① 黑森林蛋糕应该搭配什么葡萄酒
关于酒配餐的问题,很主观且很复杂,每个人的喜好不同,没有固定版的什么酒就一定要权配什么餐。一般来说,大概有一个规律,不是什么红酒配红肉白酒配白肉,一般餐和酒你要让他们品质保证在同一水平线上,拿瓶杂酒配神户牛肉,或者用辣条配顶级贵腐,怎么都觉得难受。老美有句话叫“胖子瘦子在一张床上,胖子翻身,瘦子死亡。”就是这个理。酒体比较强壮比较硬朗的酒适合配味道比较强烈的餐,反之亦然。高单宁的酒,适合高蛋白、高脂肪、多汁的餐,甜食,就应该搭配甜度相当的酒,等等等等,在这里就不多啰嗦了。蛋糕,建议搭配甜白,或者贵腐。我个人首选德国产的甜型雷司令。希望可以给你一些启发。另外再多说一点,无论什么餐,如果你不知道配什么酒合适的话,就选半干或者干型的香槟,几乎都不会有太大的问题。
② 黑森林蛋糕应该配什么饮品
配樱桃果汁好像还不错,不过一般家庭没那么讲究,随便配啥饮料都行拉。
酒的话,波特酒可与带有酸奶油的黑森林蛋糕搭配不错
③ 黑森林蛋糕和什么饮料一起喝才是最搭配
说到黑森林的最佳搭档自然就是樱桃
个人觉得樱桃果汁或者樱桃力娇酒是最好的搭配
不过一般家庭用不着那么考究,随便啥饮料都无所谓啦。。。
也可以尝试把樱桃果汁和汽水混在一起,味道很好哦~
④ 吃黑森林蛋糕时喝什么葡萄酒
正宗的黑森林蛋糕会突出樱桃酒和奶油的味道,配冰酒或者蓝莓酒会很好
⑤ 做黑森林蛋糕可以用葡萄酒代替白兰地么
可以、不过味道就差一点、没有白兰地的果香味重
⑥ 黑森林蛋糕应该配什么饮品
黑森林蛋糕配拿铁咖啡……
相关知识。
黑森林樱桃蛋糕黑森林蛋糕(德语:Schwarzw
⑦ 黑森林蛋糕里有多少樱桃酒合适
黑森林蛋糕里有来多少樱桃酒合适?自
黑森林蛋糕(Schwarzwälder Kirschtorte)是德国著名甜点,制作原料主要有脆饼面团底托、鲜奶油、樱桃酒等。
配方不同,加多少樱桃酒都可能不一样的
⑧ 黑森林蛋糕怎么搭配葡萄酒
西拉葡萄酒复与传统黑森林蛋糕的制完美契合度无人能比。温暖气候下出产的西拉葡萄酒酒体丰满,略带甜味,其中的黑樱桃和黑加仑味与蛋糕的樱桃味相得益彰;酒中的香料味和潜在的烟草味与巧克力的香味融合,实在是完美的搭配。
⑨ 黑森林蛋糕的樱桃酒能用朗姆酒代替吗
黑森林是德国的一个地方,主产樱桃,蛋糕中加樱桃酒是为加重樱桃味道,黑森林蛋糕是那个地方的特产。这个产品强调的就是樱桃味道,换成朗姆酒,就不是地道的黑森林蛋糕了,只能说是樱桃朗姆蛋糕了。
⑩ 做黑森林蛋糕应该放多少樱桃酒
您好,根据您制作多少的量而具体来定
1.一个八寸的黑森林蛋糕 可以放5g~15g直接樱桃酒