① 葡萄酒网说不酸不涩的葡萄酒不一定是好酒
其实红酒肯定会酸,也会涩,这是酸度和单宁带来的口感,是葡萄酒的核心成分。
② 什么红葡萄酒是酸的。什么不是酸的。
建议你买柔红类,口感好些,兑点雪碧也可以改善红葡萄口感,老实说不仅酸还有点苦涩呢,红葡萄酒。
③ 哪种葡萄酒酸酸甜甜的不用苦的,涩的。
小时候的那种葡萄酒 确切的说那不应该说是葡萄酒,当时国内葡萄酒方面的法规还不完善,版处于管理权混乱的阶段,产品质量层次不齐,大都是用三精一水勾兑的,根本没有葡萄酒的有效成分 。你这字数要求太少了回答不完全
④ 长城葡萄酒系列有不酸不甜不涩的品种吗
大侠!您喝过真正的“拉菲”吗?真“拉菲”喝着口感可不像您描述的那样啊?拉菲作为版八大权名庄之首如果就简单的用“不酸不甜不涩”来概括也太OUT了吧?记着:品味葡萄酒时“酸是骨架、涩是灵魂”!酸要入口正好,有舒顺感,正如细品单宁似的像缎子般柔滑,涩也是恰到好处的,关键是回味绵厚、酒香四溢。那才为真正品味葡萄酒。国产长城系列估计除了桑干酒庄的顶级红酒尚有此味,或者张裕的“君顶酒庄”顶级红酒,其它都不入流。国产红酒少有或说并无国外红酒的品质和严谨的酿造,年份酒在国内就是个概念。无实际意义!希望对您有帮助
⑤ 什么品种的葡萄不酸。
1、红提 :
又名红地球,大红球,果长圆锥形,平均纵径26cm,横径17cm,重克,大的可达2500克。果粒圆形卵圆形,平均粒重12-14克,大的可达22克,果皮中厚,暗紫红色味甜,可溶性固形物17%,品质极佳。特耐贮运。
2、秋红 :
果长圆锥形,平均纵径30cm,横径24cm,重880克,最大重3200克。果粒长椭圆形,平均粒重7.5克,着生较紧密。果皮中等厚,深紫红色,不裂果。可溶性固形物17%,品质佳。特耐贮运,窖藏至来年4月。
3、黑提 :
又名秋黑,果长圆锥形,平均纵径27cm,横径16cm,重720克,最大重1500克以上。果粒阔卵形,平均粒重9-10克,着生紧密。果皮厚,蓝黑色,外观极美,果粒厚,可溶性固形物含量17%,品质佳,极耐贮运。
4、绿提 :
又名意大利。平均重500克,最大重1000克,平均粒重7克,最大重10克,果皮黄绿,品质上。耐贮运。
5、巨峰 :
欧美杂种,为四倍体葡萄品种。果穗圆锥形,穗大,平均穗重300-400克,果皮紫黑色,果粉厚,肉质柔软,果肉黄绿色,汁多味甜,有草莓香味,果肉与种子易分离,1-2粒种子/果,可溶性固形手含量15-18%,属中熟品种。
6、黑奥林 :
欧美杂种,为四倍体葡萄品种,果穗圆锥形,穗大,平均穗重510克。果粒近圆形,着生较紧密,粒大,平均粒重12-15克,果皮紫黑色,皮厚,肉质脆甜,可溶性固形物15-16%。
7、红富士 :
欧美杂种。果穗圆锥形,穗大,平均穗重400-540克,最大穗重达1000克。果粒倒卵形,粒大平均粒重10克。果皮红色,着色不整齐,果皮中厚,肉质软,味甜而略酸。含可溶性固形物17-18.5%,具深郁的草莓香味,风味超过巨峰,为中熟品种。
8、红瑞宝 :
欧美杂种,为四倍体葡萄品种。果穗近圆筒形,果穗均生380克,果粒大,单粒均重10克,果实倒孵形。果皮紫红色至淡红色,皮较厚,果肉较紧,含可溶性固形物18-19%,风味优于巨峰,成熟期比巨峰略晚。
9、龙宝 :
欧美杂种,为四倍体葡萄品种。果穗圆锥形,穗大,平均穗重430克,最大穗重1000克。果粒大,单粒均重13.8克,果粒椭圆形,果皮紫红色至红褐色,上色不整齐,皮较厚,果肉柔软多汁,味较甜,含可溶性固形物18%左右,成熟期比巨峰略晚。
10、先锋 :
欧美杂种,为四倍体葡萄品种。果穗圆锥形,穗大平均穗重455克,最大穗重达800克。果粒短椭圆形,粒大,平均粒重13-18克,穗重,果皮紫黑色,果肉较硬,微具草莓香味,风味和品质明显超过巨峰,含可溶性固形物16-19%,成熟期略晚于巨峰。
11、国宝 :
欧美杂种,为四倍体葡萄品种。果穗圆锥形,穗大,平均穗重350-400克,果粒椭圆形,粒大,平均粒重10克,果实紫黑色,着色好,肉质柔软,多汁味甜,可溶性固形物含量达17%,风味略差于巨峰,成熟期较巨峰早15天,为早熟品种。
12、大宝 :
欧美杂种为四倍体葡萄品种,果穗圆锥形,平均穗重540克,果粒椭圆形,粒大,平均粒重8.28克。果皮紫红色,果肉有内囊,多汁,味甜,有草莓香味,可溶性固形物含量为14.8%,品质上等,果肉和种子易分离。为晚熟品种。
13、大粒康拜尔 :
欧美杂种,为康拜尔早品种的芽变。果穗圆柱或圆锥形,果穗中等大,平均穗重400-450克,果粒着生紧密,果粒大,平均粒重8克,果粒近圆形,果皮蓝黑色,皮厚,果肉绿色,稍有肉囊,多汁味甜,有草莓香味。
14、白香蕉 :
欧美杂种,果穗圆锥形,穗大,平均穗重400-500克。果粒较大,平均粒重5-8克,果粒椭圆形,着生紧密。果皮成熟时黄绿色,皮薄,果肉绿色,酸甜多汁,有玫瑰香味,含可溶性固形物15-16%,果肉与果皮易分离,品质上等,为中熟品种。树势强,可一次多次结实,产量高,开始结果早,品质好。
15、红香蕉 :
欧美杂种,外形略似白香蕉,果穗圆锥形,穗中等大,穗重270-320克,有副穗。果粒椭圆形,着生紧密,整齐,果粒平均重4.2克。果皮紫红色,着色整齐,果皮较厚,果粉中等,果肉有浓香蕉味,清甜多汁,肉囊脆,含可溶性形物14-19%,品质上等,为一中熟品种。
如果说哪种最好吃,【因人而异】,不一定的。
葡萄,一种浆果,世界上最古老分布最广的一种水果之一,人类在很早以前就开始栽培这种果树,其浆果多为圆形或椭圆,色泽随品种而异。几乎占全世界水果产量的四分之一;其营养价值很高,可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒。
粒大、皮厚、汁少、水多,皮肉易分离,味道酸甜可口,耐贮运的欧亚种葡萄又称为提子,一般成簇生长,有黄绿色、红色、黑蓝色或紫色。果肉外有层薄皮,皮外有薄霜,有些品种无籽。葡萄既可做水果生食,也可酿酒或制作葡萄干。此外,还可用做装饰。葡萄因颜色鲜艳、味道鲜美,而且具有很高的营养价值,被人们称为“水晶明珠”。
⑥ 什么葡萄酒不酸
红酒本来是有些微酸、微涩的口味的,如果不喜欢这样的味道,可以买那些半甜型的红酒,糖分适中,适口性好,一般大众品牌的都有这样价位也不是很高的红酒。
⑦ 什么葡萄酒喝起来不那么又酸又涩的,不喜欢那种味道,喜欢甜的葡萄药酒
通天葡萄酒就是甜红葡萄酒 中国第一甜红葡萄酒品牌 适合中国人饮用 在市面上很受女人和老年人的欢迎
⑧ 哪些种类的葡萄酒更适合不习惯酸味和涩味的人饮用
这个问题可以分开来来看和一源起看,不习惯酸味可以试一些半干和甜型葡萄酒,例如白葡萄酒里的甜白葡萄酒,包括冰酒,稻草酒,贵腐酒.不喜欢涩味的可以从葡萄的品种入手,红葡萄皮中的单宁是产生涩味的主要因素,不同品种单宁质感也差不少,梅洛的单宁非常柔软,黑比诺相比赤霞珠,西拉来说单宁感也更加柔和一点
采纳哦
⑨ 中国市场能买到哪些甜葡萄酒,最好是不酸的。
购买时请注意标签,标签上注明“晚采收”或者“迟采收”葡萄酒(英语称为“late harvest”,法语称为“vendange tartive”)的,为甜葡萄酒,相对较大的商场超市都有.
⑩ 哪种葡萄酒又便宜口感又好不要很酸的。。。
建议您最好,和旧世界的酒选用梅咯的葡萄品种的葡萄酒。但是对于刚开内始接触葡萄酒容的爱好者建议买新世界不用醒酒。新世界的酒基本上都是不用醒酒尽早饮用的酒,建议买澳洲酒,设拉子葡萄品种的葡萄酒,是澳洲主要种植的葡萄品种。