A. 瓶装多少钱以下的红酒不是纯的,是勾兑的
零售价低于五十元的危险度很大的,一定要当心!
B. 市场上100元以下的葡萄酒都是勾兑的是真的吗
市场上30元以下的红葡萄酒是酒精勾兑的。鉴别红葡萄酒一是看,倒一杯看挂不挂杯子;二是尝葡萄酒不甜酸涩并挂杯子。
查看原帖>>
C. 超市里买的那些20几块的葡萄酒是不是正宗的啊如何判断是不是勾兑
A从执行标准上来判断:(注:下面这段话完全参考别人的文字)
首先,从执行标准上判断质量。按照我国食品标签标准的规定,葡萄酒的标签上应该标注该产品所执行的标准。目前葡萄酒行业执行的标准有3种:第一种,是国家标准gb/t15037—94《葡萄酒》,该标准要求产品是以葡萄或以葡萄汁为原料,以全部或部分发酵酿制而成的,酒精度大于或等于7%(v/v),并规定了其他一些要求。按照此标准生产出的葡萄酒是真正意义上的葡萄酒。第二种,是行业标准qb/t1980—94《半汁葡萄酒》,它所限定的产品是以大于或等于50%葡萄原酒经调配而成的非原汁葡萄酒,这类产品中掺入了数量不等的水、酒精和添加剂。第三种,是以q开头的企业标准,目前执行这类标准的产品的质量相差非常悬殊,有些企业的标准制定得高于国家标准,而有些企业特别是一些小企业,制定的标准则远远低于国家标准和行业标准的要求,根本就是为劣质酒 “量体裁衣”而制定的。
所以,仅从企业执行的标准上,就可大致判断出葡萄酒的质量水平。一般来说,执行国标的产品,应该是质量较好的葡萄酒;执行行标的产品,其质量水平一般低于执行国标的;执行企标的产品,除个别大企业制定了高于行业或国家推荐性标准的企标,所生产的产品质量很好以外,一般质量都较差甚至低劣,特别是在标准条文中,有些企业将“干浸出物”一项指标定得远远低于国标或行标,有的甚至回避这项指标,对它根本没有规定,这类酒肯定是人工勾兑的,是假葡萄酒。另外,一些进行无标生产的企业的产品,更不能列入选购行列。 [4]
所以,以后我们选购葡萄酒的时候,应该先根据厂家的声誉来对比企标和国标,然后再根据国标、企标、行标来判断葡萄酒的优劣。
B从酒精浓度上来判断:
按照正常加工工艺酿造的葡萄酒会有稳定的酒精含量。通常会保证在11度左右。若酒精浓度小于7%,若不是原料选择的太差,就是勾兑出的葡萄酒。
C从感官特征上来判断:
拿着一瓶长城的普通干红和长城的解百纳干红,两个瓶子的共同点就是形容该酒品呈宝石红色,呈清透明。从此处我们便可以知道好酒的特点,宝石红色、呈清透明。但是厂家其实为消费者出了一个很大的难题,可能是为了保证葡萄酒的朦胧感而将选择墨绿色的酒瓶,这样无论什么品质的酒看起来都是黑色的并且不透明。我们并无法很方便的看出酒品的颜色。另外,在一样的生产年份和一定的价格范围内——200以下,尤其是国内的面向普通大众的超市中的葡萄酒酒是可以用价格来判断酒品的,一般95年以后的酒不会超过百元,而1992年批的葡萄酒在不同地区市面价格为200-400元不等。生产日期,国内市面的很多酒都不符合我们的惯常思维即越陈越香,葡萄酒是有保质期的,出厂三年左右是最佳饮用期。因为包装等条件限制了酒的年龄,所以购买葡萄酒的时候一定也要注意生产日期。通常都会标在瓶口的封帽处。
简简单单的写到这里,写得过程也学习了更多的酒文化。例如卧放保存、酿造的神秘、不是任何酒都是越陈越香。生活中的很多误区会降低我们的生活质量并且造成严重浪费的现象。这里只是一种商品的从酿造到销售的过程,从中我们可以知道每一步都需要严密的控制才能让消费者购买到高品质的商品。每一部每一种的操作和工艺都是学问,要求我们有严谨的态度和与自己利益相连的警觉感才能提升社会责任感从而加强我们接触到的商品的质量。将来,如果有机会我们从事商品的实干过程,必须严格执行商品各个流程中的要求从而维护整个社会的利益。如果作为消费者,那么我们自己变得精明些,可以一点一点改善我们的生活质量。
D. 国产红酒,不是勾兑的,大概在多少价位,请有经验回答,请不要做广告(我喝的是90左右的)
你好来,
前提,没有勾兑,并且是源国产红酒:
首先价位问题,这个和原料及辅料及包装成正比。(酒厂收购农户葡萄,是根据葡萄含糖量,完好程度来收的)酒厂的操作是这样的,劣质的葡萄,含糖量低的,做成低档酒(用的辅料也是最基本的,最便宜的),出厂价在8元,十几元到三十元之间,卖价的话,翻倍就知道了(具体翻几倍,这个是根据葡萄酒在市场的知名度及可操作性来看的,知名的葡萄酒价格都快透明化了,有点连一倍也到不了)。
档次稍高的葡萄,当然用的辅料也是较好的,包装也要上档次些,价钱自然更高一些,依次类推吧!
再口感问题,这个酒是平衡的,那么就是很好的酒。还有一个重要的因素在个人,国外的高档的酒大多在橡木桶里储存,但并不是所以的人都喜欢橡木桶的口感,即使它很昂贵!博若莱新酒也是很多人的新宠嘛!
打字,累人,才30分,还不一定给我!~~~~(>_<)~~~~
E. 如果是那种真正用葡萄酿造的葡萄酒而不是用那种葡萄汁勾兑的劣质葡萄酒至少要多少钱一瓶
告诉你 个简单 鉴别是否水掺的红酒
找一张干净 杂志少的卫生纸或者面巾纸 把你买的版红酒权到一滴在纸上 看红酒扩散的最外环 要是水掺的话会有明显的 一圈水痕 全葡萄酿制的是红色扩散出去的 水痕基本没有
国产的没有喝过 进口的一般都可以买 不会太假 记得看酒的背标 上面会注明产地的
最便宜的也在60~80之间 (我买的)
有机会的话多喝点 自然能辨别出来
F. 多少钱的葡萄酒才不是勾兑的!
这个说不准,假酒不会按照市场上的价格来勾兑,不过现在市场上的假酒也没楼主想的那么多,一般造假贩子作假不是名牌不会做的,记住这点你在选择时就要擦亮眼睛了
G. 什么牌子的红酒不是勾兑的
勾兑不勾兑不是看品牌
而要看级别
每个国家的葡萄酒都会有产区的特级划版分,不同的特级对葡权萄的种植,产量,品种,酿造都是有要求的。
普通的餐酒以兑的比较多。
而法定产区的酒是没有勾兑的,如法国葡萄酒AOC级别的
H. 几十块钱的红酒是勾兑的么
不一定,这两年红酒的价格其实很亲民的确,几十块也有很多好喝的进口酒,例如智利酒厂
I. 多钱以上的葡萄酒能不是勾兑的
像什么柔红,红葡萄酒或某某红之类的一半都是勾兑的,现在超市中品牌的葡萄酒而且还是标某某干红的一般都不是勾兑的,主要品牌有:长城、张裕、王朝、威龙、新天、龙徽、华东等
J. 要买真正葡萄天然酿造的葡萄酒非勾兑的,至少也要多少钱
价钱范围很广.从几十元到几万元不等.一般原支进口的葡萄酒都是非勾的.建议别喝国内太便宜的葡萄酒,什么酒精呀,香精.色素样样齐全.