1. 如何在大酒店推销新上市的红酒
一般不要直接就上抄去推销你的袭酒，这样不礼貌也不太容易让客人接受。比较合适的做法建议是：先对客人做点小小的服务，比如帮桌上的客人添点茶水，很多新的促销员认为自己是促销员，不是服务员，不懂做这些事情，结果客人一般都不买账，因为在客人眼里面，促销员和服务员都应该为他们服务。所以不要在乎付出这点小的劳动，通常这样的劳动结果是客人对你有了好感，就愿意听你的一些问话。问话也有技巧，比如你可以问：请问您们酒水还需要吗？或者问您们酒快喝完了，请问还需要添点别的酒水吗？如果客人直接说不需要了，就不要强行推销了，如果客人有酒水需要，哪怕这个时候他点的不是你推销的酒，你也可以不失时机的介绍说：我们公司的xx酒水非常不错，请问要不要尝试一下。一般由于你先前给客人倒茶会博得客人的好感，通常他们不太在乎品牌的情况下都会给你面子点你的酒的。当然如果你公司有礼品赠送，还可以增加你的促销胜率。
2. 怎么向酒店推销酒水
酒店推销靠关系，找对人。多次几次就可以了。
大酒店一般是服务员推销，小点的都是吧台老板直接推销给顾客。
用明盖比较适合酒水，还好计算利润。
加大力度给服务员好处，就可以了
3. 怎样向酒店推销自己的红酒
首先要充分了解酒店的顾客类型，针对性地选出合适的产品，商谈好条件，价格，存货，付款方式。
4. 如何推销红酒
红酒第一得来看窖藏、好的红源酒品的时侯入口没白酒的醇但有一股淡淡苦涩味、挂杯度明显且无明显的渣没在杯子上、第二看产地、主要为葡萄产地、法国加克尼的原装精品和芙百乐同为加克尼但原料产地不同、华东庄园、张裕解百纳的市场比较走高…资金不是很宽建议在市场中做代理、红酒历史文化长远在这只能提个一二…
5. 红酒如何在酒店销售
这个还得看您是向酒店里代售呢，还是您做为店方向顾客出售呢。
如果是前者，您可以向店方谈条件的；
后者呢，就是在外国叫“侍酒师”的工作了。
1、宴请宾客时，上酒应注意以下规则：
(1)酒质较轻的葡萄酒应比酒质较重的葡萄酒先敬上来供客人用。
(2)干葡萄酒先上，甜葡萄酒后上。
(3)酒龄较短的葡萄酒先于酒龄长的葡萄酒。
(4)如果不想更换葡萄酒的品种，那么就应该变化葡萄酒的年份；同一品种的， 按不同的年份划分先后敬酒的次序。 以上4条是宴会上敬葡萄酒的一般规则。
2、保持瓶装葡萄酒的澄清度
酒店用酒必须澄清透明、没有浑浊和沉淀。但是对于一些葡萄酒，特别是红葡萄酒，在瓶内经过较长时间的贮存后，很难免避免在瓶内产生一些沉淀物，在这种情况下，必须先除去沉淀物，然后再按以上所述程序送上餐桌。 从酒窖中取出酒瓶，进入餐厅以及打开瓶塞等，应该避免使酒瓶发生任何震荡。 在倒出葡萄酒时也应非常小心。一般来说使用这种翻卸篮在宴会厅现场进行是毫无困难的。
向侍酒师偷师
开启Opening The Bottle 侍酒师首先将酒给客人观看，并说出酒的产地和年份，酒标一面一定要展示给客人。随后用“侍者之友”—一把带木柄的螺旋钻或杠杆式开瓶器开瓶。在缓缓拉出木塞时，要放轻动作以免发出大的响声。随后用餐巾擦拭瓶口，闻一闻，如果发现任何异味，应谨慎地品尝确定后决定是否更换。
过酒换瓶Decanting
当一瓶老酒上了年纪，瓶身一边或瓶颈一端有沉淀物时，侍酒师就会建议你必须换瓶。换瓶前需将酒直立放置一定时间，等待沉淀；开瓶后则要将酒缓缓地倒入另一瓶中，而将沉淀物留在原瓶瓶底。这样的过程可以使长年的单宁柔化，使其变得较圆、少苦涩，而增添顺滑温润的口感。
呼吸/醒酒Breathing
对于年岁较轻的酒，尤其是未到成熟期的红葡萄酒，通常要先开瓶透气让酒稍微氧化，酒的味道也会变得稍微柔顺。但“呼吸” 的时间需要视不同的酒而定。香槟或甜白酒可以提前一小时开瓶，年轻的新红酒则需要在半小时到一小时，最多不应超过三小时。而至于陈酒，则在使用时开瓶最佳。
6. 如何在酒店里面促销葡萄酒
促销红酒得在一些高档的酒店，那里一般都是有钱的老板，他们都很奢侈，只要你多向他们介绍酒的品质，加上一些小技巧。切不可以强迫客户买酒，那么下次保证他不会再买你的了。
7. 如何在酒店推销红酒
首先你得红酒要好，物美价廉最好。红酒要有特点，可以让对方感兴趣。。知道爱情鸟吗，酒店婚庆最好，有卖点。
8. 我最近很想自己进一批红酒放进宾馆销售，然后给宾馆提成。请问这方法可行吗
一般来说 跟宾馆采购部或餐饮部经理有较好的关系的话 应该问题不大 提成很大控制 一般宾馆不会支持 你可以给他们一个批发价 与售出价之间有个较大的差距 保证宾馆的利益 这是较普遍的做法。
9. 做红酒销售刚开始要怎么去推销
我不知道他的定位如何，我就大众品牌的进行简单说一下，希望能帮版助你。
酒的知识和介绍权你都有，这不用多说。方式方法难免有一些投入。
第一点，先让你周边的人(亲人、朋友）认可你的酒（真心的，不是为帮忙）让他们帮你去做免费的推销员。因为他们推荐的方向也是亲友，不可能让他们说假话去忽悠（目的：让一定的圈子范畴有知名度）
第二点，进行点对点的推销。选择和你酒档次匹配的酒店，餐饮等。要求它摆你的货，让酒店帮忙推荐（主要找到的服务员），给酒店较大的差价，允许酒店给客人少量的品尝（限量你们商量）并给给酒店服务员推销的返利。（目的：让更多的人见到尝到激起舆论的评论让他们觉得好但买不着）
第三点，找一些娱乐场所点对点的推销。跟第二步以致，找准了推销的人是关键（多动动脑子）(目的：更大范围的预热市场，进行双向的定位吸引）
第四点，选择烟酒专卖店，进行铺货，价格差价应该保持高利润销售。（大家喝过，但喝酒的人不知道价格，都是在饭店买，娱乐场所买。里面水分大，面试后价格会便宜，但一样不透明）
第五点，销量达到预期值后，可以进商场超市了。价格进一步透明，市场已经做开了。
……
10. 向酒店推销进口葡萄酒，有什么技巧
有没有想过在一些酒店用品网站挂上你要销售的产品？据我所知，很多酒店方面产品的供应与采购都在酒店用品网站上进行交易的，全球酒店用品网上面就有这方面的消息，你可以看一下