葡萄酒de是什么

① 红酒瓶上写着CONDADO DE ARTOLA RIOJA Denominacion de Origen Calificada JOVEN 请问这是什么红酒

CONDADO DE ARTOLA RIOJA Denominacion de Origen Calificada JOVEN是产于西班牙里奥哈区酒庄的新红酒。

CONDADO DE ARTOLA RIOJA（酒庄、产区），Denominacion de Origen Calificada（DOC——红酒等级）JOVEN（新酒，葡萄收获第二年春天上市的酒）。

到了1986年DO制度内加入了Denominaciones de Origen Calificada（DOC），这个略高于DO的等级，虽然DOC等级内只有Rioja（里奥哈）一个原产地名号。

但是后来的Jerez，Rias Baixas，Penedes，Ribera del Duero都有可能被授予DOC等级。

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红酒的品酒文化

窄身窄口的设计，是为了让酒的香气不特别外放，可以表现出更多的细微变化。勃艮第红酒杯，杯身较矮，杯肚较宽，杯口较大，适合把鼻子放进去闻香。

将酒杯在纯白色的背景前倾斜45度，以分辨色调和浓淡。葡萄酒贴近杯壁最外缘的区域称为酒缘，通常越浓厚的酒，酒缘越窄，越清淡或越老的酒，酒缘会越宽。红酒尤为明显。

酒在手中以后，为了增加酒与空气的接触面，充分散发它的香味，我们应该摇晃手中的酒杯，以与桌面平 行的圈状旋转为原则。至于应该顺时针还是逆时针，端看个人喜好习惯而定。

② 葡萄酒的级别有哪几种，各是什么意思

1、法国葡萄酒

最低级，日常餐酒 (Vin de France)：日常餐酒品质稳定，是法国大众餐桌上最常见的葡萄酒。

第二级，地区餐酒 (Vin de Pays ，IGP)：由最好的日常餐酒升级而成。

第三级，优良地区餐酒(V.D.Q.S)：等级位于地区餐酒和法定地区葡萄酒之间。

第四级，法定地区葡萄酒(Appellation d`Origine Controlee 简称A.O.C)：最高等级的法国葡萄酒，其使用的葡萄品种、最低酒精含量、最高产量、培植方式、修剪以及酿酒方法等都受到最严格的监控。

2、西班牙葡萄酒

一般等级：（VDM）为最低一级，不管是哪个产区的酒混合的，只要其品质不符合其他更高品质规定的都可以标这个级别。就中国人的看法，只要是100%的葡萄酿造的酒就可以称这个级别。

（VC ）为级别稍微高一点，要标出葡萄的产区，但没有生产方面的规定。（VDLT）是相当于法国的地区餐酒，产区的范围比下面的DO级别要大而且要笼统，规定少而简单。

高级别酒等级：（DO）：法定产区等级葡萄酒。称为（DO）产区必须要建立严格的管制系统，同时所产的葡萄酒还必须符合传统和具有相当的知名度。（DOC）：比DO更高一级，1991年创立，各方面要求都很严格。目前只有少部分地区符合这个规定。

窖藏级别：Crianza ，一般窖藏级，储藏时间为2年。Reserva，珍藏级，列入珍藏的红酒，至少要窖藏36个月。Gran Reserva，特级珍藏级，列入特级珍藏的红酒，至少要用木桶放24个月，瓶陈时间为36个月。

3、澳大利亚葡萄酒

至尊类”是“在市场上备受追捧和最珍贵的一级酒庄级澳大利亚葡萄酒”。

“杰出类”是“具有强大市场号召力的基准优质葡萄酒”。

“优良类”是“需求稳定而品质精美的葡萄酒”。

“出色类”是“精品葡萄酒市场的主流或新兴经典之作”。

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葡萄酒分级制度的介绍

葡萄酒分级制度按照某种标准将葡萄酒从质量上进行分级的一项制度。欧盟葡萄酒法律要求每瓶葡萄酒都要标明其质量等级，但具体等级由各国自己制定，因此各国不同等级的酒较难直接比较。

传统国家为：法国、意大利、西班牙。新世纪国家：智利，澳大利亚，巴西。分级制度多于日常餐酒等。

③ 葡萄酒标签vin de la 是什么意思

"VIN DE LA"这句是法语，其本身是不完整的，这只是葡萄酒等级的半句。
这个法国葡萄酒中，回会根据原产地保护规则答，会分成各个等级。
第一等是AOC,全程Appellation d'Origin Controlee，中间的d'Origin以具体产区名代替，如：Appellation Medoc Controlee。
第二等是VDP，全称Vin De Pays，表示地区优质餐酒。可以写成 VIN DE PAYS+产区名
第三等是VDF，全称VIN DE FRANCE,表示日常餐酒
第四等是VCE，全称Vins de la Communauté Européenne，表示欧盟餐酒。
你这边的"VIN DE LA"应该是是Vins de la Communauté Européenne的一部分，没写完整。

④ 意大葡萄酒dec 级 decg有什么区别

意大利是欧洲最早得到葡萄酒种植技术的国家之一，主要产区有：托斯卡纳、皮埃蒙特、威尼托、伦巴第。意大利红酒等级：DOCG、DOC、IGT、VDT。意大利酒庄：意大利贵族酒庄、意大利普拉德罗酒庄等。
意大利葡萄酒的分级系统从1963年开始成立，模拟效仿法定产区制度（AOC），将各自为政、毫无掌法的酿酒业统一标准与分类，共分为四个等级：
DOCG（Denominazione di Origine Controllata e Garantita），表示法定产区的优质葡萄酒，是最高级（这是在1980年才进一步推出的，也是在这时起意大利酒品质有了明显的提升）；
DOC（Denominazione di Origine Controllata），表示法定产区葡萄酒，约等同于法国的AOC等级；
IGT（Indicazione Geografica Tipica），是优良产区餐饮葡萄酒,相当于法国的VDP等级；
VdT（Vino da Tavola），是最普通等级的餐饮葡萄酒,相当于法国的VDT等级。
全国可分20区，共有 246个DOC (Denominizaione di Origine Controllata) 和13个DOCG(Denominizaione di Origine Controllata e Garantita)。当然特许资格并不保证产品的质量，它只说明酒的出处和该区法定的条件。

⑤ 请问葡萄酒商标上的GrandVindeBordeaux是什么意思

是法文：波尔多优质产区的意思。
一般AOC等级的酒都会有这行字，证明该酒是波尔专多地区优质的葡萄酒，但并不属代表它就是顶级的
GRANDVINDEBORDEAUX从法文直译就是“波尔多上好佳酿”标上“GRANDVIN”的酒，其品质口感表示更好，质量更加有保证。该名称与AOC分级无关，现实情况也可能与理论有差距，只要比一般波尔多AOC略好一点的酒常常都被标注GrandVin字样

⑥ reserve de lussane是什么红酒

红酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。回其中红葡答萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。便宜的酒几十到几百，贵的酒几千，甚至数以十万计。不同的国家或者不同分销渠道，酒的价格会有变化。但不管怎样，价格总是和葡萄的质量和酿造者的劳动相关。一瓶上好的葡萄酒首要体现的就是整年里在葡萄树上所做的辛勤劳动，所有这些成本都体现在这瓶酒里。自己细品漫饮或商务宴请可以高级点，日常用餐或居家请客的话，口味大家能接受便好，不必要太高档的。总之锁定金钱预算后，就方便选择，以免花多眼乱。

⑦ 红酒酒标上的de是什么意思

法语DE，用在酒标上一般表示为介词，可连接两个名词：1、所属关系 2、表示来自某个地方。 比如CHEVALIER DE SOBEAN，可以翻译为希宾（SOBEAN音译）骑士（CHEVALIER ）。

⑧ 红酒酒标上的 de是什么意思

法语DE，用在酒标上一般表示为介词，可连接两个名词：1、所属关系 2、表示来自某个地方。
比如CHEVALIER DE SOBEAN，可以翻译为希宾（SOBEAN音译）骑士（CHEVALIER ）。

⑨ 葡萄酒什么是VDQS

法国法律将法国葡萄酒分为4级：
1。法定产区葡萄酒 AOC
2。优良地区内餐酒容 VDQS
3。地区餐酒 VIN DE PAYS
4。日常餐酒 VIN DE TABLE

VDQSVin de Qualite Superieure，是优良地区餐酒的简称。它意味着：
——是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好，则会升级为AOC。
——产量只占法国葡萄酒总产量的2％。