法国酒庄红酒故事

1. 拿破仑和葡萄酒有什么故事

拿破仑和很多葡萄酒都有故事，不知道你问的哪一个
首先，这家伙特好白兰地，也喜欢咖啡。因此在远征俄国的路上发明了著名的皇室咖啡。
第二，拿破仑的御医为他身体考虑建议晚年建议他喝点产自香贝天的酒，结果他一喝就爱上了，所以在法国，香贝天的酒可是被称为御酒的。据说拿破仑远征俄国的时候带了大批的香贝天随行，结果随着法军的溃败，俄国在欧洲边境上四处可见一种没有任何标签的酒。据俄国商人称这些都是缴获来的御酒...当然，没有一瓶是真的。
第三，拿破仑年轻的时候曾经在勃艮第的武乔住过，那里是勃艮第特级园最多的地方（Clos Vougeot本身就是一个特级园，不过通常认为，他最优秀的葡萄园是大德园）。1777年，他被父亲大米拉波伯爵以激进之名关进伊夫堡。三年牢狱之苦后，他竟不回巴黎而直接来到杜福尔酒庄。在他后来写的回忆录中，他说在杜福尔酒庄的日子，是他一生中最为快乐的时光。“白天在索恩河边陪着葡萄晒太阳，晚上在酒窖里闻香得钻心得酵母味……
之后的故事上边的朋友已经提到过了~
总之。可以看出：1.和所有巴黎贵族一样，拿破仑是个勃艮第控
2.和所有巴黎贵族一样，拿破仑喜欢乱搞风流韵事
3.和所有巴黎贵族不一样，拿破仑个头很矮..

2. 红酒拉菲故事

拉菲葡萄酒是拉菲庄园出产的享誉世界的法国波尔多葡萄酒之一。拉菲庄是由一名姓拉菲(Lafite)的贵族创园于1354年，在十四世纪已相当有名气。到了1675年她由当时世界的酒业一号人物希刚公爵(J. D. Segur)购得。今天中国品牌网小编要跟大家一起分享的就是拉菲葡萄酒的品牌故事。
希刚当时在酒界叱咤风云，他同时拥有顶级的历史名庄拉图(Chateau Latour)、木桐(Chateau Mouton)和凯龙世家(Chateau Calon-Segur)。法王路易十四曾说希刚家族可能是法国最富有的家族。在十七世纪，法国基本上是勃艮第(Burgundy)酒的天下。而当时上流社会的著名“交际花”法王路易十五的情妇庞巴迪因在罗曼尼酒庄的争夺中，输给了路易十五的堂兄弟，波旁王朝的亲王，康帝亲王(Prince de Conti)，因而把兴趣转投向拉菲，令拉菲往往成为凡尔赛宫贵族们的杯中佳物。
1755年希刚家族的第三代掌门人去世后，拉菲产权进入了一段较为混乱的历史时期。但拉菲酒的品质依旧不为人失望。直至1868年詹姆士·罗斯柴尔德爵士(Baron James Rothschild)在公开拍卖会上以天价四百四十万法郎中标购得。该家族拥有拉菲庄一直至今，而且一直能把拉菲庄的质量和世界顶级葡萄酒的声誉维持至今。
波尔多在1855年对该区的名庄进行了评级。当时他们在多如繁星的庄园中选出了61个最优秀的名庄叫作Grand Cru Classe(中文可称作列级名庄)。在61个中又分为5个级别。其中第一级有四个，它们分别是拉菲庄园(Chateau Lafite)、拉图庄园(Chateau Latour)、玛歌庄园(Chateau Margaux)和红颜容庄园(Chateau Haut - Brion)。而四个中拉菲排名第一。后将二级酒庄“武当王”提升为一级酒庄，所以现在又称“五大名庄”。
美国的第三任总统托马斯杰弗逊(Thomas Jefferson)不单是总统，他还是十八世纪最出名的酒评家。相当于今天的世界头号评酒大师罗伯特·帕克(Robert Parker)。1985年伦敦佳士得拍卖会上，一瓶1787年由托马斯杰弗逊签名的拉菲以十万五千英镑的高价由Forbes杂志老板Malcolm Forbes投得。创下并保持了世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录。
拉菲庄园的土壤及所处地方微型气候(Micro Climate)得天独厚。拉菲庄园总面积90公顷，每公顷种植八千五百棵葡萄树。其中赤霞珠(Cabernet Sauvignon)占70%左右，梅乐(Merlot)占20%左右，其余为嘉本纳弗郎(Cabernet Franc)。平均树龄在四十年以上。每年的产量大约三万箱酒(每箱12支750ml算)。此产量居所有世界顶级名庄之冠。以此产量及其能维持的价格相比，拉菲庄的成就真是无人能及。拉菲庄的葡萄种植采用非常传统的方法，基本不使用化学药物和肥料，以小心的人工呵护法，让葡萄完全成熟才采摘。在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选，不好不采。葡萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选，确保被压榨的每粒葡萄都达高质要求。在拉菲每2至3棵葡萄树才能生产一瓶750ml的酒。为了保护这些矜贵的葡萄树，如没有总公司的特约，拉菲庄一般是不允许别人参观的。除此之外，拉菲庄还是出名愿花重本雇用最顶级酿酒大师的名庄。拉菲酒的个性温柔婉细，较为内向，不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚强个性。拉菲的花香、果香突出，芳醇柔顺，所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄酒王国中的“皇后”。
在拉菲酒庄，2-3棵葡萄树才能产一瓶红酒，整个酒庄年产量控制在2—3万箱(每箱12支，每支750ml)。由于供不应求，拉菲红酒的预订都是在葡萄成熟的半年前进行，而且每个客人最多只能预订20箱。而年代久远的拉菲红酒，更是存世稀少，因此受到红酒收藏家的狂热追捧。
拉菲酒的苛刻标准使副牌拉菲珍宝也具有了与正牌相近的品质。由于它含有的梅洛比例比正牌要高，加之其产地卡许阿德台地的风土特征，它又具有独特的个性。酒的名字来自于与拉菲古堡所踞的小山丘接壤的卡许阿德台地，此处的几个地块于1845年被拉菲古堡购入。
19世纪时，卡许阿德的酒与拉菲分别销售， 后来，卡许阿德这一名字被用于标识拉菲古堡的副牌酒。副牌酒最开始被称为“卡许阿德磨坊”，从1980年代起更名为拉菲珍宝，30年来酿造拉菲酒的苛刻标准使副牌拉菲珍宝也具有了与正牌相近的品质。
2012年3月，很多葡萄酒爱好者高喊“拉菲来了”——由葡萄酒企业法国罗斯柴尔德男爵拉菲集团投资的拉菲酒庄项目在山东蓬莱正式开工建设。经过在中国15年的种植基地考察后，蓬莱成为继阿根廷、智利之后，全球第三、亚洲唯一的拉菲生产基地。3月11日，法国罗斯柴尔德男爵拉菲集团投资的拉菲酒庄项目在山东蓬莱正式开工建设。据了解，拉菲集团未来将在蓬莱建成一座中西合璧的葡萄酒堡和25公顷葡萄种植园，每年将产出12万瓶拉菲酒。
目前，拉菲年产量最多是24万瓶。据浙江省工商局的调查，拉菲每年在中国市场大约能分到5万瓶。年产24万瓶的拉菲，分到中国市场约5万瓶，可是中国一年却能消耗200万瓶，多出来的上百万瓶“拉菲”究竟从哪里来的?
在2012年2月，浙江省工商局查处了义乌市程盛副食品商行经销裸装葡萄酒一案。据了解，程盛商行老板分别从河北昌黎、山东烟台购入了大量裸瓶葡萄酒，又在香港注册了“法国拉菲葡萄酒(香港)有限公司、法国皇家卡斯特庄园有限公司”等两家销售公司，然后再将自行印刷的这两家空壳公司的标签贴在裸瓶上，使国产酒摇身变成了名牌酒。形形色色的山寨拉菲红酒，消费市场主要集中在经济中等发达的城市，从场所上看，“傍名牌”的“XX拉菲”主要集中在KTV和酒吧，而伪造商标的纯粹假酒，反而集中在会所等高档消费场所。

3. 谁具几个好的国外酒庄的例子

最有名的就是法国在波尔多“五大名庄”了，他们是是处于列级酒庄列表顶尖的五个一级酒庄 (Premiers Crus)，
Château Lafite Rothschild - Pauillac 拉菲庄园（波亚克）

在世界上成千上万个酒庄当中，能够在名气、品质、记录保持方面同时打败其他酒庄的恐怕只有法国波尔多波亚克村的拉菲庄园了。

拉菲庄园位于波亚克村北部，历史上最早对其的记载可追溯到1234年，虽然拉菲凭借其出色的品质已经在十四世纪相当有名气，但真正形成规模享誉全欧洲还要到十七世纪。在1675年，拉菲被当时葡萄酒界的风云人物西格公爵（J.D.Segur)购得，当时西格家族已经同时拥有拉图（Chateau Latour)和木桐桐庄(Chateau Mouton)。在十七世纪，法国上至皇宫贵族，下至平民百姓都基本饮用勃艮第的葡萄酒，而当时法王路易十五的情妇庞巴迪却对拉菲情有独钟，自此拉菲成为巴黎凡尔赛宫贵族们的杯中佳物，而在十八世纪初拉菲进入英国市场之后，不久就受到英国众多识酒人士的收藏之物，其中最为经典是在1732-1733年期间，英国第一任首相罗伯特.沃尔波（Robert.Walpole）平均每三个月就要购买一桶拉菲。
Château Mouton Rothschild - Pauillac 武当王庄园（波亚克）

在波尔多传统的五大名庄中，波亚克一村就包括了拉菲、拉图和武当三大庄园，其中武当庄园在1863年由富有的银行家Baron Nathaniel de Rothschild买下，并更名为Chateau Mouton-Rothschild，而相隔十五年之后他堂兄也买下了同一条村的拉菲庄园，所以波尔多的两大名庄中Rothschild家族已拥有两个。在1855年波尔多酒庄评级当中，武当庄园没有像拉菲那样荣获列级名庄第一名，只能屈居第二名，直到1973的评选中武当才如愿升级为第一名。
Château Latour - Pauillac 拉图庄园（波亚克）

拉图庄园(Chateau Latour)位于波尔多吉隆特河河口(Gironde)，是1855年的庄园评级中列为一级(Grand Cru Classe）酒庄的其中一位，该酒庄由英国人在15世纪建成，当初是为了防止海盗侵略而建，后来到了16世纪就已开拓为葡萄园。拉图对葡萄酒生产工艺是极其苛刻的，一般情况下拉图庄园里面的葡萄只有六成可以用来酿造“一级酒”，即正牌酒，如遇年份不佳则只能有四分一甚至更低可以酿造正牌，其余只能降级为副牌酒出售(Les Forts de Latour)。

Château Haut-Brion - Pessac 红颜容庄园（格拉芙佩萨克）

红颜容庄园(Chateau Haut-Brion)位于波尔多的格拉芙产区，该庄园早在十四世纪已经是一个葡萄种植园，直到1550年由当地的贵族Jean de Pontac建立成为一个真正的庄园。实际上，如果按照传统翻译，Chateau Haut-Brion应该称为奥比安庄园，但“红颜容”的缘来是因为该庄园的第一任女主人当时是一位美丽动人的大家闺秀，深得丈夫的百般疼爱，所以其丈夫把酒庄称为“红颜容”意为美丽动人、浪漫典雅。
Château Margaux - Margaux 玛歌庄园（玛歌村）

玛歌庄园在1855年波尔多葡萄酒评级时列为列级酒庄的第一位，同期的还有拉菲、红颜容、拉图等名庄。玛歌庄园在1590之后就不断获得众多酒评家的嘉奖，早在1787年，对葡萄酒痴迷有加的美国前总统托马斯.杰弗逊就将玛歌酒庄评为波尔多名庄之首，而2001年11月Mr.Hu访问法国途径波尔多时，法国就特意安排Mr.Hu参观玛歌庄园并亲品1982年玛歌。

4. 法国最早的葡萄酒之路在哪里

法国最古老的葡萄酒之路（Route des Vins d'Alsace)。它始建于1953年，绵延170公里，经过73个市镇，连接了阿尔萨斯两省: 上莱茵和下莱茵省。

1953年5月13日，两列汽车拉力赛车队，同时从此路的两端出发，行进至中间相遇。当地出版物大力报道了这次开幕活动，以此正式成为阿尔萨斯葡萄酒之路成功的信号，从此成为阿尔萨斯旅游的最佳形象大使。

你也许没听说过阿尔萨斯，但你一定记得教科书里法国著名小说家都德于1873年发表的一篇名作《最后一课》。无论故事如何揪心，这个故事描述的场景就发生在阿尔萨斯，这块兵家必争，多次在德法之间易手的风水宝地。
在阿尔萨斯地区，葡萄的种植利用就像在中国我们祖祖辈辈对小麦，大米一样的重视。
葡萄园在阿尔萨斯有记载的种植，可以追溯到公元五世纪，那时，修道院再次开始大量兴建，葡萄的藤蔓，也逐渐覆盖阿尔萨斯大地。

从北边的马尔勒南到南端的坦恩，如今的葡萄酒之路在孚日山脉东侧穿过170公里的葡萄种植园的小山丘。这条路上聚集了超过300片葡萄园。大区51个特级园（Grand Cru）有49个都聚集于此。
这条路集中展示了阿尔萨斯的美酒、美食、文化以及艺术。
第一眼望去， 阿尔萨斯的葡萄酒之路就是一幅精致的油画，让人庆幸自己从油画框里跳出来，看到这样沁人心脾的全景，随手一拍，都不逊色于明信片上的照片。

错落有致又规整如一的葡萄田，环抱着老树城墙鲜花簇拥的村庄，年代悠久的木筋墙结构的屋舍，每个村庄罗曼或哥特式的教堂，文艺复兴年代的水井，中世纪宏伟傲人的城堡的遗址，热闹的小咖啡厅，酒气飘香的好客酒窖。。。
上篇介绍的童话小镇科尔马，就是当之无愧的“阿尔萨斯葡萄酒之都”。它位于阿尔萨斯的葡萄酒中心地带，是当年的贸易中转站和河港。如今成为浪漫的象征的小威尼斯蜿蜒的河道，似乎还能看到16世纪全盛时期，科尔马的酒商利用运河运输葡萄酒忙碌的场景，河道上的木桥，是否还沁着红酒的清香？
在葡萄酒之路上，除了科尔马这种举世闻名，游客云集的大城镇外，不妨涉足酒乡深处。
然而也只有那些充满了探索之心的游客，离开热闹的城市，才可以发现那些最为神秘的角落：让自己放慢脚步体会阿尔萨斯葡萄酒之路的精髓，徜徉在中世纪城市的街巷之中，远离喧嚣的人群，漫步在葡萄园小径上。
埃吉塞姆（Eguisheim），2013年当选最受法国人欢迎的村庄榜首，也是教宗利奥九世的家乡。

里克维尔（Riquewihr），被多年来穿梭欧洲的日本游客评选为法国最美村庄。

建于12世纪的国王城堡 (Châteaux Haut-Koenigsbourg)

前马来西亚总理Mahathir Mohamad和他的妻子深深着迷于法国阿尔萨斯的风土人情，就请马来西亚第九大财阀Vicent Tan在吉隆坡外50公里处依葫芦画瓢，建了一个克隆版的小科尔马（法国街），卖着一样的街边零食和纪念品，又在旁边建了一个国王城堡酒店。大家不妨看看克隆版找找不同？

街道可以复制，美食可以模仿，中世纪城堡可以搬到热带雨林，但科尔马最适合葡萄种植的小气候却是独一无二的。它是法国第二干燥的城市，为葡萄成长季的光照，葡萄的甜度提供了绝佳的保障，弥补了纬度环境的不足。

阿尔萨斯作为法国四大葡萄酒产区之一，有几个独一无二辨识度极高的特性：
与法国其他葡萄酒产区不同，阿尔萨斯的葡萄酒不以“风土”（terroir，指结合气候，地形，土壤，葡萄品种等综合条件，对每个葡萄园的命名），而以葡萄的品种命名，俗称阿尔萨斯七仙女。他们分别是：雷司令，西万尼，麝香，白皮诺，灰皮诺，黑皮诺，和琼瑶浆。

阿尔萨斯90%以上的产品都是白葡萄酒，是需要专业酒窖或冰箱存放的酒，根据搭配菜肴和不同品种的酒，最佳品鉴温度为8到12摄氏度。唯一的红葡萄酒－－黑皮诺，以其清新浓郁的果香占得一枝独秀的地位。

在阿尔萨斯葡萄酒评级系统里，除了全法国为高质量酒通用的AOC/AOP (Appellation d'Origine Alsace Contrôlée)，以及保证更高品质限制产量的特级园Grand Cru，在这里还有第三个品级分类，1976年专为克雷芒起泡酒而创（Appellation Crémant d'Alsace Contrôlé）。这是一种用香槟地区使用的传统制法产的起泡酒，用白皮诺，灰皮诺，雷司令（黑皮诺用于分红克雷芒）较多，口感平衡，气泡细腻均匀，因其与香槟的同样高质量保证和高性价比，一直是在香槟以外最受法国人欢迎的起泡酒。

5. 法国葡萄酒文化的历史

法国的葡萄酒历史十分悠久，可追溯至公元前600年左右，希腊人来到了法国马赛地区，并带来了葡萄树和葡萄栽培技术。公元前51年，凯撒征服了高卢地区，正式地葡萄树栽培便在此展开。随着葡萄种植区域不断向北扩展，公元3世纪，Bordeaux和Burgundy开始为供不应求的葡萄酒市场酿制葡萄酒。公元6世纪，随着教会的兴起，葡萄酒的需求量急增，加之富豪对高品质葡萄酒的需求，加快了法国葡萄酒业发展的脚步。中世纪时，葡萄酒已发展成为法国主要的出口货物。
1855年，法国正值拿破仑三世当政。三世国王想借法国1889年巴黎世界博览会的机会向全世界推广波尔多的葡萄酒，而且想让全国的葡萄酒都来参展。于是，他请波尔多葡萄酒商会筹备一个展览会来介绍波尔多葡萄酒，并对波尔多酒庄进行分级。这无异于去捅一个马蜂窝，因为那些酒庄个个都很自以为是，然而胜出者只能有一个。于是波尔多商会把责任推托给一个葡萄酒批发商的官方组织Syndicat of Courtiers，让他们将所有酒庄分为5级，每个吉伦特区的红酒生产者都包括在其中一个级别里。两周后，Syndicat of Courtiers拿出了他们的分级，包括58个酒庄，1个超一级，4个一级，12个二级，14个三级，11个四级和17个五级。超一级酒庄为：吕萨吕斯酒堡（d'Yquem），四个一级酒庄为：Lafite-拉菲（Rothschild）、拉图（Latour）、玛歌（Margaux）和红颜容（Haut-Brion）。
几乎所有的等级园均来自梅多克，唯一例外就是Haut-Brion（红颜容，又译奥比安），来自格拉夫产区。其他的产区也没有包括在内，而且所有评出的酒庄全部集中在波尔多左岸地区，右岸的Cheval Blanc（白马）这样在18世纪就已经十分出名的酒庄也没有包括在内，这不得不说明是这次分级制度具有很大的局限性。在这个分级制度内，同一级的酒庄也是有先后之分的，比如Mouton-Rothschild（木桐）就是二级酒庄里的第一把交椅。但是这种做法招来了很多批评。1855年的9月，Syndicat of Courtiers给波尔多葡萄酒商会去了一封信，说明在同一等级内没有先后之分，商会于是对名单进行了修改，统一级酒庄内按照字母顺序排列，才将此事平息。 自从1855年后，酒庄的名称、所有者、葡萄园甚至葡萄酒的质量都有很多变化。现在名列分级制度的等级园内的有61个酒庄。当然即便是酒庄更名易主，如果其历史上是等级园，他还将保持等级园的位置。唯一的一次变动就是1973年，在Philippe Rothschild男爵不断努力下，Mouton Rothschild（木桐）由二级酒庄升级为一级酒庄。也就形成了现在世所共知的“五大名庄”。
在此之后，格拉夫地区和圣·爱美隆地区在上个世纪中叶也进行了酒庄分级，只不过没有像梅多克地区那样分成5个等级。所有这些进入酒庄分级的酒庄都称为“列级酒庄”，在酒标上能够看到“Grand Cru Classe”的字样。
时过境迁，许多法国波尔多红酒庄园的风貌已大有改观，庄园主历经了数次变更，酿造方法也与先前有了不同，但这个分级法的原则至今仍被人们遵循，并推广到法国乃至世界。古老的葡萄酒行会对波尔多来说，同样值得一提。这是一个由社会名流和葡萄酒专业人士组成的非盈利性协会，他们身着古色古香的红顶红袍，系着白色披肩，举行庄严盛大的仪式，隆重纪念与葡萄酒相关的节气和活动。行会世代相传，延续至今。
波尔多是法国最大的AOC葡萄酒产区。同样是波尔多AOC等级的红葡萄酒，在分级上还大有不同，通常是酒标上标称的产区越小，葡萄酒的质量越高，所以酒庄（Margaret Red）的酒最为名贵。在波尔多纵横十万公顷的葡萄园上，遍布大小酒庄8000多个，出产的葡萄酒各具风格，纵是一街之隔，风味亦截然不同，这也是波尔多红酒令人着迷的原因之一。
酒城波尔多有句名言：酒是酿造师的孩子。意思是说，有了优秀的酿造师，才能创造出高质量的酒。
波尔多玛格丽红红酒的高贵源于它漫长而细致的酿造方式：葡萄汁在发酵过程中，浸皮的时间控制着红酒清澈动人的颜色及酒中丹宁的含量；发酵完成后，需要将沉于发酵槽底的酒渣抽取出来，这是一段缓慢而耐心的过程；接下来是选出品质最好的酒，同时将不同品种的葡萄酒以完美的比例结合。这样不但可以提升酒的品质，还可以保留下不同品种葡萄的风味，而且能结合出更为独特美妙的口味。经过几个月或更长的时间，葡萄酒从橡木桶中装瓶封盖。此时的红葡萄酒依然具有生命力，它们透过软木塞缓缓地呼吸，继续发生着奇妙的变化，渐渐达到成熟。因此，波尔多红酒大多适宜长期保存，上佳的美酒需要十几年甚至几十年时间才能成熟。
自从古代英勇无畏的水手把葡萄树枝从尼罗河的山谷和克里特岛带到希腊、西西里和意大利南部，再由此传入法国之后，葡萄的种植和酿酒技术在这块六边形的国土上得到了一代又一代人的改良、提升和发扬光大。葡萄酒文化不仅表现了法兰西民族对精致美好生活的追求，也是法国文明和文化不可分割的一个重要部分。

6. 哪一种红酒是有故事的

拿破仑和很多葡萄酒都有故事，不知道你问的哪一个

首先，这家伙特好白兰地，也喜欢咖啡。因此在远征俄国的路上发明了著名的皇室咖啡。
第二，拿破仑的御医为他身体考虑建议晚年建议他喝点产自香贝天的酒，结果他一喝就爱上了，所以在法国，香贝天的酒可是被称为御酒的。据说拿破仑远征俄国的时候带了大批的香贝天随行，结果随着法军的溃败，俄国在欧洲边境上四处可见一种没有任何标签的酒。据俄国商人称这些都是缴获来的御酒...当然，没有一瓶是真的。
第三，拿破仑年轻的时候曾经在勃艮第的武乔住过，那里是勃艮第特级园最多的地方（Clos Vougeot本身就是一个特级园，不过通常认为，他最优秀的葡萄园是大德园）。1777年，他被父亲大米拉波伯爵以激进之名关进伊夫堡。三年牢狱之苦后，他竟不回巴黎而直接来到杜福尔酒庄。在他后来写的回忆录中，他说在杜福尔酒庄的日子，是他一生中最为快乐的时光。“白天在索恩河边陪着葡萄晒太阳，晚上在酒窖里闻香得钻心得酵母味……
之后的故事上边的朋友已经提到过了~

总之。可以看出，1.和所有巴黎贵族一样，拿破仑是个勃艮第控
2.和所有巴黎贵族一样，拿破仑喜欢乱搞风流韵事
3.和所有巴黎贵族不一样，拿破仑个头很矮..

7. 法国红酒的历史

法国的葡萄酒文化是伴随着法国的历史与文明成长和发展起来的。葡萄酒文化已专渗透进法国属人的宗教、政治、文化、艺术及生活的各个层面，与人民的生活息息相关。作为世界政治、经济与文化大国，法国葡萄酒文化也影响着全世界人的生活方式与文化情趣。

法国的葡萄酒历史十分悠久，可追溯至公元前600年左右，希腊人来到了法国马赛地区，并带来了葡萄树和葡萄栽培技术。公元前51年，凯撒征服了高卢地区，正式地葡萄树栽培便在此展开。随着葡萄种植区域不断向北扩展，公元3世纪，Bordeaux和Burgundy开始为供不应求的葡萄酒市场酿制葡萄酒。公元6世纪，随着教会的兴起，葡萄酒的需求量急增，加之富豪对高品质葡萄酒的需求，加快了法国葡萄酒业发展的脚步。中世纪时，葡萄酒已发展成为法国主要的出口货物。

8. 求关于葡萄酒的故事

在全法国，也只有杜福尔酒庄能用拿破仑像来作酒标，因为杜福尔酒庄与拿破

仑之间还有一段鲜文人知的故事！

原来，当年那个让拿破仑少尉痴迷因而丢了一个月军饷的漂亮姑娘，就是

让 杜瓦曾祖父的外孙女。他们是在博讷的一个小酒馆里认识的，当时那个姑娘是小

酒馆的服务员。因为会唱歌还经常家里酿的好酒拿到酒馆里来卖，所以很博男

人喜欢。自从见到了拿破仑后，两人便一见钟情，甚至还到了谈婚论嫁的地步

。后来拿破仑被召回巴黎，临行前特意送了 一枚戒指给姑娘，并答应过几年退

役后就来博讷跟姑娘完婚。姑娘当真，等了一年又一年，却等来了她的情人当

上法兰西皇帝的消息。这时，昔日美丽的少女已成了半老徐娘，只有那枚戒指

，成了她青春的回忆。

后来，让 杜瓦的曾祖父得知，法兰西的的皇帝曾经喜欢过自己的外孙女。便对

外孙女说，能不能跟皇帝商量一下，生产一款以他名字命名的酒。姑娘真的就

写了一封信，托人带到了巴黎。据说拿破仑收到这封信时正好打了个大胜仗，

心情特别的好，便委派信使告诉博讷的那个小姑娘，拿破仑皇帝同意她的请求

。信使还带来了一幅随军画师画的拿破仑一身戎装站在橡木桶边喝酒的画像。

后来，这幅画像便成了这款酒的酒标，并一直沿用到现在。

9. 法庄巴克斯红酒历史故事是什么

法国五大一级酒庄没有这个名字

10. 法国南部的奥克地区的葡萄酒都有哪些历史故事呢

产区：奥克产区（（Vin de Pay D'oc)）
级别：IGP
年份：2010年
类型：干红

葡萄品种：梅乐（Merlot），歌海娜（Grenache）
品鉴记录：亮丽的紫红色，香气以新鲜的草莓和红色水果为主，入口柔顺，单宁丝滑是一款简单易饮的美酒。余味悠长，有一些淡淡的薄荷的味道。
饮用温度：16-18度
配餐建议：口感柔和，在配餐上没有特别的要求，搭配一些简单的肉类即可。
试饮场合：适合各种场合
消费人群：适合刚开始接触葡萄酒的人
产区故事：法国南部的奥克地区向全球提供质量上乘，品种越来越丰富的佳酿。这里的葡萄酒种类丰富，既有口感清新细腻、色调热后淡雅、让您轻盈飘绕的美酒，又不乏鲜艳绛红、浓郁芬芳，令饮用者畅快淋漓的葡萄酒。这里阳光亮媚、气象土壤都合适栽植葡萄。据考证，早在公元前 6 世纪，古希腊人就已经开端在此栽植葡萄 ,400 年后，古罗马部队的到来使这里成为法国最早的葡萄酒产地。历史上，这里的葡萄酒不仅进贡过法国国王，从 17 世纪起还远销英伦和北欧。 1986 年，为了应对新世界葡萄酒的挑衅，奥克地域葡萄酒业有识之士决议变更传统，范围种植，下降本钱，适应新的花费习惯，出击国际市场。为了保证质量，他们还将奥克地区餐酒“ Vin de PaysD'OC" ”作为一种法定称号保存下来，并制定了严厉的质量尺度：必需由区内四省酿造，并采取法定的葡萄品种，坚持 100 ％葡萄品种，并经地区委员会品尝鉴定。现在，这里是法国最大的地域餐酒产地，葡萄种植面积达 30 万公顷，法国人餐桌上的葡萄酒有 44 ％来自于此。这里的范围种植 , 紧急时刻，也使它成为法国最大的葡萄酒出口基地，和世界三大葡萄酒产区之一。