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世界葡萄酒地图主要讲了什么

发布时间:2021-02-26 21:50:15

㈠ 求《世界葡萄酒地图》和《世界葡萄酒全书》的PDF版!!!

《世界葡萄酒地图》
作者:HUGH JOHNSON,JANCIS ROBINSON著 页数:400 出版日期:2008.07

《世界葡萄酒全书专》
作者:(美)凯文·兹属拉利著 页数:339 出版日期:2011.01

pdf资源已经找到,晚上将图书连接发给你~

㈡ 世界葡萄酒全书 和 世界葡萄酒地图 到底那本书更权威 更全面 更值得购...

如果一定要二选一的话,我建议购买《世界葡萄酒地图》,因为是由英国著名酒评家,珍西斯.罗宾逊所著,在当今世界酒评坛上,绝对能与罗伯特.帕克齐名,该书内容全面而且详细,绝对是一本不可多得的好书!

㈢ 我想下世界葡萄酒地图PDF电子书,急求

内容简介
《世界葡萄酒地图》收录200张专业地图,以土地为主线展开,介绍了各版个葡萄酒权产区的详细地形,土壤构成(还有带等高线的地图),酒庄位置,气候特点等。这本书是International Sommelier Guide的经典教材之一。葡萄酒从葡萄品种、酿造处、产区和产国,伴随酿造者和他们付出的关注,呈现出多样的风味。翻查本书,就能精确地找出一瓶酒究竟来自于世界上的什么位置,就能得知各地所有影响葡萄酒风味的元素,包括地理条件、气候、文化等。这些专业地图能帮您在葡萄酒国度里找到最心仪的酒款,避免花大钱买了不合乎自己口味的葡萄酒。经过三十六年,全新修订版更奠定《世界葡萄酒地图》“品酒人都该人手一本”的地位,堪称最具权威、使用最便利、绝对必备的品酒书。

推荐:世界葡萄酒地图.doc( http://ishare.iask.sina.com.cn/f/14894893.html?w= )

㈣ 《世界葡萄酒地图》的PDF BLOODDR1@QQ 谢了

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㈤ 求《世界葡萄酒地图》简体中文版本的PDF,要很清楚的。

【参考文献格式】HUGH JOHNSON,JANCIS ROBINSON著. 世界葡萄酒地图. 积木文化出版社, 2008.07.


㈥ 世界葡萄酒地图的介绍

全书收录抄200张专业地图,表达了对土袭地的热爱和理解。全书以土地为主线展开,介绍了各个葡萄酒产区的详细地形,土壤构成(还有带等高线的地图),酒庄位置,气候特点等。这本书是International Sommelier Guide的教材之一。

㈦ 世界葡萄酒地图的作者简介

作者:(英国)休·约翰逊 (英国)杰西斯·罗宾逊 译者:林裕森 陈匡民 等
品酒权威梦幻组合:(英)休·约翰逊(Hugh Johnson),(英)杰西斯·罗宾逊与(Jancis Robinson)
是世界葡萄酒世界最顶级的作者,是英国品味出众的第一流酒评家,葡萄酒界翘楚。
[英] 休·约翰逊Hugh Johnson
自第一本书《酒》(Wine)出版后,四十年间,休·约翰逊一直在许多方面都领导着全球的葡萄酒著作的创作。《世界葡萄酒地图》、《葡萄酒全书》(Wine Companion)、《葡萄酒口袋书/世界葡萄酒袖珍手册》(Pocket Wine Book)、《葡萄酒的故事》(The Story of Wine),以及《葡萄酒:开瓶人生》(Wine: A Life Uncorked),本本畅销。他让复杂的主题变得易于亲近,在丰富知识性及严谨的文字之外,兼有娱乐及朴实的独特笔触,赢得全世界葡萄酒爱好者的青睐。他的著作至今总销量超过1 600万册,约翰逊在2007年更获得了大英帝国勋章(OBE)。
[英] 杰西斯·罗宾逊Jancis Robinson
杰西斯·罗宾逊是少数享有国际声誉的葡萄酒书作者,得奖作品包括《藤蔓、葡萄与葡萄园》(Vines, Grapes and Wines)和《剑桥葡萄酒全书》(The Oxford Companion to Wine),皆为葡萄酒文学的经典之作。杰西斯·罗宾逊是英国《金融时报》的酒类通讯记者,在全球五大洲的报刊杂志上辟有专栏,个人网站已有全球70个国家的订阅者。《今日美国》评论为“其谈话令葡萄酒世界为之屏息的女人”,《花花公子》称其为“最受喜爱的葡萄酒书作者”。1984年杰西斯·罗宾逊被授予“葡萄酒大师”(Master of Wine)的荣誉,是第一位非葡萄酒商却获得此头衔的人,在2003年荣获大英帝国勋章(OBE)。

㈧ 世界葡萄酒地图的媒体推荐

一本完整丰富的中文葡萄酒的全书,总算与国人见面,不论作者、译者皆是酒界最强阵容。带着这本书,任何人都可以自在地悠游在葡萄酒世界中。
——资深酒保暨寰盛洋酒股份有限公司品牌大使/王灵安
喝葡萄酒不读酒书或只读酒书不喝葡萄酒,你都不可能彻底体验葡萄酒的万般风情。或许我无法告诉你什么酒非喝不可,但《世界葡萄酒地图》却是每个葡萄酒爱好者案头不可或缺的带路帮手。
——《品醇客》主编/金智光
世界之大,酒海茫茫,《世界葡萄酒地图》这本经典,绝对是爱酒人在酒海中航行探索不可或缺的指引罗盘。
——圆顶市集网站经理/李培瑜
生命很短暂,没时间尝试“Bad”Wine(不值得喝的酒),所以需要一本权威的品酒书来指引。《世界葡萄酒地图》即是指引我们前往葡萄酒世界挖宝的GPS。
——旅行作家暨《TVBS周刊》发行人/邱一新
英国不以葡萄酒出产国出名,却以葡萄酒研究闻世,而HughJohnson一向是其中翘楚,他的《世界葡萄酒地图集》,再度为英国建立了葡萄酒的研究日不落国版图。
——作家/韩良露
HughJohnson与JancisRobinson是英国品味出众的第一流酒评家,坚持尊重多样文化、深爱“风土”(terroir)传统的欧洲观点,他们所勾勒出的葡萄酒地图,为身陷全球化所带来一种味蕾、一套评分标准以及一个过度简化观点危险里的我们,重新点燃热情的提醒。
——驻法国代表/杨子葆
葡萄美酒多样的风味,为各种美妙的时光增色;而透过重量级《世界葡萄酒地图》介绍的极致酿酒艺术与专业知识,则将葡萄酒从品饮带进另一个感性和理性兼具的层次。
——威廉彼特品牌经理/王怡雯、尤怡婷、邱兰琪、陈佑宣
这本书是那么地庄严肃穆,不可亵玩,难以亲近,且不见得提供乐趣,俨然是一瓶酒书里的ChateauLatour。每个人都必须先拥有,不断地重复饮用,才能开始无止尽地谈论,批评,并且挑剔。
——葡萄酒专职作家/陈匡民
不管你是否准备走遍葡萄酒世界,本书有助你在探索时不至于迷失于勃艮第的葡萄园里或者被新世界的潮流给冲散。钻研葡萄酒的人,对葡萄酒的争辩永无止尽,往往得回到枯燥的数据上。就像是教科书一样,你可以久久不翻它,但是你不能没有它。
——法国食品协会讲师、译者兼心世纪葡萄酒进口负责人/温唯恩
这本书是最长寿的葡萄酒经典之作,以鸟瞰全观的详尽葡萄酒产区,让读者可按图索骥。有了地形方位的指引,酒海浬不再迷茫。全球两位最伟大的葡萄酒作家执笔,经典自不必再赘言!
——葡萄酒专职作家/刘永智
HughJohnson与JancisRobinson是众多论酒作者中的波尔多及勃艮第。
——泰晤士报
葡萄酒爱好者的圣经《世界葡萄酒地图》,重新编撰、扩充内容,收录以往没有或仅少量栽种葡萄的国家……1971年首度出版时只有236页,如今成为400页的巨著。
——英国周日电讯报
《世界葡萄酒地图》绝对是梦幻团队的产物!无论是哪本书只要出现HughJohnson和JancisRobinson的大名,就是精采可期的保证,新版《世界葡萄酒地图》比之前的版本更具可看性。在详述葡萄酒的历史、制作方法、储存方式及如何享用的导言之后,开始进入正题。从法国勃艮第开始,每个葡萄酒产区以地理、气候、品种、名称、法规及传统等分项概述。自出版以来,葡萄酒世界历经了巨大的转变,许多版图都已经依实际情况重新修订过。南美洲、加拿大、法国南部、意大利、希腊、东欧,以及地中海东部都是更新的地区。此外,以无可比拟的清晰度呈现各产区地图更是本书的重点。无论是想知道酒的产地,或是风味形成的原因,本书在组织与整合上展现出完美的成果,为所有葡萄酒爱好者提供一个不可或缺的知识来源。
——英国亚马逊网络书店/罗宾·德威逊

㈨ 世界葡萄酒地图的内容简介

翻查本书,复就能精确地找出一瓶制酒究竟来自于世界上的什么位置。 葡萄酒从葡萄品种、酿造处、产区和产国,伴随酿造者和他们付出的关注,呈现出多样的风味。透过翻查本书,就能精确地找出一瓶酒究竟来自于世界上的什么位置。得知所有影响葡萄酒风味的元素,包括地理条件、气候、文化、企图心等。有些葡萄酒本身就具有自我表述的能力,足以精确地传达出酿造力量的来源,仿如族谱。
这些专业地图或许无法成为您的旅行指南,却能帮您在葡萄酒国度里找到最心仪的酒款,避免花大钱买了不合乎自己口味的葡萄酒。经过三十六年,全新修订版更奠定本书“品酒人都该人手一本”的地位,堪称最具权威、使用最便利、绝对必备的品酒书。

㈩ 世界葡萄酒地图 pdf

世界葡萄酒地图

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