如何降低啤酒厂电耗

❶ 如何降低啤酒度数

降低酒度数的最佳办法：

1、使用蒸馏水，蒸馏水是没有杂质的，酿出来的酒也可以说是蒸馏专产物。适量的添属加蒸馏水来降低酒精浓度，是可行的。但是蕞好是用清水进行蒸馏，然后再与酒进行调和。

2、使用纯净水，纯净水调和以后，效果没有蒸馏水那么好，但是还算可以。不会产生沉淀物，酒水也不会变质。

3、把酒放在坛中几年以后，会发现酒的度数变低了。

啤酒的酒精度数较低，这主要跟啤酒的酿造工艺有关。要知道，世界上90%的啤酒都属于拉格啤酒（Lager），即用下发酵酿造工艺发酵的啤酒。

因为下发酵酿造工艺可以大批量地生产啤酒，一个发酵罐就可以轻松地发酵出 20 吨、50 吨甚至更多的啤酒，大大地降低了生产成本。虽然拉格啤酒可以大批量地生产，但是生产出来的啤酒口味清淡，酒精度也比较低，一般不会超过 5% ABV。

❷ 哈尔滨啤酒厂一年的用电量大约是多少

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❸ 电耗的电耗构成及节能示例

电耗是面粉厂日常运行中重要的经济技术指标。随着面粉厂制粉工艺不断发展和改进，以及粮机设备制造水平的提高，制粉工艺流程中用电设备越来越多，电耗越来越高，而且电费价格也一再上涨，电耗高低对面粉企业的经济效益影响也越来越明显。因此，节能降耗已成为衡量面粉加工企业管理质量、管理水平和技术水平的一项重要指标，面粉企业通过降低能耗降低面粉生产成本，从而提高产品在市场上的竞争力，在日益激烈的市场竞争中立于不败之地。
1 电耗构成
面粉加工企业的电费支出，在面粉加工成本中占了相当大的比例。要采取有效的措施降低电耗，就要对电耗的构成做到心中有数，有针对性地采取相应的节能措施。面粉加工企业的电力消耗一般可分为面粉加工工艺流程中的动力消耗、办公及车间照明用电消耗和各种损耗三部分。
面粉加工工艺流程中的动力消耗主要是工艺流程中各设备的拖动电动机的电力消耗，这部分电耗占面粉厂总用电负荷的80%以上，做好各设备电动机的节能降耗，对面粉加工企业的节能降耗具有重要的意义。
各种电力损耗中，配电系统的功率损失占主要部分。配电系统在电能的传输过程中，会发生能量损失。配电系统的能量损失是指在一段时间内，配电过程中损失的有功能量，主要有：与电流平方成正比的配电线路导线和变压器绕组中的电能损失；与运行电压有关的变压器的铁心损失和电容器、电缆的绝缘介质损失。采取技术措施降低配电系统的损耗，必然对提高企业的经济效益产生积极的影响。
办公及车间照明用电消耗是维持面粉厂正常生产和管理必不可少的电力消耗，做好照明用电的节能降耗，对全厂的节能降耗也具有重要意义。
2 节能措施
2．1 降低面粉加工工艺流程中动力消耗的措施
降低面粉加工工艺流程中动力消耗的措施是多方面的，可从制粉工艺、设备、采用新技术、加强管理等方面考虑，采取以下措施：
（1）优化制粉工艺，平衡各系统物料的质量和流量。各研磨系统的物料不平衡时，有的磨粉机研磨物料过多，能耗增加，并且研磨效果差；有的磨粉机物料过少，基本处于空载状态，没有最大发挥研磨效力，白白浪费动力。当物料不平衡时，高方平筛中有的仓筛面经常堵塞，严重制约产量；有的仓筛面物料经常筛枯，影响面粉质量。
（2）合理搭配原粮。当原粮中硬麦较多时，磨粉机负担加重，电耗明显增加，而且面粉的粉色很难保证。根据市场需求，合理的搭配软、硬麦比例，既能降低吨粉电耗，又能保证面粉的质量。
（3）对车间工艺流程采用自动化控制系统。采用自动化控制系统缩短了设备启动时间，降低了设备启动过程中的故障率，并且当关键设备出现故障时，由于控制程序的链锁反应，其他相关设备能及时停车。采用自动控制系统在节约用电方面的效果明显。
（4）对物料气力输送系统中的高压风机采用变频调速，使高压风机以工艺的实际需要工作在最佳状态。以往面粉厂气力输送系统的高压风机采用恒速交流电动机拖动，风量是靠风门来调节的，也就是说靠改变管道的阻力特性来调节风量，这势必造成电能的浪费。若利用变频调速技术，以调节电动机的转速方法取代风门调节风量，则能达到节约电能的目的。因为负载的输入功率与转速的立方成正比，而负载的流量与转速成正比。如果利用变频调速使流量减少，则异步电动机的输入功率按立方规律下降。对高压风机采用变频调速既能满足工艺需要，又能最大限度地节省能源。
（5）选用节能型电动机，淘汰高能耗的老式电动机。Y系列电机是目前国内较好的节能型电机，已广泛用于制粉工业。与 JO2 老式电动机相比，其优点是效率高，起动性能好，体积小，质量轻。
（6）按工艺要求，选择合理的电动机。使每台电动机的功率都与其所带动的机械设备相匹配，尽可能减小“大马拉小车”现象，使电动机发挥最佳效用。
（7）减少设备空转时间。设备空转造成电能的白白浪费，应尽量避免，比如磨粉机空转时的电耗是满负荷运转的90%。设备空转主要包括投料前，制粉工艺流程中各设备的空载运行和维修机器及清理堵塞造成的制粉设备的空转。所以设备启动后应及时投料，还要防止加工过程中的断料和物料过少。故障处理超过10min，就需要部分关机或全部关机。
（8）加强设备维护，提高设备完好率。节电工作与供电系统的运行维护和检修质量以及机械设备完好率有着密切的关系。确保制粉工艺流程中设备的完好率与可靠性，禁止设备带病作业，造成停机事故。
（9）加强管理，确保设备工艺效果和产品质量。要做到出好粉和低电耗，除了工艺设备的调整之外，还要有符合工艺设备要求的操作及管理，要对生产过程中的重点部位如着水机、 去石机、研磨、筛理等进行重点管理，严格遵守操作规程。
（10）做好企业用电、节能管理。在企业内部广泛开展节能降耗教育，使每位职工都认识到节能降耗的重要性，自觉地去节能降耗。采用电能消耗的指标管理，形成良好的节能气氛。
2．2 降低电力损耗的措施
在面粉厂中，降低电力损耗主要是降低配电系统的功率损失。降低配电系统的损耗可采取以下措施：
（1）合理进行无功补偿，以提高功率因数，这是减小线损的有力措施。在电力系统中，由于用户功率因数的变化直接影响系统有功功率和无功功率的比例变化，如果用户的功率因数过低，则使电网的功率因数下降。这不但降低了发、供电设备的出力，造成电网电压的波动，也增大了远距离输送无功功率和在线路中的有功功率的损失，而且还增加了用户的电费开支。因此，作为一个电力用户要提高功率因数，减少无功电力的消耗。
（2）采用铜导体代替铝导体，采用铜导体比采用铝导体有较好的节能效果。由于铜导体的电阻率是铝导体电阻率的 57.7%，由功率计算可知，损失率可以减少42.3%，这是一个非常实际的措施。否则，为了达到与铜导体相同的损失水平，就必然需要扩大铝导体的截面约1倍，因此所付出的初投资和以后的维护费用都是不合理的。
（3）选用节能型变压器。随着相关技术的发展，节能型变压器在质量方面已经达到较好的水平。目前已经发展到 S9 系列以上的产品；同时也开始出现了环绕铁心和非晶体铁心变压器。非晶体铁心变压器空载损失仅为S9系列的25%~30%，对进一步降低传输过程中的损耗能起到很大的作用。
（4）对低压配电线路进行改造、更新，扩大导线的通流水平，提高绝缘水平，以减少传输和漏电的损失。
2．3 降低办公及车间照明用电消耗的措施
降低办公及车间照明消耗的措施有：办公区照明用电采用声光控制装置，实现照明自动控制。生产区域照明用电实行定时停送电制度，车间照明用高效节能荧光灯代替高能耗白炽灯，选用电子整流器，逐步淘汰能耗较大的铁心整流器等。严禁使用电炉子、电热壶等大功率用电设备。以上这些措施对照明节能工作均能起到显著的作用。
3 总结
在市场经济条件下，面粉厂搞节能降耗，降低生产运行成本，是市场经济的必然要求，充分利用现有设备、设施条件，改进工艺，优化工艺组合，充分挖潜，是面粉厂节能降耗的有效途径。 现在市面上的台式电脑，在WindowsXP系统下正常使用的能耗在250W~400W，在休眠状态下的能耗约为7.5W，进入待机时的能耗约为51.48W，即便关了机，只要没拔插头，电脑照样有能耗，约为4.81W。一台这样的家用电脑假如每小时为300W，一天用5小时，那么一个月的耗电量就是45度电。所以，家用电脑应尽量降低电耗。
那么，如何降低电脑的电耗呢？专家建议：
1、暂停使用电脑时，如果预计暂停时间小于1小时，建议将电脑置于待机状态；如果暂停时间大于1小时，最好关机。
2、用完电脑要正常关机，应拔下电源插头或关闭电源接线板上的开关，养成彻底断电习惯。
3、不用的外设，像打印机、音箱等要及时关掉(音箱是耗电大户)。
4、光驱、软驱、网卡、声卡等暂时不用的设备可以在BIOS里屏蔽掉(功耗不会下降太多，长时间来看还延长了设备的使用寿命)。
5、使用CPU降温软件。
6、降低显示器亮度。在做文字编辑时，将背景调暗些，节能的同时还可以保护视力。当电脑在播放音乐、评书、小说等单一音频文件时，可以彻底关闭显示器。

❹ 浅谈啤酒工厂如何降低市场缺陷酒质量投诉

收藏推荐 随着消费者维权意识、食品安全意识的不断增强，啤酒市场质量投诉愈加难以处理。如何降低市场投诉是目前最为关注的质量问题。1首先分析投诉信息，建立市场质量反馈追溯制度建立台帐，设专人对投诉信息进行跟踪分析处理，每月对各办事处市场总投诉进行汇总考核。对敏感投诉重点关注，上报领导，快速解决，控制事态发展。制订市场质量调查走访计划。至少每季度相关质量负责人、售后人员主动走访一次核心市场，在终端了解市场产品质量表现和售后处理情况，并将相关情况在工厂内通报，对市场存在的问题及时整改，预防为主。2消除恶性反馈(异物)的投诉此类投诉影响到食品安全，一旦发生，影响面极坏。对恶性酒投诉单独建立台帐，投诉当天将信息反馈工厂质量负责人、包装部，进行风险评估快速处理;恶性酒投诉纳人周点图模块重点关注。包装部建立恶性酒投诉追溯考核机制，在周点图会上对恶性酒投诉追溯分析，整改情况进行汇报。3消除恶性反馈(爆瓶)的投诉l)提高新瓶质量:将抗冲击、耐内压作为重点指标控制，抗冲击<1.6MPa，耐内压<0.6)不能上线使用。要将此指标和不合格处置方式纳人新啤酒瓶采购合同中，加强对供方的约束。

❺ 如何降低啤酒中乙醛含量

啤酒厂针对啤酒乙醛含量的降低，通常从原材料管理、酵母活性、发酵过程控制、啤酒氧含量等诸多方面入手进行全面的研究。

❻ 如何降低啤酒的醇酯比

1、适当提高麦来汁组分中两大指标：源α－氨基氮和葡萄糖含量，能较明显降低成品酒醇酯比； 2、通过降低发酵压力，成品酒醇酯比有所下降，但幅度较小；3、辅料使用碎米，对降低成品酒乙醛含量较明显，能控制在2.0mg/l以下；高温和无压发酵虽能降低成品酒乙醛含量，但幅度较小；4、降低发酵温度，能较明显降低成品酒的高级醇含量；5、改变麦汁充氧量，对成品酒醇酯比高低有一定影响，但当麦汁充氧量降至一定程度，由于酵母增值数量偏少，成品酒醇酯比反而有所上升；6、啤酒生产过程中在其它条件相同情况下，采用以下工艺有利于降低成品酒醇酯比，即：糖化工艺：投料麦汁浓度13°P，采用低温（62－64）糖化，麦汁充氧压力控制在0.36－0.35Mpa；发酵工艺：采用低温发酵（9°C）高温双乙酰（12°C）还原，当糖度降至3.0°P时开始升温升压进行双乙酰还原，即采用无压发酵。

❼ 变频器控制普通电机13赫兹情况下对电机有什么影响如何降低电耗

1、改变皮带轮的大小，在调速到26赫兹可以使用，但不会省电，反而更费电了。

2、换小功率的变频器可能会出现故障，而且不会省电。

3、换小一号的电机，电机的扭矩变小了，可能会无法拖动皮带轮。

❽ 如何降低制粉系统电耗

降低制粉电耗可从以下几方面入手：
在保证煤粉细度的前提下让内磨煤机在最大出容力工况下运行。
保证磨煤机最佳钢球装载量。
及时筛选钢球，保证合适的钢球直径。
减少系统漏风，尽量少开冷风门。
保持系统各处保温完好。
及时清理木屑分离器。
尽量维持碎煤机运行，保证来煤。

❾ 小型钢化炉如何降低电耗

如何降低小型钢化炉的电耗，需要从以下几个方面做起：
一、小型钢化炉本身的调内整
在加热炉内要遵从容上部设定温度高于下部5℃～10℃，中间设定温度低于两端5℃～10℃的温度设定模式，可保障在有效加热区域内出炉玻璃温差在5℃左右，基本保证了玻璃加热的均匀性。
另外，根据钢化炉现状并结合自身的经验，要细化了钢化炉维修保护项目与周期。一般来说，实行每半年维修一次，一年全面检修一次的做法，实施效果良好。
二、不同厂家原片，实施不同工艺参数
不同原片在设定炉温、淬冷风压、冷却风压、传动速率、淬冷时间、冷却时间等工艺条件下，要获得相同的产品钢化强度、质量与出炉玻璃表温，所需加热时间存在差异。所以，用小型钢化炉加工不同厂家的玻璃原片，要实施不同工艺参数。
三、提高钢化过程成品率
提高钢化过程成品率是降低钢化电费单耗最直接的有效措施之一，这也是各玻璃加工厂家重点研究的课题。它不仅要求采用优质的浮法玻璃原片——玻璃内杂质少、无大的气泡结石、退火质量过关等，还对玻璃边角加工质量、合理的玻璃摆放、钢化工艺参数、设备性能等方面都有较多要求。

❿ 污水处理厂怎样进行降低电耗

给水泵和风机装变频，因为污水厂最大的耗电单元就是水泵和风机。