饮用葡萄酒时如何持杯

A. 喝葡萄酒怎么握杯最为适合

喝葡萄酒一般使用高脚杯，握杯时为了避免人体温度影响酒的适饮温度，通常会选专择在杯子远端属-杯柄底端或底座-等部位持杯，常用持法方法如下：

1、拇指、食指扣住底座：

适用于所有场合，但要把杯子在胸前护好。

B. 女生在喝葡萄酒时，应该怎样拿高脚杯

拿高脚杯时，无论男女，握法都差不多：
1、握住酒杯的杯脚，将杯脚置于拇指和一只或二专只手指中间轻握属，这是最简单的一种方法。这种方法可很简单的倾斜酒杯，观察酒的颜色以及旋转酒杯里的酒液。
2、握持酒杯的杯底，许多人发现使用这种方法握杯，能更轻易的操控酒杯，而且更有舒适感。
3、除非你想要温热杯子里的酒液，那请用手掌托住杯体(盆)吧，否则持杯时，还是使用手持酒杯的杯脚或杯底的方法，如此可避免导温。
4、若你是右手持杯者，以逆时针方向旋转杯子，会发现可轻松地做出这个动作，而假如你是左撇子，可以试着以顺时针方向旋转杯子。

C. 红酒杯的拿法图解

• 01最常见的红酒杯拿法是握住杯柄，将杯柄置于拇指、食指和中指之间，其他手指自然放置。同时，你可以轻摇酒杯，晃动酒液，观察杯中葡萄酒的颜色和形态。

  

  红酒杯，底部有握柄，上身较白酒杯为深，且更为圆胖宽大。主要用于盛载红葡萄酒和用其制作的鸡尾酒。 红酒杯的主要材质有水晶和玻璃，水晶杯和玻璃杯带来的香气与口感会有细微差别，其原因主要是两者表面的粗糙程度不同而造成的。

  D. 饮用葡萄酒时如何持杯

  这个没有统一规定，你想怎么持都行，唯一的条件是你不要使杯子掉在地上摔坏，只有不摔坏，你想怎么持，就怎么持。

  E. 葡萄酒怎么喝 才是正确的

  太笼统复了！ 什么葡萄酒啊？ 香槟制，干白，干红，白兰地都是葡萄酒。 问的这么笼统，我想你问的是干红吧？！ 红葡萄酒宜在摄氏17度左右饮用最佳，故，不宜加冰块。 喝葡萄酒时，应用专门的高脚玻璃杯。喝酒时，讲究握住杯身。 以手掌温度温热酒杯，使其尽量达到最佳饮用温度。 饮用时，应先饮一小口，使其酒香充满整个口腔。 再徐徐咽下。 酒在口腔的过程也是加热的过程，这样饮下的酒才能品出干红的独特味道。 品质上乘的葡萄酒，葡萄汁的单宁成分较多。 故此，在喝之前，应用专门的醒酒器进行醒酒。（就是一个大 的高脚杯，把酒倒进去，让酒在里面醒一会） 还有，葡萄酒最忌讳兑着饮料喝。那是大忌。

  F. 喝红酒应该如何拿杯子

  葡萄酒要用高脚杯来配。拿杯子的时候，如果采用拿白兰地的手势，那就有冒充行家的嫌疑了。手的温度不同于酒温，手温会影响到葡萄酒的风味，只有拿酒杯柄和杯托才不致影响酒的温度。这才是正确的持杯手势。

  G. 喝葡萄酒如何拿杯子

  不要把你的大手一把抓住丰满的杯肚，认为这样拿杯最稳当，结果是手掌的温度令杯中的酒开始升温，特别是对于适饮温度比较低的白葡萄酒和香槟、汽泡酒更不得体。握杯的手同时挡住了酒的身体，难以观察它的颜色。
  不必担心持不稳酒杯，一个标准的葡萄酒杯腿有着足够的空间来让你握住，你也可以尝试着像行家一样用大拇指和食指捏住杯座。如果不习惯，不妨在杯脚到杯底之间，找到自己认为舒适的姿势便可。
  有时候我们会在电影里看到外国人拿酒杯也不一定是如此正规，许多好莱坞明星在电影节上也一样用手捏住香槟杯的杯肚，为何他们如此握杯？这个问题在法国葡萄酒文化大使那里的答案是：当他们站着或者走动的时候，可能会握住杯肚来以防酒液溅出来弄脏衣服。看来不是所有人都有把握能把细细的杯腿抓稳，而我猜想，并不是所有的外国人都非常了解葡萄酒文化，特别是在美国，他们有一部份人是喝着可乐或者啤酒长大，而在欧洲，由于气候的原因，手掌的温度或许不会对酒产生太大的影响，随意的时候，法国人或许也会把姆指和食指伸到杯肚上去，以便于他们热爱用双手做夸张手势的习惯。但是真正懂得葡萄酒的哪一个国家的人都不会这样握杯，它除了是一个优雅的姿势之外，还能在碰杯时带来清脆美丽的声音，如果是两只被握住肚子的杯，它们相碰时一定是有点郁闷的响声。

  H. 喝葡萄酒时，正确的拿杯姿势是怎么拿的

  正确握杯方式应该是用拇指、食指和中指夹住高脚杯杯柱。先夹住杯柱便于透过杯壁欣赏酒的色泽，便于摇晃酒杯去释放酒香。

  如果握住杯壁，就用手指挡住了视线，也无法摇晃酒杯;其次，饮用葡萄酒讲究一定适饮温度，如果用手指握住杯壁，手温将会把酒温热，影响葡萄酒的正常水平。

  

  另外一种持杯方法是用手拿着杯子的底部部分，也就是说用拇指和食指压住杯座，拇指在上，食指在下，其余手指则垫在食指下面，这样既显得优雅，又表达出倾听，期待的意思，给您在社交场合中加分。

  有时因为温度过低，酒中的香气无法释放。这种情况下，闻之前你酒应该为你的酒“取下暖。”这种情况下，可以直接用手握酒杯的杯身，是为了让酒温升高一些，从而达到其适饮温度，便能闻到更多的香气。

  (8)饮用葡萄酒时如何持杯扩展阅读：

  喝酒要用酒具，不同葡萄酒要用不同的酒具，在这方面葡萄酒比白酒更要讲究。

  搭配海鲜食物喝白葡萄酒时，宜冰凉低温，故酒杯口不能太大。

  搭配肉类饮用的红葡萄酒，适合室温入口，杯口可以较大。

  香槟酒杯一般是用浅腹大口的酒杯。这样可充分表现酒的香气，还便于快速斟、饮。

  喝威士忌，酒杯杯口可大可小，只须便于加冰和加水即可。这是因为喝威士忌较随意，可以喝纯的，可以加冰块，口感丰润，不烈不呛；可以加水，酒味较淡，但香醇依旧；可以加冰又加水，清冰淡薄，沁人心脾。

  品白兰地，一定用肚大口小的白兰地杯。杯中一次只倒约一盎斯，玻璃杯置于掌心，以掌心的热度温酒，喝酒时先轻晃酒杯，用鼻子闻酒香，然后浅酌细品。
  
  无论饮哪种葡萄酒，都适宜用高脚玻璃杯，以便观察酒液，并展现酒品的鲜丽色泽，提高饮酒的兴趣。

  I. 喝葡萄酒如何正确的持杯

  首先要从高脚杯的设计说起。高脚杯之所以带有细而长的杯梗，就是为了方便饮酒者拿杯，防止手部接触到杯身，把手的温度传递给酒液，提高酒的温度，影响酒的香气和口感。而高脚杯的杯身之所以偏圆、偏大，是为了扩大酒液的表面积，让酒液可以更充分地与氧气进行接触，发展出更丰富的香气。此外，高脚杯的杯口之所以略有收缩，是为了让香气可以聚集在杯口处，方便闻香。
  正确的持杯方式：
  1、拇指、食指扣住底座：
  
  适用场合：人少，长时间静立或坐着的场合。
  缺点：
  A：不太适合力气小的女士；
  B：但凡被他人碰一下，你或者你周围的人基本没啥好下场。
  2、拇指、食指、中指三指扣住底座：
  
  适用场合：依旧是人少，长时间静立或坐着的场合。
  缺点：女士不必要那么吃力就可以持杯了，但是缺点依然是致命地不稳！
  3、拇指、食指捏住底座，其余三指半握拳状抵住底座下部：
  
  适用场合：绝大多数场合都可以用到。
  缺点：只要把杯子在胸前护好，就能够做到在酒会中穿梭自如了，但是遇到几百上千人的大型活动还是不能避免意外发生。
  4、拇指、食指捏住杯柄底端：
  
  适用场合：人少，长时间静立或坐着的场合。
  缺点：酒会中的作死持杯法。
  5、拇指、食指捏住杯柄底端，其余三指半握拳状抵住底座下部：
  
  适用场合：绝大多数场合都可以用到。
  缺点：只要把杯子在胸前护好，就能够做到在酒会中穿梭自如了，但是遇到几百上千人的大型活动还是不能避免意外发生。
  6、五指持住杯柄：
  
  适用场合：所有场合。
  几乎没有缺点：只要把杯子在胸前护好，就算遇到几百上千人的大型活动也没问题啦。

  J. 正确的葡萄酒持杯姿势是怎样的

  1.握住酒杯的杯抄脚，将杯脚置于拇指和一只或二只手指中间轻握，这是最简单的一种方法。这种方法可很简单的倾斜酒杯，观察酒的颜色以及旋转酒杯里的酒液。
  2、握持酒杯的杯底，许多人发现使用这种方法握杯，能更轻易的操控酒杯，而且更有舒适感。
  3、除非你想要温热杯子里的酒液，那请用手掌托住杯体(盆)吧，否则持杯时，还是使用手持酒杯的杯脚或杯底的方法，如此可避免导温。
  4、若你是右手持杯者，以逆时针方向旋转杯子，你会发现可轻松地做出这个动作，而假如你是左撇子，可以试着以顺时针方向旋转杯子。