pommard红酒价格

Ⅰ 1952年的红酒好吗

葡萄酒并不全取决复于年份啊制...
如果是法国葡萄酒，注意看下葡萄酒的级别，法定产区葡萄酒，优良地区餐酒，地区餐酒，日常餐酒。从宴会到日常家庭饮用，级别划分还是很清楚的。两大法定产区，勃艮第和波尔多。
产区和具体产地也很重要，某庄园的某年的葡萄酒质量可能非常好，这样的话就价值不菲了，具体例子需要具体查据，没有定数。
葡萄酒的保存也很重要，如果你是在家里突然发现了一瓶52年的酒，那说不定已经过了可饮用的时期。除了通常知道的斜放和适温保存，对于有的酒来说换瓶也是必要的。
还有就是，不知lz所谓好不好是从价格还是从口感，这两者的联系其实不是绝对的，法国许多优质酒的价格都很适中。
不过，总的说来还是具体问题具体分析。你给的信息太少了

Ⅱ 查询红酒价格 pommard 谁知道这个红酒的价格啊

Pommard(波玛村)是勃艮第的伯恩丘区最著名的产酒村(勃艮第不是一个大型的葡萄园区，但这个行政省却拥有数个不同的出色葡萄酒区，最丰富且最重要的酒区是位于心脏地带的金丘区，金丘区又是由南边的伯恩丘区与北边的夜丘区所组成)。凡是出产自波玛的酒，在市场上一直都是抢手货，而且都没有便宜货!
在波玛村内，有一个酒庄(也可理解为品牌)的名称，就叫波玛堡(Château
de
Pommard)，拥有勃艮第现今最大的私人葡萄园，其出产的干红，根据葡萄园等级的不同和产量及年份的不同，国内售价约在500~4000间。
(勃艮第酒的分级制度与波尔多不同，波尔多是酒庄分级制，酒庄级别高，出产酒的级别就高。而勃艮第酒的等级是由葡萄园的等级所决定的，酒庄一般没有具体等级，同一个酒庄可以拥有不同级别的葡萄园，酒标上面标注的是葡萄园的等级，故同一个酒庄，出产酒的等级会有高低之分。在勃艮第，最高档是特级葡萄园:Grand
Cru;下一个等级是一级葡萄园:Premier
Cru或叫1ER
Cru;然后是村庄级的，酒标上可以使用村庄名和葡萄园的名称;最后是条件较差的葡萄园，酒标上只能冠以勃艮第大区的名称;后面两个等级的在波玛村内几乎没有。
)

Ⅲ 一般进口红酒的价格会是在哪个范围

merlot（美乐）是世界范围内广泛种植的酿酒用葡萄品种。用美乐酿成的单一品种葡专萄属酒或以美乐为主的葡萄酒，便宜的，几十元一瓶（如智利的120、法国的美乐品种普通餐酒等），贵的，随便一个年份不低于2万（如法国波尔多右岸波美侯的柏图斯）。埃特蒙（ADMUND）这酒还真少见！ 乾杯网上有很多关于葡萄酒的小知识|所有的葡萄酒也是原装原瓶从国外进口的|你可以多来了解了解8

Ⅳ 谈天说酒除了赵薇买酒庄的波尔多，法国还有哪些红酒产区

在之前介绍干邑VSOP(看了再多广告也不如这篇，我告诉你什么是VSOP)时候，喝酒君酒提到过干邑(Cognac)其实是法国一个葡萄产区，当地出产的葡萄酿造出而成的白兰地才能叫做干邑。其实相比起干邑白兰地这种略有些小众的酒类，红酒才是许多人印象中排在第一位的法国特产。提起其中的佼佼者“波尔多”，那更是无人不知无人不晓。马云和赵薇收购的酒庄就正是位于波尔多产区。不过这些年随着红酒在国内的发展，波尔多有被玩坏的趋势。现在参加酒局饭局如果有人点一瓶波尔多的红酒，同桌的人绝对会腹诽：“这货不懂红酒只知道波尔多”。为了避免这种尴尬，喝酒菌今天给大家科普一波法国的红酒产区。文末还有喝酒菌屡试不爽的点酒小妙招交给大家哦~

不得不说法国的地理位置和气候条件都得天独厚，除了最北部一块区域外，东部，西部，南部分属不同的气候特征，还都适宜种植葡萄，造就了法国"红酒第一国"的坚实基础。整个法国基本可以分为10余个葡萄产区，称得上是“处处留心皆葡萄”，不多说了，上图。

下面喝酒菌就给大家逐个介绍下法国最知名的几大红酒产区：

勃艮第(b gn d)/Burgundy

勃艮第在法语写作Bourgogne，酒标上很多时候写的都是法语名字。勃艮第种植葡萄的历史可以追溯到中世纪，最早是当地的僧侣种葡萄，酿酒。勃艮第产区也是非常出名的葡萄产区，有很多知名的葡萄酒品牌，像Chambertin, Santenay, Pommard, Meursault等，都是根据教派命名的。

波尔多/Bordeaux

知名度最高的产区了吧，也是法国葡萄种植面积第二大的产区，尤其以红葡萄酒著称。葡萄品种比较出名的有赤霞珠，梅洛，吕丽珠，等等。

香槟区/Champagne

香槟区位于法国东北部，距离首都巴黎也就有200公里不到的距离。从名字就不难猜出，这里是香槟的圣地。和“干邑”类似，只有香槟区产出的起泡葡萄酒才可以叫“香槟”~

阿尔萨斯/Alsace

阿尔萨斯在法国东部，和德国毗邻。还记得小学课本里都德的“最后一课”吗？没错，被普鲁士（德国）人占去的就是这个区。阿尔萨斯工业发达，经济领先，在整个法国排名第二。该区的特产是白葡萄酒，是法国最出色的白葡萄酒产区。被普鲁士抢走，可想而知爱酒的法国人该有多心疼！

法国红酒产区还有很多，考虑到篇幅和阅读体验喝酒菌这次就给大家简单介绍这四个。整个红酒体系庞杂，如果大家感兴趣的话可以留言给喝酒菌，找时间慢慢跟大家聊~

最后奉上喝酒菌私藏的点红酒小秘诀：拿到酒单后先大致浏览下，了解下店里有的种类和价位。和心理价位比较下后确定大致范围。最后根据产区选出一款后，微笑着告诉waiter：麻烦给我来这瓶勃艮第/波尔多/阿尔萨斯的，谢谢！

装逼成功，Yeah！

Ⅳ 入门级的葡萄酒爱好者该怎么选择呢

勃艮第（Bourgogne）和波尔多（Bordeaux）是法国葡萄酒王国里两颗最耀眼的明珠。波尔多的名庄酒固然大家都爱，但勃艮第才是真正的“百变大咖”。因为它的微气候、地形、土壤条件十分丰富多变，这也就导致了勃艮第葡萄酒风格千变万化的特性。若论对风土的执着性，恐怕没有哪个产区可以超越勃艮第。面对诸多风格迥异的勃艮第葡萄酒，入门级的葡萄酒爱好者该怎么选择呢？

1、勃艮第产区历史轴线

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2、勃艮第葡萄酒的分级

对于欧洲一些历史悠久的葡萄酒产区来说，要认识一个产区的葡萄酒，必先认识它的分级制度。这些分级制度不仅可以让我们辨识葡萄酒的质量等级，还能帮助我们对每种葡萄酒的风格有一个大致的认知。在勃艮第地区，其所产的 AOC 级别的葡萄酒可以划分为4 个等级，由低至高分别为地区级（Regional Appellation）、村庄级（Commune/Village Appellation）、一级园（Premier Cru）和特级园（Grand Cru）。我们可以理解为，酿酒葡萄来源的范围越小，葡萄酒的等级就越高。

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地区级：这是勃艮第最基础的葡萄酒。这类葡萄酒包括勃艮第大区及其子产区所产的葡萄酒。勃艮第总共有23个大区级 AOC 葡萄酒。

村庄级：一些地理位置好的、产酒条件佳，而且生产的葡萄酒品质出众的村庄，被列为村庄级 AOC，如沃恩-罗曼尼村（Vosne-Romanee）、热夫雷-香贝丹村（Gervey Chambertin）和香波-慕西尼（Chambolle Musigny）。勃艮第目前有44个村庄级 AOC。

一级园：在村庄级 AOC 的范围里，有些表现好的葡萄园，可以被提列为一级园。这些葡萄酒在酒标上会标出“Premier Cru”或“1er Cru”的字样。勃艮第目前有640个一级园。

特级园：这是勃艮第最高等级的葡萄酒，这些葡萄酒一般会在酒标上标示为“Grand Cru”。勃艮第目前有33个特级园。

3、勃艮第的风土特色

勃艮第地区位于法国东北部的一个南北走向的狭长地带，绵延250公里，最北部的夏布利（Chablis）靠近卢瓦尔河谷（Loire Vally），其他的产区则北接著名的美食城第戎（Dijon），南部靠近法国第二大城市里昂（Lyon）。由于独特的地理位置，该地区受到半大陆性气候的影响，夏季的高温和日照有助于葡萄的成熟和香气的积累。勃艮第的葡萄园多位于200-500米的斜坡上，倜然主要为泥灰岩和石灰岩，可以给葡萄酒带来优雅迷人的特性以及矿物质风味。但是勃艮第葡萄酒的风格又十分多变，这主要是因为每个子产区甚至是每个葡萄园，都会在地形和土壤构造方面有所差别，由此造就了千千万万种风格迥异、美丽迷人的葡萄酒，令世界广大的勃艮第酒迷心向往之。

4、勃艮第的葡萄品种

印象中勃艮第常见的葡萄品种只有黑皮诺（Pinot Noir）和霞多丽（Chardonnay），会让很多人误以为勃艮第只有黑皮诺和霞多丽。其实勃艮第也种有阿里高特（Aligote）、佳美（Gamay）及其他葡萄品种。

（1）黑皮诺

黑皮诺占了勃艮第葡萄园面积的35%，适合生长在石灰质的土壤上。黑皮诺的酸度高，单宁精致，酒体偏轻到中等，风格优雅，年轻的时候有浓郁的红色水果香气，如草莓、樱桃等，陈年之后则可以发展出泥土、野味、菌菇和皮革的香气，十分复杂迷人。一些顶级的黑皮诺红葡萄酒一般会在橡木桶中陈酿16-18个月，而且可窖藏10年以上。

（2）佳美

你绝对想不到成曾经的勃艮第以种植佳美葡萄为主，在14世纪末一位勃艮第公爵下令勃艮第只能种黑皮诺，佳美才被拔除。现在佳美在勃艮第的种植面积非常小，只有8%。这里的佳美一般用于酿造年轻易饮型的葡萄酒，单宁少，酒体较轻，有浓郁而成熟的浆果风味。它可以用来酿造地区级的 AOC 葡萄酒，但村庄级及其以上的 AOC 红葡萄酒只能用黑皮诺酿造。

（3）霞多丽

霞多丽占了勃艮第葡萄园面积的49%，是勃艮第种植面积最广的葡萄品种。根据产区的不同，霞多丽酿出的酒既有清瘦型的，也有丰满型的。清瘦型的霞多丽白葡萄酒风格清爽宜人，酸度极高，酒体轻盈，有柠檬、青柠、青苹果等清新的水果香气，有些还带有浓郁的矿物质风味。丰满型的霞多丽一般会经过木桶陈酿，除了一些水果或矿物质的香气，还会带有香草、烘烤等橡木香气，酒体圆润饱满。顶级的霞多丽白葡萄酒拥有很强的成年潜力，可瓶陈10年以上。

（4）阿里高特

阿里高特是勃艮第另一个白葡萄品种，占勃艮第葡萄种植6%的比例。阿里高特酿出的酒酸度很高，酒体轻盈，带有柑橘水果、苹果等香气。该品种通常与霞多丽混酿，生产酒体轻盈、果味突出的白葡萄酒，也可用来酿造勃艮第起泡酒（Cremant de Bourgogne）。这个品种也可以用来酿制勃艮第大区级 AOC 葡萄酒。若种植在位置好的地块，则可以生产出香气复杂的顶级葡萄酒，但是好的地块都让给黑皮诺和霞多丽了，所以顶级的阿里高特也十分稀少。

5、勃艮第5 大子产区

（1）夏布利

夏布利位于勃艮第最北端，气候最寒冷，是勃艮第独一无二的顶级白葡萄酒产区。最好的葡萄园中覆盖有灰色白垩质黏土泥灰岩，赋予了葡萄酒纯净的酸度、鲜明的矿物质感和复杂的结构。这里只生产霞多丽白葡萄酒，生产的酒可以被划分为4 个等级，由低至高分别为小夏布利（Petit Chablis）、夏布利、夏布利一级园（Chablis Premier Cru）和夏布利特级园（Chablis Grand Cru）。小夏布利和夏布利的葡萄酒以绿色水果风味为主；夏布利一级园和夏布利特级园这有更成熟的柑橘水果或核果香气。不过，它们同样普遍带有矿物质味，风格清瘦，酸度高，坚实而不粗糙。

产区内优秀酒庄：路易斯米歇尔酒庄（Domaine Louis Michel et Fils）。是1640年就开始经营的家族酒庄，其特点是完全不使用橡木桶，是夏布利使用不锈钢桶的代表。酒庄葡萄酒的风格是香气高雅，口感绵密，酒体清爽不失甜美。

（2）夜丘

夜丘（Cote de Nuits）位于勃艮第中心产区的最北端，以生产高品质黑皮诺红葡萄酒闻名。产区内著名的沃恩-罗曼尼村、热夫雷-香贝丹村、香波-慕西尼村等生产的黑皮诺更是世界级的顶级佳酿，是世界上最好的黑皮诺。这里的地形和土壤构造丰富多变，仅仅是相隔数百米就会有不一样的土质，所以黑皮诺红葡萄酒的风格也很多变。沃恩-罗曼尼黑皮诺丰满、平衡性堪称完美；热夫雷-香贝丹黑皮诺雄壮有力、男子气概十足；香波-慕西尼黑皮诺优雅芳香，偏女性化。

产区内优秀酒庄：罗曼尼康帝酒庄（Domaine de la Romanee-Conti）。这个酒庄的大名已到了妇孺皆知的程度，酒庄位于沃恩-罗曼尼村，这是勃艮第最贵的酒庄。世界著名酒评家罗伯特帕克（Robert Parker）曾说过：“康帝是百万富翁喝的酒，但只有亿万富翁才喝得到。”酒庄同时生产顶级的黑皮诺和霞多丽，由酒庄的罗曼尼-康帝特级园（Romanee-Conti Grand Cru）生产出来的黑皮诺是世界上最贵的黑皮诺红葡萄酒。

（3）伯恩丘

伯恩丘（Cote de Beaune）位于夜丘的南部，它与夜丘一起合称为金丘（Cote d’Or），金丘是勃艮第最精华、最核心的产区。这里的黑皮诺红葡萄酒很多都是果香型的，风格较为简单，但玻玛村（Pommard）的黑皮诺还算强劲。伯恩丘生产的霞多丽白葡萄酒品质非常高，且风格多是丰满型的，口感醇厚，风味复杂且陈年能力佳，优质的可陈年10年以上。有名的霞多丽产区包括默尔索村（Meursault）、普里尼-蒙哈榭村（Puligny-Montrachet）和夏山-蒙哈榭村（Chassagne-Montrachet）。

产区内优秀酒庄：勒弗莱酒庄（Domaine Leflaive）。酒庄成立于1920年，所拥有的的葡萄园位于普里尼-蒙哈榭村。该酒庄是勃艮第生物动力种植法的先行者，生产出来的霞多丽白葡萄酒矿物口感更加明显，在平衡度和细腻度上也更胜一筹。由酒庄的蒙哈榭特级园（Montrachet Grand Cru）生产出来的霞多丽，是世界上最贵的霞多丽白葡萄酒。

（4）夏隆内丘

夏隆内丘（Cote Chalonnaise）位于伯恩丘的南部，由于该地葡萄园海拔较高且很少的葡萄园朝向东面，葡萄的成熟度不是很高，所酿出来的酒也是酒体偏轻，更倾向于在年轻时就饮用完毕。产区内种有大量的黑皮诺和霞多丽，另外还有少量的佳美和阿里高特。该产区的葡萄酒类型十分多样，有梅尔居雷村（Mercurey）强劲结实的黑皮诺红葡萄酒、吕利村（Rully）活泼的霞多丽白葡萄酒和清爽的勃艮第起泡酒以及布哲宏（Bouzeron）的阿里高特白葡萄酒（也是唯一的Bourgogne Aligote AOC）。

产区内优秀酒庄：维兰酒庄（Domaine A.& P. De Villaine）。奥伯特德维兰（Aubert de Villaine）是罗曼尼康帝酒庄的庄主之一。虽然他以罗曼尼康帝酒庄扬名立万，但他却在夏隆内丘的布哲宏定居，创立了维兰酒庄。该酒庄最大的特色是陈年能力极佳（可瓶陈10-90年）的阿里高特白葡萄酒，芳香持久，酒体丰满，结构细腻。

（5）马贡

马贡（Maconnais）位于勃艮第的最南端，土壤底层为石灰岩，表层为黏土或冲积土，更为适合种植白葡萄品种。该区种植面积最大的是霞多丽（占了将近90%），其次是佳美，也有少量黑皮诺。产区内有名的村庄是普伊-富赛村（Pouilly-Fuisse）和圣韦朗村（Saint-Verand），它们生产的霞多丽白葡萄酒有成熟的热带水果和核果风味，一般会经过橡木桶的陈酿，所以酒体丰满紧实，口感浓厚。

产区内优秀酒庄：谷芬芳酒庄（Domaine Guffens-Heynen）。有“葡萄酒圣经”之称的《葡萄酒评论》杂志（La Revue Du Vin De France）从勃艮第的50家以生产白葡萄为主的酒庄中评选出了12个传奇酒庄，马贡区唯一入选的酒庄就是谷芬芳酒庄。酒庄庄主被罗伯特帕克（Robert Parker）评价为世界上最伟大的霞多丽酿酒师，酿制的酒丰满而浓厚，陈年后会变得华丽而甜美。

6、勃艮第优秀年份

勃艮第红葡萄酒的主要产区集中在夜丘和伯恩丘地区，根据罗伯特帕克对这两个地区的年份评分（某种程度上可以看做是勃艮第红葡萄酒的年份评分），近30年来表现特别突出的年份是2010、2009和 2005年，其他优秀的年份包括2012、2011、2003、2002、1999和 1990年。勃艮第白葡萄酒的对年份的要求跟红葡萄酒不一样，其优秀年份是2004-2012（连续9 年优秀年份）、2002、1996、1995和 1989年。

7、勃艮第美食

与众不同的气候和土壤条件，不仅造就了高质量的葡萄酒，也给勃艮第带来众多地方特色美食。

（1）红酒炖牛肉

红酒炖牛肉（Le buf bourguignon）是一道原产于法国勃艮第的名菜。名字包含了勃艮第两种产物：牛肉和红葡萄酒。勃艮第养牛业十分有名，尤其是本地的夏洛来牛种（提供优质肉的法国牛种）。勃艮第葡萄酒的品质也毋庸置疑。红酒炖牛肉已经成为勃艮第地区标志性美食。这道菜肴是牛肉，加入蘑菇、小洋葱、肥猪肉丁在勃艮第红葡萄酒里炖制而成。当然，配料有很多种，也可以加入胡萝卜、土豆等。

（2）?h蜗牛

?h蜗牛（Les escargots de Bourgogne）是勃艮第地区传统美食，蜗牛肉置于壳底部，上面覆盖加入切碎的香芹、捣碎的蒜末的黄油，然后在烤箱里烘烤。勃垦第?h蜗牛历史悠久，可以追溯到史前时代，曾经在古代遗址中发现过一些蜗牛壳。蜗牛在法国是受到保护的物种，所以勃艮第的蜗牛主要来自希腊和一些东欧国家。

Ⅵ 葡萄酒与牛肉可以同食吗

葡萄酒和菜肴之间完美搭配的标准：在保持自己原有香气的同时，葡萄酒要突出菜的特色。

注意的问题有以下几条：肉是肥肉还是瘦肉？烹饪的熟生程度如何？用什么调味汁去佐配？

肥腻的肉通常香气比较浓烈，烧烤的肉味道更甚。

搭配此类肉食：要选择口感醇厚浓烈的红葡萄酒（可以选择新酒）。烤炉烤肉（在肉汁里烤熟）和在调味汁里煮熟的肉—–这两种可以搭配年岁很小的新酒。

这是我们为你推荐的用来配肉的红酒单：

波尔多 (Bordeaux)

Bordeaux AOC (红酒)

Cotes de Bourg

Cotes de Castillon

Cotes de Franc

Fronsac

Médoc梅多克

Pauillac

Pessac-Leognan

Premieres Cotes de Bordeaux

Saint-Estephe

勃艮第 (Bourgogne)

Bourgogne AOC (红酒)

Chassagne Montrachet

Corton

Cotes de Nuits

Gevrey Chambertin

Givry

Mercurey

Nuits Saint-Georges

Pommard

Vosne-Romanée

Vougeot

卢瓦尔河谷 (Vallée de la Loire)

Anjou

Bourgueil

Chinon

Touraine

隆河沿岸 (Cotes Rhone)

Cote Rotie

Hermitage

Chateauneuf--Pape

Cotes Rhone

法国西南 (Sud-Ouest)

Cahors

Madiran

Ⅶ 我想了解一些正宗的法国原装进口葡萄酒，有哪些品牌、我想买。

Bordeaux 波尔多地区- 1st Griwth 最高等级酒庄：
拉菲古堡 Chateau Lfite Rothschild
玛歌古堡 Chateau Margaux
木桐古堡 Chateau Mouton Rothschild
布利翁高地古堡 Chateau Haut-Brion
白马古堡 Chateau Cheval Blanc
柏图斯古堡 Chateau Petrus
拉图古堡 Chateau Latour

Bordeaux 波尔多产区 高级酒庄：
埃思杜耐尔古堡 Chateau Cos d’Estournel
百鳞翅古堡 Chateau Lynch Bages
小拉菲（拉菲古堡第二等级酒） Carruades de Lafite 2nd of Chateau Lafite Rothschild
杜哈米隆红古堡 Chateau Duhart Milon
奥巴里奇古堡 Chateau Haut Bages Liberal
拉兰德伯爵夫人古堡 Chateau Pichon Long. Comtesse Lalande
朗格维男爵古堡 Chateau Pichon Longueville Baron
朋特卡古堡 Chateau Pontet Canet
小拉图（拉图古堡第二等级酒） Les Forts Latour, 2nd of Chateau Latour
小木桐（小山羊） Petit Mouton 2nd of Chateau Mouton Rothschild
塔博古堡 Chateau Talbot
龙船古堡 Chateau Beychevelle
帕玛古堡 Chateau Palmer
皮安尼仙古堡 Chateau Prieure Lichine
坎帝娜古堡 Chateau Cantenac Brown
拉斯甘园古堡 Chateau Lascombes
查赛林古堡 Chateau Chasse-Spleen
波坦萨古堡 Chateau Potensac
拉吉古堡 Chateau La Lagune
坎摩尔古堡 Chateau Cantemerle
西特兰堡 Chateau Citran
穆特拉吉古堡 Moulin La Lagune
罗德比古堡 Chateau Rolland De By
布里翁高地 巴哈斯法兰古堡 Bahans Haut-Brion 2nd of Chateau Haut-Brion
翠陶玫瑰古堡 Chateau Larose-Trintaudon
博哈特美人古堡 La Fleur de Bouard
奇葩古堡 Chateau La Fleur de Petrus
赛乐思古堡 Chateau de Sales, Pomerol
修女院古堡 Chateau Couvent, Pomerol
晨钟古堡 Chateau Angelus
伽夫莉叶古堡 Chateau Canon La Gaffeliere
佛拉达古堡 Chateau Fonrazade
卡瑟天堂古堡 Chateau Paradis Casseuil

Burgundy 勃艮地产区：
路易亚都酒庄夜丘村 L．Jadot, Nuit Saint Georges
路易亚都酒庄哲维-尚贝丹村 L. Jadot, Gevrey Chambertin
路易亚都酒庄博玛村 L. Jadot, Pommard
路易亚都酒庄波恩一级葡萄园 L. Jadot, Beaune ler Cru Theurons
路易亚都酒庄 考尔通-查理曼特级酒园 Louis Jadot, Corton-Charlemagne Grand Cru
路易亚都酒庄 布利尼-蒙沓奢村 Louis Jadot, Puligny- Montrachet
路易亚都酒庄 摩梭村 Louis Jadot, Meursault
摩梭古堡 Chateau De Meursault
路易亚都酒庄 莎布利一级酒园 Louis Jadot, Chablis 1st Cru
贝都克女王酒庄 Reine Pedauque, Meurseault AOC Les Pellans

Rhone 罗纳河谷产区：
佐宅利教堂酒庄 Paul Jaboulet Aine
吉佳乐世家艾尔米大志 E Guigal, Hermitage
老电报酒庄教皇新堡 Vieux Telegraphe, Chateauneuf De Pape
吉佳乐世家火焰山丘 E Guigal, Cote Rotie
吉佳乐世家教皇新 E Guigal, Chateauneuf De Pape
吉佳乐世家吉贡达 E Guigal, Gigondas
佐宅利教堂酒庄吉贡达 Paul Jaboulet Aine，Gigondas
月桂花冠酒庄吉贡达 Laurus, Gigondas
火箭酒庄 教皇新堡 Clos La Roquette, Chateauneuf--Pape
吉佳乐世家艾尔米 E. Guigal, Hermitage White
大志 France Regional
玛德玛嘉萨高地峡谷酒庄 Mas De Daumas Gassac White
葛拉维 Graves
贝沙克-雷奥良 Pessac-Leognan

France Regional VDP 法国VDP大区级酒：
玛德玛嘉萨高地峡谷酒庄 Mas De Daumas Gassac
拱男爵酒庄 Domaine de Baron’Arques

以上都是法国世界级名酒，再往下没有名气的就不一一介绍啦！
呵呵，希望我的回答能让你满意！

Ⅷ 葡萄酒与牛肉可以同食吗

葡萄酒与牛肉可以同抄食。
以下食品不宜与牛内同食：
牛肉+白酒：同时食用容易上火；因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎
牛肉+板栗：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化
牛肉+海螺：身体不适
牛肉+田螺：不易消化，会引起腹胀
牛肉+鲶鱼：一起吃会引起中毒，可以用人乳和鼓汁治疗
牛肉+红糖：腹胀
牛肉+红塘：一起吃会引起腹胀
牛肉+橘子：不利于营养素的吸收
牛肉+韭菜：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒

Ⅸ pommard是什么红酒

Pommard（波玛村）是勃艮第的伯恩丘区最著名的产酒村（勃艮第不是一个大型的葡萄园区，但这个行政省却拥有数个不同的出色葡萄酒区，最丰富且最重要的酒区是位于心脏地带的金丘区，金丘区又是由南边的伯恩丘区与北边的夜丘区所组成）。凡是出产自波玛的酒，在市场上一直都是抢手货，而且都没有便宜货！
在波玛村内，有一个酒庄（也可理解为品牌）的名称，就叫波玛堡(Château de Pommard)，拥有勃艮第现今最大的私人葡萄园，其出产的干红，根据葡萄园等级的不同和产量及年份的不同，国内售价约在500～4000间。
（勃艮第酒的分级制度与波尔多不同，波尔多是酒庄分级制，酒庄级别高，出产酒的级别就高。而勃艮第酒的等级是由葡萄园的等级所决定的，酒庄一般没有具体等级，同一个酒庄可以拥有不同级别的葡萄园，酒标上面标注的是葡萄园的等级，故同一个酒庄，出产酒的等级会有高低之分。在勃艮第，最高档是特级葡萄园：Grand Cru；下一个等级是一级葡萄园：Premier Cru或叫1ER Cru；然后是村庄级的，酒标上可以使用村庄名和葡萄园的名称；最后是条件较差的葡萄园，酒标上只能冠以勃艮第大区的名称；后面两个等级的在波玛村内几乎没有。 ）

Ⅹ 法国红酒鉴定

CRU BOURGEOIS 指中级酒庄
CHATEAU 指‘城堡'
FORT DE VAUBAN 酒庄名
HAUT-MEDOC 上梅多克区，梅多克区是波尔多中部地区
其他的是说1983年这个酒庄在上梅多克区酿制
中级酒庄用城堡这个词是不恰当的，在法国只有特级酒庄和拥有AOC证书的酒庄才会在酒庄名前加上'城堡'字样。
上梅多克区的中级酒庄的酒以陈酿为佳，梅多克区的葡萄酒陈酿后才会获得较好的平衡感，所以这瓶酒还是不错的。
中级酒庄的酒价位一般在RMB300-1000，LZ这瓶在香港卖580港币，所以还是不错的。

1983 Chateau Fort de Vauban
50％ Cabernet Sauvignon and 50％ Merlot
级别: Cru Bourgeois 评价:
价格: HK$580 产地: Haut Medoc, France 类别: Red 容量: 750ml
有些人就是不信，这信息是香港美酒荟有限公司标立的。
网址在这里http://www.gennett.com:8011/cns/wine_view.aspx?pkid=5