『壹』 怎样辨别青岛啤酒是几厂出的
1.在箱子上有两复行黑色喷码,第一行是生制产日期,第二行开头的数字是0,第二个数字就代表是几厂,比如01就是一厂的,02是二厂的,以此类推。
4.在酒瓶正面商标上也有两行喷码,白色的,比如崂山啤酒(崂山啤酒现在也是青啤公司的)的喷码就在“崂山啤酒”的“酒”字上方,第一行是生产日期,第二行第一个数字是0,第二个数字就代表是几厂生产的,比如05,就是五厂的。
青岛啤酒在青岛市区实行区域销售,就是各个市区都难以窜货,每个批发商对自己辖区内的零售商的把控也很积极,几乎做到了每周都有巡视,送货上门,帮助理货,所以即使是小店也难有假货,青啤对市区内的窜货的处罚力度很大,在一定程度上保障了批发商的利益,也保障了消费者的利益,让广大消费者可以喝到放心酒。
『贰』 青岛啤酒三厂生产什么啤酒
主要生产萃岛啤酒、红雪龙啤酒、国力啤酒、青啤活化水。
啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的。
其酒精含量较低,含有二氧化碳,富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在体内产生大量热能。
分类:
1、纯生啤酒。采用特殊的酿造工艺,严格控制微生物指标,使用包括 0.45 微米微孔过滤的三级过滤,不进行热杀菌让啤酒保持较高的生物、非生物、风味稳定性。这种啤酒非常新鲜、可口,保质期达半年以上。
2、干啤酒。该啤酒的发酵度高,残糖低,二氧化碳含量高。故具有口味干爽、杀口力强的特点。由于糖的含量低,属于低热量啤酒。
3、全麦芽啤酒。酿造中遵循德国的纯酿法,原料全部采用麦芽,不添加任何辅料(请参见啤酒的原料)。生产出的啤酒成本较高,但麦芽香味突出。
4、头道麦汁啤酒。即利用过滤所得的麦汁直接进行发酵,而不掺入冲洗残糖的二道麦汁。具有口味醇爽、后味干净的特点。
5、黑啤酒。麦芽原料中加入部分焦香麦芽酿制成的啤酒。具有色泽深、苦味重、泡沫好、酒精含量高的特点,并具有焦糖香味。
6、低(无)醇啤酒。基于消费者对健康的追求,减少酒精的摄入量所推出的新品种。其生产方法与普通啤酒的生产方法一样,但最后经过脱醇方法,将酒精分离。无醇啤酒的酒精含量少于应为 0.5% 。
7、冰啤酒。将啤酒冷却至冰点,使啤酒出现微小冰晶,然后经过过滤,将大冰晶过滤掉。解决了啤酒冷浑浊和氧化浑浊问题。冰啤色泽特别清亮,酒精含量较一般啤酒高,口味柔和、醇厚、爽口,尤其适合年轻人饮用。
『叁』 青岛啤酒公司一共有几个厂哪个厂的最好
看过分析,主要是青岛本地厂子,和外地厂。其中一厂最老,质量口感最好
『肆』 青岛啤酒有几个厂家
5个
一厂:市北区登州路56号,五个厂中最好的
二厂:李沧区台柳路602号
三厂:三厂在平度版,具体啥位置不清楚,知道权在平度。
四厂:李沧区永平路6号
五厂:崂山区崂山路99号(沙子口)
『伍』 青岛啤酒厂在青岛几个厂分别在什么地方哪一个厂招人
青岛啤酒厂在青岛五个分厂,分别在:老市区的登州路是一厂,二厂在青岛市李沧区台柳路版602号,三厂在青岛权
平度市人民路83号
,四厂在青岛市李沧区永平路6号(原青岛酒精厂),五厂在青岛市崂山区沙子口镇沙子口村(原青岛崂山啤酒厂)。
『陆』 青岛啤酒怎么看产地
青岛啤酒在全国范围内有多个生产工厂以青岛的为最佳,然而在青岛本地主要内有4个厂生产1厂、容2厂、3厂、5厂生产青岛啤酒。可以通过包装上的喷码知道产地、工厂和生产日期等。具体步骤如下:
1、黑色喷码分为两段数字,第一段是生产日期。
2、第二段黑色喷码数字是产地和产品信息:
(1)第一个数字是0。
(2)第二个数字代表的是哪个厂,例如:1代表一厂,2代表二厂,以此类推。
(6)青岛啤酒厂扩展阅读:
酿造工艺
采用现代一罐法酿造工艺和独到的低温长时间后熟技术,历经30多天精心酿制而成,同时通过国内领先的啤酒保鲜技术,保证啤酒口味的新鲜。
采用了优质麦芽、大米、酒花和水,经过糖化、过滤、冷却、发酵、包装等工序精制而成,它成功的原因在于独特的酿造工艺和严格的工艺管理,在继续传统酿造工艺的基础上,通过不断的技术改进,青岛啤酒的酿制工艺已日臻完善,而独特的后熟工艺和优良的酵母菌种更使其锦上添花,保证了产品质量的优异和稳定。
『柒』 青岛啤酒一至五厂生产的啤酒有什么区别吗
是有一定区别的,不同的厂子专注生产不同的啤酒,虽然都是青岛啤酒,但是还是有各种品种之分的,据说最好喝的是一厂,其次是五厂,但是我不喝啤酒,我也不知道这个说法是不是真的。青岛啤酒的名气相当大,名扬海内外,尤其是在青岛本地,有那种扎啤,也就是生啤酒。每次到了夏天,在路边摊上,就可以看见三五成群的青岛人,拿着那种大的塑料啤酒杯,大口大口灌扎啤。
五厂位于崂山,生产崂山啤酒。五厂因为位于崂山,所以就有人说,五厂生产的崂山啤酒的用水,用的是颇负盛名的崂山水,所以就会非常好喝。虽然也是比不上一厂,但是倒是有不少人说,一厂之后就是五厂了。以上就是青岛啤酒厂一到五厂之间的区别了。