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青岛特制世纪原麦啤酒

发布时间:2021-02-22 23:03:34

1. 青岛啤酒度数多少

啤酒一般的麦芽浓度是7-8度,啤酒的实际酒精浓度就只有3-4度左右,所以不要弄混了,不像白酒,有50多度。青岛啤酒有不同的分类,根据原麦汁浓度分类。青岛啤酒主要的度数有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。比如青岛纯生啤酒麦芽度一般为8度,酒精含量在3.1%以上,原麦汁浓度为12度,酒精含量3.5-4%等。

青岛啤酒采用了优质麦芽、大米、酒花和水,经过糖化、过滤、冷却、发酵、包装等工序精制而成,它成功的原因在于独特的酿造工艺和严格的工艺管理,在继续传统酿造工艺的基础上,通过不断的技术改进,青岛啤酒的酿制工艺已日臻完善,而独特的后熟工艺和优良的酵母菌种更使其锦上添花,保证了产品质量的优异和稳定。公司制定了严格的高于国家标准的内部质量控制标准,从原料进厂到半成品加工直至成品出厂,须经过系统、严格的质量检测。

(1)青岛特制世纪原麦啤酒扩展阅读:

青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司,公司的前身是国营青岛啤酒厂,1903年由英、德两国商人合资开办,是最早的啤酒生产企业之一。2008年北京奥运会官方赞助商,跻身世界品牌500强。

青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黄色,泡沫清白、细腻而持久。2018年12月18日,世界品牌实验室发布《2018世界品牌500强》,青岛啤酒排名第310。

来源:网络

2. 朝日啤酒的历史沿革

1889(明治22年) ■大阪麦酒会社(朝日麦酒株式会社的前身)成立(11月)。日本麦酒酿造公司和札幌麦酒有
限公司也相继成立,迎来了日本啤酒产业的兴隆期。
1891(明治24年) ■吹田村酿造所(朝日啤酒吹田工厂)竣工(10月)
1892(明治25年) ■“朝日啤酒”问世(5月)
1893(明治26年) ■改组为大阪麦酒株式会社(2月)
■在芝加哥世界博览会上,“朝日啤酒”荣获最优奖(10月)
1897(明治30年) ■正宗的啤酒屋“朝日轩”一号店开业 (7月) 1900(明治33年) ■日本最早的瓶装生啤酒“朝日生啤”问世
■“朝日啤酒”在巴黎世界博览会上荣获最优奖
1906(明治39年) ■大阪麦酒、日本麦酒及札幌麦酒三家公司共同组建大日本麦酒株式会社(3月)
1907(明治40年) ■三矢牌“平野香槟汽水”问世
1921(大正10年) ■博多工厂(朝日啤酒博多工厂)竣工(4月)
1927(昭和2年) ■西宫工厂(朝日啤酒西宫工厂)竣工(10月)
1930(昭和5年) ■纯啤酒酵母制剂“食用生酵母片”问世(5月)
1935(昭和10年) ■“朝日STOUT啤酒”问世(4月)
1949(昭和24年) ■朝日麦酒株式会社成立(9月)。山本为三郎就任首任社长。根据有关避免经济力量过分集中的法律,大日本麦酒株式会社分解为朝日麦酒株式会社和日本麦酒株式会社。
公司总部/东京
分公司/东京、大阪、广岛、四国、九州
工厂/吾妻桥、吹田、西宫、博多 1950(昭和25年) ■新日本玻璃株式会社成立(9月)。(后来的ASAHIBEERPAXCO.,LTD.,2003年6月与石冢玻璃株式会社实行经营合并)
1951(昭和26年) ■“白雅利丝·香橙”和“乌可露金松汽水”问世(11月)
1954(昭和29年) ■向NIKKA威士忌株式会社出资(8月)
1957(昭和32年) ■特制朝日啤酒“金啤酒”问世(3月)
1958(昭和33年) ■日本最早的罐装“朝日啤酒”问世(9月)
1962(昭和37年) ■东京大森工厂竣工(5月)。(后来的东京工厂,2002年关闭)
1963(昭和38年) ■“朝日瓶装生啤”和“朝日特大瓶装生啤”问世(5月)
1964(昭和39年) ■“朝日斯坦妮”问世(3月)
■与北海道当地资本合资建立北海道朝日麦酒株式会社
1965(昭和40年) ■开发出世界上首创的室外发酵储酒罐,并先后在西宫、吾妻桥、博多三个工厂投放使用(3月)。
1966(昭和41年) ■中岛正义就任社长(2月)
■北海道朝日麦酒株式会社啤酒工厂(朝日啤酒北海道工厂)竣工(4月)
■柏工厂(朝日饮料株式会社柏工厂)竣工(12月)
1968(昭和43年) ■“朝日黑生斯坦妮”问世(1月)
■因“室外发酵储酒罐的开发和实用化”而荣获第一届“农艺化学奖(日本农艺化学会)”(4月)
1969(昭和44年) ■标有“保质期”的“朝日本生”正式问世(3月)
■发行日本最早的啤酒赠券(6月) 19 70(昭和45年) ■乳酸菌制剂“乐库通片”问世(9月)
1971(昭和46年) ■高桥吉隆就任社长(2月)
■日本最早的铝制罐装啤酒问世(6月)
1972(昭和47年) ■三矢自动售货机公司(现“朝日饮料株式会社”)成立(3月)
■福岛工厂(汽水部门)竣工(6月)
1973(昭和48年) ■名古屋工厂竣工(4月)
1975(昭和50年) ■“农艺化学技术奖(日本农艺化学会)”获奖(4月)
■“SCHWARTZ奖(美国酿造技术人员协会)”获奖(10月)
1976(昭和51年) ■高桥吉隆就任会长,延命直松就任社长(3月)
1977(昭和52年) ■日本最早的铝制小桶“朝日生啤迷你桶”(7升装)问世(5月)
1978(昭和53年) ■更新“朝日啤酒本生”的标贴图案(3月)
1979(昭和54年) ■福岛工厂(啤酒部门)竣工(3月)
■株式会社朝日啤酒园成立(4月)
■“农艺化学技术奖(日本农艺化学会)”获奖(4月)。
■“朝日生啤迷你桶”(3升装)问世(5月) 1980(昭和55年) ■取得“白雅利丝”商标权(11月)
1982(昭和57年) ■村井勉就任社长(3月)
■与露云宝公司(德国)合作(11月)
1983(昭和58年) ■取得“乌可露金松碳酸饮料”商标权(1月)
■得到露云宝公司的生产及销售许可(4月)
1984(昭和59年) ■株式会社千叶汉方医药研究所(朝日健康药品株式会社)成立(9月)
■团法人朝日啤酒生活文化研究振兴财团(朝日啤酒株式会社学术振兴财团)成立(11月)
1985(昭和60年) ■CI手法引进宣言(10月)
1986(昭和61年) ■“新世纪计划”启动(1月)
■“醇郁、烈爽”的新产品“朝日生啤”问世(2月)
■村井勉就任会长,樋口广太郎就任社长(3月)
1987(昭和62年) ■日本最早的ASAHISUPERDRY口生啤酒“朝日啤酒‘ASAHISUPERDRY’”问世,并成为在啤酒行业掀起一场革命的热销商品(3月)。
■与哈拉塔农场(德国)签订啤酒花栽培合同(6月)
1988(昭和63年) ■与巴斯出口公司(英国)合作,开始进口并销售“巴斯·淡白啤”(3月)。
■在吹田建立“先人之碑”,以纪念创业以来的老一辈员工和同行业者(4月)。
■获得NIPPONNATIONALSEIKANCO.,LTD.一半以上的股份,开始投入制罐事业(4月)。(2004年,股份被转让给东洋制罐公司。)
■朝日啤酒葡萄酒株式会社成立
■朝日啤酒饮料制造株式会社(朝日啤酒饮料株式会社)成立(10月)
1989(昭和64年/平成元年) ■公司更名为“朝日啤酒株式会社”(1月)
■财团法人朝日啤酒艺术文化财团成立(3月)
■新总部大楼“朝日大厦”和“朝日啤酒‘ASAHISUPERDRY’大礼堂”在东京的吾妻桥竣工(10月)
■新总部大楼内开设腰痛中心“朝日大厦诊所” 1990(平成2年) ■创立“朝日 西湖啤酒 朝日啤酒
啤酒饮料株式会社”(现“朝日饮料株式会社”)(9月)
■把「国际交流进修中心」赠送给守谷町(11月)。
1991(平成3年) ■茨城工厂竣工(4月)
1992(平成4年) ■朝日啤酒食品株式会社(朝日保健食品株式会社)成立(3月)
■樋口广太郎就任会长,濑户雄三就任社长(9月)
1993(平成5年) ■因“朝日啤酒‘ASAHISUPERDRY’”的成功开发而荣获“农艺化学技术奖(日本农艺化学会
1994(平成6年) ■向中国的杭州西湖啤酒朝日(股份)有限公司出资,并签订了技术提供和生产许可的合同,开始正式向中国发展(1月)。
■“朝日生啤酒生啤一扎”问世(2月)
■朝日啤酒药品株式会社(朝日健康药品株式会社)成立(3月)
■与北海道朝日啤酒株式会社合并(7月)
■日中两国最早共同开发的产品“日本朝日啤酒”问世(9月)
■在加拿大的摩尔森公司开始“朝日啤酒‘ASAHISUPERDRY’”的当地生产(9月)
1995(平成7年) ■东京第一家经营本地啤酒的餐饮店“BREWERY鲜啤酒家隅田川”开张(3月)
■与美国美乐公司签订多类项目的合作协定(7月)
■“美乐特啤”问世(9月)
■“朝日黑生啤酒”问世(10月)
■与伊藤忠商事共同取得北京啤酒朝日有限公司和烟台啤酒朝日有限公司的经营权(12月)
1996(平成8年) ■大山崎山庄美术馆开馆(4月)
■与英国的巴斯·布鲁瓦滋公司签订全面合作协定(5月)
■朝日啤酒饮料株式会社、朝日啤酒饮料制造株式会社、北陆朝日啤酒饮料制造株式会社三家公司合并,公司名称更改为朝日饮料株式会社,作为一家饮料生产销售企业正式开始运转(7月)
■烟台啤酒朝日有限公司的“朝日啤酒”问世(7月)
■在英国开设朝日啤酒欧洲事务所(9月)
■在茨城工厂达成废弃物100%再资源化(11月)
■“平成8年度OA网络奖(日本办公自动化协会)”获奖(11月)
■“文化艺术赞助大奖'96(企业对文化艺术的赞助协会)”获奖(12月)
■桶装限定产品“琥珀的时间”和“BELLEVUE”问世(12月)
1997(平成9年) ■荣获“JMA综合市场优秀奖(日本能率协会)”(3月)
■在吹田工厂取得ISO9002认证(5月)
■荣获“第13次企业宣传奖优秀奖(经济宣传中心)”(7月)
■在北京设立中国代表处(9月)
■成立朝日啤酒研究开发中心,作为整个朝日啤酒集团的研究开发基地(10月)
■荣获“1997优秀先进事业所奖(日本经济新闻社)”(10月)
■荣获97年度“东洋经济奖”COMPANYOFTHEYEAR(东洋经济新报社)”(12月)
■荣获“1997日本经营质量奖(社会经济生产性总部)”(12月)
■成立与中国最大的啤酒制造厂青岛啤酒公司等合并的深圳青岛啤酒朝日有限公司,开始工厂建设。(12月)
1998(平成10年) ■荣获“第23次经济界大奖敢斗奖(经济界)”(1月)。
■荣获“新能源财团会长奖(新能源财团)”(2月)。
■在中国的烟台啤酒朝日有限公司开始“朝日啤酒‘ASAHISUPERDRY’”的当地生产(3月)
■在台湾开始销售“朝日啤酒‘ASAHISUPERDRY’”(3月)
■成立ASAHIBEERU.S.A.,INC.(4月)
■荣获“第7届地球环境大奖通产大臣奖(日本工业新闻社)”(4月)
■新“斯坦妮瓶酒”问世(4月)
■成立ASAHIBEEREUROPELTD.(5月)
■四国工厂竣工(6月)
■“ECO-REPORT”荣获“环境行动计划大奖特别奖(全国环境保护推进联合会)”(6月)
■在有世界20个国家,啤酒制造厂280家公司参加的1998世界啤酒杯赛中,“朝日黑生”获奖(8月)
■全工厂实现废弃物100%再资源化(11月)
■“朝日啤酒‘ASAHISUPERDRY’”和德国的BINDING集团签订销售特约契约(11月)
■福岛工厂取得ISO14001认证(12月)
■在国内啤酒市场的占有率居首位。(12月)
1999(平成11年) ■濑户雄三就任会长,福地茂雄就任社长(1月)
■成立冲绳朝日销售(株)(1月)
■“朝日生啤酒富士山”问世(4月)
■在国内全工厂引进新的生产方式“新鲜度管理生产系统”(5月)
■荣获“企业的社会贡献奖大奖(朝日新闻文化财团)”(5月)
■在最先进的工厂-深圳青岛啤酒朝日有限公司里开始生产“朝日啤酒‘ASAHISUPERDRY’”(5月)
■荣获“第2次臭氧层保护大奖审查委员会特别奖(日刊工业报社)”(8月)
■发布朝日啤酒集团中期经营计划“朝日革新计划2000”(9月)
■荣获“1999年优秀尖端事业所奖(日本经济新闻社)” 2000(平成12年) ■“ASAHISUPERMALT啤酒”问世(1月)
■在捷克共和国布拉格啤酒公司开拓“朝日啤酒‘ASAHISUPERDRY’”在欧洲当地生产的业务
■朝日啤酒总部和朝日啤酒研究开发中心取得ISO9001认证(8月)
■朝日啤酒药品(株)[现朝日健康药品(株)]“超级啤酒酵母”“超级啤酒酵母Z”问世(9月)
■朝日啤酒集团中期经营计划发表(10月)
■荣获“优秀尖端事业所奖千禧年特别奖(日本经济新闻社)”(11月)
2001(平成13年) ■发泡酒“朝日啤酒‘本生’”问世(2月)
■实行与NIKKA威士忌株式会社营销部门的合并(4月)
■开始销售智利的高质葡萄酒“CALITERRA”问世(9月)
■朝日啤酒株式会社庄原林业所取得国际性的森林认证和FSC认证(9月)
■荣获(财)朝日啤酒艺术文化财团文化艺术的赞助大奖2001国际交流奖(12月)
■国内的啤酒和发泡酒的市场占有率居全国首位(12月)
2002(平成14年) ■福地茂雄就任会长,池田弘一就任社长(1月) 深圳青岛啤酒朝日有限公司
■“朝日啤酒‘ASAHISUPERDRY’”荣获“日本经济优秀产品·服务奖20周年纪念特别奖
■与泰国的本罗特集团合作,开始在泰国当地生产“朝日啤酒‘ASAHISUPERDRY’
■荣获“第11次地球环境大奖环境大臣奖(日本工业报社)”(4月)
■神奈川工厂竣工(5月)
■朝日啤酒食品株式会社和朝日啤酒药品株式会社合并,成立朝日健康药品株式会社(7月)
■取得中国名牌啤酒“青岛啤酒”国内销售权(8月)
■朝日啤酒株式会社与ORION啤酒株式会社达成统合性业务合作协议(8月
■通过协和发酵工业株式会社、旭化成株式会社的酒类事业转让
■成立“朝日协和酒类制造株式会社”。(2006年1月与NIKKA威士忌酒(株)合并)
■荣获日经优秀尖端事业所奖(11月)
■成立SMILESUPPORT(株)[现朝日领域市场(株)](12月)
■朝日健康药品株式会社将POLAFOODS株式会社合并为子公司(1月)
■NIKKA威士忌酒(株)北海道工厂荣获“自然地环境有功的人环境大臣奖”(4月)
■在ORION啤酒株式会社开始“朝日啤酒‘ASAHISUPERDRY’”的许可性生产(5月)。
■发泡酒“朝日啤酒‘本生’AQUABLUE”新上市(7月)
■啤酒口味清凉饮料“朝日POINTONE”新上市(11月)
■SMILESUPPORT(株)公司名改为ASAHIFIELDMARKETING(株),并强化体制
■新设社长直辖机关“CSR委员会”(12月)
■发布“集团第二个中期经营计划”(2月)
■“朝日PREMIUM生啤熟撰”新上市(3月)
■与中国最大规模的食品事业集团康师傅控股有限公司合资成立清凉饮料经营合公司-康师傅饮品控股有限公司
■北京啤酒公司的新工厂竣工,“新”北京啤酒开始上市(5月)。
■获得意大利起泡葡萄酒著名厂商GANCIA公司商品的日本销售权(6月)
■提高对韩国HAITAI饮料股份公司的出资比率,使其成为朝日啤酒的合并结算子公司(7月)
■将CSR委员会改为“集团CSR委员会”,加强企业社会责任体制(9月)
■出资韩国LOTTE集团的酒类销售公司,设立“股份公司LOTTE朝日酒类”(11月)
■获得“IR优良企业奖(日本投资者关系协议会)”(12月)
■与法国FAUCHON公司共同开发红茶风味的酒精饮料,开始销售“FAUCHON香红茶酒”(2月)
■发泡酒“朝日啤酒‘本生’金色”上市(2月)
■设立“未成年者饮酒预防基金”(3月)
■获得健康食品销售公司“株式会社SANWEL”的全部股份(3月)
■加入新市场领域(4月)“朝日新生3”(其他酿造酒)上市(11月)
■享受酒类和食品的新空间“朝日啤酒ANNEX大楼”GRAND开始营业(5月)
■庄原林业所获得FSC(森林管理协议会)的CoC认证(7月)
■取得冰饮料厂商“株式会社ELBEE琦玉”(5月)、“株式会社ELBEE名古屋”(9月)的股份
■“朝日酵母号码”啤酒上市,实行“限量销售”(9月)
■英国SHEPHERDNEAME公司开始生产“朝日啤酒‘ASAHISUPERDRY’”(9月)
■“朝日SUPERYEAST每一刻的生啤酒”实行冬季限定销售“地区限定销售”(11月)
2006(平成18年) ■在冲绳县伊江岛,开始可再生有机资源工业酒精的实际验证试验(1月)
■与早稻田大学理工学部教授栋近共同开发、推广“大口径冠盖”。(2月)
■池田弘一就任会长。荻田伍就任社长。(3月)
■收购生产婴幼儿产品的先锋企业和光堂株式会社的股票。(5月)
■与住友化学株式会社、伊藤忠商事株式会社在山东省莱阳市合资建立“山东朝日绿源农业高新技术有限公司
■在中国浙江省湖州市建立“浙江西湖啤酒朝日有限公司”。(5月)
■“朝日Gubinama”问世。(5月)
■“朝日Primetime”问世。(6月)
■北海道限定啤酒“朝日北方工艺师”问世。(7月)
■高中生环境研修“青年勇士培训班”开讲(8月)
■限量销售“朝日本生Clearblack”浓色型发泡酒。(9月)
■举办面向小学生的环境教室“朝日风之子课堂,森林之子课堂”(10月)
■“朝日Gokuuma”问世。(10月)
■发泡酒“朝日Zeitakubiyori”问世。(11月)
■与可果美株式会社进行了业务、资本合作(2月)
■在博多工厂导入太阳能发电。(2月)
■“朝日Draft”问世。(2月)
■“朝日AsahiSuperDry”迎来20岁的生日。(3月)
■在茨城工厂开始生产低酒精饮料(3月)、软饮料(5月),综合饮料工厂化
■“朝日Stylefree”问世(3月)
■将和光堂株式会社完全子公司化。(4月)
■举办面向高中生的“第二届青年勇士培训班”(8月)
■与可果美株式会社共同开发的第一个产品“Tomate”问世。(9月)
■“朝日AJIWAI”问世。(10月)
■举办面向小学生的环境教室“朝日森林之子课堂”(10月)
■浙江西湖啤酒朝日有限公司(浙江省湖州市)新工厂竣工。(10月)

3. 考麦啤酒是不是骗人的

当然不会了,国内的啤酒基本上可以分为原产地和外地加工,考麦啤酒都是青岛崂山本地水酿造,目前还没有发现有外地加工的情况。

4. 什么是鲜啤酒

生啤酒又叫鲜啤.不经过杀菌处理,有独特的啤酒风味,但不易保存.
纯生啤酒是在生啤酒基础上经过严格过滤程序,把微生物和杂质除掉,放几个月也不会变质.这种酒易使人发胖,适宜瘦人饮用.
干啤酒,这种酒源于葡萄酒,普通啤酒有一定糖分残留,干啤使用特殊酵母使糖继续发酵,把糖降到一定浓度之下.适宜发胖的人饮用.
普通啤酒也叫熟啤酒,酒中酵母已被加温杀死,不会继续发酵,稳定性好,适宜胖人饮用.
理论上说糖尿病人可以饮用干啤,但还是什么啤酒都不饮为好.

一.啤酒的定义:

啤酒(英文Beer,德文Bier,法文Biere):

是以大麦和其它谷物为原料,添加少量酒花,采用制麦、糖化、发酵等特定工艺酿制而成的,一种含有少量酒

精和充足的二氧化碳,具有酒花香和爽口的苦味,营养丰富、风味独特的低度酿造酒。

二.啤酒发展简史:

a)啤酒起源于4000—6000年前古埃及的尼罗河畔。

b)古代啤酒原形的特点:

i.利用空气中的酵母自然发酵而成的浊酒。(今比利时、德国)

ii.不用酒花而用不同种类的香料和草药。可加糖、柠檬、自加自饮。

c)最早使用酒花的国家是埃及和德国,直到十五世纪才确定啤酒需加酒花。

d)1850—1880年间:法国巴斯德确定了微生物的生理学观点,得出了发酵的本质是由微生物进行的一

种化学变化的结论,并创立了巴斯德灭菌法。

e)1878年丹麦的汉逊氏确定了啤酒酵母的纯粹培养法,冷冻机也开始应用。

f)啤酒是产量最大的酒种,美国最多(2300万吨/年),消耗最多的是德国(180升/人年)

三.我国的啤酒工业发展:

a)1900年首先由俄商乌卢布列夫斯基在哈尔滨八王子建立第一家啤酒厂。

b)1903年由德商和英商投资各半,在青岛建立了英德酿酒公司。

c)1910年英商在上海开办斯堪的奈维亚啤酒厂,即上海啤酒厂前身。

d)1915年由民族资本家张某、郝某在北京开办了双合盛啤酒厂。

e)1920年山东人王某在烟台建立了丰泉啤酒股份有限公司。

f)当今天下基本为青岛啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒三足鼎立。

四.啤酒的类型:

a)按原麦汁浓度分:

(1)营养啤酒:糖度:2.5~5BX° 酒精度:0.5~1.8%

(2)佐餐啤酒:糖度:4~9BX° 酒精度:1.2~2.5%

(3)储藏啤酒:糖度:10~14BX°酒精度:2.9~4.2%

(4)高浓度啤酒:糖度:13~22BX°酒精度:3.5~5.5%

b)按所用的酵母种类分:

i.用上面酵母发酵的啤酒。

ii.用下面酵母发酵的啤酒。

c)按啤酒的色泽分:

i.浅色啤酒:以捷克的比尔森啤酒为典型代表。

ii.浓色啤酒:棕啤,红啤。

iii.黑啤酒:以德国的慕尼黑啤酒为代表。

iv.绿啤酒:因添加螺旋藻而呈绿色。

v.小麦啤酒,又称白啤酒,颜色浅黄,有脂香味。

d)以成品啤酒杀菌与否分:

i.鲜啤酒:未经巴氏杀菌即销售。

ii.熟啤酒:经过巴氏杀菌即销售。

iii.纯生啤酒:成品啤酒经过超滤等方法进行无菌过滤,而不经过巴氏杀菌。

e)按包装容器分:瓶装、罐装、桶装啤酒。

f)以销售渠道分:内销酒、外销酒。

g)特殊类型啤酒:绿啤酒、无醇啤酒(酒精2%以下)、甜啤酒、粉末啤酒、乳酸啤酒、果味啤酒、姜汁

暖啤酒。

五.啤酒的营养价值:

a)啤酒因营养丰富,素有“液体面包”的雅称。在1972年墨西哥召开的世界第九次营养食品会议上,被推荐为营养食品。

b)啤酒除含有酒精和二氧化碳外,还含有多种氨基酸,维生素,糖类,无机盐等成分。

c)1L原汁浓度为12BX°的啤酒,其热量相当于770克牛奶或210克面包。人一天需要2986千卡热量,每升啤酒可产生788千卡热量,相当于成人每天需要热量的1/4强,所以冬天饮用时可使身子暖和起来,改善末梢血管的供血状况,防止冻疮。

d)啤酒中含有多种维生素和17种人体日常所需的氨基酸,可成为菜和水果的代用品。

e)因人而宜,啤酒还具有一些医疗作用,啤酒中含有酒花素,有强心,镇静等功效,还可以开胃健脾,促进血液循环作用。

六.啤酒的饮用:

a)对一般人来说,每次控制在1L以下。

b)啤酒可用于佐餐或作为清凉饮料,但均宜在较低温度下饮用。

c)佐餐时的啤酒,酒温以14~15℃为宜。

d)作为消暑解渴的清凉饮料,则宜在10℃左右饮用,此时泡沫最丰富,细腻又长久,香气浓郁,口感舒适。
参考资料:http://www.cgbrew.com.cn/changshi.asp

5. 青岛啤酒的国际进程

青岛啤酒是最早进入国际市场的中国品牌之一。1906年,在慕尼黑国际啤酒博览会荣获金奖;1948年,青岛啤酒开始大批量出口至新加坡,当地《星洲日报》称该啤酒质量远驾于其他啤酒之上,当地侨商争求其代理资格;1954年,青岛啤酒开始大批量发往香港;1972年,青岛啤酒进入美国市场,1988年在美国的销售量已达124万箱,到现在仍然是美国市场上销量最大的亚洲啤酒品牌。截至目前,青岛啤酒远销美国、日本、德国、法国、英国、意大利、加拿大、巴西、墨西哥等世界71个国家和地区,居中国啤酒出口量首位,占到中国啤酒出口量的50%以上。已经形成北美、欧洲、东南亚三个强力出口三角架。2005年,青岛啤酒在台湾10万吨生产能力的啤酒工厂投产,青岛啤酒迈出了在海外生产的第一步。2007年,青岛啤酒董事会通过了在泰国建设海外工厂的决定。
1972年,青岛啤酒进入美国市场以后,1981、1985、1987年在美国华盛顿、密西西比州举行的三次品酒会上,通过对数百种啤酒进行匿名评比(密封商标,只能品尝,不见品牌)青岛啤酒三次荣登榜首,且在短短几年间,成为美国市场上销量最高的亚洲啤酒,并赢得了世界500强企业Crown公司的青睐。青岛啤酒在美国的产品销售,由Crown公司代理,该公司有强大的主流渠道和市场网络,正在帮助青岛啤酒完成“from Chinatown to downtown”的转变。
青岛啤酒50年代出口欧洲以来,深受欧洲消费者的认可和喜爱,先后在比利时布鲁塞尔、西班牙马德里获得国际金奖。1992年青岛啤酒在意大利成立欧洲办事处,1994年迁至法国巴黎成立青岛啤酒(欧洲)贸易有限公司。2007年青岛啤酒在欧洲的销售量比1997年时增加了80%。青岛啤酒是进入家乐福、欧尚等主流渠道的唯一亚洲啤酒品牌。青岛啤酒在国际市场的阶段性策略是 “走出唐人街,走进主流市场”(from Chinatown to downtown)。
同时,青岛啤酒已经实现了采购的国际化。青岛啤酒一直坚持从澳大利亚、法国、加拿大进口优质大麦作为酿酒原料,这些产地的大麦籽粒饱满、溶解性好、色浅,是目前世界上最优质的酿酒用大麦,保证了青岛啤酒的高品质。
青岛啤酒一直与英国国际酿造研究院、加拿大酿造技术研究中心、德国杜门斯啤酒学院有常年的产学研合作,通过与国际实验机构的合作与交流保证酿造技术的高水准和产品标准的同步化。 青岛啤酒的品牌价值逐年递增,在2005年(首届)和2008年(第二届)连续两届入选英国《金融时报》发布的“中国十大世界级品牌”。其中2008年在单项排名中,青岛啤酒还囊括了品牌价值、优质品牌、产品与服务、品牌价值海外榜四项榜单之冠。
2007年,在咨询公司Interbrand和美国《商业周刊》联手进行的中国品牌调查中,通过了解500多名营销和商务专家对中国品牌的认识,并分析了公司的财务状况和战略后, Interbrand评出5家“已获得相当认可”的全球企业,青岛啤酒在“已获得相当认可”的公司中位列第二。文章评论说,“冰镇青岛啤酒早在上世纪40年代就开始出现在中国餐馆和全球各地的商店、餐厅里。公司成功的树立了品牌形象,44%的调查回应者认为青岛啤酒是中国两大全球品牌之一,并在“中国的形象使者”方面给与了它很高的评价。
北京申办2008年奥运会成功之后,青岛啤酒抓住奥运机遇,成为奥运会赞助商,积极利用奥运平台提升品牌在国际上的影响力。
青岛啤酒策划“青岛啤酒·CCTV·倾国倾城——最值得向世界介绍的中国名城”大型电视活动,在向世界推广青岛啤酒品牌的同时将中国名城推荐到全世界。 1993年7月15日,青岛啤酒在香港联交所挂牌上市,成为中国内地第一家在海外上市的企业。
2002年10月21日,青岛啤酒与当时全球规模最大的啤酒制造商美国安海斯-布希公司(A-B)签署《战略性投资协议》,引入A-B为战略投资者。和A-B合作以后,双方开展了“最佳实践交流”活动,实现了知识库的对接,这对提高公司市场竞争力,加快国际化进程有重要意义。
1996年3月7日,青啤向美国发行一级存股证(ADR)获美国证券及交易委员会批准正式开始交易。
2003年,上市公司。
青岛啤酒在内地企业中,率先进入国际资本市场,这使得青岛啤酒在上市公司运作及监管规则方面,率先了解了国际规则,从而严格按规则规范运作,在法人治理架构方面也成为内地企业的榜样。

6. 如何分辩教士纯麦啤酒真假

首先开酒,然后拿杯子,,在倒酒,,最后喝了它,,你就知道啦,,哈哈哈哈

7. 青岛啤酒几度

青岛啤酒不同的包装有不同的度数,主要的度数有18、16、14、12、11、10、8度。日常生活内中我们容饮用的啤酒多为11、12度啤酒。具体度数可以在包装上边看到。

拓展资料:

青岛啤酒

青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司,公司的前身是国营青岛啤酒厂,1903年由英、德两国商人合资开办,是最早的啤酒生产企业之一。2008年北京奥运会官方赞助商,跻身世界品牌500强。

青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黄色,泡沫清白、细腻而持久。

8. 青岛啤酒一共有多少种类

青岛啤酒种类:

  1. 都知道啤酒种类繁多,划分啤酒种类的依据也有好几种,一般主要根据工艺、酵母、色泽、杀菌情况以及原麦浓度划分。

  2. 青岛啤酒厂生产的啤酒根据工艺划分,主要划分为青岛纯生啤酒、黑啤酒、干啤酒、全麦芽啤酒、无醇啤酒、冰啤酒、小麦啤酒等等。

  3. 按照酵母分青岛啤酒可以分为顶部发酵和底部发酵两种,顾名思义,二者的区别在于一个是在液体表面发酵,一个是在底部发酵,后者就是国内常说的窖藏啤酒。

  4. 不同的青岛啤酒色泽不一样,有的啤酒颜色较淡、有的啤酒颜色较深,而有的啤酒就是黑色。淡色啤酒又分为三种,分别呈现出淡黄、金黄以及棕黄色,口味清爽较淡。

  5. 而浓色啤酒主要呈红棕色或者红褐色,口感麦香突出,泡沫细腻。黑啤自然是口味最浓的一款啤酒,味道醇厚,略带苦味。

  6. 在杀菌情况和原麦汁浓度的划分依据下,青岛啤酒又分为鲜啤酒和熟啤酒,二者主要的区别在于是否经巴氏灭菌,导致的结果则是保质期上的差别。

  7. 青岛啤酒可分为低中高浓度啤酒,但是这里指的并非是酒精浓度,而是原麦牙汁浓度,但大部分青岛啤酒属于中浓度啤酒。

  8. 另外市面上我们见到的青岛啤酒并非全是由青岛原啤酒厂生产的。作为08年奥运会的赞助商,其产品就分为奥运标和非奥运标两种。

  9. 常见的青岛啤酒、纯生、淡爽型、超爽、原生系列产品可以使用奥运标、;而崂山啤酒、山水啤酒是不可以使用“青岛啤酒”商标的;常见的青荷源啤酒、青岛原浆啤酒则类似加盟商,打着“青岛股份有限公司”的旗号,然而他们也是不能使用“青岛啤酒”商标的。

(8)青岛特制世纪原麦啤酒扩展阅读:

青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司,公司的前身是国营青岛啤酒厂,1903年由英、德两国商人合资开办,是最早的啤酒生产企业之一。2008年北京奥运会官方赞助商,跻身世界品牌500强。

青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黄色,泡沫清白、细腻而持久。

青岛啤酒股份有限公司(以下简称“青岛啤酒”)的前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的日耳曼啤酒公司青岛股份公司,2008年北京奥运会官方赞助商,跻身世界品牌500强。

9. 青岛世纪原麦啤酒10度320毫升价格表

20一箱今天下午刚买完,喝着不是青岛啤酒的味道

10. 关于青岛啤酒

如果从风味上分,青岛啤酒分有金质青岛啤酒、棕色青岛啤酒、黑色青岛啤酒、淡味青岛啤酒等,具体产品包括淡爽型系列酒、优质酒系列、金质酒系列、极品青岛啤酒、青啤王、青岛2000等品种。来自: 365优中国办公网( http://www.365u.com.cn) 详文参考: http://www.365u.com.cn/WenZhang/Detail/Article_7465.html 啤酒酒标上的度数与白酒酒标上的度数不同,它并非指酒精度,它的含义为原麦汁浓度,即啤酒发酵进罐时麦汁的浓度。主要的度数有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。日常生活中我们饮用的啤酒多为11、12度啤酒。 根据啤酒色泽分类 淡色啤酒----色度在5-14EBC之间。淡色啤酒为啤酒产量最大的一种。淡色啤酒又分为淡黄色啤酒、金黄色啤酒。淡黄色啤酒口味淡爽,酒花香味突出。金黄色啤酒口味清爽而醇和,酒花香味也突出。 浓色啤酒----色泽呈红棕色或红褐色,色度在14-40EBC之间。浓色啤酒麦芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味较清。 黑色啤酒----色泽呈深红褐色乃至黑褐色,产量较低。黑色啤酒麦芽香味突出、口味浓醇、泡沫细腻,苦味根据产品类型而有较大差异。 根据杀菌方法分类 鲜啤酒----啤酒包装后,不经巴氏灭菌的啤酒。这种啤酒味道鲜美,但容易变质,保质期7天左右。 熟啤酒----经过巴氏灭菌的啤酒。可以存放较长时间,可用于外地销售,优级啤酒保质期为120天。 根据啤酒酵母性质分类 上面发酵啤酒----采用上面酵母。发酵过程中,酵母随CO2浮到发酵面上,发酵温度15-20°C。啤酒的香味突出。 下面发酵啤酒----采用下面酵母。发酵完毕,酵母凝聚沉淀到发酵容器底部,发酵温度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上绝大部分国家采用下面发酵啤酒。
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