❶ 青岛啤酒节介绍。
青岛啤酒节始抄创于1991年,最初是袭由青岛啤酒厂主办,后由青岛市人民政府组建专门的机构主办,该活动是以啤酒为媒介,集融旅游休闲、文化娱乐、经贸展示于一体的大型节庆活动,每年八月的第二个周末在青岛开幕,为期15天,是国内规模最大的酒类狂欢活动,在国内外具有较广泛的知名度和影响力,被誉为亚洲最大的啤酒盛会。
(1)徐州啤酒节的介绍扩展阅读:
发展历史:
青岛啤酒厂始建于1903年8月15日,是由英德商人合资兴建的,起初被称为“日耳曼啤酒公司青岛股份公司”,年产能力2000吨,生产设备和原料全部来自德国,产品质量非常出色。这家啤酒厂就是现在位于登州路56号的青岛啤酒一厂。现青啤一厂主要生产各类出口啤酒及其它优质啤酒,年产能力30万吨。
❷ 中国有哪些啤酒节
啤酒节简介
啤酒节源于德国,1810年的十月,为了庆祝巴伐利亚的路德维格王子和萨克森国的希尔斯公主的婚礼而举行的盛大庆典。自那以后,十月啤酒节就作为巴伐利亚的一个传统的民间节日保留下来。此后民众持续这种热烈的情绪,年复一年地举办该项活动。
世界最巨声名的三大啤酒节是英国伦敦啤酒节、美国丹佛啤酒节和德国慕尼黑啤酒节,他们在国外家喻户晓,被欧美的啤酒专家们誉为是——每一个啤酒爱好者都该至少要去一次的狂欢。
世界各地的啤酒节
中国国际啤酒节,每年7月的最后一个周四开幕,为期12天
7月16日~30日 中国啤酒的故乡——哈尔滨啤酒节
8月1日~5日 大不列颠啤酒节
8月12日~27日 青岛啤酒节
9月16日~10月1日 慕尼黑啤酒节
9月28日~30日,10月5日~7日 斯德哥尔摩啤酒节
啤酒节由来
[编辑本段]
啤酒节源于德国,已有100多年的历史,它的起源一般有两种说法。一说是在1810年,马伐利亚的卢德亲王结婚,举行赛马活动,赛马活动结束后,人们痛饮啤酒以示庆贺,这个庆典沿袭下来后,就成为今天的啤酒节。还有一说是当地农民为庆祝大麦和啤酒花的丰收而大喝啤酒而产生的。
1810年巴伐利亚加冕王子路德维希和特蕾瑟公主于当年10月完婚,官方的庆祝活动持续了5天。人们聚集到慕尼黑城外的大草坪上,唱歌、跳舞、观看赛马和痛饮啤酒。从此,这个深受欢迎的活动便被延续下来,流传至今,每年9月的第三个星期六至10月第一个星期日就固定成为啤酒节。截至到2004年,除因战争和霍乱中断外,慕尼黑啤酒节已整整举办了170届。
中国的啤酒节
自从中国有了啤酒,中国人也就知道了慕尼黑。甚至有的啤酒广告就是这样说的:很德国,很德国!
中国的啤酒节最早是从1991年青岛开始的,到今年已经举办了16届;大连“中国国际啤酒节”也举办了8届;哈尔滨啤酒节举办了4届,剩下的还有燕京啤酒节、西安啤酒节、天津啤酒节等等,百花齐放,百家争鸣。国内的啤酒节举办的时间都集中在七八月份,这个季节属于夏季,啤酒销售的旺季,所以大家都要争先恐后地频频露脸,各个啤酒节的内容形式五花八门。
美国丹佛啤酒节
美国作为一个多民族国家,来到美国的德国移民,自然也把啤酒节的传统带到了美洲,之后其他各族人民,也纷纷以此为借口,参加这个德国的传统节日,大喝啤酒。三天的日票根据活动的不同,在30美元到50美元不等,购买三天通票价格为145美元,比单买日票节省20美元,如果去其官方网站申请会员,还可以在普通票145美元的基础上再获得20美元的额外优惠。
英国伦敦啤酒节
英国伦敦啤酒节始于1978年,2005年它将再次于伦敦西部的奥林匹亚展览大厅举行。英国是除德国之外的另一个啤酒大国,而伦敦西部则是英国啤酒的中心,所以现在它已被喻为是"世界最大的酒馆",届时你将会品尝到种类繁多、口味各异的啤酒,甚至别出心裁,比如有加欧石楠的香料啤酒,加蜂蜜、香蕉的风味啤酒。所有酒水都是由小型作坊用手工方法制造,并且多产自英国。单日票分为6英镑、7英镑不等,通票为17.5英镑。
啤酒节习俗
慕尼黑十月啤酒节之所以闻名,不仅因为它是全世界最大的民间狂欢节,而且也因为它完整地保留了巴伐利亚的民间风采和习俗。人们用华丽的马车运送啤酒,在巨大的啤酒帐篷开怀畅饮,欣赏巴伐利亚铜管乐队演奏的民歌乐曲和令人陶醉的情歌雅调。人们在啤酒节上品尝美味佳肴的同时,还举行一系列丰富多彩的娱乐活动,如赛马、射击、杂耍、各种游艺活动及戏剧演出、民族音乐会等。人们在为节日增添喜庆欢乐气氛的同时,也充分表现出自己民族的热情、豪放、充满活力的性格。
节日的第一天上午,来自巴伐利亚、德国其他州以及奥地利、瑞士、法国的游行队伍聚集在一起,人们身穿艳丽多彩的民族服装及传统古装在慕尼黑市长及酒厂老板乘坐的富丽堂皇、花团锦簇的马车引领下,浩浩荡荡、威武雄壮地涌向黛丽丝草场。中午12时,随着礼炮12响,顿时鼓乐齐奏、彩旗飞扬、人声沸腾。市长在作简短致辞后,打开第一桶啤酒,啤酒节便在沸腾的欢呼声中揭开了序幕。这时身穿传统服装的啤酒女郎用单耳大酒杯将新鲜啤酒不断地送到迫不及待的饮客面前。许多身穿鹿皮短裤、背心等民族服装的巴伐利亚人手举啤酒杯穿行在大街上,他们逢人便高喊"干杯",气氛十分热闹。
10月初的慕尼黑已有微微的秋凉,整个街道被五光十色的灯光装饰得五彩缤纷。节日的广场,数百顶各种各样的大小帐篷鳞次栉比。这里出售的商品琳琅满目,叫卖声此起彼伏。人们背靠背坐在一起,开怀畅饮,并在乐曲的伴奏下,即兴地歌唱跳舞,甚至跳上桌子相互祝贺。
节日期间,规定每晚啤酒供应到10时30分,10时45分乐队演奏流行乐曲,催促人们离去。这时,万千酒兴未尽的游客会齐声抗议,清洁女工不得不把椅子倒置在桌上,对那些久久不肯离去的游客,保安人员也不得不把他们推向出口,强行让其离开。
平日,德国人给人的突出印象是工作态度认真、严谨,服从命令,遵守纪律和原则性强,但似乎缺乏幽默和热情。然而,在慕尼黑啤酒节上,人们可以发现德国人生气勃勃、热情洋溢的另一面。尤其是巴伐利亚人对于自身的文化和传统所表现出的执着与自豪感,给来自世界各地的人们留下深刻印象。
这场誉为全球最大的节庆活动之一,每年都会吸引了超过700万名的观光客,足足喝掉600万公升以上的啤酒!没想到印象中一板一眼的德国人,其实也有如此热情好客的一面。连续16天的啤酒节,每年在特里萨广场上架起可容纳数万个座位的大帐棚,提供游客啤酒、德国美食;帐棚外则竖立着摩天轮之类的游乐设施,会场中不时穿插身着中古世纪服装的游行与民俗活动。
世界上再也找不到比德国人更热爱啤酒的民族,他们「狂饮」的程度,光从数据上就另人吃惊,这场全球最大的节庆活动,根据慕尼黑观光事务当局的统计,此节庆每年都吸引了超过多达六百万名的观光客,平均吃掉20万条香肠、60万只烤鸡并喝掉足足600万公升的啤酒。为期2周的德国啤酒节(Oktoberfest),德国人就喝尽、吃尽总数13528千克的食物,这个量可是够一个人足足吃10年。去年2003年就约有六百万人万人挤进约31公顷大草地上的14座帐篷里,饮尽约570万公升(一百五十万加仑)的德国啤酒。而在泰瑞莎广场上的所有的啤酒大棚都是临时搭建的,每个大棚都有2000平方公尺左右,都有独立的舞台和啤酒销售柜台。人们坐在传统的长板凳上及长木桌前,享受着举世闻名的德国啤酒和具有当地特色的烤猪腿,除了喝酒之外,街头张灯结彩,市内7家大酒厂组成的游行队伍也纷纷上街载歌载舞。还有许多民俗活动,如音乐会、马戏团表演,也有许多贩卖站与游乐设施,如旋转马与摩天轮等。啤酒一直供应到晚上10点半,这时乐队齐奏催促人们回家的曲子,在泰瑞莎广场上的活动则在晚上11时结束,可是不少游客却还是意犹未尽,留连忘返,许多人仍会转战至通宵开放的酒馆续摊。走近慕尼黑啤酒棚的会场中,会看到十余座由各家知名啤酒公司及餐厅合开的大型啤酒屋帐篷(Beer tent),而虽名为帐篷但每个帐篷都宛如小巨蛋,因为工程浩大跟盖房子没两样,为容纳每晚数千至数万人,各家啤酒屋可是挖尽了心思来满足不同游客的需求,从7月中就开始撘建巨型棚子,而棚内外,都布置得各具特色。十几个啤酒棚共可容纳9万多个座位,每个啤酒生产商会在帐篷内展示属于他们的啤酒,大家在啤酒棚内唱歌、跳舞,吃烤鸡、烤鱼及巨无霸德国面包Pret-zel,另外有不少的啤酒棚里也设有乐队表演的舞台,每晚都会有乐团表演一些耳熟能响的德国歌曲,还有身着中古世纪服装的游行与传统的歌舞。不过最吸引人的还是啤酒棚外许多各式各样适合全家大小玩乐的游乐设施,如旋转木马、海盗船、旋转啤酒筒、大型摩天轮、旋转秋千、过山车、鬼屋等游乐设施,还有提供游客德意志帝国美食的小摊位,好让任何年龄的人士都会在啤酒节玩得开开心心!除此之外,到了夜晚,五光十色的灯光,照亮了整个会场,更能感受慕尼黑越夜越美丽,而巨型的摩天轮,则是俯瞰啤酒节会场的最佳地点。
青岛国际啤酒节
青岛国际啤酒节,今年十七岁,呱呱坠地的婴儿已经成长为风华正茂的少年。
从一个地方的小型节会成长为亚洲第一的啤酒盛会,青岛啤酒节的发展壮大,正与青岛经济社会发展的步伐相吻合。
“最初几届喝不到外国啤酒。”从第一届啤酒节开始就参加饮酒大赛、先后获得8届冠军、号称“啤酒王”的青岛市民高仲,直截了当地告诉记者,随着啤酒节的国际化程度提高,现在已经能喝到越来越多的国际品牌啤酒。
据悉,第一届啤酒节1991年在中山公园西南角举行,由青岛啤酒集团主办,来的多是莱州、威海等省内一些啤酒厂家。
年年来参加啤酒节的淄博人朱全胜,对最初三届啤酒节的印象已经不深。他准确地记着第一次在啤酒节上喝到原装进口的外国啤酒,是在1994年第四届啤酒节上。
此后,在啤酒节上亮相的洋啤酒越来越多。2006年第十六届啤酒节共引进了45个啤酒品牌,其中国外品牌就有41个。
今年啤酒节同样是45种世界名啤,美国百威、丹麦嘉士伯、德国柏龙、德国贝克、英国纽卡索、日本朝日等世界啤酒十强中的9家都在其中。
“青岛啤酒节越来越国际化。”青岛市社科院研究员马庚存比较17年来参节啤酒品牌后,这样认为。
参加啤酒节的人,同样出现了更多国际面孔。澳大利亚前总理霍克年轻时曾创下11秒喝下1420毫升啤酒的记录。在2001年的啤酒节上,高仲面对面告诉他,自己喝1500毫升啤酒只需8秒多。霍克一笑:“我已经老啦,不比年轻的时候了。”
记者发现,不知从哪一届开始,举着大杯喝啤酒的外国姑娘或小伙的照片,开始占据开幕式宣传报道的核心位置。
啤酒节上看变迁,文明理性很明显。
“当年是自行车停了一大片,有不少摩托车主趁机拉客赚钱,乱哄哄的好似赶集。”一次啤酒节没落过的马庚存告诉记者,现在到啤酒城去,多是开私家车、打出租车或者乘坐公交车。
随着交通工具的“鸟枪换炮”,交通秩序也有了质的飞跃。以前,车多人挤,时有碰撞刮擦。如今,啤酒城交通调流井然有序,市民游客出行文明素质明显提高。
点滴之间可见社会进步。已经连续十年负责啤酒城内卫生清洁工作的王德生表示,游客对他们越来越尊重,人们开始主动将垃圾丢到垃圾桶内。
“要说啤酒城里最不能充分发挥作用的,当数醒酒室了。”啤酒节首席顾问林醒愚告诉记者,啤酒节组委会出于人性化考虑,设立了醒酒室。由于现在的人喝酒越来越文明理性,今年啤酒城里决定取消醒酒室。
记者还获悉,啤酒城今年将首次在城内设置义卖场,来自社会各界捐助的名人字画、工艺礼品等义卖所得全部用于公益事业。
另外,啤酒城的娱乐项目也增加了许多。“2007年啤酒嘉年华”除原有16台游乐设施外,还新增价值近3亿元的17台游乐设备和17个游戏摊位。相对于最早“拿竹圈套个小玩意”的地摊游戏,这里的“玩”已进身国际一流水平。
啤酒城东门有一个啤酒节纪念品销售棚,店长李小姐详细地给顾客介绍一款红木制的小啤酒桶。其间,几位市民买走了几套款式别致的酒瓶起子。
“啤酒节纪念品是后来才兴起的。”林醒愚表示,除第一届啤酒节有企业主办外,其后的啤酒节已经转入政府名下并由政府一手操办。随着改革理念的深入,啤酒节又开始逐渐引进合作伙伴,目前采取的是政府主导、市场化运作的机制:门票销售有专门的公司承包;晚会演出有专业的公司承办;啤酒城内游乐设施也是一些公司出资引进经营。
历经17载,从改革大潮风起云涌的上世纪90年代初到今天,市场化的思维已经深深渗透到啤酒节的经营理念中。10余年前,谁敢实施门票白天10元、晚上20元的差异化定价策略?
国际化的啤酒节,也是国际化的商业机遇。青岛志和事业公司总经理彭斌,在啤酒节上认识了好几个如今的固定客户。韩国米林株式会社的金先生主要经营农副产品,在2004年的啤酒节上,与彭斌相识。从此,彭斌经销的蒜薹、胡萝卜由内贸转成外贸,通过米林出口到韩国,每年都有数千万元的贸易额。
❸ 徐州有那些风俗
除了和中国大部分地区一样的,春节端午等以外,
还有我们独有的伏羊节,啤酒节,忌彭祖,拜刘邦等,
梆子戏和柳琴戏 槐花节 马庄民俗文化节 中国徐州汉文化国际旅游节
古来民俗尚武
徐州体育项目众多,古来民俗尚武。4000年前称“大彭国”时,即有了彭祖气功。春秋时期,游泳活动颇盛。汉画像石中有举重、摔跤、狩猎、六博、武术等生动刻绘。这些活动项目历代相传,经久不衰。徐州市于1958年获“全国学校体育红旗市”称号。沛县、铜山县被评为全国体育先进县,徐州市两次被评为全国“田径之乡”,向国家、省队等培养输送的运动员达650人,宫鲁鸣、邢爱兰等参加了第二十四届奥运会比赛。古代足球活动于清代中叶基本停止,但徐州沛县尚有此活动。徐州也获得“足球城”的称号。沛县素有“武术之乡”之称,且武术流派多,拳路广,武术活动具有传统性。邳州 老城西北方,有一个祁家村。因为这个村里的人世代喜爱下象棋,被称为“棋村”。 ◆正月十五赏灯 正月十五赏灯,徐州城中点灯、放炮竹、点“滴溜金儿”。往东至古邳、邳县一带,鞭炮和灯少了,多出了“抛扫帚”火把的游戏。再往东至新沂一带,活动方式与邳县略同,但玩火把的时间,却是在二月初二日。 ◆娶亲习俗 娶亲之日,徐州一带女方必须在中午12时前到达男家,但丰县西北数乡、新沂东南部数乡,女方到达男家的时间则必须在日落之后。
求雨习俗 遇旱求雨,徐州西部到龙王庙烧香、抬龙王像游街求祈,认为“龙王一张嘴,遍地都是水”。往东至邳县,求龙王以外,又加上了求渊德公的内容。再往东至新沂,求龙王仅是第一步,随着旱情的加重,依次再求渊德公,求关圣帝君和地藏王菩萨。 ◆二月二龙抬头 二月初二龙抬头日,徐州城中祭福神(土地老爷),爆米花、炒糖豆表示惊蜇打雷。用柴木灰圈仓,仓中放铜元,以祈富贵,并用敲床桄、照烛光的方式诅咒毒虫。邳 县一带,用草木灰圈仓,仓中埋五谷杂粮,祈五谷丰登,炒米花、糖豆表示炒死害虫。再往东至新沂一带,草木灰圈的仓中放炒熟了的杂粮,引鸟雀来啄食,名为“吃虫”,以为可以使农作物免遭虫害。
生活习俗 服饰 男子均穿长袍马褂,女子上穿大襟袄、大襟衫,腰系长裙,下穿长裤。 颜色 老年人多尚黑色,中青年爱穿蓝色,少儿服装多尚红绿鲜艳的服装。 鞋 徐州人穿鞋盛行“双道脸” 帽子 男子多毡帽、瓜皮帽、礼帽、草帽、女子多项蓝布手巾或表丝巾,儿童有“福巾”、“老头帽”。 居住 传统上讲究住”四合房“,一般城市居民,多是数家同住一大杂院
“腊八粥” 据民俗学家的介绍,农历十二月吃“腊八粥”和中秋吃月饼、端午吃粽子、重阳吃糕等习俗是同样重要的风俗习惯。每到腊八这一天,人们都要吃一顿别具风兜睦鞍?粥,这也是千百年来流传的习俗。所谓腊八粥,就是以糯米和赤豆、红枣、桂圆、莲子、花生等杂粮干果熬成的粥。民俗把这一天叫“小年”。据说,“腊八粥”(又称腊八饭)有这样的成分是顺应农民预祝来年五谷丰登之意。 关于腊八粥的来源还有另一种说法,即腊八是佛教的节日。相传农历十二月初八是释迦牟尼的成道日,佛寺于是日举行诵经,并效法佛成道前牧女献乳糜的传说故事,取香谷及果实等造粥供佛,名“腊八粥”。后演变为一种民间习俗,在农历十二月初八这 一天吃腊八粥有庆丰收之意。
谢谢观看,
❹ 中国国际啤酒节的介绍
中国国际啤酒节自1999年举办至今9年,其中前三届在北京奥体中心举办,2002年起移回师大连已经6年了答。今年的中国国际啤酒节在中国轻工业联合会和大连市人民政府的具体领导,承办单位通力配合下,筹备工作取得了可喜的成绩。国内啤酒的燕京、青岛、华润三大集团悉数到场。另有珠江、英博集团、哈尔滨啤酒集团、百威、朝日、大雪等企业都积极参加本届啤酒节的活动。
❺ 像风筝节、啤酒节,艺术节之类的一些节日的介绍。谢谢解答!!!!
节日
七月二日 首届天津啤酒节
来历
2001中国国际啤酒节总体概况
2001年中国国际啤酒节是原国家轻工业局批准,由中国贸促会轻工行业分会,中国食品工业(集团)公司,中国轻工业对外经济技术合作公司在新世纪共同举办的国际啤酒行业盛会,是国内唯一的国家级啤酒节。在成功举办了两届中国国际啤酒节后,中国国际啤酒节已在国内外啤酒行业产生了广泛的影响,为国内外啤酒企业提高企业的知名度,树立良好的社会形象,了解消费者的心理,适应市场的需求提供了一个绝佳的舞台和机遇。
本届啤酒节国家领导人将莅临开幕式并进行参观指导,同时组委会还将组织在京各大新闻媒体进行现场采访、转播、报道,并与参节企业领导进行座淡,加强交流、沟通信息。
本届啤酒节还将组织各相关行业,如网络、广告、餐饮、娱乐等参加,形成以啤酒行业为主的综合性活动,互相交流、共同发展。
本届啤酒节将更加突出啤酒文化、丰富啤酒文化内涵,使大家在狂欢娱乐中、细品佳酿之中去感受、去体味,共同迎接世界大学生运动会的召开和北京申办奥运的成功!
本届啤酒节组委会力争做到内容更丰富,形式更完美、服务更周到,为您们的成功助一臂之力。
宗旨:广交朋友 扩大交流 促进合作 共同发展
目的:沟通信息 增强竞争 拉动内需 满足消费
潍坊国际风筝节
时间:每年4月20日至25日
节庆由来:每逢清明时节,人们喜欢乘着春风放风筝。旧时人们把风筝放上蓝天后,便剪断牵线,任凭清风吹送,以除病消灾,带来好运,过去也有晚上放风筝的习俗,风筝带着一串串彩色的小灯笼上天,犹如闪烁的明星,又名“神灯”。
节庆活动:自1984年首届风筝节举行以来,近年来每年潍坊都有来自数十个国家和地区的代表团参赛。每年4月举办潍坊国际风筝会期间,这里更是风筝的海洋,美鸢荟萃,当地举行放飞仪式、国际风筝比赛、国内风筝大奖赛,评选风筝十绝。
潍坊是中国的风筝之乡,制作风筝历史悠久,与京、津风筝齐名,并称中国三大风筝派系。潍坊风筝题材多样,扎功和画面讲究,有浓郁的乡土风味。国际风筝联合会的总部设在潍坊风筝博物馆,潍坊风筝博物馆值得参观,杨家埠民间艺术表演值得一看。
南宁国际民歌艺术节的由来
壮乡素有“歌海”之称,“歌王”、“歌匠”、“歌手”到处都有,“歌仙”刘三姐便是其中的典型。壮族人民历来都有唱山歌的习惯,每逢节日及重大节庆活动都以唱山歌的方式互相交流,传情达意。农历的三月三是壮族传统的歌圩,在这一天许多壮家姑娘、小伙,甚至是上年纪的老人都会在田间山坡上相互对唱山歌,以歌定情,以歌会友。
从1993年起广西以壮族歌节为基础,在每年的农历三月三举办广西国际民歌节。去年,广西决定将广西国际民歌节更名为南宁国际民歌艺术节,主办单位由自治区人民政府改为南宁市人民政府,时间由每年的农历三月三改为每年阳历11月份。南宁国际民歌艺术节成为集文化、经贸、旅游为一体的大型节庆活动,成为广西各族人民共同的文化节日。
2000年南宁国际民歌艺术节节徽以和平鸽、音符、地球组成,图案中的和平鸽在为世界和平、弘扬民族艺术而高歌。同时,也寓意友谊、欢乐、和平、发展、迎接新世纪。
❻ 啤酒节的来历是什么
啤酒节简介
啤酒节源于德国,1810年的十月,为了庆祝巴伐利亚的路德维格王子和萨克森国的希尔斯公主的婚礼而举行的盛大庆典。自那以后,十月啤酒节就作为巴伐利亚的一个传统的民间节日保留下来。此后民众持续这种热烈的情绪,年复一年地举办该项活动。
世界最具盛名的三大啤酒节是英国伦敦啤酒节、美国丹佛啤酒节和德国慕尼黑啤酒节,他们在国外家喻户晓,被欧美的啤酒专家们誉为是——每一个啤酒爱好者都该至少要去一次的狂欢。
世界各地的啤酒节
中国国际啤酒节,每年7月的最后一个周四开幕,为期12天
7月16日~30日 中国啤酒的故乡——哈尔滨啤酒节
8月1日~5日 大不列颠啤酒节
8月12日~27日 青岛啤酒节
9月16日~10月1日 慕尼黑啤酒节
9月28日~30日,10月5日~7日 斯德哥尔摩啤酒节
[编辑本段]啤酒节由来
啤酒节源于德国,已有100多年的历史,它的起源一般有两种说法。一说是在1810年,马伐利亚的卢德亲王结婚,举行赛马活动,赛马活动结束后,人们痛饮啤酒以示庆贺,这个庆典沿袭下来后,就成为今天的啤酒节。还有一说是当地农民为庆祝大麦和啤酒花的丰收而大喝啤酒而产生的。
1810年巴伐利亚加冕王子路德维希和特蕾瑟公主于当年10月完婚,官方的庆祝活动持续了5天。人们聚集到慕尼黑城外的大草坪上,唱歌、跳舞、观看赛马和痛饮啤酒。从此,这个深受欢迎的活动便被延续下来,流传至今,每年9月的第三个星期六至10月第一个星期日就固定成为啤酒节。截至到2004年,除因战争和霍乱中断外,慕尼黑啤酒节已整整举办了170届。
中国的啤酒节
自从中国有了啤酒,中国人也就知道了慕尼黑。甚至有的啤酒广告就是这样说的:很德国,很德国!
中国的啤酒节最早是从1991年青岛开始的,到今年已经举办了18届;大连“中国国际啤酒节”也举办了8届;哈尔滨啤酒节举办了4届,剩下的还有燕京啤酒节、西安啤酒节、天津啤酒节等等,百花齐放,百家争鸣。国内的啤酒节举办的时间都集中在七八月份,这个季节属于夏季,啤酒销售的旺季,所以大家都要争先恐后地频频露脸,各个啤酒节的内容形式五花八门。
美国丹佛啤酒节
美国作为一个多民族国家,来到美国的德国移民,自然也把啤酒节的传统带到了美洲,之后其他各族人民,也纷纷以此为借口,参加这个德国的传统节日,大喝啤酒。三天的日票根据活动的不同,在30美元到50美元不等,购买三天通票价格为145美元,比单买日票节省20美元,如果去其官方网站申请会员,还可以在普通票145美元的基础上再获得20美元的额外优惠。
英国伦敦啤酒节
英国伦敦啤酒节始于1978年,2005年它将再次于伦敦西部的奥林匹亚展览大厅举行。英国是除德国之外的另一个啤酒大国,而伦敦西部则是英国啤酒的中心,所以现在它已被喻为是"世界最大的酒馆",届时你将会品尝到种类繁多、口味各异的啤酒,甚至别出心裁,比如有加欧石楠的香料啤酒,加蜂蜜、香蕉的风味啤酒。所有酒水都是由小型作坊用手工方法制造,并且多产自英国。单日票分为6英镑、7英镑不等,通票为17.5英镑。
[编辑本段]啤酒节习俗
慕尼黑十月啤酒节之所以闻名,不仅因为它是全世界最大的民间狂欢节,而且也因为它完整地保留了巴伐利亚的民间风采和习俗。人们用华丽的马车运送啤酒,在巨大的啤酒帐篷开怀畅饮,欣赏巴伐利亚铜管乐队演奏的民歌乐曲和令人陶醉的情歌雅调。人们在啤酒节上品尝美味佳肴的同时,还举行一系列丰富多彩的娱乐活动,如赛马、射击、杂耍、各种游艺活动及戏剧演出、民族音乐会等。人们在为节日增添喜庆欢乐气氛的同时,也充分表现出自己民族的热情、豪放、充满活力的性格。
节日的第一天上午,来自巴伐利亚、德国其他州以及奥地利、瑞士、法国的游行队伍聚集在一起,人们身穿艳丽多彩的民族服装及传统古装在慕尼黑市长及酒厂老板乘坐的富丽堂皇、花团锦簇的马车引领下,浩浩荡荡、威武雄壮地涌向黛丽丝草场。中午12时,随着礼炮12响,顿时鼓乐齐奏、彩旗飞扬、人声沸腾。市长在作简短致辞后,打开第一桶啤酒,啤酒节便在沸腾的欢呼声中揭开了序幕。这时身穿传统服装的啤酒女郎用单耳大酒杯将新鲜啤酒不断地送到迫不及待的饮客面前。许多身穿鹿皮短裤、背心等民族服装的巴伐利亚人手举啤酒杯穿行在大街上,他们逢人便高喊"干杯",气氛十分热闹。
10月初的慕尼黑已有微微的秋凉,整个街道被五光十色的灯光装饰得五彩缤纷。节日的广场,数百顶各种各样的大小帐篷鳞次栉比。这里出售的商品琳琅满目,叫卖声此起彼伏。人们背靠背坐在一起,开怀畅饮,并在乐曲的伴奏下,即兴地歌唱跳舞,甚至跳上桌子相互祝贺。
节日期间,规定每晚啤酒供应到10时30分,10时45分乐队演奏流行乐曲,催促人们离去。这时,万千酒兴未尽的游客会齐声抗议,清洁女工不得不把椅子倒置在桌上,对那些久久不肯离去的游客,保安人员也不得不把他们推向出口,强行让其离开。
平日,德国人给人的突出印象是工作态度认真、严谨,服从命令,遵守纪律和原则性强,但似乎缺乏幽默和热情。然而,在慕尼黑啤酒节上,人们可以发现德国人生气勃勃、热情洋溢的另一面。尤其是巴伐利亚人对于自身的文化和传统所表现出的执着与自豪感,给来自世界各地的人们留下深刻印象。
这场誉为全球最大的节庆活动之一,每年都会吸引了超过700万名的观光客,足足喝掉600万公升以上的啤酒!没想到印象中一板一眼的德国人,其实也有如此热情好客的一面。连续16天的啤酒节,每年在特里萨广场上架起可容纳数万个座位的大帐棚,提供游客啤酒、德国美食;帐棚外则竖立着摩天轮之类的游乐设施,会场中不时穿插身着中古世纪服装的游行与民俗活动。
世界上再也找不到比德国人更热爱啤酒的民族,他们「狂饮」的程度,光从数据上就另人吃惊,这场全球最大的节庆活动,根据慕尼黑观光事务当局的统计,此节庆每年都吸引了超过多达六百万名的观光客,平均吃掉20万条香肠、60万只烤鸡并喝掉足足600万公升的啤酒。为期2周的德国啤酒节(Oktoberfest),德国人就喝尽、吃尽总数13528千克的食物,这个量可是够一个人足足吃10年。去年2003年就约有六百万人万人挤进约31公顷大草地上的14座帐篷里,饮尽约570万公升(一百五十万加仑)的德国啤酒。而在泰瑞莎广场上的所有的啤酒大棚都是临时搭建的,每个大棚都有2000平方公尺左右,都有独立的舞台和啤酒销售柜台。人们坐在传统的长板凳上及长木桌前,享受着举世闻名的德国啤酒和具有当地特色的烤猪腿,除了喝酒之外,街头张灯结彩,市内7家大酒厂组成的游行队伍也纷纷上街载歌载舞。还有许多民俗活动,如音乐会、马戏团表演,也有许多贩卖站与游乐设施,如旋转马与摩天轮等。啤酒一直供应到晚上10点半,这时乐队齐奏催促人们回家的曲子,在泰瑞莎广场上的活动则在晚上11时结束,可是不少游客却还是意犹未尽,留连忘返,许多人仍会转战至通宵开放的酒馆续摊。走近慕尼黑啤酒棚的会场中,会看到十余座由各家知名啤酒公司及餐厅合开的大型啤酒屋帐篷(Beer tent),而虽名为帐篷但每个帐篷都宛如小巨蛋,因为工程浩大跟盖房子没两样,为容纳每晚数千至数万人,各家啤酒屋可是挖尽了心思来满足不同游客的需求,从7月中就开始撘建巨型棚子,而棚内外,都布置得各具特色。十几个啤酒棚共可容纳9万多个座位,每个啤酒生产商会在帐篷内展示属于他们的啤酒,大家在啤酒棚内唱歌、跳舞,吃烤鸡、烤鱼及巨无霸德国面包Pret-zel,另外有不少的啤酒棚里也设有乐队表演的舞台,每晚都会有乐团表演一些耳熟能响的德国歌曲,还有身着中古世纪服装的游行与传统的歌舞。不过最吸引人的还是啤酒棚外许多各式各样适合全家大小玩乐的游乐设施,如旋转木马、海盗船、旋转啤酒筒、大型摩天轮、旋转秋千、过山车、鬼屋等游乐设施,还有提供游客德意志帝国美食的小摊位,好让任何年龄的人士都会在啤酒节玩得开开心心!除此之外,到了夜晚,五光十色的灯光,照亮了整个会场,更能感受慕尼黑越夜越美丽,而巨型的摩天轮,则是俯瞰啤酒节会场的最佳地点。
青岛国际啤酒节
青岛国际啤酒节,今年十七岁,呱呱坠地的婴儿已经成长为风华正茂的少年。
从一个地方的小型节会成长为亚洲第一的啤酒盛会,青岛啤酒节的发展壮大,正与青岛经济社会发展的步伐相吻合。
“最初几届喝不到外国啤酒。”从第一届啤酒节开始就参加饮酒大赛、先后获得8届冠军、号称“啤酒王”的青岛市民高仲,直截了当地告诉记者,随着啤酒节的国际化程度提高,现在已经能喝到越来越多的国际品牌啤酒。
据悉,第一届啤酒节1991年在中山公园西南角举行,由青岛啤酒集团主办,来的多是莱州、威海等省内一些啤酒厂家。
年年来参加啤酒节的淄博人朱全胜,对最初三届啤酒节的印象已经不深。他准确地记着第一次在啤酒节上喝到原装进口的外国啤酒,是在1994年第四届啤酒节上。
此后,在啤酒节上亮相的洋啤酒越来越多。2006年第十六届啤酒节共引进了45个啤酒品牌,其中国外品牌就有41个。
今年啤酒节同样是45种世界名啤,美国百威、丹麦嘉士伯、德国柏龙、德国贝克、英国纽卡索、日本朝日等世界啤酒十强中的9家都在其中。
“青岛啤酒节越来越国际化。”青岛市社科院研究员马庚存比较17年来参节啤酒品牌后,这样认为。
参加啤酒节的人,同样出现了更多国际面孔。澳大利亚前总理霍克年轻时曾创下11秒喝下1420毫升啤酒的记录。在2001年的啤酒节上,高仲面对面告诉他,自己喝1500毫升啤酒只需8秒多。霍克一笑:“我已经老啦,不比年轻的时候了。”
记者发现,不知从哪一届开始,举着大杯喝啤酒的外国姑娘或小伙的照片,开始占据开幕式宣传报道的核心位置。
啤酒节上看变迁,文明理性很明显。
“当年是自行车停了一大片,有不少摩托车主趁机拉客赚钱,乱哄哄的好似赶集。”一次啤酒节没落过的马庚存告诉记者,现在到啤酒城去,多是开私家车、打出租车或者乘坐公交车。
随着交通工具的“鸟枪换炮”,交通秩序也有了质的飞跃。以前,车多人挤,时有碰撞刮擦。如今,啤酒城交通调流井然有序,市民游客出行文明素质明显提高。
点滴之间可见社会进步。已经连续十年负责啤酒城内卫生清洁工作的王德生表示,游客对他们越来越尊重,人们开始主动将垃圾丢到垃圾桶内。
“要说啤酒城里最不能充分发挥作用的,当数醒酒室了。”啤酒节首席顾问林醒愚告诉记者,啤酒节组委会出于人性化考虑,设立了醒酒室。由于现在的人喝酒越来越文明理性,今年啤酒城里决定取消醒酒室。
记者还获悉,啤酒城今年将首次在城内设置义卖场,来自社会各界捐助的名人字画、工艺礼品等义卖所得全部用于公益事业。
另外,啤酒城的娱乐项目也增加了许多。“2007年啤酒嘉年华”除原有16台游乐设施外,还新增价值近3亿元的17台游乐设备和17个游戏摊位。相对于最早“拿竹圈套个小玩意”的地摊游戏,这里的“玩”已进身国际一流水平。
啤酒城东门有一个啤酒节纪念品销售棚,店长李小姐详细地给顾客介绍一款红木制的小啤酒桶。其间,几位市民买走了几套款式别致的酒瓶起子。
“啤酒节纪念品是后来才兴起的。”林醒愚表示,除第一届啤酒节有企业主办外,其后的啤酒节已经转入政府名下并由政府一手操办。随着改革理念的深入,啤酒节又开始逐渐引进合作伙伴,目前采取的是政府主导、市场化运作的机制:门票销售有专门的公司承包;晚会演出有专业的公司承办;啤酒城内游乐设施也是一些公司出资引进经营。
历经17载,从改革大潮风起云涌的上世纪90年代初到今天,市场化的思维已经深深渗透到啤酒节的经营理念中。10余年前,谁敢实施门票白天10元、晚上20元的差异化定价策略?
国际化的啤酒节,也是国际化的商业机遇。青岛志和事业公司总经理彭斌,在啤酒节上认识了好几个如今的固定客户。韩国米林株式会社的金先生主要经营农副产品,在2004年的啤酒节上,与彭斌相识。从此,彭斌经销的蒜薹、胡萝卜由内贸转成外贸,通过米林出口到韩国,每年都有数千万元的贸易额。
❼ 中国国际啤酒节的举办介绍
2011年07年28日晚,第十三届中国国际啤酒节激情启幕 。
19时30分,中国轻工业联合会会长步正发,中国轻工业联合会名誉会长、中国国际啤酒节名誉主席杨志海,省委常委、市委书记唐军,市长李万才,德国慕尼黑市副市长奥利弗·贝里克共同敲开啤酒桶,在腾空的焰火、擂响的大鼓和欢乐的歌声中,为期12天的第13届中国国际啤酒节拉开大幕。中国轻工业联合会名誉会长张善梅,中国轻工业联合会副会长钱桂敬、王世成、杜同和、陶小年,市领导怀忠民、刘俊文、里景瑞、宋善云、李明、王萍、孙广田、王立科,驻军首长,老领导魏富海、卞国胜、刘茂积、白玉祥、方军等和众多海内外嘉宾、20余万市民及中外游客共同举杯,欢庆啤酒盛会的启幕。
本届啤酒节适值落户大连10年之际,主办方营造了浓烈的节日氛围。以“激情啤酒节,浪漫在大连”为主题,精心策划了广场巡游、啤酒文化展、啤酒节吉祥物征集、动感酒歌创意大赛、摄影大赛、国际竞饮大赛、啤酒宝贝评选、啤酒节门票抽奖等10项主题活动。占地面积百万平方米的星海广场,在节日期间将变成一座啤酒文化的大舞台,几十座啤酒大篷全程进行舞蹈、曲艺、器乐、模特秀等280多个节目300余台文艺演出,呈现夜夜群星璀璨、台台节目精彩的激情狂欢场面。
今年参节酒商整体阵容继续保持规模化、集团化特点。参节啤酒企业来自国内及德国、美国、捷克、瑞典、俄罗斯、爱尔兰、日本、韩国等国,雪花、燕京、青岛、百威、哈啤、珠江、大雪、德威、龙山泉、科隆巴赫、柏龙、弗伦斯堡、何夫人、朝日、黑山、波罗的海、瑞典老金、嘉士伯、银子弹、奥丁格等30余家中外啤酒厂商,将携400余种啤酒品类在现场展示。其中健力士、九龙酒业、龙山泉、三得利、伯瑞丝等5家啤酒品牌是首次加入中国国际啤酒节。今年参节的酒商加大了软硬件投入,通过搭建大篷来展示全新的形象,规模最大的大篷占地1万平方米。
在各酒商大篷配备丰富小吃的同时,由50多个小吃摊位和餐饮大篷组成的南北小吃一条街设置在华表广场周边,来自我市和北京、上海、陕西、四川等全国各地的特色小吃达500余种,为市民和中外游客准备了丰盛的节日大餐。围绕啤酒这一魅力四射的“主角”,汽车、房地产、游艺、广告等行业的企业也踊跃参展,扩大和延展了啤酒节的阵容。
❽ 济南啤酒节的介绍
一年一度的“济南青岛啤酒节”,简称“济南啤酒节”,是济南的一档传版统特色盛暑活权动。据悉,组委会专门从德国定制的伯龙、皇家啤酒系列已通过天津海关入境,啤酒分为黄啤、黑啤、白啤、绿啤四大类,其中绿啤还是首次进入济南市场。德国啤酒以精湛的酿造工艺闻名于世,为了保证酒的口感,其发酵期要远长于国内的啤酒。
❾ 青岛啤酒节的介绍
青岛啤酒节始创于来1991年,最初是由自青岛啤酒厂主办,后由青岛市人民政府组建专门的机构主办,该活动是以啤酒为媒介,融旅游休闲、文化娱乐、经贸展示于一体的大型节庆活动,每年八月的第二个周末在青岛开幕,为期16天,是国内规模最大的酒类狂欢活动,在国内外具有较广泛的知名度和影响力,被誉为亚洲最大的啤酒盛会。
❿ 徐州青岛啤酒节在哪举办
徐州青岛啤酒节在崂山区世纪广场及周边区域举行。
举办场地内崂山区世纪广场啤酒城占地20万平方容米,南起香港东路,北至崂山区政府南门前仙霞岭路。由北向南依次分为五大版块:青岛啤酒激情广场、世界啤酒品牌广场、啤酒休闲广场、嘉年华游乐场以及啤酒节金岸广场。
“啤酒节金岸广场”位于香港东路与海口路之间的弄海园草坪,作为今年新增的版块,已从7月起开始营业,啤酒节期间该区域将免票开放。据介绍,世纪广场啤酒城今年将设啤酒场馆14座,啤酒节文化展厅1座,以及大型啤酒品饮广场1处。
啤酒节将开展“传承传统常办常新”吉祥物设计者欢聚酒城;四海佳酿干杯青岛参节啤酒品牌风采录等活动,唤起游客对历届啤酒节的美好回忆和对新一届啤酒节的参节热情。