吃了大闸蟹之后可以喝啤酒吗

⑴ 吃螃蟹多长时间能喝啤酒吗

吃完螃蟹最好隔6小时以上在和啤酒，两者不能同时食用。

啤酒喝螃蟹都是属于寒性食内物，两种不宜在一起使容用，特别是脾胃虚寒的人更不能吃，因为容易引起腹泻。

啤酒含有大量的维生素B1，螃蟹则含有大量的嘌呤和甘酸，维生素B1是促进这两种物质分解的强效催化剂，因此，吃螃蟹时喝酒会引起这两种物种短时间大量的分解，在血液生成大量的尿酸，容易生成尿酸钠、尿酸钙等，若不能及时完全排除，会形成尿路结石或痛风。

(1)吃了大闸蟹之后可以喝啤酒吗扩展阅读；

吃螃蟹一些禁忌也要注意

一忌吃生蟹：螃蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。食蟹要蒸熟煮透，一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。

二忌吃死蟹：买死蟹。死蟹体内的细菌迅速繁殖、扩散到蟹肉中，分解蟹肉中的氨基酸，产生大量有害物质，食用死蟹可能诱发呕吐、腹痛、腹泻。除此之外，垂死的蟹也不宜购买。

三忌吃久存熟蟹：存放的熟螃蟹极易被细菌污染，因此，螃蟹宜现烧现吃。万一吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方（最好是冰箱中），吃时必须回锅再煮熟蒸透。

⑵ 吃完螃蟹能喝啤酒吗

吃完螃蟹能喝啤酒，但要尽量避免一起喝啤酒，其原因有以下几点:

第一、螃蟹和啤酒当中都富含有丰富的嘌呤，如果两者同时食用，会引起过多嘌呤进入体内，导致尿酸水平增高，进而会导致痛风高发。

第二、螃蟹当中富含有丰富的蛋白质，其中代谢需要通过肾脏，而啤酒当中的乙醇的代谢也需要通过肾脏，如果两者同时使用过多，会引起肾脏功能负担而危害健康。

第三、从中医食疗的角度来说，螃蟹和啤酒都偏寒凉，如果是脾胃虚寒的人，如果两者同时食用的话，会影响消化功能。

螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、茄子同食，有导致食物中毒的危险。吃螃蟹不可饮用冷饮，会导致腹泻。

1、吃螃蟹后勿吃柿子：从食物药性看，柿蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸，蟹内富含蛋白，二者相遇，凝固生成鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能，使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

2、吃螃蟹后勿饮茶：吃螃蟹的时候，最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要饮茶。因为蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌，喝酒饮醋可以杀死它们，我们的胃液也有一定的杀菌能力，但喝茶水之后，会将胃液冲淡，杀菌效果就大打折扣;并且茶水和柿子一样，也含有鞣酸，同食会引起肠胃不适。故吃螃蟹时和吃螃蟹后一小时内忌饮茶水。

3、吃螃蟹后勿吃花生：花生性味甘平，脂肪含量达45%，油腻之物遇冷利之物易致腹泻，故螃蟹不宜与花生同食，肠胃虚弱者尤应忌之。

4、吃螃蟹后勿吃冷饮：冷饮冰水、冰激凌等冷饮属寒凉之物，使肠胃温度降低，与蟹同食，必致腹泻。故不能与蟹同食，食蟹后也不能即食冷饮。

5、吃螃蟹后勿吃泥鳅：据《本草纲目》记载：“泥鳅甘平无毒，能暖中意气，治消咳利水，阳事不起。”可见其性温补。而蟹性冷利，功能与此相反故二者不宜同吃。

6、吃螃蟹后勿吃羊肉：羊肉性味甘热，而螃蟹性寒，二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃，对于素有阳虚或脾虚的患者，极易因此而引起脾胃功能失常，进而影响人体的元气。

7、吃螃蟹后勿吃梨：梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易伤人肠胃。

8、吃螃蟹后勿吃香瓜：香瓜即甜瓜，性甘寒而滑利，能除热通便。与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻。

⑶ 吃了螃蟹以后还能喝啤酒吗

吃螃蟹我建议是不喝酒的，其实吃一些水产海鲜的时候我都不建议喝酒，因为水产里的一些醇会和酒精产生反应，很有可能会产生过敏等症状，更严重的还会食物中毒，威胁到生命，所以还是不建议螃蟹和酒一起吃。

⑷ 吃完螃蟹后多久能喝啤酒快

《晋书·华卓传》：“得酒满数百斛，四时甘味置两头，右手持酒杯，左手持蟹鳌，拍浮酒池中，便足了一生。”
古人诗曰“九月团脐十月尖，持螯饮酒菊花天”
吃蟹时，是可以喝酒的。
希望能帮助到你。

⑸ 吃螃蟹能喝啤酒吗

吃螃蟹不能喝啤酒。

啤酒喝螃蟹都是属于寒性食物，两种不宜在一起使用，特别是脾胃虚寒的人更不能吃，因为容易引起腹泻。

啤酒含有大量的维生素B1，螃蟹则含有大量的嘌呤和甘酸，维生素B1是促进这两种物质分解的强效催化剂，因此，吃螃蟹时喝酒会引起这两种物种短时间大量的分解，在血液生成大量的尿酸，容易生成尿酸钠、尿酸钙等，若不能及时完全排除，会形成尿路结石或痛风。

螃蟹属于高嘌呤食物，它会导致尿酸增高，从而加重痛风患者病情。嘌呤代谢异常或者痛风患者一定要远离螃蟹，更不能尝试螃蟹加啤酒，否则痛风发作的苦，只能自己默默的承受。

(5)吃了大闸蟹之后可以喝啤酒吗扩展阅读：

螃蟹不宜与水果同食

蟹肉主要成分是蛋白质，还含有钙、磷、铁和维生素A等。因此不但味道鲜美，而且营养丰富。但是如果和水果同食，很容易与水果中含的鞣酸结合形成鞣酸蛋白，不容易消化，加重胃肠负担，会出现腹泻等症状。因此，吃完螃蟹不要马上吃水果，特别是柿子等含鞣酸高的水果。

螃蟹忌与酸奶同食

螃蟹是寒凉的食物，本身就容易引起腹泻，而酸奶含有丰富的乳酸菌，有加快胃肠蠕动的作用，因此，酸奶与螃蟹同时食用，特别是对于脾胃虚寒的人更容易出现腹泻情况。

螃蟹忌与啤酒同食

很多人在吃螃蟹时都爱喝啤酒，这很有可能就会引起痛风发作。螃蟹属于高嘌呤食物，嘌呤在人体内的代谢终产物尿酸会加重痛风病情。因此，嘌呤代谢异常或者痛风患者一定要慎食螃蟹。

⑹ 啤酒和螃蟹可以一起吃吗

啤酒和螃蟹不能一起吃。

螃蟹啤酒一起吃的危害：

1、形成尿结石版

螃蟹中含有嘌呤和苷酸两种成权分，而啤酒则含有分解这两种成分的催化剂——维生素B1，在吃螃蟹的时候喝啤酒，会促使有害物质在体内迅速结合，增加血液中尿酸的含量，形成难以排除的尿路结石。

2、引发痛风

啤酒中也含有嘌呤成分，如果人体自身代谢有问题，吃螃蟹的时候喝啤酒，就会导致血尿酸水平急剧升高，从而诱发痛风，导致痛风性肾病，痛风性关节炎等症出现。

(6)吃了大闸蟹之后可以喝啤酒吗扩展阅读：

螃蟹的禁忌：

1.螃蟹+芹菜：一起吃会引起蛋白质的吸收

2.螃蟹+南瓜：一起吃会引起中毒

3.螃蟹+花生：腹泻

4.螃蟹+鹌鹑蛋：会易中毒

5.螃蟹+土豆：会刺激肠胃、不利消化

6.螃蟹+茄子：会郁积腹中、损伤肠胃

⑺ 吃螃蟹为什么不能喝啤酒

吃螃蟹不能喝啤酒，是因为螃蟹是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种内成容分，而啤酒则含有维生素B1，是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。两者混在一起会产生对身体有害的物质。

嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起，会发生化学作用，导致人体血液中的尿酸含量迅速增加，破坏原来的平衡，尿酸不能及时排出体外，就以钠盐的形式沉淀下来，形成结石或痛风。如果是得了通风的话会很痛苦的，这种病严重时，满身红疙瘩，疼痒不止，满地打滚，无法行走。

因此，专家建议吃海鲜时不要同时饮用啤酒，可以先将海鲜水煮一下，去掉嘌呤和苷酸；大量饮用开水，及时将尿酸排出体外。吃海鲜的同时，吃些富含维生素A、C、E的蔬菜、水果，减轻尿酸盐的沉淀。但菜花、菠菜和蘑菇除外。

(7)吃了大闸蟹之后可以喝啤酒吗扩展阅读

有机化合物，分子式C5H4N4,无色结晶，在人体内嘌呤氧化而变成尿酸。人体尿酸过高就会引起痛风，俗称富贵病。一般在男性身上发病，而且会遗传。海鲜，动物的肉的嘌呤含量都比较高，吃火锅时汤的表面那层白色的沫沫就含有很多嘌呤，所以有痛风的病人发病时用药物治疗外（医治痛风的药物一般对肾都有损害），更重要的是平时注意忌口。

⑻ 吃大闸蟹能喝酒吗

吃螃蟹不能喝啤酒是因为海鲜是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成版分，而啤酒则含有权维生素B1，是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。两者混在一起会产生对身体有害的物质。嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起，会发生化学作用。

⑼ 吃了大闸蟹能不能喝酒

吃螃蟹喝酒行吗？
从古至今，大闸蟹全是很宝贵的食材，大家会把大闸蟹制成美味可口上品的美味端上饭桌，乃至常常用于接待高贵的顾客，大闸蟹含有的营养成分比较丰富，除开含有蛋白以外，还带有多种多样营养元素，此外维他命a的成分也十分高，因此吃蟹对医治皮肤角化有协助，那麼吃蟹全过程里能不可以饮酒呢？

吃螃蟹喝酒行吗？

吃蟹饮酒可以吗？

大闸蟹是生活起居中较为普遍的一种海货了，大伙儿平常没事儿的情况下都是去买些大闸蟹些来吃，家中来顾客了也会买，那吃蟹的情况下能够 饮酒吗，大闸蟹的忌讳又有什么呢，接下去就和网编一起去了解一下吧。

吃蟹能喝酒吗

不可以喝，实际上大道理非常简单，大闸蟹是一种高蛋白食物的物质，换句话说它是归属于带有比较丰富的钙、磷和铁等营养元素的，也就是由于这一，大闸蟹营养成分太过丰富多彩，它是归属于一种寒凉类的食材，也就并不是每个人都受的了。那麼葡萄酒中也是带有很多的高嘌呤食物，二种食材在肚子里相逢便会变成头痛及其别的病症的来源于。因此葡萄酒尽管喝着舒服，大闸蟹吃起来美味可口，但还是要留意鱼与熊掌不能兼顾的大道理。

吃螃蟹喝酒行吗？

吃蟹的忌讳

1、不要吃死螃蟹

都了解死的小龙虾是不可以服用的，那死的大闸蟹当然也是不能吃的，螃蟹死了，身体会造成一种内毒素，死的时间越长，毒想就越大，吃死螃蟹会造成恶心干呕，脸颊通红，心跳加速等。

2、不要吃过夜大闸蟹

大闸蟹是含亚硝胺酸较多的食材，过夜的剩蟹种组氨酸在一些维他命的功效下，会溶解为亚硝胺，回锅加温随可消灭病原菌微生物菌种，却不可以毁坏内毒素，进而造成 组氨酸中毒了。因而，吃蟹一定要切记，最好是现蒸现吃，最多不超过4钟头。

3、不要吃生大闸蟹、醉大闸蟹

大闸蟹身体带有各种各样病菌、裂头蚴，单用米酒，纯粮酒侵泡并不可以杀掉大闸蟹身体的裂头蚴。生吃蟹，醉蟹，很有可能会引起肺吸虫病，造成咳嗽咯血，吃蟹是有注重的因此在购买大闸蟹是一定要用心选择大闸蟹。

吃螃蟹喝酒行吗？

4、不吃蟹“四构件”

蟹胃，便是蟹盖里三角形的骨质增生包包，先吃螃蟹盖一部分，用勺子把正中间的蟹胃一部分舀出，轻轻地将外边包囊着的蟹肉吮干净。蟹身，先用剪子将不必要的蟹脚、蟹嘴剪去；用勺柄将蟹身正中间一个呈六角形的块状物挑出，那就是蟹心一部分，应丢掉；蟹肠，蟹胃通往蟹脐的一条黑条；蟹鳃，则长在蟹腹部如眼眉状的两行软乎乎的东西，都应当消除掉。

5、不与茶叶茶，柿子饼，花生仁，冷食等同于食

大闸蟹与茶叶茶不可以另外食用，是由于茶叶茶会淡化胃酸，茶与柿子饼中的单宁酸较多，会使蟹棒中的蛋白凝结，不利消化吸收，凝结的物质长期留到肠胃内，发醇后，可造成腹痛，呕吐，腹泻，花生米脂肪率高，油腻感之物与冷利的蟹同吃，非常容易造成 腹泻。