采用温暖气候中过熟的葡萄,具有典型的黑色水果风味(黑莓,黑李子,黑樱桃),重酒体,中等或低酸度。高酒精度以及中等的单宁。有些超熟的葡萄还显现出果糕(一种包括坚果、糖渍果或干果的且含有过多香料的糕饼)和巧克力的风味。
另一类美乐则呈现更加优雅的风格,通常是在温暖或是较寒冷的气候,带有红色水果的特色(草莓,红莓,李子),以及一些植物香气(雪松),稍微高一点的单宁和酸度。
如同赤霞珠一样,最好的美乐 酒经常在橡木桶中培养和成熟,获得更多的辛香和橡木风味(香草,咖啡)。
黑皮诺Pinot Noir
黑皮诺是一种黑葡萄,皮薄,所以做出的酒颜色相对较浅,单宁含量相对赤霞珠较低。黑皮诺喜欢温和凉爽的气候,如果太冷葡萄不会成熟,会有过多的植物气味(包菜,潮湿树叶),如果太热,它会失去细腻的香气,酒更像甜腻的果酱。。少数几个地区能找到适合黑皮生长的环境,这些地方的酒会有红色水果和植物,动物的香气。
某些黑皮诺会随着时间变得非常复杂,比如勃艮第的红葡萄酒。除了非常好的勃艮第酒,大部分的黑皮诺都适合在年轻的时候饮用。一般温和的使用橡木来陈化黑皮诺,过量新橡木使用带来的烘烤和香草气味很容易盖过它本有的细腻香气。
西拉/西拉子Syrah/Shiraz
这个葡萄品种在法国叫做Syrah,在澳大利亚叫做Shiraz。
西拉葡萄,像赤霞珠一样,果实小,颜色深,皮厚。葡萄酒颜色深,拥有较高的单宁和酸度。通常为重酒体,带有黑色水果和巧克力的香气。许多西拉葡萄酒会用橡木,无论是用橡木桶还是用橡木条。这会给酒增加烘烤,烟熏,香草和椰子的香气。
如果产自于温带,酒会有草本植物(薄荷,桉树)熏肉和辛料(黑胡椒)的香气。热带出产的酒会有更多的甜辛香气(甘草,丁香)。陈年最好的酒,会展现出动物和植物的香气(皮革,土壤,屎树叶)。西拉在寒冷气候带不容易成熟。
⑼ 阿根廷葡萄酒的介绍
阿根廷是南美洲最大的葡萄酒生产商,也是世界上第四大生产商及葡萄酒消费市回场。葡萄庄园天气炎热干答燥,时时需要进行浇灌,一般来说每年收成量非常大。门多萨地区靠近智利的圣地亚哥,葡萄庄园位于安第斯山脉的脚下,气候近乎完美的凉爽。受西班牙和意大利影响深远,最有系统的葡萄园和酒厂均是由该两国的移民后裔设立的。法国人引进的马柏是阿根廷最重要的葡萄,另外还有产于阿根廷的白葡萄Torrontes,全国有40%的葡萄园地种植,与马柏共占总种植面积的40%。
⑽ 阿根廷的门萨多有什么好的葡萄酒
阿根廷是南美洲最大的葡萄酒生产商,也是世界上第四大生产商及葡萄酒消费市场。葡萄庄园版天气炎权热干燥,时时需要进行浇灌,一般来说每年收成量非常大。
阿根廷原瓶进口Solano索拉诺葡萄酒:
Solano索拉诺系列葡萄酒入口层次分明、果香回味悠长、酒体饱满丰富、风味热烈奔放。她集合了阿根廷本土文化与葡萄酒文化的内涵与精髓,在大师级酿酒师的精心酿制下,通过人工采摘,人工分拣,单一品种自然发酵的原生态酿制手法,结合古老传统的特别工艺,现已成为阿根廷本土品牌及优质葡萄酒的代表。
安第斯:
安第斯Amancaya,阿根廷与波尔多两处风格完美融合的代表作。高比例的马尔贝克以及时间相对较短的陈放令安第斯的果味更为突出。酒的名字Amancaya为印第安语,这是一种生长在高纬度的安第斯山上的美丽花朵。酒取之为名以志纪念。
凯洛:
凯洛 Caro带有双方所期望得到的两片土地、两个家族、两类文化相融合的独特气质。马尔贝克葡萄所带来的典型阿根廷风味及与赤霞珠调配而得到的更为优雅和复杂的结构使酒体丰满而细腻,体现了阿根廷与波尔多风格之间的平衡与调谐。