世界杯啤酒节堆头

⑴ 百威啤酒公司在中国的品牌经理叫什么名字

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掌门人程业仁：让“百威”成为高档啤酒的首选品牌

2004年，不知不觉间百威啤酒已经将自己的年度市场攻势主题由体育转向音乐会。 “我们的目标是要让消费者把百威作为高档啤酒的首选消费品牌。” 百威啤酒中国区掌门人、安海斯-布希亚洲有限公司大中华区董事总经理程业仁说。 “我们从去年的消费者调查中，证实音乐会比体育赛事更能影响中国的高档啤酒消费 者，特别是南方城市的消费者。因此我们着手进行切换市场攻势的重点。”程业仁介绍说，百威市场攻势重点的转变也意味着巨额营销费用投入方向的转变。百威一直是中国啤酒业营销费用投入最多的公司，每年在广告(包括电视广告和户外广告)、分销和促销方面的投入超过数亿元人民币。 “在‘后圈地时代’，如何精耕市场才是企业制胜的关键；而对百威来说，其背靠的安海斯-布希公司100 多年啤酒行业制订计划的流程是我们的核心优势。每一次电视广告也好，音乐会促销也好，各种市场活动都体现出我们的这种核心优势。”程业仁说。 程业仁还说，而要做到这点，首先得明白高档啤酒的定义，也得明白这个层次的消费者到底喜欢什么，这就需要有大量的消费者调研。“ 百威每年的市场调查太多了，调研费用在我们市场费用中的比重虽然不是很大，但我们投入的精力却是最多的。”程业仁感慨道。(

程业仁-百威老总谈如何做市场

主持人 阿波 羊城晚报《品牌》专栏主编
嘉 宾 程业仁 百威大中国区董事总经理

做丰田里的凌志

阿波：和可口可乐不同，百威一直刻意塑造自己高档的品牌形象。对喝啤酒的人来说，百威就像汽车里的奔驰。百威是怎么塑造自己的这种品牌形象的？

程业仁：我们一直的理念是不做最大的，而要做最好的。因此我们不做可口可乐，不做麦当劳，最好的才最有生命力，而且要让消费者从心底里觉得你是做得最好。对啤酒来说，只有树立了高档的形象，才能做成全国的品牌，世界的品牌。由于高档品牌卖得起价，所以我们的利润高，不用回瓶。但那些价格低的啤酒品牌就不行，它一做瓶就有销售半径的限制，只能做成一个城市或一个地区的品牌。但同时，我们又希望更多的人能消费到我们的啤酒。因此，我们的定位是丰田中的凌志，就是丰田里的高档车，又有奔驰的形象。汽车是耐用品，啤酒是日常消费品，我们希望他今年喝一瓶，明年能喝两瓶、三瓶，越多越好。

阿波：要做到最好的品牌形象，百威通过什么手段来让消费者感受到这一点呢？

程业仁：首先还是啤酒的品质和口味。做为专业的啤酒制造商，我们在品质上下了许多功夫。包括要考虑消费饮用时的温度、新鲜度，这些到最后，就是他喝下这一口时，他有没有特别爽口。就拿新鲜度这一点来说吧。为了保证新鲜，我们严格限制库存。一般啤酒的保鲜期是6个月，我们的是117天，我们要求经销商只保持一周到二周的库存。在经销商的环节上，我们要求经销商不要再搞二级分销商，直到零售，一周一访。零售点保持一周库存，经销商二周，工厂最多一周。路途近的三天，最慢的10天。这样，这些地方的库存加一起也就一个到一半月。这里我要强调的是，一个产品说它质量好，这只回答了50％，另外50％是一致性。你要保证到全世界哪里喝到的百威品质都要一致好。真正难的是这一点。

阿波：麦当劳也是要求它全世界哪里的汉堡包都是一样的味道。

程业仁：在口味方面，当时国内的啤酒味道都很浓，是欧洲口味，而我们比较淡。我们一直认为，以后啤酒市场是向“淡”的口味发展，泡沫要细腻。结果证明我们的坚持是正确的，后来很多啤酒到1997年左右开始改配方，也成淡的了。

阿波：在中国塑造高档品牌形象有一点很难的就是，中国市场价格战很厉害。别人降你很难不降，但降价对高档品牌的伤害很大。

程业仁：中国现在是一个战国时代的市场，但在别人打价格战时，买二送一时，百威不会参与。我们没做过价格战。但我们也经常做促销，世界杯的时候，我们派了许多促销小姐，还设计了许多办法。我们也面临着一个很大挑战，就是在如何在不影响高档品牌的前提下，让更多的消费者能够喝到百威。我们可以通过不同的形式进入家庭消费。随着我们的产量慢慢达到经济规模，成本上的优势会显现出来，沿海大城市的消费者的收入和消费力在不断提高，等这些消费者的消费力上来，我们就可以在不影响利润的情况下，再通过不同形式的促销，进入家庭。但在这个过程中，我们要小心地维护好高档品牌的形象。我们现在温州就做到了这一点。那里消费力高，百威已进入家庭。把高档啤酒做大，把中档也做进来。注意，这里是要吸引消费力成长的那一群，需要把这一群拉上来成为百威的消费者，而不是自己做下去。我始终认为，消费者可以为一时便宜买别的品牌。但从长远看，喜欢百威的人一定会认这个牌子。因此，除了啤酒本身品质好外，我们还要让消费者一拿起百威就想到什么。

让别人看到你的品牌想到什么

阿波：这就是赋予品牌以内涵，一看到耐克就想到“just do it”。饮料的品牌形象往往和运动、健康、向上这样的字眼联系在一起。百威的蚂蚁广告做得很有特点啊。为什么会想到用蚂蚁做为广告的主角呢？这有点不可思议。

程业仁：是啊，这个问题提得好。大家有没有想过，蚂蚁代表了什么？为了选蚂蚁，我们也做了许多市场调研。最后我们得出的结论是，一提到蚂蚁形象，大家都觉很好笑，小小的，忙忙碌碌的，在现代工商社会，大家都很紧张忙碌，而百威文化就是一个轻松的文化，没什么大不了的，笑两声明天就没事了，蚂蚁是一种非常有亲切感的形象；二是在大家印象中，蚂蚁的工作很认真，很团结，不是有蚂蚁搬家的典故吗。因此，我们就想，我们要透过蚂蚁讲什么呢？广告上，蚂蚁从人类那里不辞千辛万苦地争取奋斗，就是为了拿一瓶百威啤酒。我们就是要说这种精神。用什么动物不重要，最重要的是体现这种精神。

实际上，百威的蚂蚁广告在全球有许多版本，我们挑了一个最没有地域性的。有些蚂蚁广告，里面有美国酒吧的场景，有的还有人出现。但我们最初选的版本，没有人完全在沙漠里。初期试了一下，很成功。美国也有用青蛙做，我们拿到中国测了一下，反映不好，就没用。美国的广告还有蜥蜴、土拔鼠等。我们就是蚂蚁，而且我们的广告全是在中国自己做。蚂蚁成了我们的象征。现在蚂蚁广告用了8年，我们有时想，是不是太久了，可以换一下，但每年做测试，还是蚂蚁好。92％的消费者一想到蚂蚁就想到百威，因为这是计量性调研，样本比较广 。广州消费者是最喜新厌旧、挑剔的，但他们也不觉得烦，于是我们就接着做。当然我们也会考虑用一些辅助的形象，比如前年世界杯用了祁红。

阿波：我也注意到，即便是一只蚂蚁，好象每个时期的广告内容也有不同，像在讲故事。

程业仁：是的，我们蚂蚁广告设计了不同的阶段。最开始是想办法把啤酒瓶从人的手上偷来；第二阶段是开瓶子。1998年，我们做了四篇广告，就是讲蚂蚁如何想办法把瓶盖打开，最后终于打开了。再下来，就是表现蚂蚁如何喝啤酒，而且要表现喝啤酒时那种感受，很享受的那种。但做到这点就很难了，于是我们开始有人出现了，来了一对情侣，用人喝啤酒代替蚂蚁。另外，从2001年开始，为了让蚂蚁和中国本地的生活结合得更紧密，我们还用了“蚂蚁过年”、“爬长城”等广告，反映非常好。

阿波：有点儿像可口可乐送春联。这是国际品牌塑造本土化的品牌形象。

程业仁：百威非常重视本土化。我们在美国有两个牌子，一个是百威，一个是低卡百威BUT LIGHT，两个产品的诉求不同，后者是爆笑，前者是会心一笑。低卡是面向年轻人的，更轻松、时尚；而百威相对比较传统，是会心一笑型，稳重的。百威有许多好的传统，美国立国200年，百威有150年的历史，是家族企业。我们根据中国市场的实际情况推产品，像低卡主要是美国胖子多，需要低热量的，但中国好像还没这个市场。我们也没推。蚂蚁广告也是本土化了的，但说实话，现在我们的广告公司头痛死了，他们说，唉，明年我们要蚂蚁干什么呢？

不断给品牌投资

阿波：要维持住第一品牌不容易，百威这些年通过哪些活动来维护自己的品牌形象？
程业仁：市场上，在高档货里，一向是只认老大，不认老二。因此我们一定要做第一品牌。我们到1999年才在中国赢利，我们一直坚持赚钱后马上给品牌投资。像前面讲到的蚂蚁广告，还有赞助各种体育、文化娱乐活动。因为啤酒与运动文化最贴近，于是我们赞助世界杯、甲A，还有2003年的上海世界杯女足赛。2002年又开始做一些音乐方面，前不久在做肯尼基。最近在广州做古天乐。主轴用音乐和运动，和百威的消费者做一个生活形态上的沟通。就是我刚才讲过的，要让消费者在喝到这罐百威啤酒的时候，还会想到什么？

阿波：赞助奥运会、世界杯这样的体育盛事，是饮料品牌最普遍采用的方法，上届世界杯，中国的许多品牌也大打体育牌，还出现了争抢米卢的现象，可有些效果并不好。有些品牌和米卢拉在一起感觉很牵强，没有形成品牌联想。世界杯一过，很快就被遗忘了。

程业仁：这里面很有学问啊。像赞助足球赛，许多人都在赞助。但百威有一整套方法：我们分不同层次和级别配合使用。像世界级我们赞助世界杯，在中国我们赞助甲A联赛，在某些区域，如华东，我们已是第三年赞助华东高校的足球赛了。去年配合世界杯，我们还在全国6个城市组织了6支足球队，来自500多个社区，最好的2个队我们拉到韩国，搞了小型社区球队的世界杯赛。你看，我们是多层次、深层化地赞助。为的是要让赞助行为和当地消费者产生一个关联。

阿波：这点确实很重要啊。国内一些品牌就是简单地把米卢拉来，没有进一步深化，那么多人都赞助世界杯，谁记得住你呢？

程业仁：赞助的形式可以多种多样，但传达的品牌理念是一样的，而且要与销售挂起钩来。我们为什么要赞助音乐，因为现在百威啤酒“夜档”卖得非常好，像广州，就是夜档最好。你到广州酒吧看看，他们来这里很少看足球，主要听听音乐，放松一下。消费者既然是边听音乐边喝啤酒，那我们就开始做音乐，让消费产生共鸣。这和赞助世界杯是一样的。当你在看世界杯激烈的比赛时，我希望你和你的家人一起喝百威，这时他一定很兴奋，这个兴奋点就留在他的脑海里了，以后世界杯过了，只要有高兴的事，他也会喝百威。这些虽然不是立竿见影，但这是在长远做品牌工作。

音乐和体育，都是生活形态的一种，我们要放松一下。同样是音乐，为什么百威赞助这种音乐，不赞助那种音乐，这也是针对我们的目标消费层而定的。比如我们不会赞助高尔夫比赛，因为百威要做高档啤酒，但不想成为啤酒里的劳斯莱斯，它只有万分之一的人喝。百威高档，因为它口味好、品质好，是全世界顶级的品牌，但它又能和我们普通人的生活产生关联，要每个人都可以喝。让我们身边的朋友都可以喝。当然我们今年这么做，不代表明年这么做，要随时随地找到切合消费者的方式。

阿波：确实是有的放矢地做各种品牌维护的工作。但你如何知道消费者的体验呢？

程业仁：我们经常会做大量的调查，比如关于品质和口感的调查，我们会列许多指标让消费者填，淡一点好，还是浓一点；我们还会在调查问卷中设计下面这些问题：
请列出以下哪些啤酒是和NBA、世界杯相关的；你觉得最有时尚感的，最有现代感的啤酒品牌；你最希望被别人看到你在喝什么啤酒；你平时吃饭时会喝什么啤酒。

通过这些调查，我们获得第一手的数据资料。因此，我们千万不能成为一个孤芳自赏的品牌，一定要大家觉得这个啤酒品牌和消费之间是没有距离的，但不是那种档次低的大路货。像可口可乐一样。因此我们在未来的赞助方面，也会选择一些和消费者更贴近的方式。

阿波：看来赞助这种形式确实对品牌提升有很大作用。但国内的品牌对广告的依赖度会更高一些。

程业仁：赞助和广告产生的作用是彼此互补的。但广告很难和消费者产生面对面的关联作用，而赞助就可以。从2001年开始，前五年我们的宣传推广经费都偏重于赞助，从2001年开始拔出一部分经费做了一些专门讲百威啤酒品质的广告。

阿波：像百威、可口可乐这些国际大品牌往往作品牌形象广告多，做品质广告不是有点像保健品宣传功效了吗？

程业仁：这也是我们调查的结果。现在国内啤酒市场鱼目混珠，我们觉得自己在制造工艺和品质上花了许多钱和功夫，消费者却不太了解。调查发现，在主要市场，在其它指数上，如运动、时尚，我们的品牌都在上升，但在“品质”方面，我们没有上升。比如工艺方面，我们买的酿造米，批发价比有的品牌零售价还要高。因此我们通过广告让消费者知道这些。

阿波：做这种王婆卖瓜的广告最难啊。

程业仁：是，做广告的人都知道，最难做的就是说自己如何好，这样会很闷。我们为此也做了许多消费者调研，我们发现，在对待广告的态度方面。广东人和江浙不同，江浙又和北京不同。北京就愿意接受品质方面广告。广州相对来说要更时尚。而在江浙，你的广告一定要讲得很仔细。

怎么说我们的啤酒品质好呢？我们不能只说我的大麦比你好，我们说百威啤酒的原料是在2500个农场精选而出来的。要讲水好，我们就讲百威的水是透过90道的过滤工艺，从深井里打出来的。因此做广告一定要有好的创意，要让人家感受到你的特别。这是一个窍门。我们从2001年9月开始上这些广告，我们发现效果还是挺明显的。通过调查看，如果我们这三个月做水质好的广告多，消费者对百威水的认知指标就超前。这三个月做大麦，大麦的认知指标就有大幅提升。同时，还要教育消费者，喝啤酒的文化，要有新鲜度、恒温的运送链等等，我们也拍了许多电视广告，比如拍在广州、北京的恒温仓库，你不说，普通消费者就不知道这个很重要。

怎样做好经销商

阿波：在中国，许多跨国公司往往会在渠道上遇到这样那样的问题，中国这么大，各地情况千差万别，而跨国公司有个服水土的过程。百威是如何做好渠道工作？

程业仁：百威非常重视经销商体系的建立，你说的对，在中国这点非常重要。我们透过全国的经销商体系，不仅要保证客户的服务、产品的流向、营销的力度，最重要的是对价格的控制。品牌形象是产品生命力，但利润是生产体系中最重要的维护者。如果你的价格乱了，让经销商赚不了钱，那你的牌子也会做烂的。

百威一直要求经销商做直销，不要再找二级经销商，同时我们严格控制，避免低价窜货。瓶底一个代号，箱上也有一个代号。做条形码这只是消极的控制，这表明窜货已经发生。要不窜货，就要真正让经销商从做直销尝到甜头。我们对窜货的罚款也很严格。广西的货窜到广东，罚广西的给广东。第二次罚得比第一次重，第三次他就不要做了。
阿波：但经销商做直销，人员的任务会大大加重，而且放款期也会长啊。

程业仁：但它的利润也远远比批发高。实际上，经销商肯定愿意做直销。当然，作为厂家要辅导经销商，教他们如何做直销。尤其不要窜货，让他们觉得何必为多三五百箱窜货而失去了经销权。做好经销商的工作，一定要做到三点：
一是要让经销商觉得你有诚心和决心维护好价格体系；
二是要让他觉得只要深耕细作，就会有利润；
三是把公司和经销商捆在一起，他觉得没必要为了这一点利润丧失了经销权。

阿波：怎样辅导经销商呢？

程业仁：我们对经销商有定期的培训。2002年就对70几家经销商做了培训。目前主要是业务人员的培训，2003年计划对老板培训。现在我们的经销商越来越有规模了，他们也需要培训。

阿波：假如你的经销商同时也做别的品牌呢？

程业仁：我们不强迫经销商一定要做百威，但实际上，我们的经销商90％以上只做百威，这就是经济定律。我的营销概念是，你不要强迫人家，你强迫人家可以阳奉阴违。只要他能赚钱，他自然会做你的品牌。以前的不少经销商，都做过别的品牌。我1995年来大陆做，当初也挺难的。讲穿了，就是一步步做，我就做一小步，你跟一小步，我以后做一大步，你也跟一大步。这些年，很多经销商做了百威，他自己的实力也有很大的成长。许多经销商做了百威后，从银行贷款也容易很多。

阿波：经销商越来越多了，如何做到对他们的监控。

程业仁：通过信息化手段。百威的信息化从1995年开始，以前做到经销商，现在可以做到零售点。今年全国100多家经销商都搞了信息化，直接做到零售点，他每日送了多少瓶到花园酒店，回家后就输入电脑。当天直接传到总部。这样我们就实现了对全国36个市场，每个零售点都真正掌控。除了啤酒流向追踪，哪些进了酒店，哪些是进酒吧，都一清二楚。然后对市场上进行数据分析。现在市场变化太快了，因此基本每天都要看，要细到哪一类型的啤酒卖了多少。广州市月销量500的有多少个点，酒吧销多少，酒店销多少。

阿波：百威实行小区域独家代理，这样做有什么好处？

程业仁：这样做经销商的网络会比较稳固。发展成熟的市场，都是这样，90％以上是小区域独家代理。两年审核一次。当然也要根据情况调整。比如我们在有的地方发现，中餐馆和夜档的销售很不同，那就分开，搞两个代理商。以广州为例，百威就有三家四家经销商，划区域。经销商要做得很细，你卖酒吧的业务员和中餐的业务员要不同。百威就分别成立超市组、夜点组、酒吧组。超市如何做陈列、堆头。跑点的方式也不同。最终是想一个区域一个。

⑵ 如果能做好白酒销售的业务员

第一步：

寻求资源支持

每年5~8月，酷暑逼人，是白酒厂商最难熬的日子，此时厂商基本上“马放南山，刀枪入库”，人、财、物按下不动。由于受“终端为王”观念影响，一方面零售商“等靠看”思想浓厚，厂家不主动说要促销，零售商也不动，任凭“淡季”泛滥。但随着淡季营销观念日益深入，许多酒类厂家已把淡季营销列为一年营销计划之中重要推广部分，积极与零售商合作，共同推动白酒淡季在终端的推广。因此零售商大可借机而动，寻求资助。

零售商如何向厂商寻求资源？该求资源是：

部分媒体提醒性广告、提供做堆头与货架陈列的物料、现场导购员、DM和POP等广告单、宣传册、各种礼品支持、更高的返点奖励、节日赞助费。

作为回报，零售商应对厂家作以下支持：

淡季新品免进场费、提供位置更优越的堆头、增加货架陈列面、卖场的广播提示、更便捷的货款结算、相关费用的减免。

如何寻求、向谁要求？

一般可采取电话交谈、登门造访、契约式谈判进行。此时零售商应显示自己的诚意，放下高贵的头，郑重向厂家、经销商推出自己白酒淡季推广全盘计划、方案，以取得制造商、供货商的配合、支持。

大单采购经理、现场主管、分店头面人物都可成访谈对象。谈约中，零售商应把自己的想法、要求和交易条件开诚布公和盘托出，不应有所隐藏，不要把淡季的一些东西拖到旺季，混淆起来。最后要达成书面的协约。

淡季合作事宜，零售商应采取“去两头取中间”、“不贪大不求小”的策略：即不宜与高档大牌白酒合作，因为此类酒商实力大眼光高，较不重视淡季推广；小酒品名气小，推动起来所耗气力大，有些得不偿失；与中大型白酒企业共谋较为适宜，因为它们一方面要追赶“茅台、五粮液、剑南春”全国名酒，一方面要防止落伍，所以做淡季营销，他们比较尽心尽力，全力配合，所以零售商有利可图的机会就较多。

第二步：

利用地利巧做堆头

堆头、货架、招牌、标语和广播，其中最有利因素当是堆头。商超堆头形式分为产品外箱盒、大的形象外盒、货架产品堆头和专门设计的形象展示台以及货架端架等，主要堆排在大通道中、门店出入口和收银处等。最常用为货架产品堆头。偌大一个大卖场、超市，增加一两个堆头不大会影响什么。

据专家长期研究发现，一个即使不起眼的物品，经过十次以上的目视率，也会感染目击者，容易产生消费欲望；一百个人同样一个地点目击同一个物品，至少也有3人/次会产生消费欲望和行为。一个大卖场一个关键地段的堆头就是起到这样作用：销售推拉、品牌展示。

但如何巧做堆头？

根据产品的不同生命周期确定“堆头”的促销形式并合理规划。如果厂家产品是新品，处于导入期，所供堆头位置不一定最好，但要拉上厂家做“强势”促销；如果是成长期，则对位置提出了更高的要求，商超要供出最好地段，也即“黄金”堆头，并且也要上促销；成熟期的堆头位置比促销更关键。

商超应利用自己的专业技术，教授厂家堆头设计的技巧，使堆头发挥最大效应：

保留1/8外箱面的隔箱陈列，头下层围档的艺术化，头上层放置小型的品牌展示牌或促销传单、品牌传播的宣传页，创意季节销售氛围。

商超营业员应定期清理堆头。

第三步：

捆绑销售拉动淡市

大型商超一般经营利润微薄，主要靠收取各种进场费来维持生计。特别是在淡季做白酒推广，是件吃力不讨好的事。如果是单凭商超自身推广，那更是无利可图。因此商超做淡季白酒终端促销，一个根本想法就是能做“无本生意”，不花钱照样促销。这就要求商超即做主导者更要做中间人，起到“拉郎配”作用，善用捆绑销售、联合促销达到目的。

联合促销意义：

使单个商超没有能力开展的促销活动得以进行。

联销商品的品种、规格、式样、花色齐全，增加白酒吸引力。

以较小的促销费用取得较大的促销成果。

联合促销方式：

大瓶装白酒与小瓶装捆绑装销售。

白酒与时俏的啤酒联销。买多少白酒送几瓶啤酒，或买多少啤酒送白酒。形式可硬性规定也可软性指定。

白酒与调味品联销。再往大的联接，则可与时鲜的油、盐、牛奶等居家食品类联销。

白酒与刮刮卡联销。规定凡买多少价值白酒即送刮刮卡多少张。奖品形式、价值不等。

最近福建一家大型白酒厂在淡季期间推出买白酒送美元的活动，在经销商、消费者引起很大轰动，零售商大可“拿来主义”，学以致用。

联销品要求有相似属性又有一定使用价值，能把畅销品与滞销品同时盘活。

联合促销品，商超即可自己自行组合，也可要求厂商提供配合。

联合促销策略首先要创新，让消费者拥有一种新鲜感，如果内容创新很难，那么形式或概念上就必须创新；其次要让消费者直接看到促销品让其直接获得的利益，只有看得见的利益才最有杀伤力；最后就是简单可行，易于操作，否则消费者会产生不必要的怀疑，降低促销效果，而且会增大操作成本。

第四步：

做足节日营销大餐

每年长假大节是商超黄金时期，消费高峰，也是白酒重要消费时节。但一到5月到9月这段时间，节假日少了也小了，节假日商味淡，客流量明显小，所以白酒销售就更显疲软。但没有传统节假日不等于就没节假日，商家也可自己制造节假日，这对淡季中掀起一阵消费小高潮很重要。比如国外有些商家就大张旗鼓搞店庆日、文化周，并把它们安排淡季里，从而在淡季中掀起一阵营销小高潮。在这段期间，还有诸如传统的母亲节、父亲节、端午节、七夕情人节等中小节日，还有“七一”、“八一”等国家法定节假日。各地市也都有自己的民俗节、商会、赛事等不逊于春节、国庆等重大活动，商家应精明些，积极响应，大胆参与，做好相关应景性配套性的商业推广活动。诸如此类，淡季就不怕没节假日，没有商机，而是月月有，甚者“天天在过节”。但不少商超都把酒类促销排除在节日促销外，实在令人可惜。

那商超如何做节日白酒淡季营销？

产品的卖点节日化

商超零售商应求新求异，根据不同节日情况、节日消费心理行为、特定时期节日市场的现实需求和每种产品的特色、文化以及现代生活休闲方式，制定出行之有效、颇具时节特色、适应节日营销的产品策略组合，引进推广更有利于适合夏令节日期间消费者休闲应酬、充分展现喜庆福气的产品，便可另辟蹊径抢占先机。

产品节日化的实现，就要借“节”造势，打“节日牌”，赋于白酒更多的季节、节日结合的功能和特征，使白酒更具低度化、保健化、休闲化、主题化，抛弃以往白酒的高、浓、冽、呛等特征，更适合在夏令时节喝饮。当然推出产品主要不是商超的事，而是要求零售商应更具前瞻性、主动性，要求制造商研发、提供更多适合夏季在商超推广的白酒新品，否则进货再多奏效也小。比如五粮液“福禄寿喜”酒、金六福“庆功酒”、今世缘“情酒”以及保健类枸杞酒、纯净酒、冰酒等都有针对性、先进性，商超不妨多引进。如有可能，商超也可推出自己的OEM自营白酒品牌。

加强团购渠道开拓

淡季期间还有些节日，加强节日促销就倍显珍贵。商超应主动实行“走出去”策略，内引外联，加强节日公共渠道开拓。

比如端午节到了，这时城里有祭祀先人、吃粽子的习惯，因此可利用产品画册、广告单、报价单、DM传递信息，有针对性地对社区居民推出特价酒、专供酒；又如“八一”节，时值大兴拥军优属的活动，正是团购好时节，可利用事件营销法向驻军部队、武装部、民政局和中大型企事业工会推介优惠装的福利酒，买X送X，或大特惠活动，以展现零售企业的公益形象。还有8月8日是父亲节，也可籍此良机，向孝敬爸爸的子女推售具有保健性的白酒、药酒。

按照国外惯用的做法，超市、大卖场的大型节日营销促销日期以3周为宜，节前7天为推动期，节后为调整期，节中为高潮期，每期持续时间以平均购买周期的长度为宜。小节相应缩减。淡季白酒推广也应遵照此律。

第五步：

与众不同的连环促销方案

综观商家的促销，雷同居多，单打独斗，效果不佳。因此淡季期间的商超、卖场应充分利用自身活动场所大、环境优良、人气鼎盛的三大优势，做出一番大手笔促销活动。当然促销必须结合白酒特点，别出心裁，与众不同，而且要讲究连贯、系统、配套，多管齐下，才能收到意想不到的效果。那么商超如何推出有自己特色、锐利、有效的连环促销方案？以下是几个例子：

活动1：来××，买就送。凡在淡季推广活动期间，来本超市购物的顾客，只要购买白酒金额达到100元以上，均有精美礼品相送，买得越多，送得越多。

活动2：金榜题名送大礼。凡今年7月被录取的大专以上院校的新生，只要持有入学通知书，并在本超市购买×品牌白酒，均有标注着“金榜题名-祝您成长”精美礼品一份相送；

活动3：“生日感恩”有情相送。每月举行“感恩父母，幸运生日”抽奖回馈活动，凡消费者生日数字与本店抽出的中奖日一致并持有该日在本店消费白酒的购物单，均有爱心生日礼物相送。“生日感恩”活动设有多重奖，最高奖是“本店总部三日旅游”。

活动4：“疯狂30秒随你拿”。每旬凭购物小票或发票（内含有购白酒明细）随机抽出2~3名顾客，作为当天的“幸运顾客”。幸运顾客在规定的30秒时间内，可在本超市内任意抓取商品，能拿多少算多少，只要不违反规则，所有拿出的商品全部免费相送。

其他系列商超现场促销活动还可有由白酒厂家协助支持的文艺表演、饮酒大赛、白酒酒道推广暨知识竞赛活动等活动，都能进一步使夏季消费白酒意识深入人心。

现场系列活动要一波接一波，要有针对性，趣味性，刺激性，目的是为吸引更多顾客参加，将整个促销活动推向高潮，实现厂家、商家、顾客 “多赢”，各有所获。由于奖品、礼品基本上是厂家所赞助，商超只是支付一小部分，还是“羊毛用在羊身上”，厂家也有所斩获，但最大赢家乃是商超。现场连环促销活动与做堆头、联合促销、节日营销等既有联系，又是独立的，应加以区别对待、应用。

为加强淡季白酒促销，商超还可联合厂家，可选择打折卡、赠券、积分累积奖、会员制这些促销工具，进一步拉动白酒淡季促销。

⑶ 急急急，求教，求啤酒超市怎么做活动搞优惠，求具体，越具体越好

2、 主题：啤酒狂欢夜

3、 主体语：喝杯啤酒 交个朋友 买得多，实惠多 4、 媒体推广： 1) 电视促销广告

2)邀请媒体进行专题报道，邀请其它省市媒体对“啤酒之夜”进行报道，可发掘 “超市为社区供给丰厚多彩的******”这样的话题。 3) 制作
广播专题广告带，门店广播室播放。 4) 播出时段：全天候播放 5、 DM

1)推出DM啤酒节专版广告，将各品牌啤酒以买赠情势和啤酒之夜的活动布置详尽告之。

2) DM价格 需体现啤酒全市最低价的策略二万份，进行广泛 鼓吹

6、 气氛 安排

1) 卖场内外整体气氛 安排 ，渲染热烈 火爆的购物气氛 2) 店外悬挂厂家庆祝汽球条幅、放置啤酒气模 店面给予参加 “啤酒之夜”供货商的优惠条件 1、
可免费在主促销通道获堆位一个 2、 中厅促销活动可享受最优租金

3、 可获在中厅进行本品牌“啤酒之夜”当晚的贩售品尝活动 4、 可免费在中厅背墙播放广告(“啤酒节期间” ) “啤酒节”大型中厅活动

活动光阴：7月20日„„8月12日 活动首要内容：(一)“啤酒节”揭幕式 (二)“啤酒之夜” (三)“啤酒节”闭幕式 “啤酒节”揭幕式

活动光阴：7月20日晚7：00„„8：30 活动情势：晚会

活动组委会成员：副店长及各大区经理 总指挥：店长

活动内容：由四个主题内容构成

一、发布 “啤酒节”揭幕，并介绍如下内容： 1、 本次“啤酒节”的光阴 2、 参展的啤酒品牌 3、 活动期间的优惠政策

4、 “啤酒之夜”中厅活动及白天的卖场活动 二、啤酒传说，介绍如下内容 1、 啤酒的酿制工艺 2、 啤酒的滥觞

3、 几种品牌啤酒的历史和事迹

三、 啤酒：啤酒的几种喝法、魔术、杂技 四、 歌舞表演：美声、民族

表演艺术请求：

1、 几种活动自然的交融在一起，突出“啤酒狂欢夜”这一主题 2、 表演格调高艺术性强，题材新鲜时尚，文化内涵深。 场地：1、中厅前设表演台
2、前方设贵宾席，右边设观众席 3、冰吧设为雅座 具体实行细则： 店长负责事项：

1、 接洽、组织演出人员及主持人 2、 接洽消息媒体进行报导

3、 邀请贵宾：市指示 、中心指示 、超市指示 4、 全部活动现场。 食品区经理负责事项：

1、 布置、断定中厅背墙的广告 2、 供给现场提供的酒水饮料 3、 邀请经销商代表观看演出

4、收集啤酒材料：啤酒的酿制工艺、啤酒的滥觞、几种品牌啤酒的历史和事迹等有关材料 人事部经理负责事项： 1、 卖场内广播鼓吹

2、 布置优异员工参加 员工席观看表演 3、 礼仪款待工作4、 结束工作

防损经理负责事项：保持现场秩序 部经理负责事项：会场效果 安排

采购部经理负责事项：方案 策划及会场场地布置分配 啤 酒 之 夜

活动主题：由一家啤酒公司冠名

活动光阴：2003年7月20日至8月12日晚19：00——20：30 活动内容：一、开奖 二、啤酒传说 三、啤酒表演 四、啤酒知识抢答 五、各种饮啤酒竞技
六、啤酒品评 七、趣味游戏 开奖

活动2：啤酒传说(以下两种情势)

1、 由主持人介绍品牌啤酒的历史、酿酒工艺、口味、事迹等 2、 舞剧的情势 啤酒表演

活动3：啤酒舞(文娱表演) 活动4：现场酿酒表演

活动5：斟酒表演„„ (由厂方供给节目)

活动6：啤酒知识抢答，请现场顾客参与活动，答对的奖啤酒一瓶。 啤酒竞技比赛

活动7：超级酒仙赛：请现场顾客参与活动。

比赛 规矩：1)选出10名顾客参与，分为两组，每组5人。 2)每位选手桌前各放3杯啤酒。

3)选手均用嘴咬纸杯子，看谁最快饮完。 设奖：超级酒仙两名，各奖啤酒1箱 参与奖10名，各奖啤酒3瓶

活动8：酒王争霸赛：请现场顾客参与活动。

比赛 规矩：1)请出10位选手(分两组进行比赛 ，每组5人) 2)每位选手的任务 是：1分钟内谁喝地最多 3)最快者为当晚的酒王 设奖：酒王：奖啤酒3箱
优越奖：奖啤酒1箱

参与奖：设8名，奖啤酒半箱

活动9：啤酒品评(请现场顾客参与活动)

规矩：1)分辨 在几个杯内倒入不同牌子的啤酒，参与者进行品尝 2)看谁能分辨 出来

3)效果颁布后请专业人士讲评

趣味游戏(请顾客参与活动)

活动10：击鼓传酒：请出八位顾客参与活动。 游戏规矩：1)工作人员蒙住眼睛、背向顾客击鼓 2)每位参与者桌前摆2杯啤酒

3)鼓声起起头传，鼓声落接到啤酒的顾客要喝一杯自己桌前的啤酒，喝完的淘汰出局

4)击鼓十次后，比赛 收场

5)比赛 效果：桌前还有两杯的为优越奖，还有一杯的为鼓励奖，出局的也可获参与奖

设奖：优越奖：奖啤酒一箱 鼓励奖：奖啤酒半箱 参与奖：奖啤酒两瓶

活动11：蒙眼喝交杯酒：请出现场顾客参与活动 游戏规矩：1)请出6对情侣或朋友参与活动 2)男女各站一方，蒙住眼睛，两端距离为8米远

3)主持发布起头后，击鼓者每击一下双方走近一步，6步后击长鼓交杯

4)效果决出优越奖及参与奖。优越奖为交杯成功 者，参与奖为参与者

设奖：优越奖：奖啤酒2件(每人1件) 参与奖：奖啤酒1件(每人半件) 活动方案 ：

1、 由各展卖品牌提交承办啤酒之夜的企划活动及光阴地点申请。

2、 由行销课进行各场次次序 布置。

3、活动期间每晚由一啤酒品牌承办啤酒之夜外场促销活动，以舞台为中心，外场促销售卖为首要情势、穿插免费品尝、有奖竞喝、有奖参与、文艺演出等活动，将外场夜市气氛
充沛调动。

4、 卖场内食品、生鲜区、美食街等课配合夜市进行相应的促销活动。

四、活动鼓吹 1、主题：啤酒狂欢夜 2、主体广告语： .喝杯啤酒 爽一“夏” .买得多，更实惠 3、 媒体推广： .电视专题促销广告

.利用 现有媒体如心动二五八等进行专题报道，邀请其它省市媒体对“啤酒之夜”进行报道。 4、 气氛 安排 ：

.卖场内外整体气氛 安排 ，渲染热烈 火爆的购物气氛。 .朝阳店卖场外悬挂厂家庆祝汽球条幅、放置啤酒气模。
采购部行销课：负责各品牌买赠活动及啤酒之夜活动兼顾布置; 采购部液体课：负责参展厂家的邀请、特价谈判 、货源保证;
门店：负责断定厂家堆头位、赠品位、啤酒之夜安全保卫、舞台安排 、音响等

企划课：负责出具啤酒节企划方案 包孕店内外气氛 安排 设计，店内统一展牌设计、有关啤酒渊源、啤酒知识等的看板效果 ;

市场课：负责出具啤酒节媒体推广方案 包孕硬性广告创意文本、方案和软性广告。 六、费用预算：

A、可供厂家选择的项目：

1 DM专版广告位(十二万册)封面4000元/版 内页3000元/版 DM单品广告 800元/支 2 卖场内堆头位(0.8*2米)
400元/堆/店

3 啤酒之夜 500元/晚 4 促销台 20元/天

5 外场汽球、模型(待定) B、超市承担费用： 1、 媒体费用(待定) 2、 DM费用

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⑷ 听说可口可乐公司的管理很有名,特别是101系统,请问101系统指的是什么

可口可乐101系统是指：

可口可乐装瓶厂在某地区（通常以镇为单位）找一家批发商为合作伙伴，该批发商负责该地区可口可乐产品的配送，赚取一定数量的配送费。可口可乐装瓶厂则负责派驻业务员在该地区进行业务推广，双方各司其职共同发展。

这套系统的侧重点在以下几个方面:

1、可口可乐业务员的工作范围严格按区域划分，业务员负责某区域则意味着他要负责该区域所有渠道的业务，无论是小店、餐饮、批发等传统渠道还是超市、网吧、工厂等现代渠道；

2、“区域精耕”，每个配送商和业务员负责的区域越来越小。可口可乐业务员的工作范围严格按区域划分，业务员负责某区域则意味着他要负责该区域所有渠道的业务，无论是小店、餐饮、批发等传统渠道还是超市、网吧、工厂等现代渠道；

3、注重零售的执行，可口可乐要求每一个业务员每天按照事先规划好的线路图对线路上的售点进行定期拜访，不得跳点、漏点，并做好生动化工作；

4、总部成立线路服务部，不断对线路进行合理规划和调整，确保每个业务员每天拜访30个左右的售点和合理安排业务员在不同售点的时间；

5、总部成立渠道策划部，不断推出针对不同渠道的促销方案，并分发到各地的业务员去执行；

6、总部成立101系统发展部，不断开发、调整合作伙伴，并对现有的合作伙伴的工作进行考核评估；

7、总部成立数据中心，依托可口可乐自行开发的先进的数据管理软件——Marin Minder，对所有的销售数据进行适时、分类、详细、全面管理，为管理层提供决策依据；

(4)世界杯啤酒节堆头扩展阅读：

101系统现有的危害：

1、 新兴渠道包括中小超市、餐饮、网吧、工厂，由于没有专门的投入和促销，也没有专门的人员去服务，可口可乐全面落后于百事。

2、 终端几乎看不到可口可乐的形象广告，可口可乐淹没在百事可乐终端广告的海洋里。

3、 业务员对某些特殊渠道特别是餐饮、工厂、网吧的开发、维护缺乏系统的培训和指引，导致这些渠道的开发被百事占领先机。

4、 业务员的工作范围严格按区域划分，并且在“区域精耕”的理念下区域越划越细，一个镇至少有一个合作伙伴，大一点的镇有两三个，为了完成销量，业务员经常进行跨区销售，导致可口可乐成为快速消费品行业跨区最严重、价格最乱和最没钱赚的产品。

⑸ 百威电脑型脉冲器接线图

掌门人程业仁：让“百威”成为高档啤酒的首选品牌2004年，不知不觉间百威啤酒已经将自己的年度市场攻势主题由体育转向音乐会。 “我们的目标是要让消费者把百威作为高档啤酒的首选消费品牌。” 百威啤酒中国区掌门人、安海斯-布希亚洲有限公司大中华区董事总经理程业仁说。 “我们从去年的消费者调查中，证实音乐会比体育赛事更能影响中国的高档啤酒消费 者，特别是南方城市的消费者。因此我们着手进行切换市场攻势的重点。”程业仁介绍说，百威市场攻势重点的转变也意味着巨额营销费用投入方向的转变。百威一直是中国啤酒业营销费用投入最多的公司，每年在广告(包括电视广告和户外广告)、分销和促销方面的投入超过数亿元人民币。 “在‘后圈地时代’，如何精耕市场才是企业制胜的关键；而对百威来说，其背靠的安海斯-布希公司100 多年啤酒行业制订计划的流程是我们的核心优势。每一次电视广告也好，音乐会促销也好，各种市场活动都体现出我们的这种核心优势。”程业仁说。 程业仁还说，而要做到这点，首先得明白高档啤酒的定义，也得明白这个层次的消费者到底喜欢什么，这就需要有大量的消费者调研。“ 百威每年的市场调查太多了，调研费用在我们市场费用中的比重虽然不是很大，但我们投入的精力却是最多的。”程业仁感慨道。(程业仁-百威老总谈如何做市场主持人 阿波 羊城晚报《品牌》专栏主编嘉 宾 程业仁 百威大中国区董事总经理做丰田里的凌志阿波：和可口可乐不同，百威一直刻意塑造自己高档的品牌形象。对喝啤酒的人来说，百威就像汽车里的奔驰。百威是怎么塑造自己的这种品牌形象的？程业仁：我们一直的理念是不做最大的，而要做最好的。因此我们不做可口可乐，不做麦当劳，最好的才最有生命力，而且要让消费者从心底里觉得你是做得最好。对啤酒来说，只有树立了高档的形象，才能做成全国的品牌，世界的品牌。由于高档品牌卖得起价，所以我们的利润高，不用回瓶。但那些价格低的啤酒品牌就不行，它一做瓶就有销售半径的限制，只能做成一个城市或一个地区的品牌。但同时，我们又希望更多的人能消费到我们的啤酒。因此，我们的定位是丰田中的凌志，就是丰田里的高档车，又有奔驰的形象。汽车是耐用品，啤酒是日常消费品，我们希望他今年喝一瓶，明年能喝两瓶、三瓶，越多越好。阿波：要做到最好的品牌形象，百威通过什么手段来让消费者感受到这一点呢？程业仁：首先还是啤酒的品质和口味。做为专业的啤酒制造商，我们在品质上下了许多功夫。包括要考虑消费饮用时的温度、新鲜度，这些到最后，就是他喝下这一口时，他有没有特别爽口。就拿新鲜度这一点来说吧。为了保证新鲜，我们严格限制库存。一般啤酒的保鲜期是6个月，我们的是117天，我们要求经销商只保持一周到二周的库存。在经销商的环节上，我们要求经销商不要再搞二级分销商，直到零售，一周一访。零售点保持一周库存，经销商二周，工厂最多一周。路途近的三天，最慢的10天。这样，这些地方的库存加一起也就一个到一半月。这里我要强调的是，一个产品说它质量好，这只回答了50％，另外50％是一致性。你要保证到全世界哪里喝到的百威品质都要一致好。真正难的是这一点。阿波：麦当劳也是要求它全世界哪里的汉堡包都是一样的味道。程业仁：在口味方面，当时国内的啤酒味道都很浓，是欧洲口味，而我们比较淡。我们一直认为，以后啤酒市场是向“淡”的口味发展，泡沫要细腻。结果证明我们的坚持是正确的，后来很多啤酒到1997年左右开始改配方，也成淡的了。阿波：在中国塑造高档品牌形象有一点很难的就是，中国市场价格战很厉害。别人降你很难不降，但降价对高档品牌的伤害很大。程业仁：中国现在是一个战国时代的市场，但在别人打价格战时，买二送一时，百威不会参与。我们没做过价格战。但我们也经常做促销，世界杯的时候，我们派了许多促销小姐，还设计了许多办法。我们也面临着一个很大挑战，就是在如何在不影响高档品牌的前提下，让更多的消费者能够喝到百威。我们可以通过不同的形式进入家庭消费。随着我们的产量慢慢达到经济规模，成本上的优势会显现出来，沿海大城市的消费者的收入和消费力在不断提高，等这些消费者的消费力上来，我们就可以在不影响利润的情况下，再通过不同形式的促销，进入家庭。但在这个过程中，我们要小心地维护好高档品牌的形象。我们现在温州就做到了这一点。那里消费力高，百威已进入家庭。把高档啤酒做大，把中档也做进来。注意，这里是要吸引消费力成长的那一群，需要把这一群拉上来成为百威的消费者，而不是自己做下去。我始终认为，消费者可以为一时便宜买别的品牌。但从长远看，喜欢百威的人一定会认这个牌子。因此，除了啤酒本身品质好外，我们还要让消费者一拿起百威就想到什么。让别人看到你的品牌想到什么阿波：这就是赋予品牌以内涵，一看到耐克就想到“just do it”。饮料的品牌形象往往和运动、健康、向上这样的字眼联系在一起。百威的蚂蚁广告做得很有特点啊。为什么会想到用蚂蚁做为广告的主角呢？这有点不可思议。程业仁：是啊，这个问题提得好。大家有没有想过，蚂蚁代表了什么？为了选蚂蚁，我们也做了许多市场调研。最后我们得出的结论是，一提到蚂蚁形象，大家都觉很好笑，小小的，忙忙碌碌的，在现代工商社会，大家都很紧张忙碌，而百威文化就是一个轻松的文化，没什么大不了的，笑两声明天就没事了，蚂蚁是一种非常有亲切感的形象；二是在大家印象中，蚂蚁的工作很认真，很团结，不是有蚂蚁搬家的典故吗。因此，我们就想，我们要透过蚂蚁讲什么呢？广告上，蚂蚁从人类那里不辞千辛万苦地争取奋斗，就是为了拿一瓶百威啤酒。我们就是要说这种精神。用什么动物不重要，最重要的是体现这种精神。实际上，百威的蚂蚁广告在全球有许多版本，我们挑了一个最没有地域性的。有些蚂蚁广告，里面有美国酒吧的场景，有的还有人出现。但我们最初选的版本，没有人完全在沙漠里。初期试了一下，很成功。美国也有用青蛙做，我们拿到中国测了一下，反映不好，就没用。美国的广告还有蜥蜴、土拔鼠等。我们就是蚂蚁，而且我们的广告全是在中国自己做。蚂蚁成了我们的象征。现在蚂蚁广告用了8年，我们有时想，是不是太久了，可以换一下，但每年做测试，还是蚂蚁好。92％的消费者一想到蚂蚁就想到百威，因为这是计量性调研，样本比较广 。广州消费者是最喜新厌旧、挑剔的，但他们也不觉得烦，于是我们就接着做。当然我们也会考虑用一些辅助的形象，比如前年世界杯用了祁红。阿波：我也注意到，即便是一只蚂蚁，好象每个时期的广告内容也有不同，像在讲故事。程业仁：是的，我们蚂蚁广告设计了不同的阶段。最开始是想办法把啤酒瓶从人的手上偷来；第二阶段是开瓶子。1998年，我们做了四篇广告，就是讲蚂蚁如何想办法把瓶盖打开，最后终于打开了。再下来，就是表现蚂蚁如何喝啤酒，而且要表现喝啤酒时那种感受，很享受的那种。但做到这点就很难了，于是我们开始有人出现了，来了一对情侣，用人喝啤酒代替蚂蚁。另外，从2001年开始，为了让蚂蚁和中国本地的生活结合得更紧密，我们还用了“蚂蚁过年”、“爬长城”等广告，反映非常好。阿波：有点儿像可口可乐送春联。这是国际品牌塑造本土化的品牌形象。程业仁：百威非常重视本土化。我们在美国有两个牌子，一个是百威，一个是低卡百威BUT LIGHT，两个产品的诉求不同，后者是爆笑，前者是会心一笑。低卡是面向年轻人的，更轻松、时尚；而百威相对比较传统，是会心一笑型，稳重的。百威有许多好的传统，美国立国200年，百威有150年的历史，是家族企业。我们根据中国市场的实际情况推产品，像低卡主要是美国胖子多，需要低热量的，但中国好像还没这个市场。我们也没推。蚂蚁广告也是本土化了的，但说实话，现在我们的广告公司头痛了，他们说，唉，明年我们要蚂蚁干什么呢？不断给品牌投资阿波：要维持住第一品牌不容易，百威这些年通过哪些活动来维护自己的品牌形象？程业仁：市场上，在高档货里，一向是只认老大，不认老二。因此我们一定要做第一品牌。我们到1999年才在中国赢利，我们一直坚持赚钱后马上给品牌投资。像前面讲到的蚂蚁广告，还有赞助各种体育、文化娱乐活动。因为啤酒与运动文化最贴近，于是我们赞助世界杯、甲A，还有2003年的上海世界杯女足赛。2002年又开始做一些音乐方面，前不久在做肯尼基。最近在广州做古天乐。主轴用音乐和运动，和百威的消费者做一个生活形态上的沟通。就是我刚才讲过的，要让消费者在喝到这罐百威啤酒的时候，还会想到什么？阿波：赞助奥运会、世界杯这样的体育盛事，是饮料品牌最普遍采用的方法，上届世界杯，中国的许多品牌也大打体育牌，还出现了争抢米卢的现象，可有些效果并不好。有些品牌和米卢拉在一起感觉很牵强，没有形成品牌联想。世界杯一过，很快就被遗忘了。程业仁：这里面很有学问啊。像赞助足球赛，许多人都在赞助。但百威有一整套方法：我们分不同层次和级别配合使用。像世界级我们赞助世界杯，在中国我们赞助甲A联赛，在某些区域，如华东，我们已是第三年赞助华东高校的足球赛了。去年配合世界杯，我们还在全国6个城市组织了6支足球队，来自500多个社区，最好的2个队我们拉到韩国，搞了小型社区球队的世界杯赛。你看，我们是多层次、深层化地赞助。为的是要让赞助行为和当地消费者产生一个关联。阿波：这点确实很重要啊。国内一些品牌就是简单地把米卢拉来，没有进一步深化，那么多人都赞助世界杯，谁记得住你呢？程业仁：赞助的形式可以多种多样，但传达的品牌理念是一样的，而且要与销售挂起钩来。我们为什么要赞助音乐，因为现在百威啤酒“夜档”卖得非常好，像广州，就是夜档最好。你到广州酒吧看看，他们来这里很少看足球，主要听听音乐，放松一下。消费者既然是边听音乐边喝啤酒，那我们就开始做音乐，让消费产生共鸣。这和赞助世界杯是一样的。当你在看世界杯激烈的比赛时，我希望你和你的家人一起喝百威，这时他一定很兴奋，这个兴奋点就留在他的脑海里了，以后世界杯过了，只要有高兴的事，他也会喝百威。这些虽然不是立竿见影，但这是在长远做品牌工作。音乐和体育，都是生活形态的一种，我们要放松一下。同样是音乐，为什么百威赞助这种音乐，不赞助那种音乐，这也是针对我们的目标消费层而定的。比如我们不会赞助高尔夫比赛，因为百威要做高档啤酒，但不想成为啤酒里的劳斯莱斯，它只有万分之一的人喝。百威高档，因为它口味好、品质好，是全世界顶级的品牌，但它又能和我们普通人的生活产生关联，要每个人都可以喝。让我们身边的朋友都可以喝。当然我们今年这么做，不代表明年这么做，要随时随地找到切合消费者的方式。阿波：确实是有的放矢地做各种品牌维护的工作。但你如何知道消费者的体验呢？程业仁：我们经常会做大量的调查，比如关于品质和口感的调查，我们会列许多指标让消费者填，淡一点好，还是浓一点；我们还会在调查问卷中设计下面这些问题：请列出以下哪些啤酒是和NBA、世界杯相关的；你觉得最有时尚感的，最有现代感的啤酒品牌；你最希望被别人看到你在喝什么啤酒；你平时吃饭时会喝什么啤酒。通过这些调查，我们获得第一手的数据资料。因此，我们千万不能成为一个孤芳自赏的品牌，一定要大家觉得这个啤酒品牌和消费之间是没有距离的，但不是那种档次低的大路货。像可口可乐一样。因此我们在未来的赞助方面，也会选择一些和消费者更贴近的方式。阿波：看来赞助这种形式确实对品牌提升有很大作用。但国内的品牌对广告的依赖度会更高一些。程业仁：赞助和广告产生的作用是彼此互补的。但广告很难和消费者产生面对面的关联作用，而赞助就可以。从2001年开始，前五年我们的宣传推广经费都偏重于赞助，从2001年开始拔出一部分经费做了一些专门讲百威啤酒品质的广告。阿波：像百威、可口可乐这些国际大品牌往往作品牌形象广告多，做品质广告不是有点像保健品宣传功效了吗？程业仁：这也是我们调查的结果。现在国内啤酒市场鱼目混珠，我们觉得自己在制造工艺和品质上花了许多钱和功夫，消费者却不太了解。调查发现，在主要市场，在其它指数上，如运动、时尚，我们的品牌都在上升，但在“品质”方面，我们没有上升。比如工艺方面，我们买的酿造米，批发价比有的品牌零售价还要高。因此我们通过广告让消费者知道这些。阿波：做这种王婆卖瓜的广告最难啊。程业仁：是，做广告的人都知道，最难做的就是说自己如何好，这样会很闷。我们为此也做了许多消费者调研，我们发现，在对待广告的态度方面。广东人和江浙不同，江浙又和北京不同。北京就愿意接受品质方面广告。广州相对来说要更时尚。而在江浙，你的广告一定要讲得很仔细。怎么说我们的啤酒品质好呢？我们不能只说我的大麦比你好，我们说百威啤酒的原料是在2500个农场精选而出来的。要讲水好，我们就讲百威的水是透过90道的过滤工艺，从深井里打出来的。因此做广告一定要有好的创意，要让人家感受到你的特别。这是一个窍门。我们从2001年9月开始上这些广告，我们发现效果还是挺明显的。通过调查看，如果我们这三个月做水质好的广告多，消费者对百威水的认知指标就超前。这三个月做大麦，大麦的认知指标就有大幅提升。同时，还要教育消费者，喝啤酒的文化，要有新鲜度、恒温的运送链等等，我们也拍了许多电视广告，比如拍在广州、北京的恒温仓库，你不说，普通消费者就不知道这个很重要。怎样做好经销商阿波：在中国，许多跨国公司往往会在渠道上遇到这样那样的问题，中国这么大，各地情况千差万别，而跨国公司有个服水土的过程。百威是如何做好渠道工作？程业仁：百威非常重视经销商体系的建立，你说的对，在中国这点非常重要。我们透过全国的经销商体系，不仅要保证客户的服务、产品的流向、营销的力度，最重要的是对价格的控制。品牌形象是产品生命力，但利润是生产体系中最重要的维护者。如果你的价格乱了，让经销商赚不了钱，那你的牌子也会做烂的。百威一直要求经销商做直销，不要再找二级经销商，同时我们严格控制，避免低价窜货。瓶底一个代号，箱上也有一个代号。做条形码这只是消极的控制，这表明窜货已经发生。要不窜货，就要真正让经销商从做直销尝到甜头。我们对窜货的罚款也很严格。广西的货窜到广东，罚广西的给广东。第二次罚得比第一次重，第三次他就不要做了。阿波：但经销商做直销，人员的任务会大大加重，而且放款期也会长啊。程业仁：但它的利润也远远比批发高。实际上，经销商肯定愿意做直销。当然，作为厂家要辅导经销商，教他们如何做直销。尤其不要窜货，让他们觉得何必为多三五百箱窜货而失去了经销权。做好经销商的工作，一定要做到三点：一是要让经销商觉得你有诚心和决心维护好价格体系；二是要让他觉得只要深耕细作，就会有利润；三是把公司和经销商捆在一起，他觉得没必要为了这一点利润丧失了经销权。阿波：怎样辅导经销商呢？程业仁：我们对经销商有定期的培训。2002年就对70几家经销商做了培训。目前主要是业务人员的培训，2003年计划对老板培训。现在我们的经销商越来越有规模了，他们也需要培训。阿波：假如你的经销商同时也做别的品牌呢？程业仁：我们不强迫经销商一定要做百威，但实际上，我们的经销商90％以上只做百威，这就是经济定律。我的营销概念是，你不要强迫人家，你强迫人家可以阳奉阴违。只要他能赚钱，他自然会做你的品牌。以前的不少经销商，都做过别的品牌。我1995年来大陆做，当初也挺难的。讲穿了，就是一步步做，我就做一小步，你跟一小步，我以后做一大步，你也跟一大步。这些年，很多经销商做了百威，他自己的实力也有很大的成长。许多经销商做了百威后，从银行贷款也容易很多。阿波：经销商越来越多了，如何做到对他们的监控。程业仁：通过信息化手段。百威的信息化从1995年开始，以前做到经销商，现在可以做到零售点。今年全国100多家经销商都搞了信息化，直接做到零售点，他每日送了多少瓶到花园酒店，回家后就输入电脑。当天直接传到总部。这样我们就实现了对全国36个市场，每个零售点都真正掌控。除了啤酒流向追踪，哪些进了酒店，哪些是进酒吧，都一清二楚。然后对市场上进行数据分析。现在市场变化太快了，因此基本每天都要看，要细到哪一类型的啤酒卖了多少。广州市月销量500的有多少个点，酒吧销多少，酒店销多少。阿波：百威实行小区域独家代理，这样做有什么好处？程业仁：这样做经销商的网络会比较稳固。发展成熟的市场，都是这样，90％以上是小区域独家代理。两年审核一次。当然也要根据情况调整。比如我们在有的地方发现，中餐馆和夜档的销售很不同，那就分开，搞两个代理商。以广州为例，百威就有三家四家经销商，划区域。经销商要做得很细，你卖酒吧的业务员和中餐的业务员要不同。百威就分别成立超市组、夜点组、酒吧组。超市如何做陈列、堆头。跑点的方式也不同。最终是想一个区域一个。

⑹ 陆堆头注册过商标吗还有哪些分类可以注册

陆堆头商标总申请量3件
其中已成功注册件，有2件正在申请中，无效注册0件，0件在售中。
经八戒知识产权统计，陆堆头还可以注册以下商标分类：
第1类（化学制剂、肥料）
第2类（颜料油漆、染料、防腐制品）
第3类（日化用品、洗护、香料）
第4类（能源、燃料、油脂）
第5类（药品、卫生用品、营养品）
第6类（金属制品、金属建材、金属材料）
第7类（机械设备、马达、传动）
第8类（手动器具（小型）、餐具、冷兵器）
第9类（科学仪器、电子产品、安防设备）
第10类（医疗器械、医疗用品、成人用品）
第11类（照明洁具、冷热设备、消毒净化）
第12类（运输工具、运载工具零部件）
第13类（军火、烟火、个人防护喷雾）
第14类（珠宝、贵金属、钟表）
第15类（乐器、乐器辅助用品及配件）
第16类（纸品、办公用品、文具教具）
第17类（橡胶制品、绝缘隔热隔音材料）
第18类（箱包、皮革皮具、伞具）
第19类（非金属建筑材料）
第20类（家具、家具部件、软垫）
第21类（厨房器具、家用器皿、洗护用具）
第22类（绳缆、遮蓬、袋子）
第23类（纱、线、丝）
第24类（纺织品、床上用品、毛巾）
第25类（服装、鞋帽、袜子手套）
第26类（饰品、假发、纽扣拉链）
第27类（地毯、席垫、墙纸）
第28类（玩具、体育健身器材、钓具）
第32类（啤酒、不含酒精的饮料）
第33类（酒、含酒精饮料）
第34类（烟草、烟具）
第35类（广告、商业管理、市场营销）
第36类（金融事务、不动产管理、典当担保）
第37类（建筑、室内装修、维修维护）
第38类（电信、通讯服务）
第39类（运输仓储、能源分配、旅行服务）
第40类（材料加工、印刷、污物处理）
第41类（教育培训、文体活动、娱乐服务）
第42类（研发质控、IT服务、建筑咨询）
第43类（餐饮住宿、养老托儿、动物食宿）
第44类（医疗、美容、园艺）
第45类（安保法律、婚礼家政、社会服务）

⑺ 公司马上要周年庆了，请怎么策划啤酒节谁有这方面的策划方案

我公司为迎接圣诞和元旦的到来，现在预约LED大屏幕有优惠哦，如果有需要随时联系我哦，欢迎合作

⑻ 啤酒如何摆地堆

弄几个桌子椅子，弄点鸭脖子，和一些特辣或比较辣的小菜。就可以卖了
方便 还快速

⑼ 悬赏100.请大家发来超市里青岛啤酒的堆头，最好有创意，谢谢！

贴吧里了解情况的人多。建议你去网络贴吧 -- 青岛吧、 青岛市南吧 、市北吧、城阳吧、崂山吧、黄岛吧、即墨吧、广泛地发帖 问问。说不定有知道的。只能帮你到这了，祝你好运！

⑽ 超市啤酒堆头怎么摆

1、你来的产品要摆在最显眼的地方源。就是货架中等身高人的眼睛和腰中间的位置，并且在水平位置不能太偏，当然两端如果是过道另当别论。
2、摆放要有层次感，各种类要颜色搭配，形成最佳的视觉效果。
3、多观察各个端架和堆头的客流量，以便在购买时可以买到最好的位置。
4、用宣传画或是其它促销品等进行装饰，力求简单、醒目。

其有利于增加商品的出现频率,提高顾客对产品的认知度，从而提高商品的销售量。