1. 那里的青岛啤酒最好喝
青岛来啤酒很不错,有几十自年的历史了,口感相当好。特别是青岛登州路56号的,也就是青岛啤酒原厂的酒,味道特别的好。青岛啤酒喝起来根本就是两种味道。青岛的感觉实在,一些其他的差牌子的感觉就是掺了水一样,味道不纯。
2. 青岛啤酒的味道
最喜欢青岛啤酒
味道比哈啤、雪花的清淡,不怎么苦
可以当饮料喝
3. 青岛啤酒到底好不好喝呢
青岛啤酒在国产啤酒中是一流的,具有德啤的口感。
4. 青岛啤酒口味怎么样
口味很醇厚,有点慕尼黑啤酒的味道,口感很好,麦香很匀称 没有较强的苦涩感
相比雪花好多了,雪花发酵工艺没有太彻底,口感较为单薄
5. 你们不发现青岛啤酒真TM难喝有种浓浓的苦味!
青啤工艺和口味源自德国,世上主流啤酒味道大多如此,有苦味。想喝没苦味的啤酒,你自己去改配方吧,那算不算啤酒还是另一回事了。
6. 为什么青岛啤酒换了口味,
青岛啤酒一直就用的这种包装,估计以后也会采用这种风格,毕竟青岛啤酒已经很响了,不必通过大改包装来吸引顾客,反而维持原来的样子更让人觉得有韵味。
你说的青岛啤酒口感变差,这个可能是有很多原因的:
第一,你买的不是青岛产的啤酒。青岛啤酒并购了很多啤酒厂,并购后新厂就会出青岛啤酒和原来这个厂的品牌,虽然工艺等不变,但是酒是看水质的,可能其他地方的水更好,会觉得口感不错,当然大部分是水质变差,于是口感也随着变差,像深圳出的青岛啤酒根本就没有原厂的味道了;
第二,你的味蕾腻了。生活越来越好,经常会感觉食而无味,这个和你多人会有这种感觉,平时多吃些清淡食物再试试,估计会好;
第三,很可能你买的是冒牌货。啤酒是暴利产品,假冒市场的利润很大,所以假酒也很有可能,不过看你的这个,这么正,是真的可能性很大;
第四,喝酒之前吃了一些东西,可能冲淡对酒的鉴赏力,这样即使是青岛原厂的,还是原来的口味,也很有可能感觉变差了。
第五,青岛啤酒的口感可能真的变差了,现在污染这么严重,虽然青岛被污染的不多,但是也多少是有污染的,有污染,地下水就可能受到污染,这样水质就变差了,口感就随着变差。青岛啤酒越来越大,可能很多工人对青岛啤酒的这个工作并不是很热爱,工艺流程会有偏差,也可能会改变口味。
7. 青岛啤酒的口感怎么样
青岛啤酒是山东青岛啤酒厂的产品,该厂是我国最早的一家啤酒厂、原为“英德啤酒公司”,创办于1903年,是我国目前的最大的一家啤酒厂,其规模之大,产量之高,质量之佳都是名列前茅。在第二三届全国评酒会上均被评为全国名酒,1980年荣获国家优质产品金质奖章。不仅在国内负有盛名,而且驰名全世界。远销30多个国家和地区。
制作方法:
1.原料选择:(1)大麦:青岛啤酒的原料是选自浙江省宁波、舟山地区的“三棱大麦”,这种大麦皮薄,粒大,淀粉多,蛋白质含量低,发芽率高,是酿造啤酒的上等原料。(2)酒花:青岛啤酒采用的优良啤酒花,是该厂自己的酒花基地精心培育,其具有蒂大、花粉多、香味浓的“青岛大花”,能使啤酒更加清澈透明,有爽快的微苦味和酒花香,并延长啤酒保存期,保证了啤酒的正常风味。(3)水:青岛啤酒酿造用水是有名的崂山矿泉水,水质纯净、口味甘美,是“山泉水清”,一尘未染,对啤酒味道的柔和起了良好作用,赋予青岛啤酒独有的风格。
2.制作和管理:青岛啤酒之所以好,是因为采取了酿造工艺的“三固定”和严格的技术管理。“三固定”就是固定原料、固定配方和固定生产工艺。严格的技术管理,操作一丝不苟,凡是不合格的原料绝对不用、发酵过程要严格遵守卫生法规。对后发酵的二氧化碳,要严格保持规定的标准,过滤后的啤酒中二氧化碳要处于饱和状态。产品出厂前,要经过全面分析化验及感官鉴定,合格方能出厂。所以该酒的品质,都达到历史最好水平,并超过了国家规定的标准。
产品特点:青岛啤酒是我国名牌产品,属于淡色啤酒型,酒液呈淡黄色,清澈透明,富有光泽,酒中二氧化碳气充足,当酒液注入杯中时,泡沫细腻,洁白,同时开起,持久而厚实,并有细小如珠的气泡从杯底连续不断上升,经久不息。饮时,酒质柔和,有明显的酒花香和麦芽香,具有啤酒特有的爽口苦味和杀口力。该酒含有多种人体不可缺少的碳水化合物、氨基酸、维生素等营养成分。常饮有开脾健胃、帮助消化之功能。原麦芽汁浓度为12度,酒度为3.5~4度。
8. 为什么其他产地的青岛啤酒和青岛原厂的味道差别很大
产地不是青岛的青啤,工艺和质量在青啤的控制下,达到了要求,但是啤酒与生产用水有很大的关系,青岛的崂山水,是非常优质的饮用水,不是其他地方所具有的,所以味道也会有差别。
9. 青岛啤酒为什么这么好喝
用的啤酒花发酵酵母独特!啤酒王国德国在中国只认青岛啤酒是纯正的啤酒味道
10. 青岛啤酒为什么好喝
首先,在品牌上它是中复国在世界啤酒排名制里占有名额.这是品牌优势!
其二,在酿造上它采用国际最先进的生产设备,无论是糖化、锥罐、酿造工艺、成品包装都是国内最尖端的!这是硬件设备!
其三,在口感质量上它立足国内消费群体的口感模式建立一套适合中国人的特色!这是口感优势!
其四,在啤酒文化上它有先天优势,具有百年历史!可以说是中国唯一一家跨朝代的酒厂。这是历史优势!
其五,在销售管理上它有得天独厚的国内外销售网络。山东青岛也是沿海城市,中国啤酒畅销的地点大多在沿海一线。
最后,至于啤酒特点?国内啤酒无外乎就是麦汁+水+辅料。工艺上都差不多。说白了,啤酒的差异就是水质的差异,因为啤酒90%是水!
在产能上,华润雪花跟他有得拼!在潜力上,英博集团中国区旗下几个子公司的潜力有待发展。作为老对手的燕京,综合实力和背景都有望与之并驾齐驱!