巨淀湖啤酒节

『壹』 2011上海旅游节的活动安排

范围 项目名称 时间 地点 全市 旅游节开幕式 9月10日9时 上海国际时尚中心 开幕大巡游 9月10日19时30分 淮海路 “银联杯”花车巡游暨评比大奖赛 9月11日－10月6日 全市范围 上海旅游节大型联合优惠活动 9月10日—10月6日 本市各景区点、宾馆、饭店、旅行社、创意园区、旅游食品企业 上海旅游纪念品（礼品）博览会 9月26日—9月28日 上海展览中心西二厅 上海旅游节摄影大赛 9月10日—10月6日 全市范围 2011“银联”上海旅游美食节 9月10日—10月6日 全市各饭店 九子大赛（决赛） 9月11日 九子公园 上海街舞大赛 7月—9月17日 瑞安广场 上海购物节 9月9日－10月7日 全市范围 2011上海设计周 9月13日—10月6日 全市创意园区 浦江彩船大巡游 9月28日 黄浦江及两岸 上海特色旅游食品评选活动 9月 旅游纪念品展示中心、上海展览中心 “老凤祥”杯上海旅游纪念品设计大赛 9月—11月 全市范围 上海模型节 10月4日—10月6日 东方绿舟 上海国际音乐烟花节暨上海旅游节闭幕式 9月30日—10月6日 世纪公园 浦东 2011孙桥丰收节 9月28日—10月31日 孙桥现代农业园 动物运动会 9月10日—11月18日 野生动物园 徐汇 唐韵中秋 9月12日 桂林公园 印象衡山路 9月23日—10月6日 衡山路 长宁 扬子江德国啤酒节 9月14日—9月24日 扬子江万丽大酒店 “小主人欢乐游”——上海动物园奇妙夜 9月17日 上海动物园 闸北 2011年茶乡美食节 9月10日—9月15日 大宁国际商业广场 虹口 四川北路欢乐节 9月27日 虹口足球场 杨浦 都市森林狂欢节 10月1日—10月7日 共青森林公园 黄浦 南京路欢乐周 9月11日—9月17日 南京路步行街 豫园中国日（节） 9月7日—10月7日 豫园商城 上海玫瑰婚典 10月5日 淮海路 第十届德国周 9月15日—9月25日 大上海时代广场 静安 “上海人家”及上海弄堂风情游 9月10日—10月7日 静安区特色弄堂 都市咖啡文化展示周暨第十届国际百瑞斯塔（咖啡节）比赛 9月20日—9月25日 梅龙镇广场中庭 宝山 第二届美兰湖音乐节 10月3日—10月5日 罗店北欧新镇 上海国际钢雕艺术节 9月26日—10月26日 上海国际节能环保园 闵行 “金秋放灯，城隍故里”召稼楼中秋放灯游园活动 9月10日 召稼楼 嘉定 2011上海南翔小笼节 9月29日—10月28日 南翔老街、古猗园 2011安亭汽车文化之旅欢乐周 10月1日—10月7日 安亭国际汽车城 2011上海孔子文化节 9月22日—9月28日 州桥景区 金山 第七届“吴根越角”枫泾水乡婚典 9月28日 枫泾古镇 奉贤 第十四届旅游风筝会 9月30日—10月7日 海湾旅游区，森林公园、花米庄行 松江 第九届“上海之根”文化旅游节（秋季寻根） 9月16日—10月15日 松江 青浦 上海淀山湖旅游节 9月10日—10月6日 青浦 崇明 崇明森林旅游节 9月16日—10月30日 崇明

『贰』 啤酒是怎么做的

啤酒生产大致可分为麦芽制造、啤酒酿造、啤酒灌装3个主要过程。

1、麦芽制造

有以下6道工序。

大麦贮存：刚收获的大麦有休眠期，发芽力低，要进行贮存后熟。

大麦精选：用风力、筛机除去杂物，按麦粒大小分级。浸麦：浸麦在浸麦槽中用水浸泡2至3日，同时进行洗净，除去浮麦，使大麦的水分浸麦度达到42~48%。

发芽：浸水后的大麦在控温通风条件下进行发芽形成各种使麦粒内容物质进行溶解。发芽适宜温度为13～18℃，发芽周期为4～6日，根芽的伸长为粒长的1～1.5倍。长成的湿麦芽称绿麦芽。

焙燥：目的是降低水分，终止绿麦芽的生长和的分解作用，以便长期贮存；使麦芽形成赋予啤酒色、香、味的物质；易于除去根芽，焙燥后的麦芽水分为3～5%。

贮存：焙燥后的麦芽，在除去麦根，精选，冷却之后放入混凝土或金属贮仓中贮存。

2、酿造

有以下5道工序。主要是糖化、发酵、贮酒后熟3个过程。

原料粉碎：将麦芽、大米分别由粉碎机粉碎至适于糖化操作的粉碎度。

糖化：将粉碎的麦芽和淀粉质辅料用温水分别在糊化锅、糖化锅中混合，调节温度。糖化锅先维持在适于蛋白质分解作用的温度（45～52℃）（蛋白休止）。将糊化锅中液化完全的醪液兑入糖化锅后，维持在适于糖化（β-淀粉和α-淀粉）作用的温度（62～70℃）（糖化休止），以制造麦醪。

麦醪温度的上升方法有浸出法和煮出法两种。蛋白、糖化休止时间及温度上升方法，根据啤酒的性质、使用的原料、设备等决定用过滤槽或过滤机滤出麦汁后，在煮沸锅中煮沸，添加酒花，调整成适当的麦汁浓度后，进入回旋沉淀槽中分离出热凝固物，澄清的麦汁进入冷却器中冷却到5～8℃。

发酵：冷却后的麦汁添加酵母送入发酵池或圆柱锥底发酵罐中进行发酵，用蛇管或夹套冷却并控制温度。进行下面发酵时，最高温度控制在8～13℃，发酵过程分为起泡期、高泡期、低泡期，一般发酵5～10日。发酵成的啤酒称为嫩啤酒，苦味犟，口味粗糙，CO2含量低，不宜饮用。

后酵：为了使嫩啤酒后熟，将其送入贮酒罐中或继续在圆柱锥底发酵罐中冷却至0℃左右，调节罐内压力，使CO2溶入啤酒中。贮酒期需1～2月，在此期间残存的酵母、冷凝固物等逐渐沉淀，啤酒逐渐澄清，CO2在酒内饱和，口味醇和，适于饮用。

过滤：为了使啤酒澄清透明成为商品，啤酒在-1℃下进行澄清过滤。对过滤的要求为：过滤能力大、质量好，酒和CO2的损失少，不影响酒的风味。过滤方式有硅藻土过滤、纸板过滤、微孔薄膜过滤等。

3、灌装

灌装是啤酒生产的最后一道工序，对保持啤酒的质量，赋予啤酒的商品外观形像有直接影响。灌装后的啤酒应符合卫生标准，尽量减少CO2损失和减少封入容器内的空气含量。

桶装：桶的材质为铝或不锈钢，容量为15、20、25、30、50L。其中30L为常用规格。桶装啤酒一般是未经巴氏杀菌的鲜啤酒。鲜啤酒口味好，成本低，但保存期不长，适于当地销售。

罐装：罐装啤酒于1935年起始于美国。第二次世界大战中因军需而发展很快。罐装啤酒体轻，运输携带和开启饮用方便，因此很受消费者欢迎，发展很快。PET(聚对苯二甲酸乙二酯）塑料瓶装：自1980年后投放市场，数量逐年增加。其优点为高度透明，重量轻，启封后可再次密封，价格合理。

主要缺点为保气性差，在存放过程中，CO2逐渐减少。增添涂层能改善保气性，但贮存时间也不能太长。PET瓶不能预先抽空或巴氏杀菌，需采用特殊的灌装程序，以避免摄入空气和污染杂菌。

瓶装：为了保持啤酒质量，减少紫外线的影响，一般采用棕色或深绿色的玻璃瓶。空瓶经浸瓶槽（碱液2～5%，40～70℃）浸泡，然后通过洗瓶机洗净，再经灌装机灌入啤酒，压盖机压上瓶盖。经杀菌机巴氏杀菌后，检查合格即可装箱出厂。

(2)巨淀湖啤酒节扩展阅读：

啤酒质量标准：

各国不尽相同，中国的啤酒质量标准如下：中华人民共和国国家标准(11度、12度优级淡色啤酒，GB 4927-2001）适用于以麦芽为主要原料，加酒花经酵母发酵酿制而成的、含有CO2的、起泡的、低酒精度的优级淡色啤酒。

感官指标：应符合表3 啤酒的感官指标规定。

理化指标：应符合表4 啤酒的理化指标规定。

保存期：11度、12度的啤酒，保存期≥120天。

啤酒工业：

新中国成立以来，啤酒工业的发展经历了四个阶段：

第一阶段：

从1953年到1962年，是啤酒工业的调整和发展阶段，新建了一批新的啤酒厂，啤酒年产量的平均增长速度为38.2%。1963年至1972年，速度虽有所放慢，但啤酒产量仍增长1.4 倍。

到1978年，中国的啤酒年产量达到40万吨。在这一阶段，在啤酒科学研究、教育、人才培养等方面的工作为啤酒工业的今后的发展打下了基础。

第二阶段：

1979年后，啤酒生产全面发展。全国除西藏外，各省、市、自治区都建立了啤酒厂，全国除轻工系统外，其他部们如商业、农业、机械、国防、冶金等都建立了啤酒厂。一些啤酒厂的规模也越来越大，如在1980年，中国共生产啤酒68. 8万吨。

第三阶段：

在这一阶段，中国的啤酒工业高速发展，其主要特点是扩建和新建的啤酒厂如雨后春笋，啤酒生产规模也逐步扩大，在有的省份，几乎每个县市都有啤酒厂。

据1987年的统计，在浙江省就有啤酒厂104个，由于实行改革开放政策，从国外引进技术，装备，人才，加快了啤酒工业的发展.如从国外引进了啤酒生产线，尤其是啤酒灌装线。

产量翻番的时间缩短，如 1982年，全国啤酒产量为117万吨，到1985年，啤酒产量就达到310.4万吨.1988年，啤酒产量又翻了一番，达到654万吨。

第四阶段：

这一阶段可说是中国的啤酒工业进入了旺盛的成熟期，一方面，啤酒工业继续以高速度发展，在高速发展的同时，开始对啤酒的质量， 啤酒工业的经济效益更加重视，啤酒工业的规模按照国际上的惯例，开始向大型化，集团化方向发展，一些中小型啤酒厂被大型啤酒厂兼并。

参考资料：

网络-啤酒

『叁』 啤酒的生产流程是什么

啤酒生产大致可分为麦芽制造、啤酒酿造、啤酒灌装3个主要过程。

1、麦芽制造：

糊化处理即将粉碎的麦芽/谷粒与水在糊化锅中混合。在糊化锅中，麦芽和水经加热后沸腾，然后麦芽汁被送至称作分离塔的滤过容器。麦芽汁在被泵入煮沸锅之前需先在过滤槽中去除其中的麦芽皮壳，并加入酒花和糖。

(3)巨淀湖啤酒节扩展阅读：

饮酒“三不吃”

1、不吃榴莲

榴莲含有硫的化合物，这种物质可以或者使乙醛脱氢酶的活性降低70%以上，也就是说不克不迭把酒精完备代谢成对人体无害的乙酸。榴莲可抑制乙醛脱氢酶的产生，吃榴莲再饮酒，人就更容易喝醉，甚至引起酒精中毒。

2、不吃海鲜

“海鲜就酒，说走就走”，海鲜中含有大量的嘌呤醇，可激发急性痛风，酒精有活血的浸染，会使患痛风的几率加大，所以，饮酒时不克不迭吃海鲜。

3、不吃凉粉

凉粉也是大部分人喜爱的一道“下酒菜”，但是其在加工进程傍边要加入适量白矾，而白矾具有减缓肠胃蠕动的浸染，用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停顿时间，是以增加人体对酒精的接管，同时也增加了酒精对胃肠的抚慰，减缓了血流速度，延长了酒精在血液中的停顿时间，促使人醉酒，毒害健康。

『肆』 【问世博出行相关】暑假去上海除了看世博会还有那些地方值得一去

好玩的地方：上海当然首推去外滩和城隍庙了.在这两个地方玩，只要不买东西是不花钱的。另外，南京路，上海博物馆，金茂，宋庆龄故居也是比较值得去的地方。我建议你：坐地铁到人民广场，走路到南京路，再走到城隍庙，再到外滩，最后到陆家嘴。
有时间要去的地方：淮海路、多伦路名人一条街、衡山路附近的上海风情酒吧、城皇庙上海老街等值得一看。
要是时间充裕，可去的地方有：朱家角、上海附近的同里、乌镇等江南水乡老镇，有时间可以去看看。

[去衡山路散步] 闻名遐迩的衡山路，最美丽的时光不是午夜，而是傍晚。这时候，街上华灯初上，行人稀少，沿着宽宽的梧桐大道轻盈漫步，只见西式的洋房、古典的教堂、街头的公园、私人的小院、还有那散落各处的酒吧和咖啡馆，全都披上了一层迷人的华彩，让你仿佛身处静谧的仙境。

[去襄阳路放电] 据说，女人只有进入服装店才会两眼放电，那么，赶快去襄阳路吧，这里服饰中心和广州的流行前线一样，可以买到最时尚的长裙，最前卫的T恤，最流行的手袋，最新潮的鞋子。据说，男人只有看到女人才会两眼放电，那么，也赶快去襄阳路吧，服装店最多的地方，美女也是最多的哦！

[去慈溪路淘碟] 做广告就不能不看碟，看碟就不能不去慈溪路，因为，这里是上海最集中的D版DVD碟片销售地，可以和广州的粤富广场媲美，所有市面上出现的热门和偏门碟片，都能在此淘到。尤其是那个以古玩店做掩护的老板娘，经常还会根据你的口味，向你推荐一些另类新碟呢。

[去哈根达斯约会] 爱她，就带她去吃哈根达斯。哈根达斯冰淇淋，全部采用世界各地的纯天然原料精致而成，马达加斯加的香草、巴西的咖啡、夏威夷的果仁、俄勒冈的草莓、比利时的巧克力、瑞士杏仁......创造出一款又一款的极品美味，再配以浪漫雅致的环境，足以把她的心融化。(旗舰店地址:淮海中路558号.订座电话:63593481)

[去百盛门口见面] 据非官方的非正式统计，每天相约在淮海路百盛门口见面的人接近上万，因为这里是淮海路的中心，因为这里是时尚的前沿，因为这里有个小小的广场，因为这里有个大大的地铁口。如果你心血来潮想约朋友逛街，如果你早有预谋想约网友见面，到百盛门口吧，不过小心被挤掉鞋啊！(地址:淮海中路陕西南路地铁站口.)

[去钱柜唱歌] 几个朋友聚会，与其找个地方吃饭，还不如去钱柜唱歌，作为上海最流行的KTV店，这里不仅有最齐全的歌目，最震撼的音响，最舒适的环境，还提供自助餐任你品尝，总的花费也不比去餐馆吃饭多多少。而且，在晚上12点以后，包房费还可以低至四、五折呢。(静安店地址:上海市乌鲁木齐北路457号.电话:62486888)

[去季风书店看书] 位于地铁陕西南路站里的季风书店，可能是上海最好的购书之处，这里的店主品位较高，所卖的图书既多又全，而且新书上架很快。至于购书环境，更是非常宽松自由，即使你在这里看上一个下午，店员也同样笑容可掬，在这样的地方买书或看书，绝对是件轻松愉快的事。(地址:地铁一号线陕西南路站大厅)

[去博物馆培养气质] 别以为只有老古董才去博物馆，在上海，现在有越来越多的时尚青年喜欢定期去博物馆看看。除了十个固定的展馆外，这里还定期举办一些国内外特展，比如古埃及艺术珍品展、西藏文物精华展、墨西哥玛雅文明珍品展等。想培养培养气质？去博物馆吧！(地址:上海市人民大道.咨询热线:81885785)

[去宜家寻找灵感] 来自瑞典的宜家家居，坐落在万体馆旁的龙华西路上。这里最好的东西，不是那些大件的家具，而是各种心思巧妙的小玩意，从纸做的台灯，到布做的碟架，从阔脚花瓶，到碎布地毯，从镂花碗碟，到活动书架......每去一次，都能淘到许多全新的宝贝，给你提供无穷的家居灵感。(地址:上海市龙华西路585号华富大厦1-3层.电话:64877030)

[去M-BOX听音乐] 栖身百富勤广场3楼的M-BOX酒吧，中文名叫"音乐盒"，这里经常会上演各种音乐秀，连菜单都被设计成CD碟形状。而且，门口的壁画里还有崔健、张学友等流行音乐偶像。另外，这里还有一样特色，那就是酒，M-BOX可是"绝对伏特加"设在上海的形象店哦。(地址:淮海中路1325号百富勤广场3楼,美美百货对面.定座电话:64678777)

[去1931\''S怀旧] 位于茂名南路酒吧街的1931\''S酒吧，努力保存着旧上海的几丝辉煌印记，其装饰主要以旧上海风情为主，墙上挂着许多三十年代的日用品，老电话、留声机、明星海报......使得小小的酒吧有点象上海的旧里人家，坐在这里，你可以感觉到老上海全盛时期的几分流风遗韵。(地址:茂名南路112号订座电话:64725264)

[去宝莱纳喝酒] 由白崇禧旧居改造成的宝莱纳餐厅，座落于环境幽雅的汾阳路上，是上海最出名的酒吧式德国餐厅，这里68元一杯的现酿德国黑啤，口感醇厚，香浓爽口，恰似黑色的天鹅绒，绝非一般的瓶装啤酒可以比拟。而且，这里的木制家具和彩色玻璃，全部出自巴伐利亚古教堂，让人有置身德国啤酒屋的感觉。(地址:汾阳路150号.订座电话:64745700)

[去浦劲跳舞] 地处金茂大厦裙楼的浦劲娱乐中心，是全城最新、最引人注目的夜间娱乐总会，它由东京先锋派设计公司SuperPotato设计，两层楼高的舞池周围，环绕着内部透光的玻璃座，你可以坐在这里欣赏来自洛杉矶的六人组合乐队MAXTEMPO的现场表演，也可以下场尽情热舞。(地址:浦东世纪大道88号金茂凯悦大酒店3楼.定座电话:50491234-8731)

[去东魅看星星] 新天地里的东魅酒吧，是由谭咏鳞、成龙、曾志伟等香港知名艺人所开，虽然里面驻场的只是一般歌手，但说不定哪天就可能碰到来上海渡假的天皇巨星。如果你不喜欢喧闹的气氛，也可以到二楼的露台，这里不仅安静许多，而且还可以抬头望天，看看自然界中真正的明星。(地址:太仓路169弄上海新天地内)

[去park97乘凉] 作为夜上海最IN的时尚前沿，开在复兴公园内的Park97，具有得天独厚的清幽环境，公园里枝繁叶茂的法国梧桐，为这里的火红气氛招来几缕清风。夏日夜晚，如果厌倦了酒吧里喧嚣，可以坐到外面的露天吧里，听着迷幻的音乐，喝着冰爽的啤酒，让自己游离在繁华与宁静的边缘。(地址:皋兰路2号复兴公园内.订座电话:53832328)

[去九重天看夜景] 位于金茂大厦87层的九重天酒廊，曾被美国<新闻周刊>评为"亚洲最佳休闲去处之一"。在这里，不仅可以喝到各式好酒，尝到越南软皮春卷、泰国炸虾饼等亚洲小吃，还可以隔着玻璃幕墙，临空远眺上海的繁华夜景，让你的心灵远离尘嚣，进入九重天外的幻境。(地址:世纪大道88号金茂大厦87楼.定座电话:50491234-8787)

[去香樟花园发呆] 衡山路上的香樟花园，可能是上海最有气质的咖啡馆。这里临街的一面，拥有明亮通透的开放式玻璃窗，你可以找一个阳光明媚的下午，选一个靠窗的座位，点一杯蓝山咖啡，把思绪抛到九霄云外，只管看着窗外发呆，让路人成为自己的风景，也让自己成为路人的风景。(地址:衡山路桃江路口)

[去真锅喝咖啡] 有人说，在真锅能喝到上海最精致的咖啡，这绝非虚言。走进店内，侍者就会奉上一杯冰水，让你先纯净舌头，把味觉归零，然后再用英国原装进口骨瓷杯，为你冲泡一杯真锅独创的密制炭火咖啡，任你细细品味其中的甘苦。日式咖啡的细腻与精致，在这里体现得淋漓尽致。(总店地址:华亭路85号.电话:64670605)

[去星巴克小憩] 在上海拥有13家分店的Starbucks星巴克咖啡馆，已经占领了城市的每一个时尚据点，并彻底溶入了上海人的生活。由于这里环境雅致，价格便宜，许多上班的白领和逛街的美女，都喜欢中途溜到这里驻脚小憩，重要的不在于品尝咖啡，而在于营造那份优雅闲适的心境。(旗舰店地址:太仓路169弄上海新天地内.订座电话:63200137)

[去真汉看戏] 身居肇家浜路的真汉咖啡馆，是全国首家多功能配套的酒吧式剧场，拥有600多平米宽的演出空间。这里除了有特色小锅咖啡、西洋美酒和各式简餐之外，还经常以开放式的参与氛围，演出一些风格另类的咖啡戏剧，成为上海的一道独特的文化风景。(地址:肇家浜路567-569号,近小木桥路.订座电话:64433362)

[去汉源书屋偷闲] 由摄影家尔冬强创建的汉源书屋，隐藏在行人稀少的绍兴路上，它集书店和咖啡屋于一体，里面不仅收藏着许多二三十年代的老式物品，还有整墙的落地书架和琳琅满目的艺术书籍。你可以要一杯绿茶，选一本史书，把身体窝在法式雕花木圈椅里，惬意的渡过一个轻松的下午。(地址:绍兴路27号.订座电话:64732526)

[去仙踪林打牌] 台湾人开的仙踪林泡沫红茶坊，在上海有17家分店，这里的所有饮品均为自产自销，并由受过专业训练的师傅即时调制。其装修风格尤其别致，原木制成的方桌方凳，靠窗一排的秋千摇椅，极具台湾乡土气息，让你有置身童话中的感觉。当然，来这里除了喝茶，还可以打打扑克聊聊天。(淮海店地址:淮海中路 671号,近思南路.订座电话:53061260)

『伍』 北京周边旅游

楼主你好，在下从玩和吃，两方面给出了，建议。玩的地方、价格、设计路线都弄好了，吃的也一样，哈哈，祝愿旅途愉快，阖家欢乐北京行！

1.【玩】
旅游景点、价格、设计线路.....如下...
天坛公园
明十三陵
颐和园
北京海洋馆
八达岭长城 北海-景山公园
中华民族园 中国科学技术馆
北京动物园 北京植物园

北京市等级景点：

北京香山公园 北京世界公园
北京房山云居寺 北京八大处公园
北京石景山乐园 陶然亭公园
北京慕田峪长城 雁栖湖旅游区
九龙游乐园 居庸关长城风景区
石花洞风景区 北京红螺寺旅游度假区

北京玉渊潭公园 北京湖景水上乐园
北京青龙峡景区 北京韩村河旅游景村

西山大觉寺 海定区凤凰岭自然风景区
房山青龙湖水上乐园 密云桃源仙谷风景名胜区
房山区银狐洞风景区 上方山国家森林公园怀
鹫峰森林公园 海淀区百望山森林公园
松山森林旅游区 柔幽谷神潭自然风景区
宋庆龄故居 延庆康西草原
房山仙栖洞景区 怀柔生存岛旅游基地
北京乡村高尔夫俱乐部 春晖温泉度假村
古崖居风景名胜旅游中心 恭王府花园
八达岭残长城自然风景区 云蒙山森林公园
密云云岫谷游猎自然风景区 徐悲鸿纪念馆

门头沟灵山自然风景区 门头沟百花山自然风景区
门头沟珍珠湖风景区 门头沟小龙门风景区
密云白龙潭自然风景区 密云清凉谷自然风景区
怀柔百泉山自然风景区 平谷老象峰旅游景区
北京莲花池公园 丰台万方亭公园
丰台鹰山森林公园 中国印刷博物馆
北京石京龙滑雪场 怀柔响水湖自然风景区
怀柔神堂峪自然风景区 平谷湖洞水自然风景区
石景山妇女儿童活动中心 石景山希望公园
北京国子监 北京大葆台汉墓
中国古代建筑博物馆

西周燕都遗址博物馆 中国蜜蜂博物馆
焦庄户地道战遗址纪念馆 将军坨风景区
门头沟爨底下村景区 门头沟龙门涧风景区
北京云峰山自然风景区 昌平虎峪自然风景区
昌平堆臼峪自然风景区

北京景点门票价格

北京部分旅游景点门票价格 (单位:RMB元/人)（2000.10.）

区县 名称 门票价格 园中收费 备注
名称 票价
东

城

区
故宫博物院 60.00元 珍宝馆 5.00元 联票50元
钟表馆 5.00元
畅音阁悦是楼 10.00元
中国革命博物馆 3.00元
首都博物馆 10.00元
中国历史博物馆 5.00元
地坛公园 1.00元 蜡像馆 3.00元 月票3元
皇祺室 5.00元
柳荫湖公园 0.20元 月票1元
青年湖公园 1.00元 月票3元
南馆公园 0.20元 月票1元
中山公园 3.00元 蕙芳园 5.00元 月票3元
塘花坞 5.00元
劳动人民文化宫 2.00元 月票2元
雍和宫 15.00元
天安门 15.00元
学生5.00元
西

城

区

中国地质博物馆 8.00元
中国古动物馆 15.00元
鲁迅博物馆 5.00元
梅兰芳纪念馆 2.00元
郭沫若纪念馆 6.00元
宋庆龄故居 8.00元
白塔寺文保所 10.00元
郭守敬纪念馆 0.50元
天文馆 12.00元 北京古观象台 10.00元
徐悲鸿纪念馆 5.00元
动物园 20.00元,联票15.00元 熊猫馆 5.00元
爬虫馆 1.00元
北海公园 10.00元 琼岛景区 10.00元 团城1.00元
景山公园 2.00元
人定湖公园 0.30元
月坛公园 1.00元
双秀公园 0.20元
恭王府 5.00元
白云观 8.00元(庙会期间10.00元)
人民大会堂 15.00元
崇

文

区
自然博物馆 15.00元、集体:6.00元
天坛公园 15.00元 祈年殿 20.00元 联票35元
龙潭公园 1.00元 月票3元
北京游乐园 57.00元 优惠
37.00元
东南城角楼 10.00元
宣
武
区
大观园 10.00元 学生5.00元
陶然亭公园 2.00元 孔雀园 5.00元 学生1.00元
万寿公园 1.00元

朝

阳

区

团结湖公园 1.00元
红领巾公园 1.00元
日坛公园 1.00元
朝阳公园 5.00元
百鸟园 5.00元 鸣趣园 10.00元
中华民族园 60.00元
北旭野生动物园 10.00元 猕猴园 10.00元
丽都花园 0.40元
望京公园 0.20元
紫檀博物馆 20.00元
航空航天模型博物馆 30.00元
学生15.00
民俗博物馆 10.00元

海

淀

区

大钟寺 10.00元
大觉寺 10.00元
五塔寺 3.00元
万寿寺 10.00元
中国军事革命博物馆 10.00元
北京植物园 5.00元 卧佛寺 5.00元 月票6元
颐和园 35.00元 德和园 10.00元 联票33元
优惠联票30元
苏州街 10.00元 月票8元
佛香阁 10.00元
紫竹院 2.00元 筠石苑 1.00元 月票4元
玉渊潭 2.00元 月票4元
圆明园 10.00元 大水法 3.00元
微缩展 2.00元
迷宫 1.00元
展室 1.00元
香山公园 5.00元 双清别墅 3.00元
碧云寺 10.00元
凤凰岭 8.00元
百望山 6.00元
阳台山 8.00元
鹫峰森林公园 8.00元
上庄翠湖水乡 5.00元
药用植物园 5.00元
邮电博物馆 5.00元
玲珑公园 0.20元
会城门 0.20元
京西国家森林公园 5.00元
丰

台

区
西汉古墓 10.00元
中国抗战馆 15.00元
卢沟桥 10.00元 学生5.00元
世界公园 65.00元 儿童票 35.00
世界公园动感电影 20.00元 儿童10.00元
大洋滑雪场 20.00元
驯象乐园 25.00元 儿童15.00元
丰台花园 1.00元 月票5元
丰台园区公园 0.40元
鹰山森林公园 1.00元 月票5元
花乡公园 0.50元
长辛店公园 1.00元 月票5元,
年票42元
石榴庄公园 0.50元
福海公园 1.00元
万芳亭公园 1.00元 月票5元,
年票42元
南苑公园 1.00元 月票5元
石

景

山

区 法海寺博物馆 10.00元
冰川遗迹陈列馆 2.00元
石景山游乐园 2.00元
八大处 5.00元
富斯特滑道 40.00元
宝宝乐园 0.50元
雕塑乐园
法海寺公园
房

山

区 石花洞风景区 42.00元
上方山国家森林公园 40.00元
韩村河景区 25.00元
银狐洞风景区 40.00元
凤凰山公园 5.00元
周口店猿人遗址 20.00元
白草畔老道洞风景区 5.00元
白草畔风景区 20.00元
将军坨风景区 10.00元
石花洞中华奇石展 5.00元
昊天公园 5.00元 登塔10.00元
云居寺 30.00元
上方山国家森林公园标本展览馆 5.00元
北京万顷园 10.00元
石渡孤山寨 20.00元
石渡万景仙沟 15.00元
石渡仙峰谷 20.00元
莲缘峡谷 15.00元
清江九龙潭 8.00元
平

谷

县 京东大峡谷 35.00元
金海湖风景区 12.00元
轩辕陵 5.00元
水上运动场 12.00元
湖洞水 15.00元
飞龙谷 15.00元
丫髻山 15.00元
人民公园 1.00元
儿童乐园 0.50元
京东大溶洞 38.00元
石林峡 15.00元
欢乐农家 10.00元
密

云

县 黑龙潭 20.00元
京都第一瀑 20.00元
司马台长城 20.00元
云岫谷 20.00元
白龙潭 20.00元
清凉谷 15.00元
桃园仙谷 20.00元
云蒙三峪 15.00元
五座楼森林公园 15.00元
云蒙山森林公园 20.00元
天仙瀑 15.00元
九龙十八潭 15.00元
通
州
县 西海子公园葫芦湖 1.00元
通州博物馆 2.00元
顺
义
县 北京绿色渡假村 15.00元
乡村赛马场 5.00元
大龙世界水上游乐场 3.00元
焦庄户地道站遗址公园 10.00元
大

兴

县 北京东方骑士休闲娱乐中心 5.00元
麋鹿生态实验中心 10.00元
北普陀影视培训基地 28.00元
中华文化园 6.00元
半壁店森林公园 6.00元
吴运铎纪念馆 1.50元
延

庆

县 八达岭长城景区 60.00元
水关长城 12.00元 滑道 30.00
成吉思汗行宫 10.00元
石佛寺 10.00元 迷宫 5.00
龙庆峡 20.00元 船票 40.00元
龙庆峡腾龙电梯 15.00元
龙庆峡百花洞 10.00元
龙庆峡观光索道 10.00(单程) 20.00双程
龙庆峡神仙院 10.00元
龙庆峡滑道 20.00元
青龙潭 10.00元
康西草原 20.00元 骑马 40.00元
滴水壶 15.00元
古崖居 30.00元
野鸭湖 15.00元
妫河漂流 100.00元(自然);80.00元(机动)
乌龙峡谷 15.00元
珍珠泉 10.00元
古木化石群 20.00元
齐仙岭 10.00元
燕山天池 30.00元
仓米古道景区 100.00元
八达岭索道 50.00元(双);30.00元(单)
松山自然保护区速降 30.00元
云龙山景区 15.00元
石京龙滑雪场 20.00元
灵照寺 5.00元
野生动物园 70.00元
第十四届冰灯 40.00元
怀
柔
慕田峪长城 20.00元 中华梦石城 15.00元 磁卡票25.00元
乡间情趣园 15.00元
原始部落 15.00元
幽谷神潭 15.00元
红螺寺 20.00元 水上游乐园 15.00元
神堂峪 15.00元
雁栖湖 15.00元
响水湖 15.00元
红螺湖 5.00元
鹿鸣动物游乐园 15.00元
中华梦石城 15.00元
施必得滑道 55.00元(全程)
缆车公司 50.00元(全程)、35.00元(单程)
九谷口风景区 15.00元
青龙峡 15.00元
天华洞 15.00元
百泉山风景区 15.00元
紫云山风景区 15.00元
云蒙山风景区 15.00元
小西湖风景区 15.00元
鳞龙山风景区 12.00元
天池峡谷 20.00元
濂泉响谷 15.00元
蓝天牧场 8.00元
蹦极跳(龙人旅游开发有限公司) 150.00元
速降(龙人旅游开发有限公司) 40.00元
攀岩(龙人旅游开发有限公司) 30.00元
生存岛 15.00元
鹅和鸭农庄 10.00元
圣发动植物游乐园 100.00元
龙潭涧自然风景区 10.00元
凤凰山森林旅游风景区 10.00元
水族馆(已停业) 8.00元
昌

平

县 九龙游乐园 5.00元 龙宫 24.00元
特特乐 20.00元
水族馆 18.00元
娱乐城 15.00元
急流漂流 20.00元
虎峪风景区 10.00元
十三陵骓臼峪 20.00元
虎峪百仙神洞 18.00元
原始大世界 10.00元
白羊沟风景区 15.00元
航空博物馆 34.00元
居庸关长城 25.00元 云台 2.00元
银山塔林 15.00元
神路 12.00元
昭陵 30.00元
定陵 30.00元
长陵 20.00元
大羊山 15.00元
九仙神洞 10.00元
蟒山公园 15.00元
门

头

沟

区 潭柘寺 25.00元
戒台寺 25.00元
灵山 25.00元
百花山 20.00元
龙门涧 20.00元
珍珠湖 10.00元
妙峰山 20.00元
川底下 15.00元
门头沟博物馆 1.00元
北京国子监 等级：AA 类型：人文古迹 浏览次数：11 返回景点列表

国子监是元、明、清三代的最高学府，也是当时朝廷掌管国学政令的最高官署。
北京国子监以“辟雍”为中心，三进院落，中轴两侧的建筑对称整齐，是清代皇帝的讲学之处。明代为青琉璃瓦顶，清代乾隆年间改为黄色琉璃瓦。
国子监的教学科目是礼、乐、律、射、御、书、数等。当时谋求仕途发达的文人学士们最大荣耀莫过于毕业于国子监，殿试时考取进士金榜提名并刻名于孔庙。
北京国子监始建于元代成宗大德十年（1306年）。依照"左庙右学"的建筑礼制，国子监的位置东邻孔庙。明初，国子监先后改称北平郡学、国子学；后固定使用了国子监的名称。

北京的旅游景点很多，对总体的建议是先远后近，先重点后一般，出行易早不易晚。

1、去八达岭长城最便宜的乘车方式，是乘地铁等车辆到德胜门下车，乘919路公交汽车直达八达岭长城脚下，普通车每人5元（也走高速路），快车每人10元，五分钟发一辆车，既便宜又快捷。如果你是早六点出发，当你下午一二点从长城回来时，可能会看到九十点出发的旅游车还在去八达岭的高速公路上爬行。

2、重要旅游景点的人都比较多，如颐和园、故宫、天坛，有经验的导游会在八点以前将旅游团带进去，十点以后就会人海如潮，见人不见景。

3、到北京旅游吃烤鸭是不可不吃的，也可能吃了烤鸭你会后悔一辈子，但总比不吃遗憾一辈子强。卖烤鸭的饭店在北京多如牛毛，但并不是都能代表北京烤鸭，真正能吃正宗北京烤鸭的饭店只有少数几家，最重要的标准是鸭子要在60天内长到5斤8两以上，只有全聚德和便宜(音bianyi)坊等少数几家店可达到此标准。

赴京特别建议：

颐和园是来京人员必游景点，建议如下：游览颐和园最好是乘332路汽车至东宫门入园。

进东宫门参观仁寿殿―昆明湖―玉兰园―乐寿堂―长廊―石舫―苏州街出北宫门，或从石舫乘船到龙王庙游览后后出颐和园南门。

但早八点以前入园，因仁寿殿、乐寿堂等景点未开门，可考虑进北宫门出东宫门。

喜欢文物的可游览潘家园旧货市场（周末营业）或琉璃厂文化街。

游览长城的除如要游览明十三陵，可考虑去八达岭长城（一条路线，但注意水关长城不是八达岭长城），如不去十三陵，可于早7点16分到西直门火车站购景点门票后免费乘火车游览慕田峪长城或金山岭长城，在宣武门东南角（教堂前）也有直达这几处和司马台长城的旅游车。

北京旅游建议：

D1：颐和园佛香阁景区在维修不让参观，其它景点照常开放、圆明园（因圆明园内的景点比较分散，时间紧的可以不安排），如果带孩子旅游，可以考虑参观北大、清华校园或参观位于北三环路的科技馆。

D2：天安门升旗、故宫一些主要景点2005年在维修不让参观，可考虑以后再游览故宫，北海（进故宫前门出后门、进北海前门出后门，即可到什刹海）。

D3：什刹海、恭王府（北京保存最好的王府，也曾是和珅的宅院）、郭沫若故居，可以在什刹海银锭桥旁品尝烤肉季和百年老店的爆肚。

D4：游览长城，可在下面四处选一处。

1、八达岭长城（北京长城中最雄伟的一处）、明十三陵，离汽车站最近，管理最好。登八达岭长城的最便宜的乘车方式，乘地铁等车辆到德胜门下车，乘919路公交汽车直达八达岭长城脚下。

2、慕田峪长城（秋色非常美丽，也比较安全）；

3、司马台长城，27000里长城中最险的一处，年长者不宜；

4、金山岭长城，比较险要，当地人说，爬金山岭长城的外国人比中国人多，从金山岭到司马台一段是登长城的最佳路线，早上7点16分西直门火车站发火车，上火车后最好坐在12至13车厢，否则临下车前还要往前挪。

D5：天坛公园因主要景点祈年殿在维修不让参观，可不去该公园、前门大栅栏（在前门还可以享受到多种北京风味饮食），喜爱收藏的可以到潘家园旧货市场或琉璃厂文化街。

D6：雍和宫、北京孔庙（内有明清进士题名碑）、国子监（封建社会的最高学府）、王府井大街。

吃北京烤鸭，来北京旅游的人常说一句话：“不登长城非好汉，不吃烤鸭遗憾”。

其它：

香山（从颐和园乘公交车）；

大观园（位于宣武区，从西单乘61路汽车直达）。

世界公园。

中国科技馆位于北三环路。

特别提醒：

1、住宿：一是最好不要在车站乘出租车或三轮车找旅馆，这样你会多付出近50%的房费，自己找的旅馆也要注意不要有人跟入，否则要与服务员讲明，跟入的人与已无关，在一般情况下最好先定一天房，在周边问清情况后再决定是否续定（据说有一个出租车司机把客人带到饭店后，因客人住了二十多天，司机一次就拿了介绍费二千多元）,参见旅游时尽量自己找旅店。

二是一定要砍价，各饭店都可以砍价。

2、一日游：北京所有的一日游几乎都是黑车（外地也一样），最好不要参加，

游长城：最好的路线是乘地铁到德胜门(3元)如果还要省钱，可乘公交车到德胜门(前门地区乘1路1元），再从德胜门乘919路汽车到八达岭很方便（普通车5元，快车10元）。一定不要参加长城一日游，除了游1、游2路车外，几乎所有一日游都是到水关长城（不是八达岭长城，许多客人游完后也不知道）。

市内公园:最好也不要参加一日游，选点都是不贵的公园，不会包括故宫和颐和园，一般都是门票打折较高的公园。

到外地旅游或短期工作时，不管是接收或向外打手机，都要交较高的长途或漫游服务费（相当于当地话费的数倍），如果是时间较长，建议在当地购买“神州行”电话卡，这样就可以享受每分钟0.60元的服务。
2.【吃】
*北京烤鸭
*吊炉烧饼，也就是马蹄烧饼
*驴打滚，也叫豆面糕
*爆肚
*灌肠
*焦圈
*豆汁
*炒肝
*褡裢火烧
*糊饼
*麻豆腐
*艾窝窝
*排叉儿
*面茶,茶汤
*奶油炸糕
*糖耳朵
*豆腐脑
*炒疙瘩
*豌豆黄
*芸豆卷
*卤煮火烧
*馓子麻花
*豆馅烧饼,也叫蛤蟆吐蜜
*糖葫芦
*凉果，又叫果脯
*糖炒栗子

王府井小吃街：夜幕降临，食客骤聚。王府井小吃街由于地理位置好，价位相对也较贵一些。五湖四海的小吃汇集一处，令人眼花缭乱。
王府井的小吃部正宗， 建议你去大栅栏（前门），延楼子后面的那条马路右手边向难走，有很多东西走向的胡同。有一个胡同里都是涮羊肉的就往里走，有四家老字号。小肠陈，爆肚冯，褡裢火烧，月胜斋。在到胡同口之前有“梅园”可以吃奶制品。

北京小吃街 隆福寺小吃街：这里有众多美食，您可以在此悠哉悠哉的边逛边吃，全国小吃汇集在这里，正宗京味小吃当然非白魁老号莫属。这里有正宗的豆汁，焦圈，卤蒸，还有各式烤串，是一家非常地道的清真餐厅。当夜幕降临，小迟届更是热闹非凡，长达百米的小吃摊，热气腾腾的场面，此起彼伏的叫卖声不绝于耳，您可以站在摊边要上一份灌肠或是炒鱿鱼，价格在3-5元不等。

簋街：不要被名字吓倒了，其实这条街的名字是源于这是一条24小时昼夜营业的食街，愈夜愈火爆。这里的小吃店及其适合三五好友把酒言欢，店面不大，装修陈旧，却总有那么几道小菜令人回味无穷，香辣蟹，水煮鱼更是长盛不衰的名菜；夏天还可以去怡园餐厅，月上枝头，四合院林荫下，这里更像一个盛大 Party，屋里屋外洋溢着服务生热情的招呼和美食的气息。悄然兴起的平民化美食鸭脖子也是值得一尝的美味。

2006北京最佳小吃店排名:
1.天福号
地址：西直门内大街213号(马相西巷6号)
口味 27 环境 12 服务 13 人均 25元
“打小就吃” 的天福号酱肘子，“北京人没有不知道的”。“黑红油亮”，“软烂入味”，“肥而不腻”，味道“那叫一个棒”。尤其每年立春立秋，“吃他家肉都成了规矩”，可见在老百姓心中的地位有多高。好东西，价钱自然“不便宜”，“三十几块钱一斤”，“买一点点都要十几二十块”，可馋起来有什么办法？

2.奶酪魏牛街店
地址：牛街北口西侧1号商业楼牛街清真超市2层 58376788
口味 27 环境 7 服务 14 人均 11元
北京老字号。虽说两家分店都“不是很好找”，环境也“差了点”，不过还“真没影响奶酪的质量”——原味的宫廷奶酪“浓、稠、凉、细、滑、香、甜”，用“瓷碗”装着，倒过来还能做到“纹丝不动、一滴不洒”，真不愧是“京城独一份”的“合碗酪”！其他各种奶制品也“很有特色”。有外地朋友来“就愿意往这里带”。

3.美栗乡
地址：西安门大街93号 66170874
口味 27 环境 10 服务 13 人均 13元
“爱死这家的糖炒栗子了”——“没有过多的水分，好剥皮”，又“香”又“甜”又“面”，“热的时候”味道尤其好，“吃完了手也不会很脏”。尽管“每次都要排至少半个小时以上的队”，但还是“心甘情愿”。p.s.也有“瓜子、花生、榛子”等其他炒货供应。

4.爆肚冯
地址：菜市口十字路口西南(枫桦豪景西) 83558088
口味 26 环境 8 服务 10 人均 25元
老字号,“正宗”的北京小吃。爆肚选料“新鲜”，洗得“干净”，而且“脆嫩香”，吃过的都夸“顶级棒”。涮羊肉“闻着很好，吃着更好”，小料更是“很独特”。如果能容忍“很一般”的环境和“很拽”的服务，那一定要去尝尝。

5.小肠陈饭庄宣武店
地址：南横东街128号 63544478
口味 26 环境 4 服务 8 人均 13元
百年卤煮老店，确实“名不虚传”，“能把那么多猪下水做成盘中美味的，非他莫属”。一大锅卤煮咕嘟咕嘟地煮着，“看着香”，“闻着也香”，“吃着更香”(他家的卤煮“不会吃出别的味道”，“可以吃得放心”)。就是环境“差了点”，“饭点的时候还要排队”。
提醒：“前门店的味道最好”。

6.锦馨豆汁儿
地址：广渠门内大街193号(磁器口东北角) 67123690
口味 26 环境 8 服务 11 人均 8元
老字号，“品正宗豆汁的好去处”。他家的豆汁是“绿色的”，味道没的说——“很浓”，“很纯正”，入口也“没有特别强烈的酸味”，“不喝两三碗不回家”。店面“不大”，但饭口上人“较多”且“全是最普通的北京人”，只要一进门“就让你回到十多年前吃饭排队等坐的年头”。

7.秋栗香
地址：地安门西大街2号(地安门十字路口西南) 64016838
口味 26 环境 9 服务 11 人均 13元
“永远要排队”的栗子店，而且“一排就是半个小时”，站在外面“夏天热死，冬天冻死”。让大家这么“执著”的原因只有一个——栗子“确实很好”，拿在手里晃晃，“可以感到果实在活动”，剥开后就是“一粒粒完整的栗子”，吃在嘴里“又甜又香，软糯可口”。其他的炒货也“不错”。待到嘴瘾过足，排队的辛苦也早就“忘得一干二净了”。

8.东兴顺爆肚张

地址：什刹海前海东沿17号

口味 25 环境 5 服务 11 人均 23元

百年老店，“传统风味”。爆肚“很嫩”，“火候恰到好处”。虽然“南方人可能吃不惯”，但北京人都说“特好吃”，“不去吃一回都不算北京人”。好食荤者“前往一尝，也不会后悔”。只是地方“小”，“经常没有位置”，“千万别去晚了”。

9.武汉汤记九九鸭脖子
地址：东直门内大街东口
口味 25 环境 9 服务 13 人均 16元
“嫌麻小脏又嘴馋”时最好的“替代品”。“肉质嫩”，味道“好”，辣得“适中”，吃得“过瘾”，让人“想想都流口水”。不过啃得多了，难免有点“费劲”。

10.河间驴肉王护国寺店
地址：护国寺街90号(护国寺宾馆对面)
口味 25 环境 7 服务 10 人均 7元
别看门脸“又破又小”，里边却藏着“你意想不到的美食”。驴肉火烧是“一定要吃的”，“现烤”的火烧“酥酥软软”，配上“筋道”的“冷”驴肉，浇上“浓郁”的汤汁，口感“层次分明”，有冷有热，“又脆又有嚼头”，那滋味“真是绝了”！难怪人家说“天上龙肉，地上驴肉”，确实“一点也不假”。

11.护国寺小吃店护国寺店
地址：护国寺大街93号 66181705
口味 24 环境 10 服务 11 人均 11元
“北京的有名小吃几乎全集中在这里”，“很有特色”。虽然“国营老店的设施差了些”，服务也“不怎么样”，但是东西味道“确实好”，让人“想起来就流口水”，每到吃饭时间“就排起老长的队”。没事的时候过去吃吃，很有“老北京的感觉”。

12.新川面馆
地址：新街口南大街14号 66182452
口味 24 环境 5 服务 9 人均 10元
“精品小店”，在新街口一带“算不错”了。这里的凉面“不是一般的棒”——面条“非常清爽筋道”，调料配得也“特别好”；还有担担面也“很好吃”。虽然地方 “小”，环境“差”，服务也“国营”，但生意“很好”，“饭点一定会排长队”(常去这儿吃的人,“已经习惯了这种风格”，“就是图这个热闹”)。“在新街口附近逛的话中午可以去尝尝”。

13.洪记小吃店
地址：牛街东里14号楼1层(近输入胡同)
口味 24 环境 8 服务 16 人均 11元
老字号。店面 “破旧”、“窄小”，还“只提供外卖”，可“门口长长的待购队伍真能把人吓死”，冲这就说明东西味道好。牛肉粒“远近闻名”，孜然“香气浓郁”，“够味”；年糕“特别地道”，可以“买一盒杂拼”，“各种都尝尝”；还有糖火烧、栗子羹……“没有不好吃的”。要体验老北京小吃，这儿准没错。

14.一碗香牛肉面北太平庄店
地址：北太平庄路口西北
口味 24 环境 6 服务 6 人均 12元
“美食”和价格“不一定成正比”，在这里花“几块钱”也能吃个“一碗香”。拉面“没得挑”，味“特别正”，料“特别足”；烤串“就是好”，“块大味浓”，“爽心”又实惠。“一碗面，几个串”，加上一瓶啤酒，简直是“无敌”了。不过，环境“拥挤”，服务“与其‘一碗香’相比，差矣”。

15.桥香园过桥米线王府井店
地址：王府井大街201号利生体育百货1层 65273216
口味 23 环境 13 服务 13 人均 21元
米线“非常” 的好吃，汤“非常”的好喝，是吃过的“最好”的过桥米线。有很多种选择，价格从10元到60元不等，“量大实惠”。店风格“和昆明总店如出一辙”，所有的原料都是天天从云南运来的，小妹也全是从云南来的，“热情的没法说”，“有问必答”。如果你还没去过云南，那就先去他家感受一下吧。

16.海碗居甘家口店
地址：三里河路17号甘家口大厦5楼 88392073
口味 23 环境 14 服务 17 人均 31元
“老北京风味的面馆”。环境“古朴”，“方桌长凳”，周围挂着“老北京的风俗画”，服务生都是“一身小二的打扮”，招呼得“很热情”。这里的面条“很筋斗”，量也“足”；老北京的吃食“基本都有”，味道也“不错”。生意很好，“什么时候从这儿过，门口都停着好多车”。

17.古城岐山面
地址：雍和宫大街32号 84023859
口味 23 环境 7 服务 12 人均 17元
爱吃陕西面食的人别错过这里。岐山面“特别棒”，面条“呈半透明状”，“极为劲道”，浆水“油大”，“料足”，“微辣”，口味“很是地道”；干拌面除了“卤有些咸”，做得还“真不赖”；油泼扯面等也都“值得尝尝”。吃完别忘了再要碗面汤，“稍有碱味”，“解渴又解腻”。

参考资料： http://d5.xihai.com/bin/zt_xihai-message-80005.html (很多让人流口水的图片噢～～很多让人流口水的图片哦～～！）

『陆』 啤酒是怎么制作出来的

麦芽由大麦制成。来大麦是一种坚硬的源谷物，成熟比其他谷物快得多，正因为用大麦制成麦芽比小麦、黑麦、燕麦快，所以才被选作酿造的主要原料。

酒花是属于荨麻或大麻系的植物。

酒花生有结球果的组织，正是这些结球果给啤酒注入了苦味与甘甜，使啤酒更加清爽可口，并且有助消化。

酒花的种类：结球果：结球果在早秋时采集，并需迅速进行高燥处理，然后装入桶中卖给酿酒商。

球粒：将碾压后的结球果在专用的模具中压碎，然后置于托盘上。

托盘都被放置于真空或充氮的环境下以减少氧化的可能性。

球粒地形状适于往容器中添加。

提取液：酒花结球果的提取液现在广泛应用在所有的啤酒品种中，而提取方法的不同会产生迥然不同的口味。

提取液应在工艺的最后阶段加入，这样更有利于控制最终的苦味轻重。

特别的提取液可用来组织光照反应的发生，从而能使啤酒可以在透明的容器中生产。

不同品牌选用不同的优质酒花，例如世好啤酒仅仅采用洁净之国新西兰深谷中的“绿色子弹”酒花。

『柒』 中国各个省的著名旅游景点

1、上海

上海拥有世界各国的饮食文化、经典时尚的购物激情和浓郁商业气息，且迪士尼已在此落后。更有佘山国家森林公园、东滩世界地质公园、淀山湖、奉贤碧海金沙海滩、上海野生动物园、上海植物园、滴水湖、陆家嘴绿地等游览景点。