青岛啤酒匠

1. 青岛比较有特色的狂欢活动、狂欢节、大型活动有哪些，比如青岛啤酒节

馆陶路始建于1899年，曾经被称为“老青岛的华尔街”、“洋行一条街”，至今仍保留有10栋省文物保护建筑。

本次文化周将举办老青岛金融回顾展，展览以青岛开埠以来的德华银行，大清银行，汇丰银行，横滨正金银行，朝鲜银行，东莱银行，大中银行，明华银行等众多金融机构的春秋故事。

此外，文化周期间将在馆陶路37号举办“德国百年唯美机械展”。十九世纪手工机械的音乐盒、照相机，手摇黑胶唱片机、机械打字机，本次展出将让广大市民重新回味欣赏一下它们的外观和功能，感受19世纪末欧洲工业化革命所崇尚的唯美主义和工匠精神。

- 永不落幕的文化周 -

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2. 啤酒和葡萄酒这一类的洋酒是如何传入中国、有分别是谁传入的。

啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50％。在德国，除出口啤酒外，德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。在2009年，亚洲的啤酒产量约5867万升，首次超越欧洲，成为全球最大的啤酒生产地。大多数啤酒最先是从德国引进的，现在只要你想要，哪里的啤酒都能买到，中国目前也有很多生产啤酒的厂家。

啤酒的起源与谷物的起源密切相关。人类使用谷物制造酒类饮料已有8000多
啤酒
年的历史。已知最古老的酒类文献，是公元前6000年左右巴比伦人用黏土板雕刻的献祭用啤酒制作法。公元前4000年美索不达米亚地区已有用大麦、小麦、蜂蜜制作的16种啤酒。公元前3000年起开始使用苦味剂。公元前18世纪，古巴比伦国王汉穆拉比(Hammurapi？～公元前1750)颁布的法典中，已有关于啤酒的详细记载。公元前1300年左右，埃及的啤酒作为国家管理下的优秀产业得到高度发展。拿破仑的埃及远征军在埃及发现的罗塞塔石碑上的象形文字表明，在公元前196年左右当地已盛行啤酒酒宴。苦味剂虽早已使用，但首次明确使用酒花作为苦味剂是在公元 768年。啤酒的酿造技术是由埃及通过希腊传到西欧的。公元1～2世纪，古罗马政治家普利尼(公元62～113)曾提到过啤酒的生产方法，其中包括酒花的使用。中世纪以前，啤酒多由妇女在家庭酿制。到中世纪，啤酒的酿造已由家庭生产转向修道院、乡村的作坊生产，并成为修道院生活的一个重要内容。修道院的主要饮食是面包和啤酒。中世纪的修道院，改进了啤酒酿造技术，与此同时啤酒的贸易关系也建立并掌握在牧师手中。中世纪，在欧洲可用啤酒来向教会交纳什一税、进行交易和向政府缴税。在中世纪的德国，啤酒的酿造业主结成了坚犟的同业公会。使用啤酒花作苦味剂的德国啤酒也已输往国外，不来梅、汉堡等城市均因此而繁荣起来。17～18世纪，德国啤酒盛行，一度使葡萄酒不景气。19世纪初，英国的啤酒生产大规模工业化，年产量达20Ml(万升，myriad liter的缩写)。19世纪中叶，德国巴伐利亚洲开始出现下面发酵法，酿出的啤酒由于风味好，逐渐在全国流行。目前在德国，92％的啤酒是下面发酵法生产的。德国在19世纪颁布法令，严格规定碑酒的原料以保持啤酒的纯度，而且由于实行下面发酵法和进行有规律的酵母纯粹培养，从而提高了啤酒的质量，成为近代慕尼黑啤酒享有盛誉的基础。在美洲新大陆，17世纪初由荷兰、英国的新教徒带入啤酒技术，1637年在马萨诸塞建立了最初的啤酒工厂。不久，啤酒作为近代工业迅速发展，使美国成为超过德国的啤酒生产国。19世纪，酿造学家相继阐明有关酿造技术。1857年，L.巴斯德确立生物发酵学说；1845年，C.J.巴林阐明发酵度理论；1881年，E.汉森发明了酵母纯粹培养法，使啤酒酿造科学得到飞跃的进步，由神秘化、经验主义走向科学化。蒸汽机的应用，1874年林德冷冻机的发明，使啤酒的工业化大生产成为现实。目前全世界啤酒年产量已居各种酒类之首，已突破100000Ml。1986年全世界生产啤酒101588.7Ml。产量位于前10名的国家见表1 1986年啤酒产量居前10名的国家 。

中国啤酒业的发展
19世纪末，啤酒输入中国。1900年俄国人在哈尔滨市首先建立了乌卢布列希夫斯基啤酒厂；1901年俄国人和德国人联合建立了哈盖迈耶尔-柳切尔曼啤酒厂；1903年捷克人在哈尔滨建立了东巴伐利亚啤酒厂；1903年德国人和英国人合营在青岛建立了英德啤酒公司(青岛啤酒厂前身)；1905年德国人在哈尔滨建立了梭忌怒啤酒厂。此后，不少外国人在东北和天津、上海、北京等地建厂，如东方啤酒厂建于1907年，谷罗里亚啤酒厂建于1908年，上海斯堪的纳维亚啤酒厂(上海啤酒厂前身)建于1920年，哈尔滨啤酒厂建于1932年，上海怡和啤酒厂(华光啤酒厂前身)建于1934年，沈阳啤酒厂建于1935年，亚细亚啤酒厂建于1936年，北京啤酒厂建于1941年等。这些酒厂分别由俄、德、波、日等国商人经营。中国人最早自建的啤酒厂是1904年在哈尔滨建立的东北三省啤酒厂，其次是1914年建立的五洲啤酒汽水厂(哈尔滨)，1915年建立的北京双合盛啤酒厂，1920年建立的山东烟台醴泉啤酒厂(烟台啤酒厂前身)，1935年建立的广州五羊啤酒厂(广州啤酒厂前身)。当时中国的啤酒业发展缓慢，分布不广，产量不大
啤酒
。生产技术掌握在外国人手中，生产原料麦芽和酒花都依靠进口。1949年以前，全国啤酒厂不到十家，总产量不足万吨。1949年后，中国啤酒工业发展较快，并逐步摆脱了原料依赖进口的落后状态。1979年产量达到510Ml，1986年产量达到4000Ml。中国的啤酒于1954年开始进入国际市场，当时出口仅0.3Ml，到1980年已猛增到26Ml)。

红葡萄酒
葡萄酒（pú táo jiǔ）：按照国际葡萄酒组织的规定，葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或汁完全或部分酒精发酵后获得的饮料，其酒精度数不能低于8.5°；按照我国最新的葡萄酒标准GB15037-2006规定，葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成的，酒精度不低于7.0%的酒精饮品。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种，前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成，后者是葡萄汁发酵而成的。
以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄

历史传说
古代的波斯是古文明发源地之一。多数历史学家都认为波斯可能是世界上最早酿造葡萄酒的国家。葡萄酒的相册(20张)传说古代有一位波斯国王，爱吃葡萄，曾将葡萄压紧保藏在一个大陶罐里，标着"有毒"，防人偷吃。等到数天以后，国王妻妾群中有一个妃子对生活发生了厌倦，擅自饮用了标明"有毒"的陶罐内的葡萄酿成的饮料，滋味非常美好，非但没结束自己的生命，反而异常兴奋，这个妃子又对生活充满了信心。她盛了一杯专门呈送给国王，国王饮后也十分欣赏。自此以后，国王颁布了命令，专门收藏成熟的葡萄，压紧盛在容器内进行发酵，以便得到葡萄酒。

葡萄酒庄园
随着古代的战争和商业活动，葡萄酒酿造的方法传遍了以色列、叙利亚、小亚细亚等阿拉伯国家。由于阿拉伯国家信奉伊斯兰教，而伊斯兰教提倡禁酒律，因而阿拉伯国家的酿酒行业日渐衰萎，目前几乎被禁绝了。后来葡萄酒酿造的方法从波斯、埃及传到希腊、罗马、高卢（即法国）。然后，葡萄酒的酿造技术和消费习惯由希腊、意大利和法国传到欧洲各国。由于欧洲人信奉基督教，基督教徒把面包和葡萄酒称为上帝的肉和血，把葡萄酒视为生命中不可缺少的饮料酒，所以葡萄酒在欧洲国家就发展起来，因此法国、意大利、西班牙成为当今世界葡萄酒的"湖泊"，欧洲国家也是当今世界人均消费葡萄酒最多的国家。欧洲国家葡萄酒的产量，占世界葡萄酒总产量的80%以上。此外还有一说为葡萄酒起源于希腊，在此就不赘述了。[1]

传说之一
古代的波斯是古文明发源地之一。多数历史学家都认为波斯可能是世界上最早酿造葡萄酒的国家。传说古代有一位波斯国王，爱吃葡萄，曾将葡萄压紧保藏在一个大陶罐里，标"有毒"，防人偷吃。等到数天以后，王家妻妾群中有一个妃子，对生活发生了厌倦，擅自饮用了标明"有毒"的陶罐内的饮料，滋味非常美好，非但没结束自己的生命，反而异常的兴奋，这个妃子又对生活充满了信心。她盛了一杯专门呈送给国王，国王饮后也十分欣赏。自此以后，国王颁布了命令，专门收藏成熟的葡萄，压紧盛在容器内进行发酵，以便得到葡萄酒。波斯隔里海，与高加索遥遥相望，同为葡萄酒原产地。
随着古代的战争和商业活动，葡萄酒酿造的方法传遍了以色列、叙利亚、小亚细亚等阿拉伯国家。由于阿拉伯国家信奉伊斯兰教，伊斯兰教提倡禁酒律，因而使阿拉伯国家的酿酒行业日渐衰萎，目前几乎被禁绝了。后来葡萄酒酿造的方法，从波斯、埃及传到希腊、罗马、高卢(即法国)。然后，葡萄酒的酿造技术和消费习惯由希腊、意大利和法国，传到欧洲各国。由于欧洲人信奉基督教，基督教徒把面包和葡萄酒称为上帝的肉和血，把葡萄酒视为生命中不可缺少的饮料酒，所以葡萄酒在欧洲国家就发展起来。法国、意大利、西班牙成为当今世界葡萄酒的"湖泊"。欧洲国家也是当今世界人均消费葡萄酒最多的国家。欧洲国家葡萄酒的产量，占世界葡萄酒总产量的80%以上。

传说之二
欧洲最早开始种植葡萄并进行葡萄酒酿造的国家是希腊。
葡萄酒最早大约起源于公元前6000年左右，在黑海与里海间的外高加索区。传播路线，一般被认为是由外高加索区传到土耳其与美索不达米亚，然后再由腓尼基人与希腊人将葡萄带往西欧。后来随着新大陆的发现而传播到世界各地。直至17世纪，葡萄酒都具有相当浓厚的宗教与政治色彩。对基督教徒而言，葡萄酒是耶酥的血液。整个中世纪，基督教会对葡萄园的建立和维护发挥了重要的作用。19世纪，一场葡萄病虫害袭击了整个欧洲大地，仅法国就有250万公顷的葡萄园受到殃及。最后根治的方法是将欧洲种葡萄嫁接到美国种葡萄上。多么奇特的结合！20世纪在葡萄酒的酿造技术上有了长足的进步，但是仍然不能取代葡萄园天然环境的重要性。1936年，法国开始建立原产地控制命名管理系统，不仅控制葡萄酒的品质，同时也在于规定和保持各地葡萄酒的特色和传统。
许多人视法国葡萄酒为世界最好的葡萄酒，说起来这大致是事实。因为，法国得天独厚的多样化气候和土壤，以及累积了2000年的酿酒工艺、严格的法定产区（原产地域控制命名）管理法规，使得法国能够给消费者提供风格各异的上好葡萄酒。值得一提的是，无论法国的酿酒技术，还是法定产区管理法规，都早已为世界其他葡萄酒生产国接受并仿效。
1、葡萄酒的起源与传播
世界上最早开始栽培葡萄的地区是小亚细亚里海和黑海之间及其南岸地区，即今天的安那托利亚（Anatolia，是亚洲西南部的一个半岛，位于里海和地中海之间，全境属于土耳其）。在大约7000年以前，南高加索、中亚细亚、叙利亚、伊拉克等地区也开始了葡萄的栽培。
历史上认为，最早开始酿造葡萄酒的国家是波斯，也就是现在的伊朗。
大约在公元前3000年，埃及人就已经开始酿造葡萄酒了。在埃及的古墓中所发现的大量的珍贵文物（特别是浮雕）清楚的描绘了当时古埃及人栽培、采收葡萄和酿造葡萄酒的情景。最著名的是 Phtah—Hotep墓址,据今已有6O00年的历史。西方学者认为，这是葡萄酒业的开始。
希腊是欧洲最早开始栽培葡萄和酿造葡萄酒的国家，它的葡萄栽培及葡萄酒酿造技术都是由航海家从埃及尼罗河三角洲地区带回的。大约在三千年前，希腊的葡萄种植已经极为兴盛。
一直到公园前6世纪，希腊人把小亚细亚原产的葡萄酒通过马赛港传入高卢，并将葡萄栽培和葡萄酒酿造技术传给了高卢人。但是，葡萄栽培及葡萄酒酿造技术并没有在当时受到重视。后来，罗马人从希腊人那里学会了葡萄栽培和葡萄酒酿造技术，在意大利半岛全面推广。罗马人对葡萄酒极为热爱，他们在十二木表法中规定：若行窃于葡萄园中，将施以严厉的惩罚。
随着罗马帝国的不断扩张，葡萄栽培和葡萄酒酿造技术迅速传遍法国、西班牙、北非、德国莱茵河流域地区，并形成了较大的规模。
十五世纪至十六世纪，葡萄栽培和葡萄酒酿造技术开始传入南非、澳大利亚、新西兰、日本、朝鲜和美洲等地。
哥伦布发现新大陆以后，殖民者开始将欧洲葡萄品种带到南美洲。但由于根瘤蚜的危害，欧洲葡萄栽培始终难以成功。到十九世纪中期，嫁接技术的出现挽救了美国的葡萄和葡萄酒业，并为其快速发展提供了基础。
2、葡萄酒的发展
1）欧洲葡萄酒的发展
希腊有着极为璀璨的葡萄酒文化。在著名的《伊利亚特》中，葡萄酒常被描绘成黑色的，而伟大的诗人荷马也将他对人生实质的理解表现为一个布满黑葡萄的、富有田园风情的葡萄园。
葡萄酒不仅是他们璀璨文化的基石，同时还是日常生活中不可缺少的一部分。据考证，古希腊爱琴海盆地有十分发达的农业，人们以种植小麦、大麦、油橄榄和葡萄为主。大部分葡萄果实用于做酒，剩余的制干。几乎每个希腊人都有饮用葡萄酒的习惯。酿制的葡萄酒被装在一种特殊形状的陶罐里（如图），用于储存和贸易运输。在美锡人（Mycenaens）时期（公元前1600-1100年），希腊的葡萄种植已经很兴盛，葡萄酒的贸易范围到达埃及、叙利亚、黑海地区、西西里和意大利南部地区。
葡萄酒是罗马文化中不可分割的一部分，曾为罗马帝国的经济做出了巨大的贡献。但后来，罗马帝国的农业逐渐没落，葡萄园也跟着衰落。四世纪初罗马皇帝君士坦丁（Constantine）正式公开承认基督教，在弥撒典礼中需要用到葡萄酒，助长了葡萄树的栽种。当罗马帝国于公元五世纪灭亡以后，分裂出的西罗马帝国（法国、意大利北部和部分德国地区）里的基督教修道院详细记载了关于葡萄的收成和酿酒的过程。这些巨细靡遗的记录有助于培植出在特定农作区最适合栽种的葡萄品种。
葡萄酒在中世纪的发展得益于基督教会。《圣经》中521次提及葡萄酒。耶酥在最后的晚餐上说 “面包是我的肉，葡萄酒是我的血”，所以基督教把葡萄酒视为圣血，教会人员也把葡萄种植和葡萄酒酿造作为工作。葡萄酒随传教士的足迹传遍世界。公元768年至814年统治西罗马帝国（法兰克王国）的加洛林王朝的“神圣罗马帝国”皇帝——查理曼（Charlemagne），其权势也影响了此后的葡萄酒发展。这位伟大的皇帝预见了法国南部到德国北边葡萄园遍布的远景，著名勃艮第产区的“可登－查理曼”顶级葡萄园（Grandcru Corton-Charlemagne）也曾经一度是他的产业。法国勃艮第地区的葡萄酒，可以说是法国传统葡萄酒的典范。但是，它的源头却是教会——西多会(Cistercians)。
西多会的修道士们可以说是中世纪的葡萄酒酿制专家。西多会起源于1112年，当时，一个名叫伯纳德（Bernard de Fontaine）的信奉禁欲主义的修道士带领304个信徒从克吕尼（Cluny）修道院叛逃到勃艮第的葡萄产区的科尔多省，位于博恩（Beaune）北部，西托（Citeaux）境内一个新建的小寺院，建立起西多会。西多会的戒律十分残酷，平均每个修道士的寿命为28岁，其戒律的主要内容就是要求修道士们在废弃的葡萄园里砸石头，用舌头尝土壤的滋味。在伯纳德死后，西多会的势力扩大到科尔多省的公区酿制葡萄酒，进而遍布欧洲各地的400多个修道院。
西多会的修士，沉迷于对葡萄品种的研究与改良。二十世纪杰出的勃艮第生产商拉鲁列洛华（Lalou Bize-Leroy）相信西多会修士会用尝土壤的方法来辨别土质，事实上正是这些修道士先提出“土生”（cru）的概念，即相同的土质可以培育出味道和款式一样的葡萄。也就是他们培育了欧洲最好的葡萄品种。在葡萄酒的酿造技术上，西多会的修士是欧洲传统酿酒灵性的源泉。大约十三世纪，随着西多会的兴旺，遍及欧洲各地的西多会修道院的葡萄酒赢得了越来越高的声誉。到十五、十六世纪，欧洲最好的葡萄酒被认为就出产在这些修道院中。
十七、十八世纪前后，法国便开始雄霸了整个葡萄酒王国，波尔多和勃艮第两大产区的葡萄酒始终是两大梁柱，代表了两个主要不同类型的高级葡萄酒：波尔多的厚实和勃艮第的优雅，并成为酿制葡萄酒的基本准绳。然而这两大产区，产量有限，并不能满足全世界所需。于是在第二次世界大战后的六、七十年代开始，一些酒厂和酿酒师便开始在全世界找寻适合的土壤、相似的气候来种植优质的葡萄品种，研发及改进酿造技术，使整个世界葡萄酒事业兴旺起来。
2）新世界国家葡萄酒的发展
新世界国家的葡萄栽培和葡萄酒酿造技术基本都是在十五、十六世纪才开始的。由于新世界国家最初都是欧洲各国的殖民地或是欧洲移民，所以，新世界国家在葡萄栽培和葡萄酒酿造方面是继承于旧世界的技术。但是新世界葡萄酒国家打破了传统的人工的方式，将工业化带入葡萄酒的生产中。开始实行大规模、机械化的葡萄种植和葡萄酒生产。
新世界国家的葡萄酒行业的发展基本都经历了悲惨萧条的“禁酒期”。虽然各国的“禁酒期”不同，但对于葡萄酒行业的打击几乎都是毁灭性的。但在这之后，特别是经历过根瘤蚜及嫁接技术的出现，不仅新世界葡萄酒得到了大力的发展，旧世界葡萄酒行业也得到了很好的发展。
3）中国葡萄酒的发展
在汉朝时期，张骞出使西域就带回了葡萄和酿制葡萄酒的工匠，那时，中国就开始了葡萄栽培和葡萄酒的酿造。但是由于战争、朝代更替等历史原因，虽然葡萄栽培与葡萄酒酿造在唐代和元代时曾取得过比较辉煌的成绩，但是，在近两千年的时间里，中国的葡萄栽培与葡萄酒酿造历史几乎是空白的，直到1892年，爱国华侨张弼士在烟台创办了张裕。然而，由于战乱，中国的葡萄酒行业依然没有得到发展。直到新中国成立以后，中国才开始有了比较好的发展葡萄栽培和葡萄酒酿造的环境，中国的葡萄酒行业也才开始了真正意义上的发展。

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3. 青岛啤酒如何区分产地

通过包装上的产地说明，先确认产地是青岛再通过易拉罐或者酒瓶子上的打码确认内， 通常都有容2行码，第一行是生产日期， 第二行是产地产品信息，第二行码开头的两个数字就代表了几厂出品
例如： 01 代表一厂 02 代表二属厂以此类推。

(3)青岛啤酒匠扩展阅读：

青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司，公司的前身是国营青岛啤酒厂，1903年由英、德两国商人合资开办，是最早的啤酒生产企业之一。2008年北京奥运会官方赞助商，跻身世界品牌500强。

青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度，酒精含量3．5－4%。酒液清澈透明、呈淡黄色，泡沫清白、细腻而持久。2018年12月18日，世界品牌实验室发布《2018世界品牌500强》，青岛啤酒排名第310。

2019年4月10日，青岛啤酒第41届“提高质量纪念日”主题活动——“匠心筑梦，开创魅力质量新时代”在青岛啤酒二厂举行。

2019年12月，青岛啤酒入选2019中国品牌强国盛典榜样100品牌。[3]2019年12月18日，人民日报“中国品牌发展指数”100榜单排名第91位。

4. 青岛啤酒和德国有关系吗

有关系，青岛啤酒的前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的日耳曼啤酒公司青岛股份公司，2008年北京奥运会官方赞助商，跻身世界品牌500强。

1993年7月15日，青岛啤酒股票（0168）在香港交易所上市。同年8月27日，青岛啤酒（600600）在上海证券交易所上市，成为了中国首家在两地同时上市的公司。

(4)青岛啤酒匠扩展阅读

青岛啤酒发展简史：一九九三年六月经国家体改委批准，由原青岛啤酒厂作为独家发起人，并在吸收合并原中外合资青岛啤酒第二有限公司、中外合作青岛啤酒第三有限公司及国有青岛啤酒四厂 的基础上，创立了青岛啤酒股份有限公司，成为全国首批九家境外上市的股份制试点企业之一。

青啤公司于九三年六月在香港发行了H种股票并于七月十五日上市，为首家在香港联合交易所有限公 司上市的中国企业，同年八月在国内发行了A种股票并于八月二十七日在上海证券交易所上市。

募股后公司股本总额为90,000万股（每股面值为人民币1元），其中：国家股为39,982万股，占总股 本的44.42%；法人股为5,333万元，占总股本的5.93%；外资股为日本朝日啤酒34,685万股，占总股本的38.54%； 国内 公众股为10,000万股，占总股本的11.11%。

5. 征文 文章题材：几年改革开放三十周年、几年党的十一届三中全会召开三十周年

三代人的世界
--改革开放30年，祖国发展我成长

我们伟大的祖国已经走过了59个光辉历程，这期间有过挫折，有过探索，但更多的是发展，是进步。在这纪念改革开放30年的日子里，我想用三代人的记忆描绘出农村发展变化的一角。
我出生在新中国的怀抱里，出生在一个繁荣富强的时代，对历史的了解只能通过书本的记录和长辈的描述，它们和历史一样是真实的，鲜活的，值得人深思的……
爷爷今年76，1962年的时候他跟我一样大。那是三年自然灾害时期，农业遭受巨大的损失，粮食连年减产，全国上下饥荒一片。没有粮食人们逃荒，挖野草，肯树皮，这是我们这些蜜糖里泡大的孩子体会不了的。经历过那个时代的人对粮食是特别珍惜的，所以从小到大，每当我吃剩饭，爷爷就会跟我讲他20岁的故事。20岁的爷爷已经是有两个孩子的父亲了，他的生活即艰苦又简单，每天日出而作日落而息，拼命的挣工分来养活一家子却总也填不饱那几张口。那时候实行集体劳动，大锅饭，平均主义，凡是不劳动者皆不得食。20岁的爷爷从来不敢奢望生活有什么提高，只希望不再挨饿，也许他最大的理想就是有更多的地可以耕种，可以收获更多的粮食。
1978年，十一届三中全会召开，党中央决定把工作重心从“以阶级斗为纲”转移到经济建设上来，并实行改革开放。当时的父亲还是一个13岁的毛头小孩，他不会去关注党中央又做了什么决策，也不会去想这个决策会对他的生活造成什么影响。一切都得从安徽凤阳小岗村的“大包干”说起，家庭联产承包责任制开始实行，农民分得了自己的土地，走上了自由生产的道路，爷爷没想到自己的梦想会这么快实现，爸爸也得以有机会上学，这在当时的农村是想也不敢想的。日子一天比一天好过，积蓄也一天天增长。到1986年，爷爷按当时的标准置办了三大件，推掉土屋，新建了六间砖瓦房，父亲20岁，风风光光娶了母亲过门。两年后我出生。从此以后，改革开放的足迹有了我的记忆。
小时候,父亲常对我说有一天我们也要成为“万元户”，我当时不理解也不会理解什么叫万元户，，后来才知道那是富裕的一种象征。改革开放让农民的致富思想活跃起来，只要有勇气和市场意识，就有机会成为万元户。为此，父亲从爷爷劳作了一辈子的土地里走了出来，搞起了养殖业。但因为科学知识的缺乏，光靠传统的方式，养殖业的效益十分低下，为了早日实现自己的梦想，父亲像村里其他闲散的劳动力一样，出去打工，成了数以亿计的农民工的一员，后来母亲也跟着父亲南下。经过几年打拼，父亲已不满足于万元户，他的目标更明确，在城里买一套房子，成为他奋斗过的城市的一员。十年后，在我即将二十岁的时候，这个梦想终于成真。父亲是幸运的，我也是。
在农村长大，有三个词特别的熟悉，那就是海选，农业税和新农村建设。它们陪伴了我的成长，也陪伴了整个农村的发展壮大。
海选是农村基层民主建设的一个缩影，它是农民当家作主的一项新举措，村官自己选，这与国家任命的形式是不同的。走后门，凭亲戚关系走上领导地位的时代一去不复返。1998年修订的村民委员会组织法规定，选举村民委员会，由本村有选举权的村民直接提名候选人。这极大地调动了农民参与政治的热情，不少在外地打工的农民工回到家乡投下庄重的一票，甚至直接参加竞选。父亲也很重视这项权利，他说以前的选举只是走走过场，人员早就定好了，现在不同，农民能真正能实现当家作主了。在此制度推动下，能人当家、财务公开等水到渠成，有力地推动了乡村经济的发展和乡村干群关系的改善。如今，一些从农村走出去的大学生又回到了自己的故乡，他们有着一颗回报的心，决心用自己学到的专业知识带领乡亲们走上致富之路，“大学生村官”已成了他们新的代名词。
记得每年家家户户卖粮结束后，村长会带着一个登记簿，挨家挨户的收取农业税。作为“皇粮国税”的农业税存在已有两千多年。2005年，十届人大会议决定，农业税条例自2006年1月1日起废止。这是一个有划时代意义的事件。只有改革开放取得丰硕成果的今天，在国民经济整体进入以工补农、以城带乡的历史新阶段，这一古老的税种才能平稳地退出历史舞台。没有对广大农村现实状况的充分了解，没有对广大农民权利的高度重视，没有建设和谐社会的先进理念，没有足够的财力支持，农业税条例被适时废止是不可能的。爷爷这次笑的更是合不拢嘴，他说对党，对国家有信心，我们还会享受更多的实惠。
这两年，新农村建设是提的最多的一个词，村里的告示栏也经常进行宣传，“生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”20字内容使这一概念已深入人心。我因为在县城上学，每次只能回家一次，但透过这一次次的探望，我见证了农村最大的变化。道路由砂石路变成了水泥路，房屋由砖瓦房变成了小洋房，现在正向小区发展。楼上楼下，电灯电话，早已走进千家万户，有线电视网，网线等也已全村覆盖。老三件，新三件都已退出了历史舞台，现代化的家用电器已司空见惯。农村医疗保险，农业改革，农民增收等“三农”问题正不断得到落实。爷爷身体还很硬朗，闲时也干一点农活，他现在最大的梦想就是活的久一点，好好的享受一下改革开放的成果……
朱镕基总理曾经说过，中国什么时候能把农村问题解决了，能让农民富起来，中国什么时候才能实现真正的富强。中国是一个农业大国，农村人口多是中国的国情，也只有发展好农村经济，建设好农民的家园，让农民过上宽裕的生活，才能保障全体人民共享经济社会发展成果，才能不断扩大内需和促进国民经济持续发展，才能发挥社会主义的优势和巩固社会主义的群众基础。
爷爷，父亲，我是改革开放的见证者，我们还将陪着伟大的祖国继续走下去，我们相信，改革后40年，50年……日子会更好。

6. 中国有哪些著名特产

中国著名特产有：四川大熊猫、北京烤鸭、皖南京剧、涪陵榨菜、广东白斩鸡、天津狗不理包子、泰安赤鳞鱼、北京景泰蓝、新疆田美玉等等。

1、北京烤鸭

京剧，曾称平剧，中国五大戏曲剧种之一，场景布置注重写意，腔调以西皮、二黄为主，用胡琴和锣鼓等伴奏，被视为中国国粹，中国戏曲三鼎甲“榜首”。京剧走遍世界各地，分布地以北京为中心，遍及中国，成为介绍、传播中国传统艺术文化的重要媒介。在2010年11月16日，京剧被列入“人类非物质文化遗产代表作名录”。

5、广东白斩鸡

白斩鸡又叫白切鸡，是一道中华民族特色菜肴，起源于广东，在南方菜系中普遍存在，以粤菜的白斩鸡最知名。形状美观，皮黄肉白，肥嫩鲜美，滋味异常鲜美，十分可口。2018年9月，被评为“中国菜”之上海十大经典名菜。

7. 青岛啤酒百年之旅大师限定是真的吗

青岛啤酒百年之旅大师限定是真的。原料选用上，由酿酒大师选定全球仅200公顷的专属特色大版麦权产地，从全球麦芽风味库上百种优选风味麦芽的数万款组合中，确定四款麦芽黄金比例组合。

欧洲王室专用“贵族酒花”多款品种神秘配方、青岛啤酒百年始祖酵母。生产酿造上，青啤回归古法的两罐式低温长时慢酿发酵工艺，酿造时间延长20%，德国顶级制麦大师恪守家族传统工艺烘焙，30年经验高级技师精准手工投料，独家赋予头道麦汁6轮品评测试。

(7)青岛啤酒匠扩展阅读：

青岛啤酒百年之旅它是一款内外兼修的艺术品，看上去简约低调，但内在却是口感高度协调的集大成者，集合了中外大师天团的历代传承经验，让人震撼其中。

据了解，围绕打造消费者心目中“顶级好啤酒”的目标，青岛啤酒组成了近百人的顶级研发团队，国家级酿酒大师领衔研发、酿制，国家级品酒师全程品评把控，国家级重点实验室博士团队顶级配方解析。

研发历程逾2年，历经52轮次测试酿造实验、900多轮次专家品评、126次口味优化、成品经历1800道检验关口，每一串数字的背后都彰显了“百年之旅”酿造团队臻于化境的至真追求，是极致匠心的至诚份量。

8. 为什么雪花啤酒口味那么淡，还那么多人爱喝我就选青岛啤酒

口味不同？估计也有喜欢淡味的，青啤也有淡味的，我是不爱喝。或者价格上也有考虑？雪花便宜点。广告效应？别说，这个对有些人真有用。喝雪花也装不了什么吧，若不爱喝又偏喝，那叫彪不叫装。

9. 悬赏100分跪求奔小康征文：改革开放三十年（3.18今晚就要用）

几十年一晃而过，转眼间，改革开放三十年在繁荣富强中转瞬即逝。回首人们感慨万千的改革岁月，一股股暖流涌入心田。宽阔平坦的柏油马路代替了往日崎岖不平的乡间小路；耸入云霄的摩天大楼代替了往日摇摇欲坠的破砖瓦房；出口成章的谈吐代替了往日断断续续的思路……人民的生活奔小康，科技水平震惊国际，保卫和平永不打战，旅游景点客户拥挤……中国这条东方巨龙，沉睡百年蓦然而起，震惊世界，屹立东方。
回望以前的农村，渴求知识的孩子们只能睁着水润晶莹的大眼睛在早已破旧不堪、历经风吹日晒的茅草棚里如痴如醉地读那仅有的一本半旧的课本。不仅如此，通往“学校”的是一条曲折蜿蜒的泥泞小路，经过风雨的数次洗礼早已“面目全非”……孩子们脚上穿的是用藤枝编织的简易草鞋，身上套的是打满补丁的破布烂麻，黝黑的而有力的双臂上疤痕清晰可见，头发乱糟糟的，脸儿“黄澄澄”的，指甲黑漆漆的……
展望现在的农村，“破旧”一词已成为过去。耸立着的楼屋，光鲜体面的衣物，温文尔雅的举止……无不显示着改革开放的伟大业绩，无不显示出改革开放的巨大收获！现在，同样有着水润晶莹大眼睛的孩子们已端端正正的坐在亮亮堂堂的教室里，朗朗的读书声萦绕耳际，一本又一本包装新颖的课外读物骄傲的矗立着，散发出夺目的光环，一圈又一圈的向外扩散……谁能料想现在中国的翻天覆地？恐怕只有那些亲身经历过的人了。
皱纹满布脸间的爷爷说：“中国以前穷啊！俺这一代人那时候就从不知道猪肉是个什么味儿！饿的没法儿了，就吃地瓜叶儿，吃树皮。有一家因为孩子多，饿死、病死了两三个……咱家以前卖过豆腐，每次都是天不亮就出去，在大街上站一天、饿一天再回家吃点地瓜干儿……”爷爷用那双枯树枝一样的手抹了抹亮晶晶的眼泪，哽咽着继续说：“当时只要能吃的东西都吃便了，还是饿啊！哪像现在，想吃什么就能吃什么……孩子啊，你可要珍惜啊，过去的辛酸你不知道，那可真是地狱生活哪！”爷爷意味深长的看了我一眼，缓缓的说：“多亏周总理的改革开放，你看现在，人们的日子都过得红红火火的，哪还有一点儿吃不饱穿不暖的样子？你也要好好学习啊，不能愧对了党和周总理，知道么？” 皱纹满布脸间的爷爷说：“中国以前穷啊！俺这一代人那时候就从不知道猪肉是个什么味儿！饿的没法儿了，就吃地瓜叶儿，吃树皮。有一家因为孩子多，饿死、病死了两三个……咱家以前卖过豆腐，每次都是天不亮就出去，在大街上站一天、饿一天再回家吃点地瓜干儿……”爷爷用那双枯树枝一样的手抹了抹亮晶晶的眼泪，哽咽着继续说：“当时只要能吃的东西都吃便了，还是饿啊！哪像现在，想吃什么就能吃什么……孩子啊，你可要珍惜啊，过去的辛酸你不知道，那可真是地狱生活哪！”爷爷意味深长的看了我一眼，缓缓的说：“多亏周总理的改革开放，你看现在，人们的日子都过得红红火火的，哪还有一点儿吃不饱穿不暖的样子？你也要好好学习啊，不能愧对了党和周总理，知道么？”
细细想想：现在的我们，正是豆蔻年华，人生的春天，又有如此好的学习条件、物质条件、生活条件，不为生计所累，不为家庭奔波，只要安心的学习，健康的发展，就会拥有灿烂的明天！

10. 青岛啤酒街的主要景点

青岛天幕城是青岛市北区于2007年新建设打造的一条特色街，也是目前青岛市乃至全省唯一集旅游、餐饮、娱乐、休闲等多种功能于一体的室内步行商业街。天幕城位于原青岛丝织厂与青岛印染厂厂区内，与寿光路平行，毗邻台东商贸区、辽宁路两大商圈，贯通青岛啤酒街、文化街、婚纱街三大街区，区位优越，交通便捷。天幕城总长度约460米，总建筑面积10万平方米，总营业面积7万平方米，天幕面积8900平方米。
在天幕城的建设过程中，市北区创造性地把胶澳总督府、亨利王子饭店、青岛市民大礼堂、胶澳帝国法院、青岛花石楼、大港火车站等20多处具有代表性的老建筑做成微缩景观浓缩于此，形成了一道独特的万国建筑风景线。另外，市北区还有目的的展示了一些现代的著名建筑，实现了古典艺术与现代时尚的和谐共鸣，充分展现了东西方古今建筑文化的浓厚艺术神韵。经过这种独具匠心的设计，将单纯的商业步行街打造成了人文气息浓厚的青岛历史文化建筑长廊，呈现了城中有街、街中有城，城街一体的独特景象，使游客们在品尝天下美食的同时还能感受到青岛独特的城市魅力和文化内涵。
在建筑细节上，我们也力求最大程度的为天幕城注入和谐的文化元素，使每一处景观的设置都有其良好的人文背景，努力实现东方与西方，传统与现代的文化共融。主入口处的浴女喷泉展示的是西方雕塑艺术，但材质却使用了中国雕塑常用的汉白玉，辅助喷泉，射灯，使东西方的雕塑艺术，水光电等手法在这里和谐共存，交互辉映。以美食为主题，在寿光路与登州路交叉口设标志性雕塑“举箸”，象征中国传统的饮食文化。对寿光路街道进行了特色美化、亮化，道路铺设红色沥青，对建筑立面进行了专业处理，紧扣岛城滨海特色，让海星、海螺随着流动的曲线图案，跃然于墙上，生动活泼的造型使建筑焕发出新的光彩。为了增加天幕城的自然气息，市北区还专门设置了榕树景观。 啤酒街建成后，势必会让长约一公里的登州路更红火、更热闹，那么，会不会影响到周边居民的正常生活？记者了解到，建设方在改造过程中特意对登州路的环保因素做了重点考虑，对仿石材的路面专门进行了降噪处理，这样车辆和行人通过时，噪音将会被“吃掉”不少，为居民增添了一层防噪膜。 此外，在商家广告门头设计上，建设方也充分考虑到了环保因素。市北区政府投入专项资金对登州路两侧的商家的门头广告进行了高水平规划和精心设计，这些广告门头借鉴了一些先进城市步行街门头设计的经验，大量采取悬壁式门头，防止一楼业户噪声上传，有效保护了上层住户的利益。另外，建设方对路灯的设计和布置都经过合理计算，以便将光污染降至最低。 第一时间，喝最新鲜的青啤！
登州路啤酒街开街后，青岛啤酒一厂将作为后援支持，由专门的啤酒街管理办公室负责统一配送，以保证这条街上每天供应的都是当日啤酒，当日未卖光的要统一回收。因此，来这里饮酒的市民大可不必担忧啤酒的新鲜度，市北区有关部门和青啤集团都表示要确保市民在第一时间品尝到鲜啤酒的美味。 另外值得一提的是，到登州路去，你很有必要尝一下原浆啤酒。什么是原浆啤酒呢？据青啤一厂技术科有关专家介绍说，原浆啤酒是鲜啤酒的一种。与一般的啤酒不同的是，原浆啤酒在加工过程中省略了严格过滤工序，因此啤酒中的美味及营养被完全地保存下来，虽在外观上没有一般啤酒的纯净色泽，但其味道的醇美和原汁更让人回味不已。据了解，市民不仅可以在啤酒之家和啤酒宫中品尝到它的美味，还可以在其他的酒吧中品尝到刚从生产车间“下线”的原浆啤酒。 啤酒街怎么停车？ 登州路改造后，将成为车行道和人行道并存的模式。还在晚上的特定时间段内调整车流，禁止车辆通行，为市民营造一个卫生的就餐环境和良好的饮酒氛围。
登州路啤酒一条街的车位保有量已经达到了450个，市民开车到此游玩，停车将不再是难事。据悉，有关方面正在登州路啤酒一条街新设立两处容纳量在百辆以上的地上停车场，再加上周边道路上的临时泊车位，啤酒一条街的停车位至少有450个。它们分别是宁海路、登州路处的停车场，通山路、登州路处的停车场，寿光路停车泊位，通山路停车泊位，延安一路停车泊位，登州路东头的停车泊位。此外，登州路啤酒一条街路边还有多处停车泊位，游客白天可将车辆停放于此。