名门红酒价格

① 如何选好的红酒哪一年生产的比较好啊

我们在此总结出选购葡萄酒时最容易走入的误区，只要保持冷静，辩证地看待它们，就能在选酒的时候妙手频出。

六大误区

1．品牌误区

葡萄酒本是非常驳杂的一类商品，人们在选择葡萄酒的时候，就会更加依赖脑子里少数能记住的几个不太拗口的名牌了。很多消费者只要看到酒标上有Lafite，Beychevelle等字样或者Latour的小城堡Logo，就会安全感大增，买之而后快。总体上，名牌酒可信度确实更高，但如果过分迷信，不加分析的话，名牌同样会“撞你的腰”。比如，花同样的价钱是买一瓶Lafite的副牌酒还是买一瓶波尔多四级酒庄的酒，就变成一个依靠你个人口味和消费用途等因素来综合判断的见仁见智的问题了，而不是单纯以牌子的大小来取舍的。

2．年份误区

1969，1975，1982，1997，2000，2005......下一个传奇年份何时出现？所谓好年份，主要就是当年的天气适合葡萄的生长和收成，从而为酿造完美的葡萄酒打下基础，年份对于葡萄酒来说至关重要。可是，世界如此之大，任何两个产区的气候怎么能一样？比如1985年，法国炎热的气候使得葡萄成熟度非常高，被认为是一个不错的年份，而同年的加州，收获时节的大雨彻底浇灭了酒厂的雄心壮志，但也有预见性的酒厂，如Kendall Jackson将收成时间提前，同样收获了一个好年份，所以1985年算不算是好年份呢？可见，单凭年份选酒是很有风险的，最好是找到好年份的酒后，再考量一下当年酒厂的收成情况，特别是买高价酒的时候。

3．评分误区

有些人喜欢大谈特谈哪瓶酒被帕克打了高分，甚至会在买酒时向售货员询问某瓶酒的分数几何，这些酒评家有一定的权威性，他们对酒的评价和打分对消费的指导意义不容忽视，但过分依赖就不可取了，酒评家不是精密的仪器，品酒打分时会受主客观因素的影响，比如心情、个人偏好、身体状况等。难怪帕克都承认会出现打分偏高或偏低，再比如，帕克和著名女酒评家罗宾逊对2003年是否是好年份的争议也会让人对他们的评分无所适从。从另外的角度讲，这些酒评家就像给宫内秀女们画像的画师，他们既可以将一个资质平平的秀女描绘得脱胎换骨，成为人中之凤；同样也会将人间尤物贬得一无是处，难于翻身，不然也就没有“昭君出塞”的千古佳话了。

4．价格误区

“一分钱一份货”的传统观念也会影响着葡萄酒消费者。从品质上说，这些高价酒大多是极品，问题是你乐不乐意为其中的附加值买单。目前，高价酒已经成为品位和身份的象征了，一边喝着1996年的木桐，一边和朋友讲讲酒标的中国设计者古干，感觉确实不错。大部分高价酒都有悠久的历史和丰厚的文化底蕴，但这种酒之外的享受是需要你买单的。曾经有个简单的测试，把一瓶高价酒和其他普通酒放在一起让十几个一般消费者盲品，结果只有两人发现了高价酒的卓尔不群，可见对于普通自用消费者来说，性价比应该是比较理性的选择。

5．产地误区

曾几何时，法国就是葡萄酒的代名词，随着葡萄酒文化的传播，越来越多的人知道意大利、西班牙也属于葡萄酒的传统产区，酿酒史和葡萄酒的品质可以和法国分庭抗礼，而美国、澳大利亚、智利等后起之秀也能酿出高质量的葡萄酒，正所谓“英雄莫问出处”。况且，葡萄酒生产也有了全球化的趋势，一瓶葡萄酒，可能是用美国当地的黑品乐葡萄，酿酒师是从勃艮第请来的，而设备是德国造的。特别是一些大的葡萄酒生产商，像法国BPDR集团，在智利等很多国家都购买了酒庄实行本地化生产。

6．等级误区

法国的葡萄酒分级制度是最严谨的。最经典的1855年波尔多梅多克酒庄分级已经沿用一百多年了。但目前其准确性也逐步受到了挑战，如目前还身处第五级的Château Lych－Bages和第四级的Château Talbot已经公认为具备了二级庄的水准，毕竟一百年的时间对于提升酒庄的档次来说足够了。波尔多另一产区圣达米伦每十年会更新一次他们的分级，虽然操作过程中有不和谐音符，但对于促进酒庄发展，指导消费者选购是非常有意义的。另一个葡萄酒传统强国，意大利也在考虑调整其分级系统，严格按照DOCG、DOC、ITG和VDT的级别由高到低重新整合。

以下就是我们从这50款酒中总结出的共性，希望我们的抛砖引玉可以为消费者选择葡萄酒时提供一定的帮助。

六大要诀

1．名门望族更可靠

这50款酒几乎全部是来自于世界知名的大酒厂或是历史悠久的酿酒世家。名牌酒厂的产量高、产品线长，但因为有较强的财力支持，以及成熟有效的营销策略，所以能保持质量的长期稳定可靠，也能把产品分销到世界各地，如禾富、杰卡斯等。而如路易斯?拉图、安天尼等酿酒世家，依靠传承数代的酿酒技术，以及维护家族荣誉的需要，保证他们视葡萄酒的品质为生命，再加上开明的家族继承者能广纳贤才，长袖善舞，几百年的品牌底蕴就变成最有效的世界市场通行证。

2．葡萄品种有名堂

Aglianico和Moschofilero是什么？只有懂拉丁语和葡萄酒的人才知道这是葡萄品种。赤霞珠、美乐、黑品乐、霞多丽、长相思……是公认的最适合酿造葡萄酒的品种，世界各地都有种植和酿造，众厂家也都投入财力和人力进行研发，工艺和技术已经非常成熟了，口味也被世界各地的人所认同。而一些非常本土化的葡萄品种，如希腊的Xinomavro，匈牙利的KÃ&;kfrankos等，虽然也能酿造出高品质、有个性的葡萄酒，但毕竟生产范围太窄，在没有竞争的环境下，很难保证品质的长期稳定，再加上特殊的口味，如果不长期饮用，恐怕一般人也难以习惯。

3．他们就在你身边

因为已经是非常成熟的品牌，加上合理的价位和较高的品质，这些葡萄酒成了世界各地葡萄酒经销商必备的商品。无论是在法国、美国的超市；还是南非、阿根廷的餐厅；或是日本、中国的Wine Shop，你都可以找到这50瓶葡萄酒中的绝大部分。这种广泛的分布，证明了这些葡萄酒中庸、成熟的特点。在合理的价位下，调和了世界各地葡萄酒爱好者的口味，不会为某类特殊的人而改变风格。就像一个历经世事的中年男子，不再激情四射，但踏实可靠仍然别具魅力。

4．更易饮和更有果味

买一瓶酒放上20年再喝，这样有耐心的消费者恐怕越来越少。浓重的单宁、复杂的层次感和丰富的香气都是属于品酒师的，而有铁锈味、猫尿味的葡萄酒恐怕会吓着一般的消费者，毕竟对于普通人来说，葡萄酒首先是一瓶酒，然后才是考验味觉和嗅觉的东西，才是艺术品和收藏品。这50瓶酒无论从葡萄品种的选用、配比，还是酿造过程中的工艺都侧重了酒本身的易饮性，更重视普通饮者容易识别的果味，简化葡萄酒的饮用过程，这也是全球葡萄酒消费增长所带来的必然趋势。

5．玩的就是性价比

性价比对于葡萄酒消费者来说是一个至关重要的因素，谁不愿意买着值、喝着过瘾？这些葡萄酒的品质完全高于300元以内的价位，他们之中又大体分为两种，一种是老世界产区或是名牌酒厂的二线产品，如圣瓦伦双木林葡萄酒、奔富库努加山赤霞珠葡萄酒；另一类则是新世界产区用来开拓国际市场的主打产品，如禾富酒园黄牌雷司令葡萄酒、诺顿酒园珍藏马贝克葡萄酒等，毕竟新世界还没有足够的资本赚取高额的利润，目前阶段追求性价比才是现实的策略。

6．让餐酒搭配更简单些吧

近年来，餐酒搭配的实用观念在葡萄酒市场上大行其道，毕竟还是吃东西的场合喝葡萄酒更多，这也是近年来万金油似的桃红葡萄酒“山花烂漫”的原因。可是餐酒搭配的学问太深，就算是资深人士也难免乱点鸳鸯谱。那些整天研究市场的生产厂家自然会想消费者所想，这50瓶酒里面基本没有某种味道特别突出的，而是强调各种风味的平衡和协调，友善的单宁和适宜的酸度，这样使得饮者搭配起来更容易，受菜系的约束变小，避免了因为选酒的错误而糟蹋了美食或者惹来“行家”的嘲笑。这样体贴的葡萄酒也自然是值得信赖的。

② VIN ROYAL是瓶什么红酒

这是一款法国 VDP 的红酒，地区餐酒。

VDP全称VIN DE PAYS，是法国葡萄酒中的一个级别，中文多称“乡村酒”“地区餐酒”，比VDT高一个级别，比AOC级别低。VDP是在1973年制定，在1979年通过实施，这个级别的葡萄酒允许使用AOC级别规定之外的法定品种和酿造技术。VDT级别的葡萄酒原料可以来自法国任何一个地方，而VDP级别的葡萄酒需要标识地理上的准确产区名称，并且葡萄酒需要被分析和品尝方能通过认定。这个级别的葡萄酒只能用特定的某些葡萄品种或者它们的调配，并且在葡萄品种和标签的设计上也比AOC级别的葡萄酒宽松。饮用该级别的葡萄酒主要在于口感的顺滑，单宁含量也较低，果香属清香型，因此一般不建议醒酒，且建议饮用新年份酒。类似葡萄酒包括西班牙的JOVEN，意大利的IGT，前者以TEMP酿造，后者却有着许多的“名门望族”
VDP级别红酒可分为三个递增的级别：regional区域级别、departmental产区级别、local地方级别。区域级别总共有6个大区，囊括了大部分的法国葡萄酒产区。而这个级别中出产量最大的是Vin de Pays d’Oc，也就是来自法国靠近地中海的(Languedoc-Roussillon)朗格多克-鲁西荣大区。第二大出产量的是Vin de Pays Jardin de France，卢瓦尔谷地区的葡萄酒使用这个标识。其他还有西南部使用的Vin de Pays Comté Tolosan，Vin de Pays de Méditerranée，罗纳河谷使用的Vin de Pays des Comtés Rhodaniens，Vin de Pays de l’Atlantique。
每个区域级别又可分为若干个产区级别，6个大区一共分成了大约50个产区。例如，Vin de Pays Gard就是一种使用Vins de Pays d’Oc区域的Gard产区的葡萄酿造的VDP级别葡萄酒。法国有大概1/3之一的产区不出产VDP级别的葡萄酒，例如C0te d’Or，而有的是因为没有适合的气候，例如Bretagne。 地方级别则是数量众多，并且在命名上可以使用具有一定历史意义或者产区特性的名称，例如Vin de Pays des Coteaux de l’Ardeche。有的地方级别的VDP的品质已经接近AOC级别的葡萄酒。

③ 好的红酒跟差的红酒的区别

1、产量的区别：

同样大的葡萄园，它的供给能力是固定的，假如种植的葡萄树越多，酿出的葡萄酒也就越多，但是酿出的葡萄酒品质却无法保证；

只有低产量才能确保种植出的葡萄品质高，使得葡萄中的风味更加浓郁。所以有很多高品质葡萄酒的生产商都放弃高产量，转为制作低产量的优质葡萄酒。便宜的葡萄酒就是量产酒，还使用比较多的机械操作；而昂贵的葡萄酒产量会低，会使用较多的人力，采用纯手工的酿造方式。

2、葡萄的区别：

葡萄的质量也是影响葡萄酒价格的主要因素，很多价格比较低的葡萄酒对葡萄质量的要求比较低。只要葡萄没有变质，都是可以拿来酿酒的。而贵的葡萄酒要求就比较高了，葡萄成熟度差的，不行！葡萄树没到30年树龄，葡萄是机械采摘的，不行！葡萄的品质，也是决定价格的重要因素。

3、年份的区别：

便宜的葡萄酒基本没有什么陈年潜质，葡萄采摘后3-4年是最佳的饮用期，如果过了适饮期，尽管还可以饮用，但是口感上就没有那么优秀了；

如果过了适饮期10年以上，那你就要小心了，你的葡萄酒，很可能已经是葡萄醋了。而价格高的葡萄酒，最佳饮用期基本都在10年往后，当便宜酒成为醋的时候，贵的葡萄酒才是正好喝的时候。

4、功能的差别：

便宜的葡萄酒，适合平时日常饮用，自己喝的时候或者和家人一同喝一杯葡萄酒，轻松惬意，对酒的质量要求不是很高。而贵的葡萄酒规矩就比较多了，一般这些酒会在特殊的日子或场合，与亲朋挚友、专业酒友们分享。

5、风格差异：

便宜的葡萄酒就是简单易饮，像一个单纯的女孩，没有那么复杂，让你领略简单葡萄酒的魅力。而贵的葡萄酒，仿佛一个成熟知性的女性，你需要慢慢接触，才能体会到那摄人心魄的魅力。所以昂贵的葡萄酒更加适合品鉴，而便宜的葡萄酒更适合平常饮用。

(3)名门红酒价格扩展阅读：

喝红酒的好处：

1、防治感冒

至今全世界对流行性感冒尚发无良策，因为流行性感冒的病毒对大多数药物都有抗药性。但是，人们发现：常饮葡萄酒的人群中，很少感冒。

这理现象引起注意，他们把红、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培养液中进行试验，结果是：单纯疱疹病毒各柯萨奇病毒等常见感冒病毒，在葡萄酒和原汁中都可-丧失活力，其中葡萄皮浸出的原汁效果最好。

科学家认为，这是因为葡萄含有“苯酚”类化合物，能在病毒表体成一层薄膜，使其难以进入人体细胞，从而达到防治感冒的-效果。由于“苯酚”主要存在葡萄皮上，所以感冒时，饮用热的红葡萄酒，可减轻感冒症状和预防感冒。

2、有助于提高记忆力

科学家公布的试验结果表明：适量饮用葡萄酒，有助于提高大脑记忆力和学习能力。两位来自米兰大学的医生经进大量实验发现，适量饮用葡萄酒将促进大脑内产生一定量化学物质，这种物质能促进一种与神经细胞记忆有关的生成。

据测定：饮用葡萄酒后这种的生成量比未饮者增强大脑的记忆力和学习能力。另一位医生发现，肥胖患者在减肥期间适当饮用葡萄酒，将保持旺盛的精力，不会因为节食而萎靡不振，导致记忆力减退。

3、延缓衰老

人体跟金属一样，在大自然中会逐渐“氧化”。人体氧化的罪魁祸首不是氧气，而是氧自由基，是一种细胞核外含不成对电子的活性基因。

这种不成对的电子很易引起化学反应，损害dna(脱氧核糖核酸)、蛋白质和脂质等重要生物分子，进而影响细胞膜转运过程，使各组织、器官的功能受损，促进机体老化。

红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等，能消除或对抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用。

4、美容养颜作用

自古以来，红葡萄酒作为美容养颜的佳品，倍受人们喜爱。有人说，法国女子皮肤细腻、润泽而富于弹性，与经常饮用红葡萄酒有关。

红葡萄酒能防衰抗老，使皮肤少生皱纹。除饮用外，还有不少人喜欢将红葡萄酒外搽于面部及体表，因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用。虽然，饮用红葡萄酒的好处非常多，然而也有量的限制。专家认为，饮用红葡萄酒，按酒精含量12%计算，每天不宜超过250毫升，否则会危害健康。

5、预防癌症

红酒就是葡萄酿的，葡萄皮中含有的白藜芦醇，抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。可以防止正常细胞癌变，并能抑制癌细胞的扩散。在各种葡萄酒中，红葡萄酒中白藜芦醇的含量最高。因为白藜芦醇可使癌细胞丧失活动能力，所以红葡萄酒是预防癌症的佳品。

6、抑制脂肪吸收

日本科学家发现，红葡萄酒能抑制脂肪吸收，有老鼠作试验，老鼠饮用葡萄酒一段时间后发现，其肠道对脂肪的吸收变缓，对人作临床试验，也获得同样的结论。

7、预防乳腺癌

最新试验结果显示：以葡萄酒饮料，喂养已诱发得了癌症的老鼠，发现葡萄酒对癌症有强烈的抑制作用。美国伊利诺斯药科大学的研究人员，选用了桑椹、花生、葡萄皮中-抗癌活力最强。

美国科学家最近了现，葡萄酒里含有一种可预防乳腺癌的化学物质，位于旧金山葡萄酒研究所的罗伊·威廉姆斯在华盛顿举行的记者招待会上说，他们在红葡萄酒和白葡萄酒中发现一种有预防乳腺癌作用的物质。这一物质这所以有这种功效，是因为它能抗雌激素，而雌激素与乳腺癌有关。

8、防治心血管病

葡萄酒中的原花色素，能够稳定构成各种膜的胶原纤维，降低血管壁的透性防止动脉硬化。另外，原花色素梗塞死亡的危险。据美国医学研究会统计资料表明：喜欢饮用低度葡萄酒的法国人、意大利人，心脏病死亡率最低，而喝烈性酒多，葡萄酒少的美国人、芬兰人心脏病死亡率很高。

红酒-网络

④ 一瓶法国FRONTON产的红酒，07年的CHATEAU LAFITE,大概值多少钱

名门精品之法国红酒世界大部分的葡萄酒产地均处于赤道南北两边，大概在南北版半球各三十至五十度权纬度之间，主要有法国、意大利、西班牙、美国、智利、澳大利亚、南非等。一提到红酒，就不能不提到法国，众所周知，法国是最享有盛誉的红酒出产地。
决定葡萄酒好坏有六大因素：葡萄品种、气候、土壤、湿度、葡萄园管理和酿酒技术。温度越高，葡萄的采摘时间就越快；阳光照射时间也很重要，太少则酸，太多则甜，法国政府规定的葡萄从开花至采摘间的日照时数为1300小时；还有，如果土壤不同，质量也不同；湿度也重要，看得见河流的地方才能酿出好酒……法国葡萄酒之所以最好，是因为法国在上述六大因素上具备天赐优厚的条件。法国葡萄酒历史悠久，再加上先天的地理条件与漫长的技术积累，已当之无愧地成为世界葡萄酒中最具权威的老大。

⑤ 葡萄酒的价格是有什么决定的

总的来说，如果抛开那些不“公平”因素，比如非理性定价和某一时期的市场供求骤变，以及购买于高端场所等因素，以一瓶葡萄酒的出厂价来做个比较的话，决定葡萄酒的价格有这么些因素：
1、品质稳定性
2、风格差异
价格便宜的酒――“简单易饮”，它们没有那么复杂，对产区、年份、酒庄和葡萄特性的表达模糊不清。贵的酒更复杂，且复合，更有特质，在上述特点及酿造工艺，甚至是当地人文环境方面的表达均比较充分。
3、葡萄
对于价格较低的葡萄酒而言，葡萄也没什么稀奇，只要不是有大毛病的葡萄，均可拿来酿酒。而价格高的葡萄酒，多数情况下，它对葡萄的品质，以及葡萄树的年龄要求更高，甚至是非理想年份的葡萄不用，非经过数十年岁月积淀的葡萄树不摘。那些动辄成百上千美元一瓶的佳酿，常常仿佛当年的贵妃，非要吃远在千里之外的荔枝，非人手、一粒一粒采摘的上好葡萄不取。
4、工艺环节
价格高的酒在每个环节都很讲究，比如葡萄的种植、选择和发酵过程，以及投入的人工监控成本和是否进入橡木桶陈酿等。便宜的酒通常是不经橡木桶陈年的。
5、产量
量产酒，使用机械化操作相对较多，所以便宜；而价格高的酒产量相对较低，多数会投入更多人的智慧和辛劳，如更细致地人工分拣葡萄、后期的品尝和调配等。
6、名望
贵的的葡萄酒，多数出身名门，一般会有一定的历史背景和文化渊源，即便是最新冒出来的酒厂，也多得到过知名品酒师的青睐和赞扬。
7、陈年
便宜的酒不需要陈年，一般适合配餐，速饮。而贵的酒基本都有陈年潜质。
8、期望值
便宜酒，饮用者一般不会要求很高，但对于贵的酒，除了要求酒体更复杂，能品出年份、地方特点和酒庄特色外，还会盼望能带来更多品鉴上的享受，甚至是感动。
9、功能
便宜的酒，就是和配餐，易饮用；但对于高于它10倍价格的酒而言，讲究也多起来，多会在特殊的日子和场合与挚爱亲朋、专业酒友们分享。
10、投资价值
对于便宜酒来说就没有什么收藏和投资价值，而贵的高端酒中则存在一部分具有升值潜力的佳酿。
听了上述这么多决定葡萄酒价格的因素，最后来说一下贵的酒是否一定好喝呢？两瓶葡萄酒，肯定是贵的就更好喝吗？这倒不一定。与其用“好”和“不好”来判断，不如以“适合”和“不适合”来描述更贴切。适合自己的葡萄酒才是最好的葡萄酒！

⑥ 详细介绍红酒，以及法国的红酒，种类，庄园等等，越详细越好。

葡萄酒的卷标又称为『etiquette』(法文，意为许可证)，如同人们的履历表一样。正如在懂得葡萄酒的人们之间，流传着『只要看了卷标，就知道它的味道了』一般，卷标上确实透露着关于葡萄酒味道(特色)的讯息。一般卷标上通常会标示：葡萄收成的年份、葡萄酒的酒名(以产地或酒园名(Chateau)命名) 、生产国或生产地、庄园地名的名称、生产者(造酒者)名、容量、酒精浓度…等。卷标依设计者的设计，有各种不同的样式，所以数据所书写的位置也不同。

收成年→该年的天候会影响葡萄收成的品质，产区→一瓶葡萄酒的好坏决定于产地的地质状况，A.O.C→指定优良产区A.O.C.法定名称，城堡内装酒→Mis EnBoteille Au Chateau，酿酒师签名→对酒品质有更一层的保证

APPELLATION CONTROLEE 原产地区管理证明，通常会在这两个字中加进地名，即原产地名(经常定为AOC酒产地的地域名)。举例：APPELLATION BORDEAUX CONTROLEE或APPELLATION MARGAUX CONTROLEE，就是表示波尔多地方，玛哥地方的AOC酒。

MIS EN BOUTEILLE 解“装瓶”这意，BOUTEILLE的后面接酒庄、酒商或公司名、生产者原装、酒窑等字。在酒庄装瓶的葡萄酒品质最佳，称为“酒庄原装酒”。

NEGOCIANT 葡萄酒的仲介商，亦即“酒商”。酒商会和葡萄酒栽种者订合约购买葡萄酒，然后原酒或是另行调配装瓶后出售。英文称酒商?SHIPPER GRAND CRU CLASSE 优秀葡萄酒的分级。波尔多地方的梅铎地区、格雷夫地区、圣爱美浓地区、索甸地区、出产有加酒庄名的葡萄酒，并经认定的优秀葡萄酒会标示GRAND CRU CLASSE。

AOC标示生产地的范围愈小，等级愈高。 法国的葡萄酒，除了阿尔萨斯之外，都是以产地名作为葡萄酒名。而标示生产地名的范围愈小，等级愈高。例如同样是AOC等级的葡萄酒，标示地区名如梅铎区，比标示地方波尔多的更高级。又如有村名的葡萄酒则又高一级；若然是波尔多的再加上酒庄名称的，亦愈加高级。除了酒庄名以外又加上GRAND CRU制分级标示的话，便是最高级的葡萄酒了。

『法国葡萄酒依据葡萄酒法及其品质而分成以下几种』

A.O.C. Wine是指定优良产区酒为名之葡萄酒的通称，这种酒对于原产地(地区、村、葡萄园等)有很详细的限定，指定区域大约有四百处。其标示方式如APPELLATION ROMANEE CONTI CONTROLEE，于APPELLATION与CONTROLEE之间的ROMANEE CONTI则是酒园名称。

Vin De Pays(地区餐酒)是在指定产地酿造的上好指定葡萄酒，暂时不会升格为AOC酒。其限制较A.O.C.所规定的少，价格也比较合理，找找看，也许能够找到品质相当不错的酒喔！

Vin De Table(日常餐酒，又分三级)1，Vin de Table Francais(高级，只混合法国产的葡萄)2，Melange de Vins de differentsPays de Communaute Europeenne (中级，混合欧联诸国生产的葡萄酒)3，Vin otenu en France a Partir deRaisins Reolten (低级，不限定葡萄品种，在法国国内酿造者)美味与否全凭生产者的巧手，无等级之分。

『如何保存酒』

保存葡萄酒最忌讳的是温度的强烈变化，如果你在店家购买的时候是处于常温之下，则在家里只要保存于常温之下即可。你若想饮用冰镇过的葡萄酒于饮用前冰冻即可。如果你将葡萄酒储存于冰箱中，只适合存放于温度变化较小的蔬菜室内。最理想与长期的储存环境是温度约在摄氏12~14度间保持恒温，湿度在65％~80％间，保持黑暗，一般酒都放置于地下室。保持干净，以免其它异味渗入酒内。

『醒酒』

由于红酒被喻为有生命力的液体，是由于红酒当中含有丹宁酸(Tannic Acid)的成分，丹宁酸跟空气接触之后所产生的变化是非常丰富的。而要分辨一瓶酒的变化最好的方式是开瓶后第一次倒2杯，而先饮用一杯，另一杯则放置至最后才饮用，就能很清楚的感觉出来。每一瓶酒的变化时间并不一样，也许在10分钟、也许半个小时、也许在两个小时后。如何去发觉酒的生命力就靠自己的感觉跟经验了。

『过酒(Decenting)』

过酒的方式，是将葡萄酒倒入醒酒瓶(Decenter)的动作称为过酒，但过酒的目的到底何在?

其实有二，一是藉此将陈置多年的沉淀物去除。虽然喝下这些沉淀物并无任何大碍，但有损葡萄酒的风味，所以必须去除。

另一则是使年份较少的葡萄酒将其原始的风味，从沉睡中苏醒过来。因为葡萄酒会因过酒的动作而有机会与空气接触，此时沉睡中的葡萄酒将立刻芳香四溢，味道也变的圆润了。

『品酒步骤』

1. 观其色泽--将酒道在高脚杯中，握着杯脚，看其色泽。
2. 闻其香味--轻摇酒杯让香气释放出来，闻其散发的香味。
3. 品尝--啜饮一小口，让酒在舌尖溶动，感觉其味道及酸甜度。

波尔多的红酒

在众多的红酒中独钟法国红酒原因是?法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家，也是生产了无数闻名于世的高级葡萄酒的国家，其口味种类极富变化，故其被美誉为『葡萄王国』，法国生产的红酒有六大生产地包括?波尔多(Bordeaux)、布跟地(Burgundy)、香槟(Champagne)以及阿尔萨斯(Alsace)、罗瓦河河谷(Loire Valley) 、隆河谷地(Cotes Phone)等其中又以气候温和土壤富含铁质的波尔多产地最具代表。

法国波尔多市外围又细分几个产区全都分布于纪隆德河(Estuaire de la Gironde)流域，不但产量大且生产许多品质优良的红酒，被喻为『世界的葡萄酒宝库』，其中有最出名的五大产区不可不知，这些产区约有九千多家酒庄，其中又以最有名的五大酒庄闻名于世。

法国五大葡萄酒产区

产区介绍(根据 1855 年上好波尔多葡萄酒分等系统)
梅铎 (Médoc) 32,110英亩 (只生产红酒)
庞马鲁 (Pomerol) 1,803英亩 (只生产红酒)
圣达美莉安 (St-émilion) 12,676英亩 (只生产红酒)
格拉夫 (Graves) 5,992英亩 (生产红酒和不甜白酒)
苏玳 (Sauternes) 3,499英亩 (只生产甜白酒)

法国五大名酒庄
Chateau Margaux (位于梅铎区)
Chateau Latour (位于梅铎区)
Chateau Mouton-Rothschild (位于梅铎产区)
Chateau Lafite-Rothschild (位于梅铎产区)
Chateau Haut-Brion (位于格拉夫产区)

梅铎(Médoc)

梅铎克是波尔多红酒代表产地，生产全世界最高级葡萄酒，上梅铎(Haut-Médoc)位梅铎南部红酒产区；包含几个非常著名的乡社(commune)产区如圣达士蒂(St-Estéphe)，宝雅克村(Pauillac)，玛歌(Margaux)等，不少世界闻名的酒庄就位于这些乡社内，特别是宝雅克村及玛歌村，酒价曾高达数千美元，此区内大约有七十个村庄，另较有名的村庄有圣朱利安村(St-Julien)及圣达士蒂村(Saint-Estéphe)，此区内的特级酒庄有六十一个，其中有四个被排名于五大酒庄内。

【注一】波尔多区最具代表的五大产区以及上梅铎的六个重要的次产区,由北至南为：
圣达士蒂 (St-Estéphe) 2,875英亩
宝雅克 (Pauillac) 2,667英亩
圣朱利安 (St-Julien) 2,084英亩
利斯塔克 (Listrac) 1,531英亩
慕里斯 (Moulis) 1,185英亩
玛歌 (Margaux) 3,067英亩

庞马赫鲁 (Pomerol)

本区是波尔多生产红酒上好产区中面积最小的，它的产酒量只有St-Emilion产量的15％，导致酒不但罕见且昂贵，虽没正式分等系统，此区特级酒庄大约有十三家，但一直未有完整法定分级制度将它列出，其中Pétrus酒庄一直被视为第一特级酒庄。

圣达美莉安(St-Emilion)

本区产酒量约等于整个梅铎产区的三分之二，也是法国最美的村庄之一，正式分等系统要比梅铎晚一世纪,到1954年才正是分级并于1986年修订，其中的Ausone级Ch执行-Blanc酒装在Premiers Grand Crus分集中享有特殊地位，以下共有十二个可比美梅铎列级酒庄的顶级一级酒庄和大约七十个顶级酒庄。

格拉夫(Graves)

自1987年起位于北部较好的产区被划分为另一法定产区，称为Pessac Leognan。最著名酒庄为Chateau Haut-Brion(在1855年分等系统中已见过)，1959年分等中其它产良质格拉夫红酒约有十二家酒庄。

『勃根地第地区』：本区约有一千八百处酒园，本区由南至北依序可再划分六个产区：

莎布里(Chablis)、夜坡(Cote de Nuits)、邦内坡(Cote de Beaune)、莎隆内坡(Cote de Chalonnaise)、马孔内(Maconnais)、薄酒莱(Beaujolais)-----勃根地六区中最精华的一区乃夜坡与邦邦内坡所构成的『黄金坡』(Cote d’Or)，前者以红酒著称，后者则以白酒为尊。该地区的沃恩?罗曼尼(Vosne-Romanee)酒村中的『罗曼尼?康帝』酒园(Domaine de La Romanee Conti，DRC)所酿产的『罗曼尼?康帝』(La Romanee Conti)位居红酒首席。

『波尔多地区』：仅仅以法国波尔多地区一地而言，酒园(堡)已超过九千多座的。该地区的五大产酒区有：梅铎(Medoc)、柏美洛(Pomerol)、圣特美隆(St.Emilion)、格拉芙(Graves)、苏岱(Sauternes)。

梅铎(Medoc)可以说是最重要的一区，仅生产红酒。梅铎(Medoc)又可细分为四个小酒区，由北至南依序为圣特夫塔夫(St-Estephe)、波仪亚克(Pauillac)、圣朱利安(St. Julien)与玛哥(Margaux)。其中波仪亚克区(Pauillac)内的三大名酒Chateau Mouton Rothschild(木桐?罗吉德堡)、Chateau Lafite - Rothschild(拉费堡)、Chateau Latour(拉图堡)，犹如三颗钻石使得波仪亚克(Pauillac)简直变成波尔多地区的代表了。

柏美洛(Pomerol)该区产地约只占波尔多的百分之三左右，真是『物以稀为贵』。如果说『红酒巨钻』是罗曼尼?康帝，至于抢占第二宝座荣耀的应当属于法国波尔多的柏美洛(Pomerol)地区的代表作『彼德绿堡』(Chateau Petrus)。

圣特美隆(St.Emilion)这也是一个名园辈出的产区，在上个世纪中叶以前，本地区的酒品质普遍不佳，甚至有『车夫之酒』的讥讽！名列A等的只有两家：欧颂堡(Chateau Ausone)与白马堡(Chateau Ch执行-Blanc)。

格拉芙(Graves)：该地区的Chateau Haut Brion (欧?布利昂堡)与Chateau Latour (拉图堡)、Chateau Lafite-Rothschild(拉费堡)、Chateau Margaux(玛哥堡)、，Chateau Mouton Rothschild(木桐?罗吉德堡)、Chateau Haut Brion(欧?布利昂堡)共享波尔多官方评鉴的一等顶级酒，也是波尔多地区的五大酒庄。

『隆河坡地区(Cotes Rhone)或称隆河地区』：与勃根地第、波尔多号称法国三大产酒区。整个隆河地区最珍贵的红酒，当推罗帝坡区的杜克酒(La Turque)。

品酒的五个基本步骤：颜色、摇晃、闻酒、品尝、回味。

(一)颜色。想要看出葡萄酒的颜色，最好要有一个白色背景，并将酒杯放在它前面。当然颜色范围要看您品尝的是白葡萄酒(以下简称白酒)还是红酒而定。下面是两种酒的颜色：白酒有淡黄绿、稻草黄、金黄、金、暗金、马德拉酒色和棕色；红酒有紫、红宝石、药砖红、红棕、棕色。颜色会告诉您许多有关酒的事，例如白酒，当它们变老会加深颜色，相反地，红酒则会失去色泽。

(二)摇晃。为什么要晃酒？为了让氧气进入酒内。我不确定你准确好了没有，不过我可以很直接地告诉您：摇晃会使酯、醚和乙醛释放出来，并和氧气使酒产生香气。

(三)闻酒。 现在您已经摇晃使香气释放出来，酒闻起来像什么呢？它有那种形态的 NOSE ， "NOSE" 为品酒人通常用事业形容酒综合气味的字。

精确地指出酒的 NOSE 其后意义是让您能辨认出酒某些特性。

(四)品尝。对大部分人来说，品酒指的是啜一口酒并快速吞下去。但这不叫品酒。品酒是一件用味蕾去从事的事情。记得它布满您口腔四周；舌头两侧、舌背、舌尖，并延伸到喉头底部。您如果像大部分人一样牛饮葡萄酒的话，就忽略掉所有重要的品尝味蕾了。

葡萄酒业有种古老的廉洁： " 买酒用苹果，卖酒用乳酪 " 。苹果会把葡萄酒中缺陷呈现出来，乳酪则有使葡萄酒气味变柔顺的倾向，留下使您更觉愉快的品尝滋味。

(五)回味。当您有个机会品尝过葡萄酒后，好好坐着一会儿并回味所品的酒。想想看您方才的体验再问问您自个儿下面问题以协助您加深印象。酒是否：

? 清淡，中度浓郁，或浓郁？
? 白酒：酸度如何？极少，正好，或太酸？
? 红酒：单宁太强或太涩？令人感到愉快吗？或没有单宁了？
? 余味持续多久？
? 最重要是您喜不喜欢这瓶酒？
? 价钱值得吗？

此处又衍生出另一个重点。当您品尝一种酒后第一件事是您是否喜欢它，它是您想要的酒吗？

再来说说传统的品酒知识。

第一步：酒温 冰镇后红酒味道较涩

传统上，饮用红酒的温度是清凉室温，18至21摄氏度之间，在这温度下，各种年份的红酒都在最佳状态下。一瓶经过冰镇的红酒，比清凉室温下的红酒丹宁特性会更为显著，因而味道较涩。

第二步：醒酒 红酒充分氧化后才够香

一瓶佳酿通常是尘封多年的，刚刚打开时会有异味出现，这时就需要“唤醒”这支酒，在将酒倒入精美的醒酒器后稍待十分钟，酒的异味散去，醒酒器一般要求让酒和空气的接触面最大，红酒充分氧化之后，浓郁的香味就流露出来了。

第三步：观酒 陈年佳酿的酒边呈棕色

红酒的那种红色足以撩人心扉，红酒斟酒时以酒杯横置，酒不溢出为基本要求。在光线充足的情况下将红酒杯横置在白纸上，观看红酒的边缘就能判断出酒的年龄。层次分明者多是新酒，颜色均匀的是有点岁数了，如果微微呈棕色，那有可能碰到了一瓶陈年佳酿。

第四步：饮酒 让它在口腔内多留片刻

在酒入口之前，先深深在酒杯里嗅一下，此时已能领会到红酒的幽香，再吞入一口红酒，让红酒在口腔内多停留片刻，舌头上打两个滚，使感官充分体验红酒，最后全部咽下，一股幽香立即萦绕其中。

第五步：酒序 先尝新酒再尝陈酒

一次品酒聚会通常会品尝两三支以上的红酒，以期达到对比的效果。喝酒时应按照新在先陈在后、淡在先浓在后的原则。

还有些高人的指点以及和人讨论的心得：

首先,好的红酒先从外观上看,色调越浅的越好.这和白葡萄酒相反.不能有沉淀物在里面.其沉淀物多为葡萄的外皮,不好.

其次,好红酒入杯后慢慢摇动,在杯壁会有少许红酒,我们称为挂杯.

三,红酒需用专门的弧型杯,在鼻前慢慢晃动,酒香会随杯壁往上,慢慢入鼻.这时就已经开始品红酒了.

四,红酒入口后,先用舌尖品,好的是酸中带甜,少苦味.

五,再用舌头把红酒挤向口的二侧,用舌头的二侧品味,这时候,酒的味道就更能显露.

几经品味后,再慢慢下喉.如果用学生喝扎啤的方法,一口下肚,那简直就是暴殄天物，罪过啊，罪过！

不同的葡萄酒适宜的饮酒温度有所不同。

干白葡萄酒 8-10oC

半干白葡萄酒 8-12oC

半甜/甜型葡萄酒 10-12oC

干红葡萄酒 16-22oC

半干红葡萄酒 16-18oC

半甜/甜型葡萄酒 14-16oC

白兰地酒 15oC以下

起泡葡萄酒(即香摈) 10oC以下

以上温度仅供参考，饮酒温度不等于品尝温度，如甜型葡萄酒可能要温度更低些，才能品尝出甜味；而白兰地酒，则要用手掌握杯来使酒温升到室温的程度，才是最佳品尝温度等，应视情况灵活运用。

瓶葡萄酒放入冰箱后，经过1小时，酒温便会下降10oC，一般只要将红葡萄酒放入冰箱1小时，酒温就会降至20oC以下。假如忘记了红葡萄酒在电冰箱内存放了多久，也不用担心，只要将红葡萄酒取出，开启并倒入杯中，隔30分钟左右，该红葡萄酒的温度便约为20oC，即我们所指的“室温”。白葡萄酒放入电冰箱中2小时或装有冰水的酒桶中20分钟便足够。

一些和红酒搭配的中国菜式：

海鲜和贝类
搭配香槟和不甜白酒最为合适。根据你个人的口味可选择清淡的Muscadet、Sancerre、Pouilly-Fume和Rhone等。

鸡肉和猪肉
这两种肉口味细微，但也有很多变化。当使用清淡的调味料或快炒时，以上所有的建议都很好的搭配。但猪肉如被烤成"叉烧"，那么搭配一瓶清淡到中稠度的红酒将会更好。海南鸡饭与香槟、Alsace Riesling、Macon-Villages、Chablis，甚至与较浓的Meursault搭配都颇美味。

广东点心
如果是油炸的点心，搭配香槟和清淡，新鲜的白酒最好包括Muscadet、Entre-deux-Mers、Sancerre、Pouilly-Fume 以及来自Alsace的Sylvaner、Pinot Blanc和Riesling。如果是蒸的虾子、豆腐皮，鸡肉或猪肉，则可搭配怀瓶中稠度到浓郁丰厚的白酒。如果是芋头角、烧鸭和其他肉类，那么搭配红酒较好，包括Bearjolais Crus、Rhone和Bordeaux。

鸭肉
鸭肉在中国菜中是颇普遍的，包括四川菜、广东菜、北京菜和潮州菜。如果是熏鸭或烤鸭，可以选择清淡到中稠度的红酒，如Beaujolais、Rhone、Chinon或Burgundy。如果是带有肉汁的(如潮州酱鸭)，则可搭配较浓郁丰厚的Bordeaux或Rhone(Chateauneuf--Pape、Hermitage、Cote Rotie)。

四川菜
四川菜通常又辣又油，如果使用白肉或是海鲜贝类，可选择香槟或新鲜爽口的白酒。如果是其他材料，则搭配Rhone红酒，包括Gigondas、Chateauneuf--pape、Cote Rotie和Hermitage。

鱼翅
香槟是最完美的搭配，当然在汤中还要加上一滴干邑白兰地。

面
以海鲜和贝类为主的面可选择中稠度到浓郁丰厚的白酒(请参考"海鲜和贝类")，如果是让你无法抗拒的广东牛肉烩面，则搭配中稠度到浓郁丰厚的红酒，特别是Bordeaux。

香菇
菜肴中如果带有大量的香菇，红酒是最佳搭配，包括中稠度到浓郁丰厚的Burgundy、Bordeaux、Beaujolais Crus和Rhone。

咖哩和其他辛辣食物
当菜肴中有太多辣椒和椰浆时，避免搭配葡萄酒。如果食物不是很辣，可依据菜肴中的成份，看看是海鲜、贝类、白肉或红肉选择香槟，或带点辛辣的白酒如Pouilly-Fume或Graves，或简单便宜的Rhone，或Bor-deaux红酒。

常见的误区：

误解一，葡萄酒越陈越香。其实，大多数酒需按酒瓶上标示的酿制日期两年(白酒)到三年(红酒)内饮用。时间越长越好的酒有：产于法国波尔多的红葡萄酒、勃艮第葡萄酒、加利福尼亚产的高级干红佐餐葡萄酒、高级意大利红酒，拌点心的酒如法国索泰尔纳酒。(这只是简单举例)

误解二：酒越贵越好。价格和质量往往是不成正比的。当酒的零售价超过125美元时，就不能保证一分钱一分货了。

误解三：每种酒都需用不同形状的酒杯。容量为12安士的郁金香形或球形酒杯就是一种适合于通用的好酒杯。当盛酒时酒倒至杯的一半或少于一半即可，因为留下的空间可以聚集酒香，提高你品酒时的口感。

误解四：酒杯越贵，越能烘托出酒香。其实不然，好的酒杯只要有雅致的杯脚、清晰而丰满的杯身，更重要的是，杯口要薄，因为杯口的形状会影响酒到你口后的味感。

误解五：适合把酒放到冰箱上的装饰架上。冰箱上放什么都不合适，更何况，冰箱消耗的热量也会加速糟蹋你的酒。

误解六：法国酒是最好的。正如我上面40楼所说的，现今好的饭局意味着全球的口味，好酒也是如此。如果仅限于法国酒，而不尝尝美国、西班牙、意大利等国的好酒，你将少了许多口福。

误解七：喝红酒吃肉，喝白酒吃鱼。这未免太武断了。迄今发现，惟有海胆不适合配红酒。

冰酒 属于白葡萄酒．

市场上能看到的正宗的冰酒，价格基本上都在百元以上．而且冰酒市场上还混杂了很多伪冰酒和假货，购买时需谨慎！

冰酒----生产冰酒的原料来自于自然条件下冰冻在葡萄藤上的冰葡萄。每年九月间，用于酿制葡萄酒的葡萄成熟时，先不采摘，而是用防鸟啄食的网把整架葡萄罩上。待环境温度从葡萄成熟时的20C度以上缓慢下降到-8C度至-13C度之间时，在上午10点钟之前小心翼翼地将冰葡萄采摘下来，从葡萄成熟到形成冰葡萄约有三个多月的过程。这时的葡萄粒外表已经结冰，而内部那仅有的点滴高浓缩的葡萄汁因其冰点低尚未结冰。此时采用特殊压榨工艺将浓缩葡萄汁从破碎的冰晶中慢慢地分离出来。这就是用于酿制冰酒的冰葡萄汁。其独特的高贵品质令人回味无穷。

目前世界上只有加拿大、德国和奥地利三个国家的个别地区能够在自然条件下生产出酿制冰酒的冰冻在葡萄藤上的冰葡萄,其中加拿大的产量约占世界产量的三分之二。冰酒在加拿大被称为葡萄酒中的极品，冰酒具有24K黄金般的颜色、晶莹剔透、赏心悦目，被誉为"液体黄金"。

冰酒在不同的国家有不同的定义。一般说来，冰酒指的是用采摘时已经冻硬的葡萄酿造的甜白葡萄酒。但在正宗冰酒产地加拿大和德国，冰酒的定义强调的是自然冰冻。
冰酒最初于1794年诞生在德国的弗兰克尼(Franconia)。当时人们就发现，留在葡萄树上直至第一次大的霜冻的葡萄在经过了冰冻和解冻过程之后，葡萄的糖分和风味得到浓缩。经过二百多年的发展，冰酒已经成为酒中极品，且真正的冰酒只有在德国、奥地利和加拿大才有生产。加拿大安大略省的尼亚加拉地区是目前世界上最著名的冰酒产区。

VQA(加拿大酒商质量联盟)对冰酒(icewine)的定义是：利用在8℃以下，在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。葡萄在被冻成固体状时才压榨，并流出少量浓缩的葡萄汁。这种葡萄汁被慢慢发酵并在几个月之后装瓶。在压榨过程中外界温度必须保持在零下8℃以下。

在德国，冰酒(Eiswein)属于葡萄酒质量分级中的Qualit?tswein等级，并受相关法律法规的约束。在加拿大，冰酒的生产和酿造受VQA(Vintners Quality Alliance，酒商质量联盟)的管制。真正的加拿大冰酒都必须符合VQA的规定，以保证产品的质量。其中最重要的一条规定是：冰酒必须采用天然方法生产，绝不允许人工冷冻。这就使得冰酒的酿造变得极其困难??葡萄必须得到妥善保护以防剧烈的温度变化；而且，由于酿造冰酒的葡萄是留在葡萄树上的最后一批葡萄，人们还要想法防止鸟兽来偷食葡萄。

恰当的采收时间对冰酒来说至关重要。最理想到采摘温度应该是-10℃到-13℃，因为葡萄在这个温度可以获得最理想的糖度和风味。

当葡萄达到采收时间时，必须用手工小心仔细地采摘。这时的葡萄产量极低，往往一整棵葡萄树也仅能生产一瓶冰酒，这也是冰酒为什么如此昂贵并且通常以用半瓶装销售的原因，但它的确物有所值。

而在《中国葡萄酿酒技术规范》中对冰葡萄酒的定义是：将葡萄推迟采收，当气温低于-7℃以下，使葡萄在树枝上保持一定时间，结冰，然后采收、压榨，用此葡萄汁酿成的酒。

这就是为什么有很多的国产冰酒价格非常低廉的主因

关于法国红酒的介绍请看以下网站：
http://www.wenxuewu.com/files/article/html/104/104992/3455841.html

⑦ 国产红酒有哪些 国产红酒买多少钱的好

说说国产葡萄酒的老大们

张裕

世界最佳侍酒师安德雷森.拉尔森曾评价张裕的一款酒：如果在盲品会上比较，张裕爱斐堡完全具有挑战波尔多名庄的实力。

有人说它是国产葡萄酒里永远的王者。它有着最为清晰到位的红酒品牌——“传奇品质，百年张裕”。它所属的公司张裕公司创始于1892年，也是中国最早的葡萄酒生产企业。

旗下张裕解百纳被誉为中国葡萄酒的贵族世界，葡萄酒的“名门望族”。

长城Greatwall

提起国产葡萄酒，所有人都会想到长城，由中粮酒业有限公司出品的长城葡萄酒，被誉为中国葡萄酒第一品牌，曾经连续多年产销量居全国第一。

长城葡萄酒多次在国际专业评比中获奖，远销法国、英国、德国、日本等20多个国家和地区，深受海内外消费者的喜爱，被誉为“典型的东方美酒”，拥有“中国出口名牌”称号。

长城和张裕可以说在国产葡萄酒界都是大Boss级别的人物，究竟哪个更好，那就要因人而异了，小优个人更倾向于张裕~

王朝DYNASTY

与长城和张裕一起被称为国产红酒的三大巨头。

中法合营的王朝葡萄酿酒有限公司始建于1980年。

王朝葡萄酒曾获十四枚国际金奖、八枚国家级金奖。葡萄酒绿色健康，被确定为无污染、无公害、无病毒、营养丰富的绿色食品。

不过，近几年的王朝葡萄酒的销售呈现低迷的趋势。

威龙Weilong

烟台威龙葡萄酒股份有限公司位于胶东半岛的烟台市，出产的葡萄与世界上最著名的波尔多地区的葡萄品质相似，被人们誉为"中国的波尔多"。

得天独厚的葡萄资源加上精湛的酿酒技术，威龙葡萄酒以其优良的品质、国际品味，在国内市场上独树一帜，畅销全国30多个省、市、自治区。威龙品牌在全国享有很高的知名度。

国产葡萄酒受欢迎的地域格局总体可以用一句话概括：通化在东北；长城在京城一带；张裕的集中在山东，王朝在上海，而威龙在江浙一带比较受欢迎。

通化Tonhwa

通化葡萄酒被誉为“红色国酒”，是开国大典时唯一宴会用葡萄酒。

诞生于1937年，通化葡萄酒见证了新中国历史的诸多巅峰时刻，共和国的每一个重大历史事件，都有通化葡萄酒为之庆贺的身影，共和国的每一位伟人，都体味过通化葡萄酒的醇厚芳香。通化以甜葡萄酒而闻名。

新天Suntime

“葡萄故乡，四季阳光”——经历了艰苦探索的新天，终于找到了自己的优势定位。好葡萄酒来源于好葡萄，它的产地新疆水、土、光、热资源丰富，病虫害少，具备发展酿酒葡萄得天独厚、不可替代的优势。新天酒业成立于1998年，他拥有15万亩亚洲最大的葡萄酒基地，种植规模巨大。

其中它的新天干白是国内第一款海鲜专配干白，采用世界名种葡萄精酿而成，酒体呈浅禾杆黄色，闻香清新雅致，酒体细腻，纯净清爽。

云南红

“云南人喝云南红”、“云南从此告别了没有自己名酒的时代”——云南红，以自己独特的文化和产品配方快速在云南站稳了脚跟。接下来携云贵高原地势之利，倾盆而下，克贵州、进两广、平四川、入湖南，进而凭“钓鱼台国宴用酒”欲挥师北上，也谓壮志凌云。云南红葡萄酒选用世界优良酿酒葡萄品种玫瑰蜜、梅鹿辄、赤霞珠、法国野等为原料，采用国外先进工艺和进口设备精心酿造而成。

香格里拉

云南香格里拉酒业股份有限公司，主要从事青稞干酒和葡萄酒系列的生产、销售以及现代生物工程创新技术的研究开发。拥有“香格里拉·藏秘”、“天籁”等多个知名商标，总资产5656万元，万亩藏区青稞种植基地，年产逾万吨的国际先进酿酒发酵和灌装生产线，古老的传统酿酒技术与现代精湛工艺结合，生产技术日臻完美。

同城酒库为您解答，真酒直供，马上就到。

⑧ 红酒的价格按什么来划分便宜贵

1.品质稳定性
差10倍的葡萄酒、以欧洲产酒国当地5、6欧元和50、60欧元的酒为例、后者的品质稳定性更好、在5、6欧元的酒中肯定有不错的、毋庸置疑、但你很难保证随手拿起的那一瓶就不会“踩到地雷”、而50、60欧元的酒品质相对稳定、风险概率较低。
2.风格差异
价格便宜的酒我只能用四个字——“简单易饮”来形容、它们就像一个天真的孩子、没有那么复杂、对产区、年份、酒庄和葡萄特性的表达模糊不清、而50、60欧元的酒更像一个老道的政客、复杂、且复合、更有特质、在上述特点及酿造工艺、甚至是当地人文环境方面的表达均比较充分。
3.葡萄
对于价格较低的葡萄酒而言、葡萄也没什么稀奇、只要不是有大毛病的葡萄、均可拿来酿酒、而价格高于其10倍的葡萄酒就不那么“厚道”了、多数情况下、它对葡萄的品质、以及葡萄树的年龄要求更高、甚至是非理想年份的葡萄不多、非经过数十年岁月积淀的葡萄树不摘。
4.工艺环节
价格高的酒在每个环节都很讲究、比如葡萄的种植、选择和发酵过程、以及投入的人工监控成本和是否进入橡木桶陈酿等、便宜的酒通常是不经橡木桶陈年的。
5.产量
5、6欧元的葡萄酒多数是量产酒、使用机械化操作相对较多、而50、60欧元的酒产量相对较低、多数会投入更多人的智慧和辛劳、如更细致地人工分拣葡萄、后期的品尝和调配等。
6.名望
50、60欧或以上的葡萄酒、多数出身名门、一般会有一定的历史背景和文化渊源、即便是最新冒出来的酒厂、也多得到过知名品酒师的青睐和赞扬。
7.陈年
便宜的酒不需要陈年、而50、60欧元的酒基本都有陈年潜质。
8.期望值
对于5、6欧的酒、饮用者一般不会要求很高、但对于50、60欧元的酒、除了要求酒体更复杂、能品出年份、地方特点和酒庄特色外、还会盼望能带来更多品鉴上的享受、甚至是感动。
9.功能
5、6欧元的酒可用于平时每餐的搭配、轻轻松松地和家人一起分享、即便买到不好的也不会觉得心痛、但对于高于它10倍价格的酒而言、讲究也多起来、多会在特殊的日子和场合与挚爱亲朋、专业酒友们分享。
10.投资价值
5、6欧元的酒没有什么收藏和投资价值、而50、60欧元或以上的酒中则存在一部分具有升值潜力的佳酿。

价格相差10倍的两瓶葡萄酒、肯定是贵的就更好喝吗？这倒不一定、与其用“好”和“不好”来判断、不如以“适合”和“不适合”来描述更贴切、每个人不同的品鉴目的和需求也会对一瓶葡萄酒作出不同的评价、正如孔子所说：“以貌取人、失之子羽”、而以价取酒、则失之佳酿、适合你的酒、令你感到无比愉悦和惊喜的酒就是好酒。

⑨ 请大家为我推荐几种智利的红酒

估计楼上的肯来定是做“蒂玛自尼”推销的，不然怎么可能全部推荐一个酒庄的？

我来推荐几款：

1.智利的santa rita 120系列，包括赤霞珠，梅洛譬如品种。价格80元左右。对于新手来说哦是很不错的选择。

2.澳大利亚的布朗兄弟赤霞珠和梅洛葡萄品种。价格140元左右，口感甜美，香气足，回味也好。

3. 澳大利亚的奔富酒园洛神山庄赤霞珠，价格140元左右。也是比较超值之选。

4. 西班牙的可以找一找桃乐丝的公牛血，100元左右的价格，在国外是7美元价格以下最好的之一。

5. 新西兰的蒙塔那montana品牌也超值之选。但是价格稍高，200出头吧，但是口更更上一层楼。

以上5款酒都可以在大型超市内找到。如家乐福，欧尚等。但是因为在超市内的酒保存条件不好，所以不要多买，可以随买随喝。