作为灌装葡萄酒,以大包装形式进行运输。首先,
葡萄酒从国外运输到国内,需要经历几十天的海上颠簸。
在这个时间范围内,葡萄酒一直处于一个不太稳定的状态,温度变化,装载葡萄酒容器的洁净程度等都会对葡萄酒酒质本身产生巨大的影响。有些厂商担心原酒变质,会加入比标准高出几倍的二氧化硫作为防腐剂,以用于抑制葡萄酒内细菌的滋生和延长葡萄酒的保质期。但是此类葡萄酒因含有大量的二氧化硫,该物质属于葡萄酒内的一种添加物,在一定的范围内允许使用,若过量,则饮用之后会对人体有一定的伤害。其次
,由于是散装原酒,国内许多酒厂将原酒进口回来之后,会进行各种勾兑调配工作,比方添加水以稀释葡萄酒的浓度;添加一定的色素和酒精以及其他一些法律法规所不允许的操作方式,用以增大葡萄酒的产量,以降低整个葡萄酒的成本,这种以次充好的情况也是存在的。再次
,由于是进口到国内进行分装,国外严格的葡萄酒法律法规,比如标注一款葡萄酒的品种及年份,必须该品种或该年份的葡萄酒必须达到足够的比例等状况就得不到有效的监管。同事,酒标背面的生产日期,灌装日期或许也未必就是消费者眼中所看到的真正日期。原瓶进口回国内的葡萄酒,由于出口前当地的质检监督部门进行了审
㈡ 葡萄酒原装进口、原瓶进口、国内分装/灌装、进口葡萄酒等概念的含义是什么
(1)“原来瓶” 进口葡萄酒源
真正的 “原瓶进口” 葡萄酒是指一瓶葡萄酒从葡萄种植、采摘、榨汁、发酵、窖藏、酒液装瓶、酒瓶标签及内外包装全部在原产国完成。言外之意,原装进口葡萄酒连外包装都是进口的。
(2)“原装” 进口葡萄酒
“原装”
进口实际上和“原瓶”进口表达的是同一个意思,都是指从国外的酒庄直接装瓶,然后再进口到国内。只是真正进口商为了区别那些灌装葡萄酒,特意加上
“原装” 二字,通常与 “原瓶” 一起使用。这就是所说的 “原瓶原装” 进口葡萄酒,指的是没有动过手脚,完完全全来自国外的葡萄酒。
(3)国内分装/灌装
理论上表示的也是同一个概念,指的是从国外进口整个橡木桶,整个塑料袋(品质好点的才用橡木桶,品质差的..对,你没看错,是塑料袋,或者其他各种奇怪的可以装酒的容器)来到国内灌装的,酒瓶是国内生产的,酒标是灌装后现贴的,这么做比原瓶进口的酒成本低很多。
“葡萄酒原装进口”、“原瓶进口”、“进口葡萄酒”,从通俗意义上来说,是同一个范畴的,这几个词汇,所指的,都是在国外的酒庄直接装瓶,然后再进口到中国的葡萄酒。
㈢ 什么是灌装酒
曾经在一个网站上看到一篇关于如何识别原装进口葡萄酒与灌装酒的区别,大概的意思如下:专
酒瓶外观属
. 看酒瓶标签印刷是否清楚?是否仿冒翻印? . 看酒瓶的封盖是否有异样?有没有被打开过的痕迹?
. 看酒瓶背面标签上的国际条形码是否以3字打头:法国国际码是3
. 看酒瓶背面标签上是否有中文标识:根据中国法律,所有进口食品都要加中文背标,如果没有中文背标,有可能是走私进口,则质量不能保证。
第二步,看葡萄酒液
. 看葡萄酒的颜色是否不自然?
. 看葡萄酒上是否有不明悬浮物?(注:瓶底的少许沉淀是正常的结晶体)
. 酒质变坏时颜色有浑浊感
第三步,看酒塞标识 . 打开酒瓶,看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。 在法国,酒瓶与酒塞都是专用的。
第四步,闻葡萄酒的气味 . 如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味,就变质了
第五步,品葡萄酒的口感
. 饮第一口酒,酒液经过喉头时,正常的葡萄酒是平顺的,问题酒则有刺激感。
. 咽酒后,残留在口中的气味有化学气味或臭气味,则不正常。
. 好葡萄酒饮用时应该令人神清气爽。
㈣ 葡萄酒原装和灌装有什么区别
原装就是种植、酿造、灌装都在同一个厂家
罐装就是OEM(委托生产),比如说我的葡萄酒原汁卖给你,你自己灌装之后贴标卖出去
㈤ 罐装葡萄酒和勾兑葡萄酒有什么区别
好的葡萄酒是由最出色的调酒师(或者是庄园叫品酒师)勾对的。一般专是产用葡萄混属酿的方式。所以那不叫勾兑。
好的葡萄酒都是采用瓶装。并且+橡木塞和铝磨密封的。加上一定的温度湿度摆放方式严格储藏的。
而灌装的一般是葡萄原汁。中国有很多红酒生产厂商都是从国外进口罐装的葡萄原汁然后运输到国内 再进行发酵生产的。
葡萄酒的生产有很多种:在旧世界一般采用庄园生产。而澳洲这样的葡萄酒生产国已经形成了先进的葡萄酒生产工艺 一般都是酒厂 机械化操作。 所以大致可以分为两种 庄园酒(可以标上庄园的葡萄酒酒庄是具有一定威信的。)或者是厂商酒。
我理解的大致是这个意思。不知道您是不是想问这个。
有什么问题可以发邮件
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㈥ 很多人都在询问葡萄酒是否 是灌装的,请问灌装和原装的真正区别在哪儿对人体有害吗
有些进口酒有原装(即在国外酒厂灌装好了,成品)过来的,而有些则是国外专的原酒,在国内灌装装瓶。
区分的属话很简单,从葡萄酒背标上的条形码就可以看出来,比方说法国原装进口的酒条形码第一位肯定是3,而在国内灌装的酒条形码第一位则是9.所以从条形码就可以看出到底是原装进口的还是国内灌装的了
㈦ 进口葡萄酒的灌装日期是什么意思
法国原产的葡萄酒,不管是正标还是背标,一般都不会标识灌装日期,这版个应该权是中文背标上面的国内进口商标识的。葡萄酒本来是无所谓保质期的,但外行的中国工商部门却对任何进口食品类商品,都要规定一个保质期,对于葡萄酒,一般是10年。所以,进口商一是没有细心追溯原产装瓶时间,二是为了尽量延长这个不合理的保质期限,通常很多都采取将进口入关时间,就标识为灌装时间的做法,个人觉得是没有必要深究的。
㈧ 灌装酒与原装进口葡萄酒有什么区别
灌装与原装进口葡萄酒的区别 作为灌装葡萄酒,以大包装形式进行运输。 首先,葡萄酒从国外运输到国内,需要经历几十天的海上颠簸。在这个时间范围内,葡萄酒一直处于一个不太稳定的状态,温度变化,装载葡萄酒容器的洁净程度等都会对葡萄酒酒质本身产生巨大的影响。有些厂商担心原酒变质,会加入比标准高出几倍的二氧化硫作为防腐剂,以用于抑制葡萄酒内细菌的滋生和延长葡萄酒的保质期。但是此类葡萄酒因含有大量的二氧化硫,该物质属于葡萄酒内的一种添加物,在一定的范围内允许使用,若过量,则饮用之后会对人体有一定的伤害。 其次,由于是散装原酒,国内许多酒厂将原酒进口回来之后,会进行各种勾兑调配工作,比方添加水以稀释葡萄酒的浓度;添加一定的色素和酒精以及其他一些法律法规所不允许的操作方式,用以增大葡萄酒的产量,以降低整个葡萄酒的成本,这种以次充好的情况也是存在的。 再次,由于是进口到国内进行分装,国外严格的葡萄酒法律法规,比如标注一款葡萄酒的品种及年份,必须该品种或该年份的葡萄酒必须达到足够的比例等状况就得不到有效的监管。同事,酒标背面的生产日期,灌装日期或许也未必就是消费者眼中所看到的真正日期。 原瓶进口回国内的葡萄酒,由于出口前当地的质检监督部门进行了审核和抽样,以及遵照出口国的法律法规进行生产,在灌装入瓶后,瓶中葡萄酒不会出现被稀释等状况而得到放心。运输过程中,虽然也会受到一定的影响,但是出现问题的只会是一瓶瓶的瓶装葡萄酒,而不会呈现出整个葡萄酒容器变质的现象。所以在整个的原料来源及生产灌装等涉及葡萄酒酒质本身的因素不会发生变化,因而相比较而言,更让人放心。
㈨ 葡萄酒的灌装期是指什么
灌装日期即装瓶日期,通过该日期一般也可以大致推断葡萄酒的陈酿时间。因为通常来说,葡萄酒会在经过了一系列发酵酿造和陈年后才进行装瓶,装瓶时间也往往会相应印在酒瓶/酒标上。一些进口葡萄酒中可能会标有类似“L5135 11:28”的字样,这指的是 2005 年第 135 天的 11 点 28 分装瓶的意思。不过并不是所有葡萄酒都有类似标识,因此为了更好地获知这一信息,不妨看看进口葡萄酒的背标,酒商往往会以更明确的日期标示出葡萄酒的灌装日期