A. 为什么说忌喝过冰啤酒
在酷热的夏日里,喝上一杯清凉的冰镇啤酒,令人暑气全消。冰镇啤酒回确有降温、解渴答、消暑作用,加上在较低温度下啤酒中的二氧化碳溶解度较高,可以有更多的二氧化碳随啤酒进入人体,使人散发更多的热量。所以很多人认为喝啤酒越凉越好。
其实,喝啤酒不应过凉。啤酒的最佳贮存温度在夏季为5℃~10℃,冬、春、秋季为9℃~12℃。如果温度低于0℃,不但会减少啤酒起泡,而且啤酒中的蛋白质会与鞣酸结合生成沉淀物,使啤酒出现“冷混浊”,降低啤酒的醇香口味。另外,过凉的啤酒也会使口腔中的味觉细胞麻痹,使味觉变得迟钝,从而影响啤酒的口感。
从健康的角度来说,过凉的啤酒进入体内,尤其是盛夏饮用大量的过凉啤酒,极易引起胃肠道血管的急剧收缩,造成消化道短时间的缺血,轻则使人感觉胃肠不适、腹痛;重则可引起消化道缺血性坏死。与此同时,过凉的啤酒又会刺激胃肠道,使胃肠道运动加强,致使进入胃肠道的食物尚未得到充分的消化吸收就被迅速排出体外,导致腹泻。
B. 喝冰啤酒有什么危害 哪些人不宜喝冰啤酒
这两天天气异常闷复热,朋友们一制起小聚难免要喝几杯冰啤酒,爽口又爽心。可是你知道吗,畅饮冰啤酒对身体并不好,在饮用冰啤酒的时候,一定要注意酒的温度不能过低。
存放在冰箱里的啤酒应控制在5-10摄氏度,因为啤酒所含二氧化碳的溶解度是随温度高低而变化的,啤酒各种成分在这一温度区间协调平衡,能形成最佳口味。温度过低的啤酒不仅不好喝,而且会使酒液中的蛋白质发生分解、游离,营养成分受到破坏。
很多人喜欢畅饮冰啤酒,接连喝下四五瓶不在话下。如果这样的话,喝进去的大量水分会很快排出,但酒精会迅速被吸收,使血液中的血铅量增高。如果连续如此作战,那就会抑制、影响细胞的正常活力,也可能导致脂肪堆积从而阻断核糖核酸的合成,造成“啤酒心”、“将军肚”,影响心脏的正常功能。大瓶啤酒容量一般为640毫升,建议每天饮用量不超过1000毫升。
C. 冬天可以喝冷啤酒吗
冬季饮啤酒,虽然具有促进饮食的作用,但过凉的啤酒酒味淡薄,饮后身体发冷,内同时不热的啤容酒,酒味苦涩。所以说,冬季饮啤酒,以15℃为最佳,这样的啤酒口味纯正。另外,啤酒不应直接加热,饮用时可将酒瓶放进30℃左右的温水中加热即可。
大量饮用啤酒对身体有害无益
有人认为,面包吃多了对人体并无坏处,那么作为“液体面包”的啤酒,当然也就多多益善了。于是有人将它当“水”来喝,暴饮狂饮;有人把它作正餐饮用,代替主食。实践证明,大量饮用啤酒对人体有害无益。
大量饮用啤酒除可造成胃炎外,还会使血液中的血容量增多,心脏的工作量也要比平时多几倍。长期大量饮用啤酒,会造成心肌肥厚。加之啤酒常可促进食欲,饮酒之后胃口大开,可导致体内脂肪堆积,使人形成“啤酒肚”而大腹便便。
啤酒中的酒精浓度虽低,但是大量饮用可导致酒精中毒;长期大量饮用,会造成胃、肠、肝、肾等器官的损害。
啤酒中的蛋白质含量较低,无法真正与面包相比。如果长期饮用啤酒而不吃主食,必然影响蛋白质等重要营养的摄入,发生营养不良。
D. 为什么我能喝冰镇啤酒就不能喝凉水呢
一楼的说法不对哦,啤酒本身并没有什么营养,之所以喝了容易胖是因为啤酒里面的酵母菌易于食物的吸收,所以容易有啤酒肚
做啤酒的水都是纯净水,你能喝凉啤酒说明你不是因为凉导致的肚子疼,那就肯定是你喝的凉水不卫生了
那就不一定是因为水的原因了,可能是慢性肠炎,注意饮食习惯
E. 不适合喝冰镇啤酒的人群有哪些
喝冰啤酒伤胃
啤酒冷藏温度低,低于人体温度20~30度,大量饮用进入肠胃后,会使胃肠道的温度极速下降,刺激肠胃,易引起胃痉挛,腹痛腹泻,肠胃炎等症状,长期如此,对胃的损伤是非常大的。
喝冰啤酒伤肝
啤酒中酒精含量少,但是一次喝的多,进入人体的酒精也就随之增多,大部分酒精是通过肝脏代谢,肝脏常期受酒精损害,易导致酒精肝,严重则会引起肝硬化和肝癌。
喝冰啤酒易得结石
夏季炎热,很多人把冰啤酒当水喝,常喝冰啤酒的人,水分会大量排出体外,尿酸浓度会增高,易得结石。
喝冰啤酒易引发急性胰腺炎
夏天大量喝冰啤会使胰腺胰液分泌旺盛,十分容易导致急性胰腺炎,医生建议,本身患有胆结石的人,不宜大量喝冰啤酒,避免急性胰腺炎的发生。
哪些人不宜喝冰啤酒
有七类人要特别注意不要饮用病啤酒。他们分别是糖尿病、高血压、慢性胃炎、孕产妇、泌尿系统结实、肝病以及正在服用某些药物的人。
肠胃功能不佳者
患有胃炎,消化性溃疡等肠胃功能不佳者不宜喝冰啤酒,冰啤酒会刺激胃的粘膜,使其造成损害,加重胃病。
慢性胃炎患者饮用啤酒可抑制或减少胃黏膜合成前列腺素E,造成胃黏膜损害,引起腹胀、胃部烧灼感、嗳气、食欲减退等。
F. 空腹不宜喝冰啤酒吗
长辈们常说,即使天气再热,也不要图凉快喝过多冰冻饮料。,中医认为夏季气候炎热,人体运化功能减弱,脾胃防御功能也相对下降,选择冷饮只会增加脾胃的负担,伤及人体阳气。而对于脾胃虚寒体质的人群,建议任何饮品不应过于低温饮用,以免损伤人体正常代谢及功能。
G. 喝冰啤酒会伤身体吗
大量饮用啤酒容易使胃黏膜受损,造成胃炎和消化性溃疡,出现上腹不适、食欲不振、腹胀和反酸等症状。冰镇啤酒更可使肠胃道温度突然下降,毛细血管骤然收缩,从而诱发胃肠炎,出现痉挛性腹痛和腹泻。这种病人最早的表现主要是恶心、呕吐;然后才会出现腹泻,每日3-5次甚至数十次不等,大多数人这时都知道是“吃坏肚子”了,如果没有及时就诊,那很容易就会造成水电解质的紊乱,有些严重的人会造成严重脱水甚至休克。急性胰腺炎。夏天大量喝啤酒还会使胰腺分泌旺盛,十分容易导致急性胰腺炎。柯大夫说,还有许多人本身就患有胆石症,在暴饮暴食,特别是大量喝啤酒后,也极急性胰腺炎。急性胰腺炎的死亡率极高,一旦发病,死亡率高达30%-50%。这样的人最典型的表现就是上腹部急剧疼痛,有些会伴有恶心、呕吐、腹胀、腹泻、发烧等症状。这种情况比较麻烦,应该及时到医院就诊,切不可拖延治疗时间。
酒精肝。营养丰富、产热量大,所含营养成分大部分能被人体吸收,同时,大部分的酒精通过肝脏代谢,长期受酒精损害,会导致酒精肝,有可能继而转为肝硬化和肝癌,大大缩短寿命。很多男性喝啤酒时还会摄入大量的脂肪,又缺乏必要的运动,脂肪肝就很容易产生,而这些人轻者可无任何症状,但有些人的症状却和肝炎类似,腹胀、全身疲乏无力、食欲不振、腹泻、恶心呕吐、腹痛、体重减轻、部分病人有发热。易诱发心衰肾结石“为了消暑,很多人都以啤酒替代喝水,这是极不科学的。”专家说,经常喝啤酒的人,水被大量排出,尿酸浓度增高,容易得结石。这是因为酿造啤酒的大麦芽汁中含有大量水分,饮入后会钙、草酸、乌核苷酸和嘌呤核苷酸等,它们相互作用,能使人体中的尿酸量增加一倍多,容易促进肾结石形成。肾结石可能长期存在而无症状,特别是较大的结石。肾结石引起的疼痛可分为钝痛和绞痛。有些患者会有间隙发作的疼痛史。肾绞痛的部位不同于其他肠胃疾病,疼痛常位于腰部和腹部,多数呈阵发性,亦可为持续疼痛。
H. 喝酒为什么不能喝冰啤酒
①忌饮用过量。长期过量饮用啤酒,会导致体内脂肪堆积而阻断核糖核酸合成,进而造成“啤酒心”,影响心脏功能和抑制破坏脑细胞。
②忌大汗之后饮用。人们剧烈运动后,汗毛孔扩张。此时如大量饮用啤酒,将导致汗毛孔因骤然遇冷而引起急速闭塞,造成体温散热受阻,容易诱发感冒等疾病。
③忌与列性酒同饮。有的人在饮烈性酒时,同时饮用啤酒,结果引起消化功能紊乱,造成酒精中毒。但这属个别情况。
④忌饮生物造成的浑浊啤酒。买来的散装啤酒或瓶装鲜啤酒,放在室温下时间长了,细菌就会得到繁殖,其中的乳酸菌和醋酸菌会使啤酒变酸变浑,如再污染上大肠杆菌或霉菌,饮后会使人患病。
⑤忌饮变质、变色啤酒。在生产过程中,由于生产工艺等方面的问题,啤酒受到杂菌的污染,或夏季温度较高氧化反应加速,或超期存放啤酒,就可能变色、变浑,发生沉淀、变质、变味等现象,饮用即会中毒。
⑥忌饮用热水瓶贮存的啤酒。热水瓶内积有大量的水垢,当啤酒存放瓶内后,水垢中所含的汞、镉、砷、铅等成分即被啤酒中的酸所溶解。这样的啤酒对人体有害,常饮会导致金属中毒。
⑦忌饮冷冻啤酒。夏季啤酒饮用的最佳温度是18℃左右。饮冷冻后的啤酒,会因温差太大,导致胃肠不适,引起食欲不振或腹痛。
⑧忌啤酒对汽水饮用。因为汽水中含有二氧化碳,啤酒中原本含有二氧化碳,再对入汽水饮用,过量的二氧化碳便会更加促进胃肠粘膜对酒精的吸收。因此,用汽水冲淡啤酒饮用的方法,会事与愿违的。
⑨忌用啤酒送服药品。啤酒与某些药物混合会产生副作用。特别是对抗生素、降压药、镇静药、抗糖尿病等药物的副作用更为明显。
⑩忌消化系统病患者饮用。慢性胃炎、胃溃疡及十二指肠溃疡等病患者,如经常饮用啤酒,酒中的二氧化碳极易使胃肠的压力增加,诱发胃及十二指肠球部溃疡穿孔。
⑾忌饮用时同吃腌熏食品。腌熏食品中含有机胺以及因烹调不当而产生的多环芳烃类苯并蓖、胺甲基衍生物。当大量饮用啤酒并食入腌熏食品时,人体血铅含量就会增高,上述有害物质会与其结合,极易诱发消化道疾病。
⑿忌空腹多饮冰镇啤酒。由于腹空,啤酒甚凉。多饮易使胃肠道内温度骤然下降,血管迅速收缩,血流量减少,从而造成生理功能失调,影响正常的进餐和人体对食物的消化吸收;同时,还会使人体内的胃酸、胃蛋白酶、小肠淀粉酶、脂及酶的分泌大大减少,极易导致消化功能紊乱。胃肠受到过冷刺激,变得蠕动加快,运动失调,久而久之,则易诱发腹痛、腹泻以及营养缺乏等症。
⒀忌运动后饮啤酒。人在剧烈运动后立即喝一杯清凉味美的啤酒,感到再惬意不过了,其实这样做有害健康。因为剧烈运动后饮酒会造成血液中尿酸急剧增加,使尿酸和次黄嘌呤的浓度比正常情况分别提高几倍。尿酸是体内高分子有机化合物被酶分解的产物,当血液中尿酸值异常高时,就会聚集于关节处,使关节受到很大刺激,引起炎症,从而导致痛风病。所以,剧烈运动后不宜饮啤酒。
⒁忌食海鲜饮啤酒。有关专家研究指出,食海鲜时饮用啤酒,将有可能发生痛风症。痛风即身体无法排泄过多的尿酸,尿酸沉积在关节或软组织内而引起发炎。当痛风发作时,不但被侵犯的关节红肿热痛,甚至会引起全身高烧,使人全身战栗。久而久之,患部关节会逐渐被破坏,同时,还可能引起肾结石和尿毒症。这是因为大多数海鲜食物会给身体制造过多的尿酸,而海鲜食品却常常被当作饮用啤酒时的美味佳肴,这是令人担忧
I. 夏天喝凉啤酒好不好
正常的是没有问题的,而且会起到解暑降温开胃健脾的作用,但是如果肠胃不好,或者有妇科炎症的人就不能喝太凉的啤酒,会造成不良影响!
J. 今天去医院看病,医生说我不能吃凉的,辣的,不能喝酒,也不能吸烟,医生为什么这样说啊,合理吗
一般去医院或医院都会酱说的..因为这些东西伤身体又没益处的