① 葡萄酒第一次过滤完之后上面有一层白色气泡
有白色气泡是正常的，这是因为葡萄酒还在发酵过程中的。我也做过葡内萄酒的，过滤完第一次后，容都会有气泡在的，这是葡萄还在发酵的，而且只要温度高，就会一直发酵的。等到天冷的时候，温度降下来后，就不会再发酵了。我的就是这样的，你可以等等看的。
还有过滤的时候，不容易过滤的太过于干净，因此还会有一些沉淀的，这样等到冬天天冷了再过滤一次，也就会好了。
② 葡萄酒过滤后表面有一层紫色的泡沫
过了渣的葡萄酒，如果还在微发酵中，过滤后上面会有一层白色的泡沫，属于正常的现象。因为里面的残糖还在转化中，酵母的作用并没有完全停止，还有少量的气泡生成。
③ 为何我过滤好的葡萄酒上面出现了一层黄色泡沫
说明的做的葡萄酒还没发酵完全，这个不用管 等发酵完全了就没有了。我做的葡萄酒上面也有。最后会剩下一张薄薄的皮覆盖在酒的表面，喝的时候把皮漂干净就可以啦
④ 葡萄酒做过滤后上面有一层白色的泡泡，捞了又会有，这样能喝
不能喝来。这是杂质和有害菌的源发酵产物。
因为自制葡萄酒的工具和原料很难做到真正的除菌，所以自酿的葡萄酒的表面容易长一层白膜，这层白膜叫醋酸菌。
醋酸菌是一种漂浮在空气中的有害细菌，当酒液被醋酸菌污染后，就会在自酿葡萄酒的表面形成一层白膜，随着时间的增长，这层醋酸菌形成的白膜会越来越多、越来越厚，并严重地影响自酿葡萄酒的品质和口感。
如果酒液一旦被污染是没有办法挽救的。
最好不要再饮用了。
⑤ 自己酿的葡萄酒，过滤了后上面有一层泡沫，是什么原因还能喝吗
那层泡沫是发酵出来的二氧化碳
出来还好
不出来都在酒里像啤酒一样
不过提醒你
自己酿的葡萄酒酒精度好像还挺高适量饮用奥
⑥ 葡萄酒做过滤后上面有一层白色的泡泡能喝吗
不能喝。这是杂质和有害菌的发酵产物。
⑦ 葡萄酒过滤后上面有点白色的泡沫是怎么回事
原因：
过滤后的葡萄酒，表层没有起泡沫，说明里面的糖分都已经转化完全，酵母的作回用也已经停止了，答就不会再有气泡产生了。
可以尝一下酒味，应该是较浓烈的味道。
可能过滤的时候有点不干净。
葡萄酒有可能已经过期了。
⑧ 葡萄酒过滤后有泡沫怎么办
自制葡萄酒要在一个月后过滤，过早过滤，糖分没有消耗完，还在发酵中，所以会产生泡沫。要倒回密闭容器继续发酵。
当过滤后的葡萄酒，表层没有起泡沫，说明里面的糖分都已经转化完全，酵母的作用也已经停止了，就不会再有气泡产生了。 可以尝一下酒味，应该是较浓烈的味道。