❶ 上海老木子啤酒烤鸭的做法
啤酒烤鸭来
啤酒烤鸭是一种新型美食源,它是选用北方瘦型鸭配以数十种名贵药材及配料经腌、凉、冲、烤等多种工艺精制而成
熬卤：在锅内加入清水150份，先加入八角0.2～0.6份，桂皮0.2～0.6份，香砂0.2～0.6份，白芷0.1～0.3份，草果0.1～0.3份，花椒0.1～0.3份，小茴香0.1～0.3份，千里香0.1～0.3份，白扣0.2～0.4份，红椒0.5～2份，火烧至沸，在有压力状态下保温2小时，然后加入盐10～18，冰糖2～4.5，料酒2～4.5，啤酒20～40份，味精4～6.5份，鸡精0.5～1.8份，蜂蜜0.3～0.8，葱2～6份，姜1.5～4份，充分搅匀、冷却至室温，再将清洗干净的鸭子放入上述卤内侵泡10个小时，然后捞出沥水2小时，在250℃-220℃中烤制2小时，直至外皮呈焦黄状。
❷ 可以解酒的拉木子是什么
是真的，辣木籽中抄含有维袭生素c，维生素d，以及一些氧化活性的成分，对肝脏细胞有保护作用，促使肝脏对酒精的分解有一定的解酒作用。
但是要是辣木籽起到解酒作用，食用的方法和食用的时机非常重要，直接影响了辣木籽解酒的效果。
什么时候才是完美时机？正确的时机应该是在喝酒前吃！在喝酒前嚼上2到3粒，再喝一些清水，这样辣木籽就有了充分的时间能被人体吸收，从而起到很不错的解酒效果！
之前朋友和我说辣木籽解酒我是不信的，因为我有安利纽崔莱，每次喝酒之前都会先吃两片安利的护肝片+维生素B族，但是众所周知安利的东西除了贵，其他没毛病。所以安利是我祖宗。
后来有一次，出去喝酒我没有带我的安利小祖宗，喝到中间我觉得有点上头，在朋友的威逼利诱（分明是嘲讽碾压）之下，我勉为其难的吃了她的黑黢黢的辣木籽，当时我的脸色真的是一言难尽，我的内心OS：这什么鬼东西，长得丑还难吃。
❸ 请问上海老木子啤酒烤鸭的配料及做法
啤酒烤鸭是一种新型美食,它是选用北方瘦型鸭配以数十种名贵药材及配料经腌、凉、冲、烤专等多种工艺属精制而成
熬卤：在锅内加入清水150份，先加入八角0.2～0.6份，桂皮0.2～0.6份，香砂0.2～0.6份，白芷0.1～0.3份，草果0.1～0.3份，花椒0.1～0.3份，小茴香0.1～0.3份，千里香0.1～0.3份，白扣0.2～0.4份，红椒0.5～2份，火烧至沸，在有压力状态下保温2小时，然后加入盐10～18，冰糖2～4.5，料酒2～4.5，啤酒20～40份，味精4～6.5份，鸡精0.5～1.8份，蜂蜜0.3～0.8，葱2～6份，姜1.5～4份，充分搅匀、冷却至室温，再将清洗干净的鸭子放入上述卤内侵泡10个小时，然后捞出沥水2小时，在250℃-220℃中烤制2小时，直至外皮呈焦黄状。参考资料：
❹ 一种药！好像叫什么木子的，云南的
这是“辣木子来”。
辣木子源是辣木树的果实，属于辣木树科，为多年生常绿小乔木至大乔木，共有14种，供食用栽培的有印度辣木树和非洲辣木树两种品种。
辣木子是2012年来在欧美新兴的一种保健植物(食品)，号称高钙、高蛋白质、高纤维、低脂质，据说具有增强体力、治疗贫血、抑制病菌、驱除寄生虫等功效。
辣木子的长相很怪异，它的果荚像豇豆，但它的籽实却一点也不规矩，长得有菱有角的,大小不一,可生吃。辣木籽入口很脆且甜,慢慢咀嚼后咽下,再喝口水，喉咙中的甜味类似甘草，胜过甘草。且可保留好几分钟。其间吃其他食物的同时均会感觉到甜味.辣木籽还有醒酒和祛口臭的功效。一般在酒前半小时左右吃3~5粒辣木籽，酒后再吃3~5粒，有很好的醒酒作用。咀嚼辣木籽还能有效的祛除口臭和抽烟者口中的烟味。
❺ 木子油直接喝可以吗
炒菜食用，外用涂搽肌肤和头发。推荐食谱：茶油拌面：空腹食用，可调理胃版肠、腹泻、绞肠痧。茶油煎荷包蛋权：每日食用一个，可保护喉咙、预防中风和高血压。茶油拌生鸡蛋：茶油一汤匙拌鸡蛋生吃，可止咳及润嗓。茶油煎鸡蛋加前草或丁骑子：前法可调理无水气的肾脏不适，后者可调理有水气肾脏不适。茶油炒杜仲及腰花：可滋阴补血、益胫骨、补肝肾、降血压、妇女产后坐月子食用，可防日后腰酸背痛。茶油加姜丝炒肉：可清肝润肺、消红煺肿。 也就是说可以的，想知道更多信息去网络：木子油
❻ 暴走漫画木子喝醉酒的是哪一集
是脑残师兄的番外花絮
在暴走漫画官网搜索“对不起我还是要看”，有一集是一帮人喝酒，包括木子，差不多全醉了。
❼ 暴走漫画面木子和皮诺演的对人妻吧是哪一期
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❽ 老木子啤酒鸭的制作方法
材料:
光鸭一只,姜一大块,蒜头4-5粒,盐,生抽,老抽,八角3-4粒,茴香少许,胡椒粉或五香粉,啤酒一罐,片糖半块.
做法:
1.先将光鸭洗净停干水,或用布擦干。
2.鸭斩件四块(视个人喜好,可原只)
3.用盐,生抽,老抽(老抽是为了上色,只需放少许),胡椒粉或五香粉与鸭拌匀,略腌。
4.将鸭放进高压锅(注意:不要放油,鸭本身就会出很多油),放入拍扁的蒜子和姜一大块,八角,茴香和片糖. (注意:香料不能放太多,或可以用纱布包住香料,扎紧,再放进锅里.)倒入整罐啤酒.
5.高压锅开始冒气转小火,焖20分钟。
6.焖完即可上桌,
家常菜之啤酒鸭
原料：
草鸭一只，啤酒一瓶，盐、糖、鸡精、酱油少许，姜三片，蒜头一个
做法:
1.鸭洗净剁块，在开水锅中抄一下，捞出清水冲干净；
2.油烧热，放入蒜爆香，倒入鸭块爆炒，炒至鸭块变色（有点发白）后加盐、糖（不爱吃甜的可不加），酱油，鸡精，按个人口味加入；
3.倒入啤酒（一瓶全部倒入），加入姜片，喜爱吃辣的可加些干辣椒，盖上锅盖，中火烧开，小火焖至汤量少即可出锅。
特点：鸭肉红亮，香味醇厚。
7》啤酒鸭汤
用料：
母鸭1只约1500克，火腿50克，冬笋50克，葱节15克，姜块15克，盐10克，啤酒350克，胡椒粉少许。
制法：
1.鸭宰杀洗净，改刀成块，热水锅焯水，清水冲净。
2.取大汤盅，放入鸭块、火腿片、冬笋片、葱节、姜块，倒入啤酒，放入精盐，再加适量清水。
3.放入蒸锅,旺火蒸至鸭块酥烂。取出葱节、姜块，撒上胡椒粉，即可上桌.
特点：鸭肉肥嫩酥烂，汤清香味鲜美
橙汁啤酒鸭（夏季菜谱
主料：
净光鸭辅料：胡萝卜、莴笋、橙汁、鲜啤酒、葱段、姜块、精盐、白糖、料酒、鸡精、食用油、清汤、香油
烹制方法：
1.先将鸭洗净切成方块，过沸水焯好，胡萝卜、青笋去皮洗净切成小块；坐锅点火倒入油，把切好的胡萝卜和青笋块过油，略微煸炒后盛出待用；
2.取一高压锅，倒入适量油，放入葱段、姜块、精盐、白糖、料酒、鸡精，倒入啤酒和清汤（3比1），放入鸭块，再倒入一部分澄汁，不要全部倒完，再焖15分钟，等差不多熟时再放入炒好的胡萝卜和青笋块调味，出锅前再点入适量的橙汁，淋上香油即可。
特点：汁味醇厚鲜香。
提示：汤汁要浓一些，注意收汁；橙汁提鲜；鸭子。
❾ 跪求上海第三代老木子啤酒烤鸭的秘方和做法。
那是人家吃饭的家伙，告诉你人家吃什么