办啤酒厂

『壹』 请问老师：精酿啤酒屋跟啤酒厂的手续区别在哪里开办啤酒屋需要什么样的手续

如果是啤酒屋，你不需要办理生产许可，卫生许可办完就可以开业，但是版缺点就是理论上你无法权售卖出餐厅外，只可提供店内销售，你懂的，自己把控就好。
厂的话就比较麻烦，从环评、消防、卫生、食药监等都需要一家家办理，并且啤酒厂的生产许可是分的，灌装的和瓶装的有本质差距，瓶装的对你生产规模和产量有些硬性要求，各地有所不一样，灌装的相对好点，那就是储存和运输及质保时间周期也不一样。

『贰』 开啤酒厂要办哪些手续

基本流程是，先到工商进行预登记，就是登记个名称字号，工商初审如果没有问题，那么会给你个预登记的证明，

拿到这个东西，到质监局网站上下载食品生产许可证申请书，以工商预登记的这个名号填写申请书。申请书填写好后，你一式三份，分别交到当地质监局，由当地质监局初审，然后留一份给他们，再把其余的交到所在地的市一级质监局，市局看过后没有问题就会出具受理决定书，然后通知你多少个工作日内组织专家对你单位进行核查。核查是现场专家核查，会提前几天通知你，

专家核查时会对照食品生产许可证实施细则进行现场察看和打分，对不符合的问题提出整改意见，当然，如果你的不合格项比较多或者比较严重，就会直接告知你现场审核未通过，等你整改好了，再重新审核一次。如果不合格项不多或者不严重，则会有一个整改后通过的结论，要求你多少天之内整改完毕，并将整改情况上报当地质监局，由当地质监局填写整改后合格的结论，然后通过现场审核。

现场审核时，还要对你的产品进行抽样，抽样经检测合格后，你就等着拿生产许可证吧。许可证到手后，再到工商办理营业执照。
这里给你几点建议：
第一，办理生产许可证时间很长，顺利的2个月，慢的3、5个月也有。
第二，酒类的生产许可证比较复杂，从厂房布局，设备的添置，到各项规章制度都比较复杂，如果没经验，最好请咨询老师给你们做，虽然花钱，但省走许多冤枉路。
第三，各地的生产许可证办理流程大同小异，具体的还是问一下当地质监部门最保险。
第四，据我的经验，酒类的生产经营并不容易，钱不是那么好赚的，没有经过市场论证，不要轻易涉足。而且现在对食品企业监管很严，你这样的小企业更是监管重点，后期的管理和软硬件跟不上的话，你是很痛苦的。不但要罚款，还会吊销许可证。

『叁』 开个小型啤酒厂的投资多少

啤酒设备

随着中国精酿啤酒的市场发展，越来越多的中小型啤酒厂如雨版后春笋半的在国内建权设及来了。而且国内的政策对中小型啤酒厂的扶持也很多大。

第一选好厂房地址，根据不同地段租金一般约100到180万。设备主要看选择的型号和配置一般约需50-70万，灌装设备大约20-30万，生产需1-2人配酿酒师约18万，啤酒原料（主要原料为水，辅助原料为麦芽，啤酒花，酵母）原料按2.5元一升计算，年产量按240吨计算，一年约（240000*2.5）60万，水电费按年产量240吨约13万，这样一年的成本需要180+70+30+18+60+13,那么第一年的收入约168万（240000*7）具体还是要看多大的设备场地，具体的产量而定。

从厂房到基建到设备到人员到生产运营 到销售。所有的环节都会有不同的费用。可以根据我上面的大概价格 预估下，当然更方便的是直接找到相对应的专业人员给你建议。

『肆』 请问要办个小型啤酒厂办理生产许可证及工商营业执照需要整理些什么

基本流程是，先到工商进行预登记，就是登记个名称字号，工商初审如果没有问题，那么会给你个预登记的证明，你拿到这个东西，到质监局网站上下载食品生产许可证申请书，以工商预登记的这个名号填写申请书。申请书填写好后，你一式三份，分别交到当地质监局，由当地质监局初审，然后留一份给他们，再把其余的交到所在地的市一级质监局，市局看过后没有问题就会出具受理决定书，然后通知你多少个工作日内组织专家对你单位进行核查。核查是现场专家核查，会提前几天通知你，专家核查时会对照食品生产许可证实施细则进行现场察看和打分，对不符合的问题提出整改意见，当然，如果你的不合格项比较多或者比较严重，就会直接告知你现场审核未通过，等你整改好了，再重新审核一次。如果不合格项不多或者不严重，则会有一个整改后通过的结论，要求你多少天之内整改完毕，并将整改情况上报当地质监局，由当地质监局填写整改后合格的结论，然后通过现场审核。现场审核时，还要对你的产品进行抽样，抽样经检测合格后，你就等着拿生产许可证吧。许可证到手后，再到工商办理营业执照。
这里给你几点建议：
第一，办理生产许可证时间很长，顺利的2个月，慢的3、5个月也有。
第二，酒类的生产许可证比较复杂，从厂房布局，设备的添置，到各项规章制度都比较复杂，如果没经验，最好请咨询老师给你们做，虽然花钱，但省走许多冤枉路。
第三，各地的生产许可证办理流程大同小异，具体的还是问一下当地质监部门最保险。
第四，据我的经验，酒类的生产经营并不容易，钱不是那么好赚的，没有经过市场论证，不要轻易涉足。而且现在对食品企业监管很严，你这样的小企业更是监管重点，后期的管理和软硬件跟不上的话，你是很痛苦的。不但要罚款，还会吊销许可证。

『伍』 我想办一个小型自酿啤酒厂需要办理什么证件啊

营业执照，食品经营许可证，SC商标认证，食品流通许可等

『陆』 开办一家小型精酿啤酒厂需要多大投资要办什么资质和审批

开个小型酿酒厂需要的资金:
熟酿：10万元。
需要发酵池(缸）和蒸馏设备，还有储存酒的设备。以发酵期30天日产200千克65度原酒计算，从原料的贮备和设备的制作或购买最少需要8万的投资,再加上流动资金2万。
生酿:4-8万
投资少，酒的味道不如熟酿的好喝，具体投多钱还得看市场实际的价格。

开小型酿酒厂通常需要办理如下手续：
生产许可证、营业执照、税务登记证、卫生许可证、健康证。

环境审批和生产许可证（难点）：
酿酒厂，属于食品类生产型企业范畴，所以必须向当地质量技术监督部门申请办理生产许可证（通常是取得环评和消防那个合格后才能办理）。
1.具体办理流程按当地环保局要求即可。
2.消防需要当地消防部门或安监局进行现场审查。

卫生许可证或餐饮服务许可证：
1.到辖区内的卫生监督部门申请受理。由申请人填写《卫生许可证申请表》一式两份，并提供准确、真实、合法、有效的资料。如受理部门对申请人填写的《卫生许可证申请书》内容与所提供的资料经责任监督员核对无误后进行登记。
2.承办监督员依照法律、法规、规章、规范性文件和卫生标准、卫生要求的规定，对申请人提供的材料进行审核，三个工作日内做出是否受理的决定。符合申请资格且资料齐全的予以受理并根据需要进行现场审查。
3.现场审查结束后，符合规定的，承办监督员开具《收费通知单》受费，在《卫生许可证发放登记表》上登记，经主管领导审批后，由申请人前往卫生局办理领取《卫生许可证》有关手续。

营业执照：
1.申请人携带个人身份证原件及复印件到当地工商部门登记名称；
2.领取卫生许可证或餐饮服务许可证后，就可以凭证及相应的房屋租赁证明、身份证，到当地工商部门申请领取工商营业执照。按照工商行政管理部门规定，申请从事饮食业、食品加工和销售业的，应出具食品卫生监督机关核发的证明。

税务登记证：
自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件，还有经营者的身份证。个体工商户开的小餐馆，要交5%的营业税。另外需交城建税、教育附加税，税额是营业税的11%，还有一部分其他的税额，所占份额非常小。

健康证：
按照卫生监督机构确定的人员名单到健康体检单位进行预防性健康检查，统一使用卫生部制定的《中华人民共和国预防性健康检查用表》。
一：办理健康证前先进行健康查体。
二：查体结果符合发放健康证条件的，经卫生监督机构组织的卫生法律法规知识培训合格后，将本人一寸正面免冠彩色照片到所管辖的卫生局卫生监督所办理健康证明。查体结果不符合发放健康证条件的，不予办理健康证。

『柒』 我想办一个小型自酿啤酒厂需要办理什么证件啊

先申请经营许可证，卫生许可证，现在的食品要投放市场必须要有QS标准。
比较麻烦。

『捌』 是什么让您从家庭酿酒到开办自己的啤酒厂

首先，我没有啤酒厂或酒馆，我在啤酒厂酿造。因为那是我的激情。我更喜欢酿造啤酒，而不是喜欢喝啤酒（不要误会，我喜欢喝啤酒）。我正在努力使整个过程正确（我还没有到那儿）。您必须处理的变量太多，可能会发生许多情况。实际上，我只是为酵母做他们的工作创造了条件。这听起来很简单，不是吗？

关于开设啤酒厂的问题，人们开设啤酒厂有两个原因。他们要么热爱啤酒，要么热爱金钱。如果是由于对金钱的热情，那么在当前的微型酿酒热潮初期，您可能已经赚了钱（尽管我敢打赌，有一些人对酿酒充满热情，却很少赚钱）。如果对啤酒的热情是原因，那么您可能仍然在生意上做得不错。必须解决业务方面的问题，因为我敢肯定有热情的酿酒商/所有者因不了解业务方面而倒闭。