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啤酒厂介绍要求

发布时间:2021-03-13 22:40:20

❶ 请问建立啤酒厂的条件有哪些如何选择厂址青岛啤酒的主要生产设备及其来源是什么

前景不是很看好,不如直接从青啤进

❷ 啤酒的介绍

啤酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”,称其为“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。在德国,除出口啤酒外,德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。在2009年,亚洲的啤酒产量约5867万升,首次超越欧洲,成为全球最大的啤酒生产地。

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❸ 青岛啤酒厂的简介

青岛啤酒厂生产的青岛牌啤酒,选用优质大麦、良种啤酒花和崂山泉水精心配制,素以泡沫洁白细腻、酒液清亮透明、口味香醇爽口而享誉中外。1963年、1979年青岛牌啤酒两次被评为国家名酒;1980年、1985年两次荣获国家金质奖章;1981年、1985年两次在美国国际啤酒评比会上荣获冠军奖,1987年在美国密西西比州的国际啤酒评比会上第三次夺魁。
随着改革开放的逐步深入,青岛啤酒厂认真贯彻国营工业企业3个条例和《企业法》,进一步明确了厂长的中心地位。在实行厂长负责制、厂长任期目标责任制的基础上,1987年该厂与市政府签订了为期两年基数不变的经营承包合同,从而使企业增强了责任感和紧迫感,调动了广大职工的积极性,超额完成了承包基数。1987年实现利税4650万元,实际上缴利润1217万元,超基数257万元;实现创汇2520万美元,比计划增长40%。珠海高栏
狠抓企业管理,提高企业素质。
进入“七五”时期以来,该厂提出了“先达省级,后上二级(国家级),再创一级(国家级)”的企业升级总体目标,并在贯彻实施中调整、理顺了各职能部门的关系,明确了其各自的职权范围,完善了各种规章制度,建立健全了三级计量管理网络。按照标准试套和整改之后,经上级有关部门评审考评,认定该厂的产品质量、物质消耗、经济效益3项考核指标均达到省级先进企业标准。1987年,该厂荣获市级质量管理奖和省级先进企业称号,并被批准为国家一级计量单位,从而实现了企业升级总体规划的第一步目标。

❹ 哈尔滨啤酒厂的介绍

哈尔滨啤酒厂创建于1900年,是中国第一家啤酒厂,原名为乌卢布列夫斯基啤酒厂。

❺ 青岛啤酒厂的介绍

青岛啤酒厂,厂区占地面积9万多平方米;职工人数一度曾达到2000多人。1987年固定资版产原值9059万元,工业总产权值4899万元,实现利税4650万元,啤酒产量103715吨,比1986年分别增长0.02%、8.10%、13.64%和3.26%。青岛啤酒自1954 年开始出口,截止目前已畅销70多个国家和地区。1987年出口量达到58295吨,占全年总产量的近60%,创汇2520万美元(注:创汇数额是从1987年4月1日开始计算),成为国内同行业出口量最多的厂家。

❻ 广州啤酒厂的介绍

1982年起先后引进了著名的丹麦嘉士伯啤酒酿造技术和国外先进的全套糖化、过滤专、发酵、包装等生属产及其配套设备,完成了3期技术改造工程,成为拥有固定资产1.15亿元、年产12万吨的现代化大型啤酒厂,在全国同行中处于领先地位。拥有五羊啤酒、双喜啤酒、白云啤酒、广氏干啤、广氏菠萝啤等一系列产品及商标使用权。
1991年广州啤酒厂与世界著名品牌—生力啤酒强强联手,成立了全国首家中外合资的啤酒企业—广州生力啤酒有限公司。

❼ 啤酒厂酿造车间介绍

酿造车间一般分为 糖化、发酵、过滤、三个工段。

糖化是制作麦汁版,发酵权是麦汁加酵母进行发酵,过滤是将发酵好的啤酒去除杂质 配比好啤酒的浓度。 然后就到包装车间了,

糖化制作麦汁:大米粉碎——糊化;麦芽粉碎—— 糖化; 糊糖化合醪——麦汁过滤——暂存罐——煮沸锅——回旋沉淀槽——冷却到发酵
啤酒发酵:接麦汁进罐——添加酵母——主酵段——双乙酰还原——降温——储酒————————到过滤
啤酒过滤:发酵罐——前缓冲罐——添加助滤剂——过滤机——后缓冲罐——辅料添加——酒水配比——清酒罐————————到包装

❽ 关于啤酒公司介绍

一,国内啤酒厂分为3大主流:
06年排名:1,雪花啤酒厂,销售量为全国第一,
2,青岛啤酒,
3,燕京啤酒
2流厂家:
1,山城啤酒;
2,金威啤酒;
3,金星啤酒;
其他
我知道工艺流程,但内容太多了,我提议你可以在网络上面查查啤酒工艺,这方面的很好找的.

❾ 请问,如何写一个关于啤酒公司的简介

分太少
可以先说公司的建立,规模,在什么什么政府的帮助下,
顺利开张 年产多少专?
产量居省属内第1 省内不是写市内 不是市内写区内第1
得过什么奖 没有得过也随便编2个 没人会查

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