muga红酒价格

㈠ 鱿鱼圈的做法！！！！急需

主料：
鱿鱼 350克
辅料：
鸡蛋100克、 小麦面粉 50克
调料：
食盐3克、味精2克、植物油版20克

炸鱿鱼圈的做法：权
1、将鱿鱼去除内脏，洗净切成圈状，加精盐腌片刻

2、鸡蛋磕入碗内，加面粉、精盐、味精调匀成糊

3、炒锅注油烧热，将鱿鱼圈蘸匀面糊下入锅内，炸至金黄色，装盘即可

饮食禁忌：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

㈡ 为什么丹魄是西班牙最具有代表性的品种

早起的鸟儿有虫吃，早熟的葡萄别人吃（大误）。这是一个连名字都带着早的葡萄品种，丹魄 Tempranillo,（西班牙语中 Temprano就是早的意思），采收也很早，比其他品种早几周。

然而在里奥哈，丹魄是酿造Gran Reseava级别葡萄酒最主要的品种，一放在酒窖中就是十年，八年的不见天日，却算得上西班牙上市最晚的葡萄酒种类了。

丹魄原产于利比里亚半岛，不过被文献记载确实在13世纪了。根据最新的基因测序，丹魄的品种来源于Albillo Mayor白葡萄和Benedicto红葡萄的杂交，前者在西班牙还有少量种植，后者已经几乎见不到。

由于古代交流和运输的不方便，同一个葡萄在各地往往发展出不同的名字，再加上以前鉴定葡萄品种的方法是根据叶子的特征和果实表现，所以常常会出现误差，智利的美乐和佳美娜的误认就是这个原因。对于现代的基因检测技术，这点已经完全不是问题。

说回来，丹魄在西班牙就有很多的名字，Tinto de la Rioja, Tinto del Pais, Grenache de Logrono, Jacivera, Tinto de Toro, Tinto Madrid。不过最主要的是里奥哈是Tempranillo,杜罗河Tinto Fino，卡斯蒂亚拉曼恰Cencibel，加泰罗尼亚 Ull de Llebre。

从丹魄的名字就可以看出，这个品种主要在西班牙的北部种植。

里奥哈――丹魄

对于葡萄酒爱好者来说，这两者简直如影随形。虽然现在丹魄在里奥哈是绝对的Boss。但是很少有人知道，在1960年之前，丹魄在里奥哈葡萄酒中的混酿比例占据了不到40%。而丹魄能在这里异军突起，还是源于其采收早的特性。

里奥哈在西班牙北边，这里种植的品种却大多是晚熟的品种，如丹魄，歌海娜，Graciano等等。在这些品种中，唯有丹魄可以较早的成熟，并且适合橡木桶陈酿。根据台湾作家林裕森，“里奥哈的红酒是丹魄品种最优雅精巧的典范”。如果在里奥哈，丹魄都需要挣扎一番才能成熟，其他的品种更不用说了。

更早的成熟对于农民来说，意味着更少的风险：一方面，更早的成熟葡萄不用面对后面不可控制的天气变化，可能一夜之间天气转冷，葡萄成熟不了；另一方面在葡萄成熟期，多一天在树上，更多的面对天灾鸟祸。

在里奥哈，传统老式风格通常是丹魄通常作为最主要的葡萄品种和其他一起混酿，然后在美国橡木桶中间进行陈酿。不过现代的新式风格也会有单一品种的丹魄出现。

传统的丹魄葡萄酒带有烤肉，烟熏，烤面包，香草的味道，还有草莓等浆果味道。而在西班牙中部的卡斯蒂亚拉曼恰产区，这里种植了大量的丹魄，当然得益于最近政府的支持。这里的葡萄酒更多的是酿造成为新鲜的葡萄酒，果香浓郁。

丹魄国际日

现在丹魄在美国，南美，澳洲都有种植，但是最主要的还是在西班牙，占据了全世界大约90%的产量。丹魄最重要的产地是里奥哈，这里80%的葡萄园都是它。而且也是世界上排名种植排名前几位的葡萄品种。

为了推广丹魄葡萄酒，一个葡萄酒的爱好团体“Tapas”（ Tempranillo Advocates, Procers and Amigos Society）建立了世界丹魄日，日期定在每年11月的第二个周四。不过这个节日是美国的消费者发起的，参加的酒庄主要在加州。在Lodi产区还有丹魄酒庄之旅的路线。

最初一看名字我还以为是西班牙成立，比较者名字一看就浓浓的西班牙风，不过上网站看了以后发现不是。这个活动规模算不上大，小编真心觉得，这个活动说不定就是哪些爱喝酒的人觉得喝酒的借口不够多，又创造一个出来呢。。

经典酒款介绍：

传统里奥哈丹魄风格

R. Lopez de Heredia Vina Tondonia Gran Reserva：传统的老式里奥哈，完全采用百年前的技术酿酒，目前最新的年份应该是1995年。

La Rioja Alta Gran Reserva,890和904，都是经过6-10年的橡木桶陈酿，非常老式。

现代里奥哈风格

Artadi 一款非常国际风格的葡萄酒。此外，Bodegas Muga, Bodegas Contino, CVNE, Bilnas 都是里奥哈非常具有代表性的酒庄。

里奥哈之外

里奥哈之外丹魄最著名的产地应该是杜罗河，Ribera del Duero。这里也有着大量的传统和现代风格的酒庄，最出名莫过于Vega Sicilia 和Pingus。不过这两者的风格截然不同。

Vega Sicilia的著名的Unico只在好年份生产，混合80%丹魄和20%的赤霞珠，然后经过7年的橡木桶陈酿，三年瓶储再上市。而Pingus 的酒款则采用100%丹魄葡萄酒，100年以上的老藤，在新旧橡木桶中陈酿18个月。

不过除了这些出名的酒庄之外，西班牙还有很多精品的小酒庄，由于丹魄在国际上的知名度，大多的酒庄都有酿造丹魄混合或者单一的葡萄酒，至于其中的魅力，还是要喝过才知道了。

参考

http://www.academicwino.com/2012/09/whos-your-daddytempranillo.html/

https://www.forbes.com/sites/tmullen/2017/11/13/these-colorful-pages-reveal-rioja-and-its-tempranillo wines/#5a17a2af6999

https://www.jancisrobinson.com/articles/thetempranillo-craze

http://www.tapasociety.org/method=pages.showPage&PageID=892B64A2-1CC4-81AE7557355FE6672466&originalMarketingURL=ITD

《西班牙葡萄酒》林裕森

㈢ 什么牌子西班牙葡萄酒好

西班牙葡萄酒最来有名的产区就是自里奥哈。也是西班牙等级最好的酒
我给你推荐几个比较好的牌子的葡萄酒
巴萨系列的葡萄酒
皇马系列的葡萄酒
雷拉斯系列的
维纳来多系列的限量版的葡萄酒

都是很不错，你要是想了解更多的西班牙葡萄酒可以到。酒之园。网站上看看，他们家的酒比较齐全的

㈣ muga干红葡萄酒2005售价多少

如果是Muga Prado Enea 2005，西班牙当地售价是36欧元，约合人民币250多。

㈤ 2005年度百大葡萄酒排行版

只有年的，要吗？嘿嘿。，，，
1 98 $80 Clos des Papes Chateauneuf--Pape 2005
2 95 $35 Ridge Chardonnay Santa Cruz Mountains Santa Cruz Mountain Estate 2005
3 95 $49 Le Vieux Donjon Chateauneuf--Pape 2005
4 95 $79 Antinori Toscana Tignanello 2004
5 95 $60 Two Hands Shiraz Barossa Valley Bella’s Garden 2005
6 95 $90 Chateau Léoville Las Cases St.-Julien 2004
7 97 $150 Tenuta dell’Ornellaia Bolgheri Superiore Ornellaia 2004
8 95 $80 Mollydooker Shiraz McLaren Vale Carnival of Love 2006
9 95 $125 Robert Mondavi Cabernet Sauvignon Napa Valley Reserve 2004
10 99 $250 Krug Brut Champagne 1996

11 95 $88 Bodegas Muga Rioja Torre Muga 2004
12 96 $70 Domaine Pégaü Chateauneuf--Pape Cuvée Réservée 2004
13 100 $175 Valdicava Brunello di Montalcino Madonna del Piano Riserva 2001
14 97 $45 Joh. Jos. Prüm Riesling Auslese Mosel-Saar-Ruwer Wehlener Sonnenuhr 2005
15 95 $40 Sbragia Family Chardonnay Napa Valley Gamble Ranch Vineyard 2004
16 93 $25 Schild Shiraz Barossa 2005
17 93 $35 Orin Swift The Prisoner Napa Valley 2005
18 96 $48 Bodegas LAN Rioja Edición Limitada 2004
19 97 $62 Kosta Browne Pinot Noir Sonoma Coast Kanzler Vineyard 2005
20 94 $52 Domaine Vieux Télégraphe Chateauneuf--Pape La Crau 2004

21 97 $65 Didier Dagueneau Pouilly-Fumé Pur Sang 2005
22 93 $35 Amisfield Pinot Noir Central Otago 2005
23 93 $45 Bodega Catena Zapata Malbec Mendoza Alta 2004
24 94 $40 John Duval Entity Barossa Valley 2005
25 94 $40 Argyle Extended Tirage Willamette Valley 1997
26 97 $100 Marchesi de’ Frescobaldi Brunello di Montalcino Castelgiocondo Ripe al Convento Riserva 2001
27 93 $46 Chappellet Cabernet Sauvignon Napa Valley Signature 2004
28 95 $100 Quilceda Creek Cabernet Sauvignon Columbia Valley 2004
29 92 $17 Mount Eden Chardonnay Edna Valley Wolff Vineyard 2004
30 92 $25 Vi a Montes Syrah Colchagua Valley Alpha Apalta Vineyard 2005

31 93 $34 Pago de los Capellanes Ribera del Duero Crianza 2004
32 93 $35 Clos Mont-Olivet Chateauneuf--Pape 2005
33 95 $55 Fran ois Villard Condrieu DePoncins 2005
34 93 $48 Chateau Pontet-Canet Pauillac 2004
35 91 $13 Chateau St. Jean Fumé Blanc Sonoma County 2005
36 91 $15 Drylands Sauvignon Blanc Marlborough 2006
37 92 $19 Navarro Zinfandel Mendocino 2004
38 92 $19 Quinta do Infantado Douro Reserva 2003
39 92 $32 Rombauer Chardonnay Carneros 2005
40 92 $27 Merry Edwards Sauvignon Blanc Russian River Valley 2005

41 93 $30 Four Vines Petite Sirah Paso Robles The Heretic 2004
42 91 $14 Freie Weing rtner Wachau Riesling Federspiel Trocken Wachau Terrassen Dom ne Wachau 2005
43 92 $28 Alain Graillot Crozes-Hermitage 2005
44 93 $40 Rubicon Estate Zinfandel Rutherford Edizione Pennino 2004
45 92 $22 Altos Las Hormigas Malbec Mendoza Vi a Hormigas Reserva 2005
46 92 $30 Rafael Palacios Valdeorras As Sortes Val do Bibei 2005
47 93 $35 S.A. Hu t Vouvray Demi-Sec Clos Bourg 2005
48 91 $16 Heath Wines Riesling Clare Valley Southern Sisters Reserve 2006
49 91 $19 Vi a Santa Rita Cabernet Sauvignon Maipo Valley Medalla Real Special Reserve 2004
50 93 $39 Planeta Chardonnay Sicilia 2005

51 92 $28 W.H. Smith Wines Pinot Noir Sonoma Coast 2005
52 92 $32 JC Cellars The Impostor California 2005
53 95 $47 Domaine Tempier Bandol La Migoua 2004
54 91 $18 Ataraxia Mountain Sauvignon Blanc Western Cape 2006
55 91 $19 Casa di Terra Bolgheri Moreccio 2005
56 91 $22 Marchesi de’ Frescobaldi Chianti Rufina Castello di Nipozzano Riserva 2004
57 91 $22 Thorn-Clarke Shiraz Barossa Shotfire 2006
58 94 $74 Alban Syrah Edna Valley Alban Estate Reva 2005
59 95 $85 Paolo Scavino Barolo Carobric 2003
60 91 $22 Rosemount GSM McLaren Vale 2003

61 91 $22 Belle Vallée Pinot Noir Willamette Valley 2005
62 91 $22 Louis Jadot Moulin-à-Vent Chateau des Jacques 2005
63 95 $100 Fontodi Colli della Toscana Centrale Flaccianello 2004
64 91 $19 Quinta do Vale Me o Douro Meandro 2005
65 91 $22 Terredora Greco di Tufo Loggia della Serra 2005
66 92 $35 Schramsberg Brut Blanc de Noirs Napa-Mendocino-Sonoma Counties 2003
67 92 $25 Bodega y Vi edos Castro Ventosa Bierzo El Castro de Valtuille 2004
68 91 $23 Montus Bouscassé Madiran Chateau Montus 2003
69 91 $24 Owen Roe Syrah Columbia Valley Ex Umbris 2005
70 92 $36 DeLille D2 Columbia Valley 2004

71 90 $11 Columbia Crest Merlot Columbia Valley Grand Estates 2004
72 90 $11 Yellow Tail Shiraz South Eastern Australia The Reserve 2005
73 90 $14 Babich Sauvignon Blanc Marlborough 2006
74 90 $13 Fontanafredda Barbera Piemonte Briccotondo 2006
75 90 $12 La Marca Extra Dry Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene NV
76 92 $28 Prager Riesling Federspiel Trocken Wachau Weissenkirchen Steinriegl 2005
77 91 $35 Heidsieck Monopole Brut Champagne Blue Top NV
78 93 $50 Alain Voge Cornas Les Vieilles Vignes 2004
79 92 $45 Penner-Ash Pinot Noir Willamette Valley 2005
80 92 $39 Agly Brothers C tes Roussillon 2003

81 95 $78 Sadie Family Columella Swartland 2005
82 92 $48 Loring Pinot Noir Sta. Rita Hills Clos Pepe Vineyard 2005
83 91 $20 Chateau Pipeau St.-Emilion 2004
84 90 $16 d’Arenberg Viognier-Marsanne McLaren Vale The Hermit Crab 2006
85 90 $17 Domaines Schlumberger Riesling Alsace Les Princes Abbés 2005
86 90 $11 Emery Athiri Rhodes Rhodos 2005
87 91 $20 Robert Eymael (M nchhof) Riesling Kabinett Mosel-Saar-Ruwer ürziger Würzgarten 2005
88 92 $48 Louis Latour Volnay En Chevret 2005
89 90 $18 Jean-Louis Chave Sélection C tes Rh ne Mon Coeur 2005
90 90 $12 Bodegas Borsao Garnacha Campo de Borja Tres Picos 2005

91 90 $20 Seghesio Zinfandel Sonoma County 2005
92 90 $14 Mulderbosch Chenin Blanc Stellenbosch 2006
93 90 $16 Domaine Sigalas Asirtiko-Athiri Santorini 2005
94 90 $17 Bodegas Godeval Valdeorras Vi a Godeval 2006
95 90 $20 Descendientes de J. Palacios Bierzo Pétalos 2005
96 90 $25 William Fèvre Chablis Domaine 2004
97 91 $22 Perrin & Fils Vacqueyras Les Christins 2005
98 91 $30 Travaglini Gattinara 2003
99 91 $30 Erath Pinot Noir Dundee Hills Estate Selection 2005
100 92 $70 Caymus Cabernet Sauvignon Napa Valley 2004