1. 雪花啤酒窜货时擦掉生产日期年月日以外的时间段违法了吗
窜货行为本身不违法。
但是如果经销商与厂家签订了关于窜货的合同，可能会违法合同法，视情节与合同而定。
2. 雪花啤酒的爱创防窜货系统对于破坏商标怎么应付
啤酒作为人们日常生活中喜爱的食品饮料之一，其质量安全也受到了广泛的关注，防窜货追溯系统的建立解决了消费者对酒水安全的担忧，这也是国家发布多部关于企业建立追溯系统的重要意义之一。
企业建立追溯系统一般都会选择第三方平台，省时、省钱又省人工，只需要向追溯系统提供商支付追溯系统使用费即可，前期和后期的维护都由追溯系统提供商提供。
市场上有很多追溯系统的供应商，当企业选择的时候一定要擦亮眼睛，选择一家可靠、有实力的提供商。
第一：二维码追溯系统是如何实现啤酒的可追溯的？
企鹅码二维码追溯系统，以二维码为载体，根据箱、瓶身上的二维码标识信息，就可以查找到啤酒在仓库的储藏仓位天数、来自哪天哪条包装生产线、酒液来自哪个清酒罐、清酒在哪个发酵罐发酵，发酵罐有哪些原材料，原材料当中的麦芽来自哪个生产厂家。除了这种反向追溯外，还可以通过原材料信息追溯到批次的市场流向。
第二：啤酒防窜货溯源系统的功能？
1、除了实现产品的可追溯外，追溯系统将物理防伪与信息防伪相结合，实现产品防伪管理。
通过企鹅码防伪系统追溯每瓶啤酒的全部质量信息：原料、酿造、环境、包装、物流、零售等可视化，使造假者无法模拟产品整个生命周期的信息，从而达到产品信息防伪的目的。
2、规范销售渠道数据收集，实现反窜货商品管理，在产品流通过程中，及时收集产品流向信息并反馈到啤酒物流防窜货系统，实现对产品流向的实时跟踪，方便、快捷地了解经销商和专卖店的库存和销售数据，及时了解流通渠道中产品的分布情况，借助企鹅码平台的统计分析功能，实现窜货预警。
3、通过营销活动，帮助企业了解用户的基本信息、产品的品质和用户反馈，为企业管理层决策提供数据支持。
一物一码是一个综合性的服务平台，集智能营销、防伪、溯源、大数据于一体，需要根据产品的特色，要做好一物一码服务，必须具备创意营销、宣传推广、技术保障、数据运营等全方位的业务能力。
3. 雪花啤酒窜货时擦掉生产日期年月日以外的时间段违法了吗工商局有没有权利干涉
大街上的过期东西多的是.看见了就换.看不见就卖出去了.谁吃饱了为瓶啤酒告工商去.但前题是不能喝出事.
4. 亲有谁做品牌牛奶饮料可乐或雪花啤酒。经销商往外串货的
有什么需要咨询的