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生命像葡萄酒为什么

发布时间:2021-02-25 23:39:06

葡萄酒有生命吗

葡萄酒作为一种饮品,如果用保质期实在不能揭示它真正的内涵,确切地说,应该是回葡萄酒的生命期答限。它跟人一样要经历出生、幼年、青年、中年、老年和死亡的必然过程,果实成熟就启动了葡萄酒的生命旅程。只不过每种葡萄酒的生命周期都是不同的,短的到半年,长的则有数十年以上,上好的甚至能到百年。例如云南红的鲜酒和法国勃艮地的薄酒来新酒(BEAUJOLAISNOUVEAU)也就半年,而法国名庄的拉图(Latour)、奥比昂(HAUT-BRION)、木桐(MOUTON)的正牌酒一般都需要十年才能成熟,1900年的玛歌庄(MARGAUX)的酒,100年了还没大熟呢。。。可以到网上淳亿酒类专营店看看,那里的葡萄酒质量不错的

❷ 为什么说红酒能体现一个人的品味

无论在酒吧、抄还是在宴会上,红酒袭作为鉴赏、品评的无上妙品,正逐渐被人们所推崇和认知。红酒所意味的,是一种生活境界,能够心无旁骛地坐下来,品味杯中佳酿,用精神和肉体同时来感受杯中那源于大自然最纯洁的生命,这真是最美妙的浪漫时刻。
品味红酒其实是一个很好的放慢生活节奏的方法,从开胃酒到正餐用酒及餐后甜点都有一个程 序,就像花开花落,是有序而生的。的确,当身边有专门演奏爵士乐的钢琴和美妙的歌手为您浅吟低唱,舒适的座椅环抱着您疲累的身体,何不给自己放一会儿假,让杯中的馨香带给你一片葡萄园的美丽呢?

如果让你品尝一支和你年龄一样大的红葡萄酒,你一定不会那么漫不经心。红葡萄酒的优雅与珍贵,在于它代表着浓缩了的时间,杯中握着的是几十年以前人们的劳动,在那一瞬,难免有些感动。如果是一位好友,将其珍藏了多年舍不得动的那支年份甚高的红葡萄酒拿来与你共享时,这份心意就足以让人先醉了。

❸ 为什么有人说说葡萄酒是有生命的

要说的这个是话题是在第一次遇到我们酿酒师的时候
向他提问了这样一些问题,为什么说葡萄酒是有生命的?
他们都凭着什么去进行改变?这些改变我们怎么知道一定是好的呢?

在许多方面,葡萄酒瓶与人很像。
一方水养一方人,一方泥土成就一方葡萄。
其实他们都有鲜明的个性。
当我们喝葡萄酒时,就像是与葡萄酒本身进行一对一的交谈。
有些葡萄酒是为聚会而生的,拥有耀眼的颜值和高雅的泡沫, 特别是香槟和其他起泡酒以及某些白葡萄酒,霞多丽和赛美容一样。
当他们离开酒瓶的时候, 搭配着聚会的节奏~他们会有惊人的相伴相随。
而有些葡萄则相对安静而低调
需要一段时间来陈年才能揭露他们的秘密。
有些的葡萄酒呢,直接粗暴,非常容易就在你面前脱光光了。
他们很确切地传达给你他们所拥有的一切。
并愉快地与你分享他们所经历的一切,像出身的土壤的,或他们来自一个什么产区。
并没有说哪个更好,或者哪个不好。只能说一方土养一方人
在中国,我们喜欢妹子比较白,在澳洲,我们喜欢妹子比较黑一样。

和人一样, 葡萄酒的诞生和成长可以使他们的个性产生巨大的变化。
即使是葡萄园用相同葡萄酿造的葡萄酒也会根据土壤和排水以及各种其他因素而完全不同。
即使使用完全相同的葡萄品种,这些葡萄酒的味道也是不一样的。
仔细品尝,你甚至可以了解到他们的出身 –
也许他们在当年收成期遭受过雨水,也许他们在经历着异常炎热的一年。
你只需要了解他们并倾听他们,认识这些微妙的差异。
就像看多了几部电影,终于知道杰森斯坦森和道恩强森是不一样的,
虽然他们都是动作片演员,也都是肌肉男并且名字都有森字。
葡萄酒很容易受到天气的影响,不单单是指葡萄在葡萄藤上繁殖的时间。
葡萄酒需要存放在凉爽,黑暗的地方。
有点像人们最好在凉爽,黑暗的房间里睡觉一样,谁也不喜欢开着大灯睡觉吧?
在品尝葡萄酒的时候温度还特别重要
就好比我们都喜欢在沙滩看到比基尼大长腿一样
每款酒也需要有自己相对搭配的温度,才能变成一道美丽的风景~

葡萄酒的生命和人的生命也是相同的
我们都有人生的巅峰时期,但是不达到了后期
我们是不会知道原来前面所经历的就是我们人生的巅峰时期
抱着对未来的憧憬和未知~葡萄酒的生命被赋予的是满满微妙和神奇

❹ 为什么要把葡萄酒叫做红酒最早出自哪里

准确的来说,葡萄酒是分红葡萄酒,白葡萄酒,起泡葡萄酒,加强型葡萄酒,白兰地这几种类型。但是大家最经常喝到的多是红葡萄酒,也就习惯性的称之为红酒了。

❺ 葡萄酒什么为什么这么火

首先因为好喝又养生。是唯一的碱性饮品。
其次因为是品类丰富,每款酒的口感品回牌品种或者产答区天气年份都会对它有影响,而且产量有限,就像是有生命的,而不像饮料或者白酒,就是规模生产,无聊~~
再次,因为浪漫的感觉,葡萄酒会比较有仪式感:酒杯,酒刀,醒酒器,马虎不得。让平淡的生活注入仪式感的效果,感觉的注重生活的姿态。
最后,就是许多酒有故事,有历史,一说起来这个家族酒庄几百年的历史,几代人的传承,酒标是啥故事,酒名是啥故事,觉得有趣。
这就是我爱葡萄酒的理由。估计也是火的理由~

❻ 你认为生命像什么为什么写二段话

生命就像花朵,因为它很脆弱,但它也可以在有限的时光里绽放灿烂。

❼ 为什么葡萄变成酒就有了动物的生命

品葡萄酒的生命 ---威廉·杨格
威廉·杨格有句名言:“一串葡萄是美丽,静止与纯洁的,但它只是水果而已;一但压榨后,它就变成了一种动物,因为它变成酒以后,就有了动物的生命。”

有生命的东西就与人平等了,于是,在家中我是常备几瓶葡萄酒的,但只是为嘴馋的客人准备,我因为眼睛近视,不敢沾染太多的甜腻。

相传葡萄酒是古罗马最具有文化内涵的酒神巴克斯创造的,酒神的美艳和高贵令成千上万的女性崇拜得几近发狂。每当他出游,总有一群仙女在他身边伴随,一边痛饮葡萄酒,一边载歌载舞。还有一种更为动人的说法,一位有点吝啬的古波斯国王把吃不完的葡萄藏在一个密封的瓶中,并写上“毒药”字样,以防他人偷吃。国王事务多,又喜新厌旧,把他曾经宠爱的一位妃子打入了冷宫。万念俱灰的妃子寻死觅活,碰巧看到标有“毒药”的瓶子,打开后又看到里面的液体颜色古怪,认定是毒药,于是一饮而尽。当然了,寻短见的没能如愿以偿,妃子还因为得到葡萄酒的滋养而变得愈加美艳动人。至于故事的结局,用手指甲都能想出来,绝对是皆大欢喜的大团圆啦:妃子再度受宠,葡萄酒也因此产生并广泛流传,受到人们的喜爱。

传说归传说,可是葡萄酒从一开始就跟美人、身份、品位有着千丝万缕的联系,这一点却是毋庸置疑的。
也有不太讲究的名人,如梁山好汉那样大碗喝酒,大块吃肉,不是雅致是疯狂了。

凡高在巴黎时常进出铃鼓酒馆,喝酒交朋友或是寻找适合的模特儿。《铃鼓咖啡屋的女人》就是以老板娘为描绘对象,凡高抓住雅歌斯蒂纳空洞、漫不经心的眼神,盛着酒的杯子大模大样地放在桌上,点出整幅画的情景。1888年,凡高离开巴黎到南方寻找平静,但饮酒仍在他的生活中挥之不去。凡高住在阿尔时,常常去咖啡屋观察那些消沉的灵魂。在《夜间的咖啡屋》这幅画里,画面人物散发着颓废的气息,像是喝醉的落魄汉缩在椅子上,打桌球的人一脸倦容,还有躲在一角幽会的情侣。整个咖啡馆里,空荡荡的。画中浓烈的黄、红、绿形成强烈的对比,像是在高温下空气蒸腾的景象。在阿尔,他在酒馆里花掉大半的生活费用,使他走向疯狂之途。他与沉沦的人感同身受,但是画画却使他超越自我的限制,展开生命的光采。唯有作画,才能使他的感情与能量得到释放,作画是为了活厂去,而喝酒则是为了作画。凡高就是在不断的酗酒、画画中,耗尽了他的理想和精神。他在麦田里自杀,让血流下来滋养大地。

法国剧作家阿尔托所说:“这血、这酒,虽然阴郁却喜悦,散发出苦涩的酒味……”。

所以,葡萄酒是需要品的,依据现在的眼光,搞艺术的,从事创作的人,多少都是希望借着喝酒引发内心深处的狂想。他们当然不会讲究什么合适的场合、正确的酒温、合宜的酒杯,搭配的菜肴了。

可是,品酒其实是很个人的事情,每个人的喜好都各不相同,感觉也大相径庭,不能让别人的说法来左右你的感觉,重要的是你必须在自己的大脑里建立起对酒的想象力,这样你的感觉才能够具体。

❽ 为什么葡萄变成酒就有了动物的生命

这是一个比喻。用动物的生命比喻葡萄酒加工过程中带有的历史和文化。

❾ 葡萄酒为什么这么火

因为葡萄酒好喝又养生。是唯一的碱性饮品。
其次因为是品类丰富,每款酒的口感品牌品种或版者产区天气年份都权会对它有影响,而且产量有限,就像是有生命的,而不像饮料或者白酒,就是规模生产,无聊~~ 而且葡萄酒还有不同的品牌,每一家的都是不一样的。我就喜欢一家,澳大利亚的澳洲豹。

❿ 为什么会有葡萄酒

因为葡萄会发酵所以伟大而智慧的祖先发现了这个酿造酒的方法
我估计发现的过程是这样内的 最先的古人容发现了一种植物的果实(葡萄)然后品尝过后觉得味道不错汁多味甜 于是把它储存在容器里面过了一段 时间想起还有它想吃发现已经坏了变成了汁水但是依然用芬香的并且独特的果味 一试之下果然美味 以后就用此方法自制饮料然后逐渐改进成了葡萄酒

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