青岛啤酒说明

Ⅰ 青岛啤酒

市面上应该是买不到的，青岛原产地的啤酒只在青岛地区和出口能买到。

Ⅱ 青岛啤酒

我来给你讲下：
1、真正的青啤要是青岛啤酒厂（现在青岛当地也有好几家了，当地人用一啤，二啤等数字区分）出的，现在青啤收购了很多外面的啤酒厂，都生产啤酒，应该算是集团了吧，至于你说分几种，除了有容量大小，口味的区别（这个不给你分了，种类太多，很杂，有好些是出口不同地区定制的，国内市面上见不到），再就是看几厂出的，具体区别麦芽汁含量，酒精度，啤酒花的多少不同而有区别。
2、一扎最早是个高度，就是手量的大拇指到小指完全伸开的长度叫一扎，当年用的什么杯子不知道，但就是装到这么高，现在酒店里扎啤的大杯子一般是1.5升左右。
3、小饭店里6块钱就能买到，贵的就不好说了，看什么档次的饭店了。
4、酒量大小差好多的，但扎啤度数低些，一人一扎差不多吧。
5、说明一个概念性问题，酒本身就是饮料，你说的可乐橙汁那些不含酒精的叫软饮料。青岛一大特色就是用塑料袋装啤酒，散装青啤每斤1.4元，质量相当好，因为是酒厂在当地，生产好后未经灭菌，有大量活的酵母菌，对人体很好，且麦芽味道香醇，当地人都管这种酒叫散啤，到了饭店用大杯子卖就是扎啤了，这种酒从不锈钢的酒桶打出来就是冰镇的，好多人夏天就在路边买来用吸管喝，很爽的，还很便宜。
6、到处有卖的，从酒厂出厂后用大约15升（具体容量我不清楚）的不锈钢保温桶送到零售百货店，随处可见。
7、最大众化的就是小超市里论斤卖的，1.4元一斤，用啤酒袋装着钩子的弹簧秤称着卖。

Ⅲ 青岛啤酒的广告词是什么

青岛啤酒广告词：

1、酒节盛会，青岛品味!

2、啤酒城欢舞迎世界客，专浮山湾飞歌扬属奥运帆。

3、狂欢啤酒城，畅饮万国酒。

4、扬帆金海岸，相聚啤酒城。

5、青岛醇厚经典大瓶：

（1）激情一灌到底！

（2）百年酵母，传世麦香！

（3）3分钟的泡沫细语，从1903年开始醇酿

6、经典醇厚听（易拉罐）：

（1）激情祝福，青岛啤酒！

（2）今年的祝福够激情吗？激情祝福，青岛啤酒！

7、青岛纯生：青岛纯生，激活美味！

(3)青岛啤酒说明扩展阅读：

青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度，酒精含量3．5－4%。酒液清澈透明、呈淡黄色，泡沫清白、细腻而持久。

青岛啤酒远销美国、日本、德国、法国、英国、意大利、加拿大、巴西、墨西哥等世界70多个国家和地区。全球啤酒行业权威报告Barth Report依据产量排名，青岛啤酒为世界第五大啤酒厂商。

口味特点：风味纯净协调，落口爽净，具有淡淡的酒花和麦芽香气。

酿造工艺：采用现代一罐法酿造工艺和独到的低温长时间后熟技术，历经30多天精心酿制而成，同时通过国内领先的啤酒保鲜技术，保证啤酒口味的新鲜。

Ⅳ 青岛啤酒内部报告包含哪些

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Ⅳ 青岛啤酒logo设计有哪些意义

青岛啤酒logo设计以突出英文名称为主，实现了国内、国际品牌形象的统一。标识中回的栈桥LOGO加上经过答特别设计的中英文字体和辅助图案，反映出青岛啤酒品牌优质和可靠的形象特质，使整体形象富于国际化和亲和力。
青岛啤酒LOGO通过红和蓝的深浅色、栈桥旁和字体的光影加强立体和生动的效果。
蓝色球体代表地球，象征青岛啤酒国际化的战略目标。清澈的水波环抱着地球，嵌有金色麦穗的玫瑰红圆环围绕着地球，象征青岛啤酒全球采购优质原料和对全球消费者品质、价值的承诺。
青岛啤酒标识采用的金色和玫瑰红，突出了青岛啤酒高贵、卓越的品质。
绿色是青岛啤酒品牌的标准色，主要用于背景和其他辅助设计，有助于建立健康、环保、积极向上的品牌形象。

Ⅵ 青岛啤酒怎么辨别是哪个厂生产的

1 通过包装上的产地说明，先明确产地是青岛。

2 通过易拉罐或者酒瓶子内上的打码确认容， 通常都有2行码。

Ⅶ 怎么样鉴别青岛啤酒是不是青岛啤酒一厂生产的

看瓶子上的生产日期，生产日期的第9位和第10位，01是一厂产的，02是二厂版产的，比如楼上这位生权产日期编号2010052901616:58的意思就是2010年5月29日16:58在青岛啤酒厂1厂6号线生产。

Ⅷ 青岛啤酒的由来

啤酒，是人们喜爱的饮料，粤语将其读作“卑酒”，这是百分之百的译音。因我国无此酒，便突出它们的主要原料是“麦”，称之为“麦酒”（当年的驻外使节、游历官员所说的“麦酒”均指此物），上海方言中，它的读音是“皮（啤）酒。”

无论是“啤”、“卑”、“皮”都是Beer的音译，其实Beer也不是英语，乃是德语Bier的转化。虽然德国的慕尼黑有“啤酒”之乡的美称，然而啤酒也并不起源于德国，古埃及和巴比伦的居民早在几千年前便已开始用大麦酿酒，后来经由希腊人和罗马人传入欧洲，大概在公元纪元前不久，在今天属于法国的地方，出现了一种“塞尔瓦兹酒”，它是用大麦、燕麦或稞麦酿造而成，酒精的度数比现代啤酒高得多，但它是可以稽考的今天啤酒的远祖。

无论啤酒起源于哪里，它已成为我们今天生活中不可缺少的饮料。那么啤酒究竟是一种什么酒呢？实际上啤酒是以麦芽为原料、啤酒花为香料，经过糖化发酵而制成的。它含有丰富的营养和二氧化碳及少量乙醇，属低酒精度饮料。

以我国著名的青岛啤酒为例。青岛啤酒是选用浙江、河南优质的两棱大麦、大米和著名的青岛啤酒花和崂山矿泉水精心酿制的。酒液呈浅黄色，清澈透明，味道纯正爽口，苦中带甜，具有明显的酒花和麦芽香味。它除了含有原料中的营养成分之外，原料经过糖化、发酵后，大大提高了营养价值，其中含人体必需的8种氨基酸。另外，据推算，1升啤酒所产生的热能相当于250克面包或800毫升牛奶所产生的热量，所以啤酒有“液体面包”的美称。

此外，啤酒中的酒花浸出物和鲜啤酒中的酵母等都有健胃、助消化和利尿作用，酒液中的二氧化碳和酒花所产生的爽口的苦味相互配合，还有增进食欲的功效。

有一点需要说明，啤酒有11度、12度、14度之别，一般人都以为这是说它所含酒精的度数，其实不然，这里的“度”是指麦芽汁的浓度，“12度”是指每公斤麦芽汁含有糖类120克，这样啤酒所含的酒精，多半是4.4度（一公斤啤酒含44毫升）。麦芽浓度在“18”、“20”之间的，即“黑啤”它所含酒精常在4～5度之间。麦芽汁浓度在7～9度的通常称之为“淡啤”。

何为“淡啤酒”呢？原来，美国人把啤酒称为“Ale”。这个本为萨克逊语的字，原指未经加入“忽布”（hop即酒花）的麦酒。现在则指比较淡的啤酒。Ale是比较文雅的说法，大多数人均称为“淡啤酒”为Small Beer。“忽布”是Hop的译音，现在把它叫做“酒花”、“香蛇麻”，是一种多年生、缠绕的草本植物，有雌雄之别，酿造啤酒时只用它的雌花，不用雄花，在花的基部附着有称为酒花香脂的黄白粉状脂质体，它是由树脂、芽香油及苦味物质所组成。啤酒所特有的苦味，来自酒花中的“苦酸乙”，醇厚的香味，来自它的芳香质树脂。

啤酒的生产，自从有了啤酒花并把啤酒花应用到啤酒生产之后，有了很大的进展。啤酒花的优点很多，可以抑制乳酸菌等微生物的生长、延长啤酒的存放时间，增加啤酒中的苦味和香味，产生雪白的泡沫，喝起来清凉爽口。此外，啤酒花还有强心、镇静和抗结核的功能。因而对高血压、肾脏病引起浮肿的病人，以及心脏病和结核病患者，如适当饮用一些啤酒，可起到辅助治疗的作用。

啤酒的种类很多，其生产工艺也不尽相同。从大麦制成啤酒是一个比较复杂的过程。这主要是发酵世界里的各种“魔术师”分工合作的结果。一般是先把大麦制成麦芽。把大麦浸于水中2～3天，让它们慢慢地“胖”起来，再把它转移到有一定温度和湿度的“房子”里，几天之后，它就慢慢地吐出绿色的麦芽。这时，麦芽上形成了大量的淀粉酶。这些淀粉酶悄悄地“爬进”麦粒里，把贮存在麦粒里的淀粉溶解（即液化）并糖化，从而形成了大量的麦芽糖。此外，还有一些蔗糖。接着，麦芽就被运去加温烘干。根据啤酒种类的不同要求，麦芽烘干有低温干燥（做浅色啤酒用），也有高温干煤（做黑啤酒用）。说明麦芽的干燥对啤酒的风味、色泽均有很大影响。

其次，要选择啤酒用水。水是啤酒的主要成分之一，优良的水不应当合影响糖化发酵的杂质，优良的水能提高酒的质量并赋予酒独特的风味，例如我国的青岛啤酒，捷克斯洛伐克的比尔森啤酒之所以品质优良，是和该地区的水质分不开的。除此之外，酿造啤酒还与啤酒花和对酵母的培养管理等因素有关。

那么，怎样将这些原料酿制出啤酒呢？具体做法是先将麦芽制成麦芽汁。把麦芽与水混合，磨成砂粒大小的麦芽粒，在温水中浸泡，并长时间搅拌，使含有麦芽粒的麦芽糖、蔗糖等溶解于水中，这时麦芽中的淀粉由于淀粉酶的活动进一步产生更多的麦芽糖，但淀粉还有一部分作为糊精留在麦芽汁中，因为啤酒是低度酒精，所以在啤酒的制造中，只需糖化60％左右的可发酵的碳水化合物就够了，其余的碳水化合物则作为糊精留下，使它赋予啤酒更大的营养价值。麦芽汁煮好后，即进行澄清、过滤。在澄清的麦芽汁中加入啤酒花煮好后，按发酵类型的要求迅速冷却到适当的温度，再根据对麦芽的浓度要求进行稀释，接入啤酒酵母进行发酵。

啤酒酵母来到麦芽汁之后，由于酵母本身就含有丰富的麦芽酶，先把麦芽糖分解成葡萄糖，接着又“大口吞吃”葡萄糖，排出乙醇和二氧化碳。这个过程叫做啤酒的前发酵。这时仍有残余的糖，因此还要进行后发酵，使酒中的二氧化碳增多，啤酒清澈及纯化。啤酒的后发酵是在密闭罐中进行的，时间长达1～4个月之久，温度在0～2℃。后发酵结束，即可过滤、装瓶、杀菌（生啤酒不杀菌），这就是市场上出售的啤酒。

Ⅸ 青岛啤酒商标含义

中间是青岛栈桥 大海 象征着青岛 周围红色的环形里面是小麦的图案 说明青啤是小麦酿制的
我旁边正好有一瓶 我看着说的

Ⅹ 是否有青岛啤酒 的详细说明书

不太清楚你要的是什么