岱青敞口山楂红酒价格

1. 圣八礼清高干红怎么样

离开药食同源的山楂，哪里都酿不出真正的山楂酒。不过，消费者都知道，全国大大小小的制作山楂酒企业有几百家甚至上千家，从这里生产出来的酒都可以冠以“山楂酒”。但，不是所有以山楂为原料制作的酒都叫“山楂酒”，至少它不是真正意义上的健康而时尚的山楂酒。
普通百姓都知道山楂对身体的好处，家庭中都会自酿山楂酒，没事的时候喝酒看。一般是用酒精勾兑或浸泡，为了提升口感，会放一些白糖。这类山楂酒工艺简单，一般的家庭都会做，不过它酒精味很明显，甜度很高；酒体寡淡不协调，口感不佳。而且一部分不法商家利用这种简单工艺制作的山楂酒在市场上销售，以次充好，添加了各种添加剂，这类山楂酒的后味带有粘腻的甜味剂等添加剂味道。不管是家庭自制的还是不法商家利用酒精勾兑和浸泡的山楂酒都不利于人体健康。
还有一类山楂酒是以敞口山楂或其果汁为原料，经发酵酿制而成的发酵型果酒。某种意义上说，山楂酒应该是经过发酵酿制而成的发酵型山楂酒，而非酒精勾兑或浸泡的普通山楂酒。

“圣八礼”清高干红是传承百年非物质文化遗产--山楂酒酿制技艺，结合现代酿酒技术和特殊工艺酿造而成的发酵型山楂酒。它是在一般发酵型山楂酒的基础上加以优化创新，是不一样的山楂酒。因此，可以套用特仑苏的广告语：不是所有的山楂酒都叫“圣八礼”清高干红。

2. 山东哪产山楂

山东青州产山楂。

青州敞口山楂是大山楂中品质最好的品种。据青州府回志记载，当地山楂栽培历史答已有500多年。敞口山楂树势强壮，树姿开张，树冠紧凑，为自然半圆头形。敞口山楂果实扁圆形，果皮涂红，果点黄白色，密集，果皮较粗糙，无光泽，因萼筒大而深，萼片开张而成“敞口”。

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青州位于东径118°10′—118°46′，北纬36°24′—36°56′，地处暖温带半湿润季风气候区， 属半山区半平原地形结构，多山、多丘陵、多河流是青州的突出特点 ，低山丘陵约占青州市总面积的52.6%。

山楂树具有喜光、耐旱、适宜低温的特性。在阳光充足，土壤肥沃的山坡地上的山楂树，才能生产出果肉细腻、果实着色好、含糖量高、品质上的果品。青州西部山区良好的生态环境和适中的气候条件，为青州山楂创造了优越的生长环境，造就了优良的内在品质。