什么葡萄酒甜度高

① 如何看红酒的甜度

红酒的甜度可以从包装中看。包装执行的标准分为甜型、半甜、半干、干型4种，分别如下。

一、甜葡萄酒

指每升含糖大于45克的葡萄酒。

二、干葡萄酒

指含糖（以葡萄糖计）小于或等于每升4克，或者当总糖与总酸（以酒石酸计）的差值小于或等于每升2克时含糖最高为每升9克的葡萄酒；

三、半干葡萄酒

指含糖大于干葡萄酒，最高为每升12克，或者当总糖与总酸的差值小于或等于每升2克时含糖最高为每升18克的葡萄酒；

四、半甜葡萄酒

指含糖大于半干葡萄酒，最高为每升45克的葡萄酒；

(1)什么葡萄酒甜度高扩展阅读

中国日报网解释称，葡萄酒在发酵过程中，酵母会将葡萄中的糖分转化为酒精和二氧化碳。酿酒师可以通过控制发酵过程来决定葡萄酒的残余糖分，进而决定葡萄酒是否呈干型。

如果想要酿制干型葡萄酒，只需让发酵过程正常完成即可，这样一来糖分就几乎全都转化成了酒精，因此这样的葡萄酒尝起来也几乎没有甜味。

而如果酿酒师想要的是甜型或者半甜型葡萄酒，那么只需缩短发酵时间，使得酒液中剩余一定的糖分即可。

越来越多的人关心自己的健康状况，注意日常热量摄取。然而，中国新闻网指出，糖和酒精是葡萄酒中热量的来源，以5盎司（约142克）葡萄酒作为计算标准。

当中含有约200卡路里的热量，其中大部分来自酒精。那么，对于无酒不欢的红酒爱好者来说，如何在保持健康的同时品尝美酒呢？为了减少自己的热量摄入，不妨从减少糖分的摄入量入手，选择一些含糖量低的葡萄酒。

② 什么葡萄酒是比较甜的

甜葡萄酒。

甜型来的葡萄酒很源甜，口感醇厚，注意在葡萄酒瓶上寻找sweet字样，含糖等于或大于50.1 g/L。半干型的葡萄酒有一点甜味，口感圆润滑嫩，注意在葡萄酒瓶上寻找semi-dry字样，含糖4.1~12.0 g/L。干型的葡萄酒一般没有甜性，注意在葡萄酒瓶上寻找dry字样，含糖小于或等于4.0 g/L。

(2)什么葡萄酒甜度高扩展阅读：

用户喝甜葡萄酒注意事项：

1、提前一刻钟喝红酒，使用专用的红酒开瓶器，并注意打开红酒瓶盖的正确方法。暂时将其放置在其中，然后等待空气中的氧气将红酒氧化，以使红酒中的成分发挥作用。

2、用酒杯喝红酒。由于握住杯子的手掌的温度，手掌的热量将通过杯子转移到红酒中，从而导致红酒失去自身的营养和功效。

3、倒入的红酒量与其他葡萄酒也有很大不同。红酒杯比较大，通常倒1/3。即使倒多了，也不要超过1/2。红酒的特性和优雅有其独特的饮用方式，这就是所谓的葡萄酒文化。

③ 那种很甜的葡萄酒是什么类型的

这种很甜的葡萄酒是葡萄酒类别中的甜葡萄酒。

甜葡萄酒说的是那些在葡萄酒中含糖量超过了40克/升的葡萄酒，因为用口品尝能够感觉到甜味由此被称为甜葡萄酒。

质量高的甜葡萄酒都是采用含糖量比较高的原材料葡萄来进行制作，在葡萄酒发酵尚未全部完成的时候便人工停止发酵，由此使得葡萄酒中的糖分得以保留在4%左右。

只不过该操作的难度的较大，因此一般的甜葡萄酒大多是在葡萄酒发酵完后人工往里面再添加糖分制作而成，这种甜葡萄酒在中国以及亚洲一些国家中的消费较多。

(3)什么葡萄酒甜度高扩展阅读：

甜葡萄酒的种类主要有以下四大类：

1、迟摘甜葡萄酒

指的是那些在葡萄正常成熟后，仍然将葡萄留在树上不进行采摘，而在又经过一段时间后，葡萄中进一步积累糖份，再加上失水使得葡萄中的含糖量进一步提高，采用这样的葡萄酿造出正常酒精度的葡萄酒便是迟摘甜葡萄酒。

2、贵腐甜葡萄酒

在一些特殊地区，特殊的气候条件使得灰霉菌有限地生长，但灰霉菌的菌丝还是在干燥的空气中成为果实散失水分的通道，果实因此被浓缩，当这样的果实达到金黄色时（又称“贵腐”），采摘下来制作而成的便是贵腐甜葡萄酒。

3、葡萄干甜葡萄酒

在法国南部隆河谷南部地区，由于气候干燥，葡萄果实糖份积累容易，这里的葡萄制作而成的葡萄酒便是葡萄干甜葡萄酒。

4、冰酒

冰葡萄酒葡萄成熟过程中，遇到零下6-8度的低温，果实中的部分水分凝结成固体冰晶，而糖份等风味物质仍然呈液态，保持在该温度下，将葡萄进行压榨，

④ 什么样的葡萄酒是甜的

很多啊，你是问专门做甜红的？我知道的就只有通天酒业，长城以干红专为主，张裕以白兰地为属主，要说真的是做甜红起家的应该算是通天了，通天的山葡萄酒就属于甜型的，我挺喜欢喝，口感非常柔润，酒体感觉挺丰满的。你可以买给你老婆试试

⑤ 红酒按甜度分有哪些类型呢

(1)极干型、干型

极干甜度不超过4g/L，干型甜度4-12g/L。几乎感受不到甜味，单宁尤为强劲版给我们口腔带来涩感，甚权至会产生苦味的错觉，从而几乎感受不到这款红酒的甜度。

(2)半甜型

半甜型红酒甜度12-45g/L，口感比较清爽，带有微微的甜味，恰到好处的半糖含量，能增加红酒的粘度与酒体重量，让红酒比较顺滑饱满，还能掩盖苦味、酸味与涩味。对于小白而言极易入口，不会过度甜蜜含有过高热量，可以说很适合浪漫七夕约会。

(3)极甜型

甜度超过45g/L，且没有上限属于极甜型红酒。口感极为甜腻，红酒中的甜度没有酸度与木桶陈年酚类平衡，酒体会变得过度粘稠且易腻味，且所含热量很高，属于嗜甜人士的最爱，不太适合不爱甜味的男生选择。

⑥ 哪种葡萄酒比较甜,口感比较好

如果想要甜度比较高的红酒 我推荐两种

一种是度数比较低的

这类多回数是小甜酒 / 起泡酒答 比如下面这款西班牙进口的玫瑰桃红起泡酒 好看好喝就完事了 入口甜美芳香 喝完一瓶都不腻

还有这款国产的好物 白洋河冰爽红葡萄酒 是款甜红 没有干红酸涩的口感 喝起来有股草莓、樱桃、蔓越莓等红色水果的芳香滋味 很适合你呀

以上单品都可以在tb芹芹酒铺买到滴呀 看这图片就知道都是我自己实拍的 因为真的很良心所以推荐给你哦 希望你能找到自己喜欢喝的小甜酒！笔芯！

⑦ 推荐甜度较好的葡萄酒

楼上各位说的都很有道理，俺来补充一些如下，并推荐几款最最适合女士饮用的葡萄酒给你。

法国薄若来地区

a.历史条件
薄若来可以追溯到12世纪，当时的博若来叫博若，是个著名的葡萄酒城，当时有一个博若共济会的组织，在搏若这个小城开始了酒的拍卖会，并将当年守城的葡萄当年酿制的酒摆出来，供人们品尝，这就是著名的博若来新酒的由来。

b.地理位置
博若来的自然条件十分优越，地处连绵的丘陵地带，而博若来山则挡住了西边来的潮湿气流，使得这一地区的气候十分温和，非常适合葡萄的声场，其次，博若来的大部分土地全都是钙质黏土和花岗岩质土。对葡萄的甜度的聚集十分有利。

c.等级划分：
供有三个等级，最普通的是博若来AOC，以生产口感清淡的红葡萄酒和新旧为主。

博若来村庄AOC，这是比博若来AOC又高一级的AOC，不但生产新酒和口感清单的红葡萄酒，还生产口感浓烈的酒，如佳美红葡萄酒。

十个优等酒区组成的一个特级葡萄酒产区，每个酒区都有自己的AOC，不出新酒，之生产口感浓厚的博若来红葡萄酒，价格及其昂贵，但深受巴黎上流社会的喜欢。

d.薄若来新酒
薄若来新酒节（Beaujolais Nouveau)与佳美(Gamay)：一年一度的薄若来新酒节（Beaujolais Nouveau)又来了！每年11月的第3个星期四全球同步发行，薄若来新酒以及新酒节，本来只是个法国酒商推动的产物，不过深谙文化运作的法国人成功地把一个廉价酒种包装运作成时尚饮品，的确令人叹服。

e.-Cru Beaujolais（薄若来列级）:
Brouilly, Régnié, Chiroubles, Côte de Brouilly, Fleurie, Saint-Amour, Chénas, Juliénas, Morgon, Moulin-à-Vent
以上10个地方所酿造的葡萄酒是薄若来地区最好的。

介绍完了，推荐几款如下：
1.Beaujolais Village Nouveau 2008, Carrefour OEM，精选薄若来村级新酒，2008

鲜亮的紫罗兰色；樱桃果香，新鲜的红莓果酱，透出红玫瑰的芬芳；轻浅的单宁感，酸度充沛，平衡还好，略有热感；短暂回味，这款清新简单易饮的村级新酒，150左右的价格在今年新酒中算是性价比不错的。

2.Georges Duboeuf Beaujolais Nouveau 2007,乔治迪宝夫薄若来新酒2007
（这款酒已经过了适饮期，这里不再介绍）

3.Georges Duboeuf Beaujolais Village 2007,乔治迪宝夫薄若来村级酒

中等紫红色泽，樱桃和覆盆子轻盈透出，单宁中轻，轻酒体，平衡还好，回味中短，酸度充分；一款清浅的薄若来村级酒，适合即饮，不宜陈年。（价格在150左右）

4.Georges Duboeuf Julienas,Cru Beaujolais 2006,乔治迪宝夫朱丽安娜薄若来列级酒

深红宝石；果酱和黑莓的气息，还有木质和黑加仑的味道；单宁细致中等强度，中等偏轻的酒体，较好的平衡，有一定层次；回味中等，已是适饮期。列级产区还是有其实力所在，尤其和前面几款的比较。价格在160左右）

5.Georges Duboeuf Saint-Amour,Cru Beaujolais 2006,乔治迪宝夫圣爱薄若来列级酒

深邃紫红色；黑色水果主导，有些皮革的气息，微微透出些橡胶的味道；单宁中重，中等酒体，酸度适中；回味中长；具有一定陈年实力。 Saint-Amour产区在薄若来还是显得比较独特，偏雄壮一系，一些好厂做的好年份酒有十年以上的陈年实力。价格在200左右）

以上这些酒在国内大型超市都可买到（家乐福，欧尚）。

其他如加拿大和德国的冰酒（价格在350＋）是世界上最好的甜白酒；而香槟酒（价格400＋）则是最好的汽泡酒。

对你问题的补充：
推荐几款千元以上的品牌如下：
1.诗密拉菲特庄园贝沙克雷奥兰法定产区红葡萄酒(Chateau Smith-Haut-Lafitte Rouge, Grand Cru Classé de Languedos-Roussillon)
精心筛选和酿制的克兰朵葡萄酒格调优雅且酒体平衡，是波尔多地区首屈一指的葡萄酒品牌。价格：1050元左右

2.嘉芙丽庄园干红葡萄酒(Chateau La Gaffeliere)
嘉芙丽庄园干红葡萄酒产自圣达美隆区之列级名庄一级庄，酒性以温柔优雅见称,不论是年轻或成熟的都非常地好喝。价格：1040元左右

3.龙船庄1997年红葡萄酒（Château Beychevelle 1997）酒体浑厚，相当完整的单宁，余味新鲜。价格：1300元左右

4.玛歌古堡玛哥庄园小屋古堡04年红葡萄酒(Pavillon Rouge, Chateau Margaux, 2nd Label)
玛歌古堡建于15世纪，展现出十分优雅芬芳的香气，在口中细致感与集中度兼备，回味悠长。价格：1450元左右

5.路易亚都世家馥若葡萄园红葡萄酒，上等苑(Maison Louis Jadot Clos Vougeot Grand Cru AOC)
路易亚都世家创建于1859 年，是当今勃根蒂地区最富盛名的葡萄园。价格：1550元左右。

以上是给你推荐的几款，不知道够不够？

⑧ 哪种葡萄酒喝起来是甜的

最涩嘴的是干红，买的时候千万注意~干红的味道本来就是比较酸涩的，因为是用红葡回萄酿造，未添加糖，所答以没有甜味。

如果追求甜味的话推荐购买葡萄酒含糖量超过40克/升的甜葡萄酒，这种类型的甜葡萄酒在标签上注明“晚采收”或者“迟采收”葡萄酒（英语称为“late harvest”，法语称为“vendange tartive”），买的时候可以认真观察一下标签~

⑨ 什么牌子的红酒是甜的

看甜度吧，一般红酒分为干红，半干，半甜，和甜酒，甜度都不一样的，看自己的选择

⑩ 高甜度葡萄酒有哪几种

国家与国家不同，葡萄酒的甜度也不一样。
德国的等级版复杂一些，最好的TBA或者冰酒是权甜度最高的。
法国的波尔多有一种Sauternas（苏玳区）的甜白葡萄酒叫做贵腐酒，是世界上最好的甜白。
匈牙利有一种TOKAJ甜白葡萄酒，选择6篓的是甜度最高的。
南美洲的智利也有一种迟摘（late harvest）甜白葡萄酒，也很不错。
加拿大的冰酒，来自威达尔葡萄，也很不错。