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匈牙利红酒1552价格

发布时间:2021-02-23 19:19:37

㈠ 想问一下,匈牙利的红酒好吗

典型且传统的匈牙利葡萄酒白酒(更贴近来说是暖金色的酒),辛香味重。如果是好酒,尝起来非常浓郁,但未必是甜的,不过非常热情,甚至有些激烈;比起清淡型白酒,更适合用来搭配辛香、油腻的料理,这些是匈牙利人用来御寒的传统食物。虽然匈牙利的气候比起地中海多数地区来得冷凉,生长季也较短,但秋天的气温比起欧陆很多地方都要温暖,因此葡萄得以成熟。南部地区的年均温最高,在Pécs镇附近可达摄氏11.4度;而北部地区的年均温最低,在历史古城Sopron一带会低至摄氏9.5度。该国境内的历史产酒区几乎都分布在高地,各种不同的地势与气候影响着每一个产酒区。右页地图所示是根据1997年法规所划分的22个葡萄酒产区,有些现在已经改了名称。
匈牙利最重要的葡萄品种是强劲、酸度高的Furmint葡萄,还有口感柔软、香气强的Hárslevel葡萄,这都是托卡伊区(Tokaji)的主要葡萄品种,但并不局限于该区。非常不同的葡萄品种,则是更清淡、香气强、活泼的Leányka葡萄(即罗马尼亚的Feteasc Alb)以及更多新鲜葡萄香气的Királyleányka(Feteasc Regal)葡萄。其他的品种还有长相思及流行的杂交种IraiOlivér,主要用来酿制爽脆、清淡、不用橡木桶培养的白酒;而Furmint、Hárslevel、Olasz Rizling(Welschriesling)、霞多丽、Szürkebarát(灰比诺)以及一些最近种植的维欧尼,则往往用来酿出酒体较浓厚且采用橡木桶培养的酒款。
匈牙利的特有葡萄品种,今天已经很少见,包括巴拉顿湖(Lake Balaton)产区的Kéknyel(意为蓝色果梗)、Mór产区清新(甚至可说尖酸)的Ezerjó,以及浓郁、味道浓厚饱满且通常是甜的Mézesfehér(意为白蜂蜜);此外,还有Somló产区香气节制的Juhfark,需要用木桶培养来柔化。Zeta、Zeus、Zenit与Zefír等品种,则是另外一些很容易辨认的匈牙利杂交品种。
匈牙利的红酒品种还算是少数,大都种植在古都Eger、Sopron、酒乡Villány以及匈牙利大平原的Alfl鰀。精工细作的Kadarka葡萄(在保加利亚称为Gamza)是传统的无性繁殖系,可以酿出怡人且早熟的佐餐酒,特别是在南部的Szekszárd产区,这也是混合酿造Bikáver(公牛血)红酒的品种之一。Kékfrankos葡萄其实就是奥地利的Blaufr??nkisch,在Szekszárd及Sopron两地都表现很好。古都Eger附近的黑比诺前景看好,而赤霞珠在土壤和气候上都特别适合栽种在日照充足的Villány产区。梅鹿辄和更为清淡的Portugieser(旧名是Kékoportó)葡萄,在匈牙利境内也都有种植。
匈牙利的葡萄园有半数是分布在方便机械耕作的大平原上,在Duna河(即多瑙河)与中南部的T i s z a 河之间, 目前有名的是K u n s á g 和Csongrád两个产区,沙质土壤除了用来栽种葡萄树之外,其他用处不大。大平原生产的葡萄酒是匈牙利各大城市的日常用酒,红酒主要是Kadarka,白酒则以Olasz Rizling或Ezerjó为主,不过像是Frittmann Testvérek这样的生产者,也证明了酿造更优质的葡萄酒不是不可能。
匈牙利品质比较好的葡萄园分散在西南方到东北方的各处丘陵地上,在托卡伊区(旧名是Tokajhegyalja或托卡伊丘陵)到达顶点。
在Szekszárd、Villány、Pécs、Tolna及Hajós-Baja等气候最温暖的南部产区,红酒与白酒品种都有种植。Kadarka葡萄是历史品种,与Kékfrankos葡萄都是这些地区根深蒂固的酿酒品种。位于最南端且气候最温暖的Villány产区,生产酒体饱满的红酒,在趣味及复杂度上都已逐渐提升。而北部红酒产区Eger,也是国外买主寻找的对象,同样都出现在布达佩斯顶级酒的酒单上。酿酒师AttilaGere、Ede Tiffán与酒商Vylyan等生产者基本上都是赤霞珠、品丽珠(最为重要)与梅鹿辄葡萄的追随者,有时会在这些国际品种中混合Kékfrankos、Zweigelt或甚至是Portugieser等葡萄,而带有马扎尔人(Magyar)的风味。在Szekszárd产区的山坡上, 从红色调的深厚黄土中酿出单宁厚重的Kadarka、梅鹿辄与赤霞珠葡萄酒。这里值得品尝的酒款,酿自Vesztergombi、Ferenc Takler及PéterVida等生产者。意大利托斯卡纳的Antinori酒庄已在邻近的Tolna产区投资。Szekszárd产区也有生产最广为人知的匈牙利红酒“Bikavér(公牛血)”,通常是以Kékfrankos葡萄混合赤霞珠及梅鹿辄酿成,这是除了Eger产区外的另一个法定产区。
Egri Bikavér红酒是匈牙利闻名于西方世界的一种葡萄酒,由于酒色深红而被称为“公牛血”(Bull's Blood)。Eger产区位于匈牙利东北部Mátra山的最东端,是匈牙利最重要的产酒中心之一,这个巴洛克式城市的大型酒窖就是挖进Mátra山柔软、深色的凝灰岩而形成,里面有数百个久历岁月的黑亮橡木桶,这些用红铁箍成的橡木桶宽3米,成排堆放在13公里长的隧道里。这些古老且几乎完好无缺的橡木桶在酿造公牛血红酒上也扮演了一个角色,而随着Kékfrankos葡萄取代了Kadarka,在外观上比起这种历史悠久的公牛血颜色要淡些,不过21世纪在这里已看到了红酒酿造的一番革新。酿酒大师Gy鰎gy L鰎incz、酒庄Gróf Buttler与酿酒师Tibor Gál的GIA酒庄(在他车祸过世后由家族接手)是Eger现代化之后的代表,Bikavér只是本区许多产酒的一部分,本区红酒与白酒都有生产,其中包括一些相当不错的黑比诺。在白酒方面,脱颖而出的首推迷人娇贵的Leányka葡萄酒。Eger区的Debr?村所生产的甜白酒Hárslevelü曾经是本地的历史名酒。
Eger产区西边,沿着Mátra山的南向山坡分布的是匈牙利第二大的产酒区Mátra,以Gy?ngy?s镇为中心。本区白酒占了80%的产量,OlaszRizling、Tramini及霞多丽等葡萄品种在这里都生长良好,不过酿出的葡萄酒水准并不是很高。在最西端接近奥地利国界的Sopron产区,先锋红酒品种Kékfrankos因为Franz Weninger等生产者而重获重视,他来自国界那头的奥地利布根兰(Burgenland),重新开发最好的园区,当地的追随者包括Luka、Pfneiszl以及Ráspi。
Aszár-Neszmély产区位于Sopron产区的东边,以传统品种酿出最有名的干白酒,不过现在有些新颖、超现代的酒厂(以Hilltop酒庄名气最大)专为出口市场而生产了许多知名的国际品种。紧临布达佩斯西边的Etyek-Buda产区是另一个国际性风格白酒的广大来源,也包括气泡酒,其中有不少产量酿自首都南边的Budafok市的酒庄。Chateau Vincent可能是本区最好的酒庄。
巴拉顿湖北边的Somló产区位于狭小、孤立的丘陵区,在火山灰土壤上种植Furmint及OlaszRizling葡萄;而东北边的Mór产区,石灰岩上种植的是Ezerjó葡萄,同样是个性鲜明:Mór葡萄酒酸度高、新鲜、味道重;Somló葡萄酒口感较酸紧且有矿石味,尤其是现在已经很稀少的Juhfark葡萄。这两个产区都是匈牙利的“历史产酒区”。
巴拉顿湖除了是欧洲最大的湖泊之外,对匈牙利人还有一种特别的涵义。对这个内陆国家来说,这个湖泊就是他们的海洋,也是个漂亮的旅游景点,湖岸边到处可见夏季度假别墅与度假村,还有手艺令人赞赏的餐厅,绝佳的气候让人潮络绎不绝。巴拉顿湖北岸的南向山坡坐拥所有优势,不仅日照充足,而且可以遮挡冷风,大量的湖水还具有调节气温的作用。这些条件都是建构一个好葡萄园所不可或缺的。
优良的气候条件,加上沙质土壤与从平地冒出的火山残块(以Badacsony山最出名),因此孕育出特别的品质。陡坡富含玄武岩的沙质土,排水良好,也可吸收及保存热能。除了在特别的年份能生产出贵腐甜酒Szürkebarát之外,本地其他葡萄酒大都为不甜的型态形态,而且伴随着高含量的矿物质,在与空气接触后可以变得更好。Olaszrizling是一种常见的白酒葡萄,酿好的酒在装瓶后一年就可以非常好喝,不甜却清新纯净,也不会太强劲。来自莱茵河的雷司令葡萄也表现不俗。
巴拉顿湖区被分为四个法定产区。北岸是传统的Badacsony产区,由Huba Szeremley所拥有的Szent Orban以及József Laposa是最有名的两家酒庄;而在Balatonfüred-Csopak产区,值得注意的是由酿酒师Mihály Figula和István Jásdi所拥有的酒庄。至于南岸的Balatonboglár产区,则以Chapel Hill这个厂牌在外销市场最为有名,最好的一家酒庄是János Konjári。西边偏远的多处葡萄园所汇集起来的产区就是Zala,最好的生产者是Lászlo Bussay。

如果想在国内买到正宗的匈牙利红酒的话,可以到厦门巴拉顿酒业公司购买。有质量保证。公司目前处于品牌创立阶段,推广营销部分由TNT1000睿伯广告公司负责。巴拉顿酒业主营来自匈牙利各地的精选葡萄酒产品,兼营世界其他名品佳酿。巴拉顿酒业严格监管每一款酒的流通过程,从装瓶到运输,从贮藏到销售皆由专业人士全程护航,确保从原产地出发的酒品以不变的品质并在最佳的品尝时机到达消费者手中。

㈡ 匈牙利著名葡萄酒都有什么

匈牙利出产最著名的两种葡萄酒:托卡伊(Tokaji)甜酒和公牛血(Bulls Blood)红葡萄酒,匈牙利不同的产区还生产干白葡萄酒和干红葡萄酒。

㈢ 匈牙利的RUBINT红酒怎么样,有谁了解这款酒的。

虽然不太了解这款红酒,但是可以给你介绍其他匈牙利的名酒,比如皇家园(陶佳宜)甜白专葡萄酒(HETSZOLO ASZU 3P )421RMB皇家托卡属伊贵腐埃苏甜白葡萄酒(500毫升)(Aszu 5 Puttonyos 500ml)790RM皇家园(陶佳宜)特级甜白葡萄酒(HETSZOLO ASZU 5P)825RMB皇家托卡伊蜜房贵腐甜白葡萄酒500ML(Royal Tokaji Mézes Mály 6 Puttonyos 500ml)2453RMB
淘宝网店不知道你会不会信任?之前发现一家名叫大重久的店,里面的酒类满齐全的。可以去看一下

㈣ 有哪位高人知道这瓶红酒的价格

挺少见的这款红酒, 名字为 Bull's Blood 的葡萄酒不止一款,有一款是来自匈牙利的,中文名字是塞克萨内德公牛血干红葡萄容酒,每瓶价格200多元(750ml);还有一款是来自澳大利亚的,即芙瑞塔公牛血西拉-玛塔罗干红葡萄酒(Veritas Winery Bulls Blood Shiraz - Mataro Pressings),其1995年份的价格是¥870 ~ 1040 (750ml)。

㈤ 我想问一下这个是什么红酒啊,价格一般多少钱,好不好

这是西班牙产的麋鹿干红,酒精度13度。未标明葡萄品种及年份,属中低档酒,国内售价200元上下。

㈥ 匈牙利著名葡萄酒有什么

匈牙利著名葡萄酒有托卡伊葡萄酒、马特拉葡萄酒和埃格尔的牛血酒等版葡萄酒。权

㈦ 匈牙利红酒品牌有哪些

匈牙利红酒在复法国文章诗制词中,常常可以看到来自匈牙利的名酒,尤其是著名的都凯甜酒Tokaj,是当时欧洲皇室贵族最爱的葡萄酒之一。相较于其它欧洲产酒国,匈牙利红酒多种植该国特有的土生品种,也因此使得该国葡萄酒风味独具,匈牙利红酒标签上,通常可以看到葡萄品种的名称。匈 在托卡伊葡萄酒中,顶级的产品是阿苏(ASZ

㈧ 红酒十大品牌及价格。

红酒之乡法国有八大酒庄赫赫有名,它们分别是拉菲庄、拉图庄、奥比昂庄、玛高庄、木桐庄、白马庄、奥松庄和翠柏庄,法国最顶级的红酒都产自其中。

一、Chateau Lafite Rothschild(拉菲庄)

一谈到波尔多红酒,相信最为大众所熟悉的就是拉菲庄。早在1855年万国博览会上,拉菲庄就已是排名第一的酒庄,Lafite红酒的特性是平衡、柔顺,入口有浓烈的橡木味道,十分独特。除了招牌红酒Lafite外,酒庄还在智利创立了Los Vasco的副牌,大量生产价格低廉的红白酒,积极拓展大众市场。

二、Chateau Latour(拉图庄)

在法文中,Latour的意思是指“塔”,如果用六七十年叫法,Latuor就相当于“塔牌”(因酒庄之中有一座历史久远的塔而得名)。不要取笑这个名字老土,在不少小波尔多红酒客的心目之中,它可是酒皇之中的酒皇!因为Latuor的风格雄浑刚劲、绝不妥协,一些原本喜爱烈酒的酒客,因为健康原因要改喝红酒,Latour便成了他们的首选。Latour酒庄也因为有众多酒客捧场,而成为酒价最昂贵的一级酒庄之一。

三、Chateau Haut-Brion(奥比昂庄)

早在1855年,奥比昂庄就已赫赫有名,奥比安庄园现在为美国人所拥有。庄园也出产的红酒有属于Graves区的特殊泥土及矿石香气,口感浓烈而回味无穷。奥比安庄除了红酒知名外,其出产的Haut-BrionBlanc白酒也是小波尔多公认的最顶级的白酒石酸之一。

四、Chateau Margaux (玛高庄)

Margaux是波尔多红酒产区之一,但也是酒庄的名称。能够使用产区作为酒庄名称,酒石酸质自然有其过人之处,历史也非常悠久。Chateau Margaux是法国国宴指定用酒,中国国家主席在法国波尔多访问时,所参观的酒庄就是Chateau Margaux。而当时酒庄给他品尝的酒,就是1982年的Chateau Margaux。成熟的Chateau Margux口感比较柔顺,有复杂的香味,如果碰到上佳年份,会有紫罗兰的花香。如果说Latour是梅铎区“酒皇”的话,那么Chateau Margaux就应该是“酒后”了。

五、Chateau Mouton Rothschild(木桐庄)

“木桐”又叫“武当”,是法文Mouton的音译,它的原意是指“羊”,酒庄原是“羊庄”,(根据酒庄所在地原来是给牧羊人放羊的山坡)。在1973年,法国才破例让木桐庄升格为一级酒庄,到目前为止也是惟一一座获此殊荣的酒庄。木桐庄庄主非常有商业头脑,不但普通餐酒Mouton Cadet的年出产量达数百万瓶,酒庄每年还会邀请一位世界知名的艺术家,替“招牌酒”Mouton Rothschild设计当年的标签。因为酒的标签本身就颇有艺术价值,所以就算那年的酒不好喝,单是瓶子已是珍贵的藏品。据悉现在要集齐由1945年至今全套的Mouoton酒,需人民币50万元以上。而Mouton红酒的特性,就是开瓶之后,酒质与香味变化多端,通常带有咖啡及朱古力香。

六、Chateau Cheval Blanc (白马庄)

1947年份的Cheval Blanc,在不少专业品酒家的心目之中,是近100年来波尔多最好的酒!在1996年的Saint Emilion 区的等级排名表之中,Cheval Blanc位列“超特级一级酒”。Cheval Blanc标签是白底金,十分优雅,与酒的品质非常相符。Cheval Blanc在幼年的时候,会带点草表青的味道,但当它成熟以后,便会散发独特的花香,酒质平衡而优雅。

七、Chateau Ausone(奥松庄)

在1996年的Saint Emilion酒庄排名之中,与白马庄同级的只有奥松庄一个。而奥松庄也是八大酒庄里最少人认识的酒庄。因新任酒庄主人在20世纪90年代中后期,对酒庄进行大幅革新,从严要求酒的品质。凡是不符合规格的葡萄都用来酿造副牌酒Second Labet,或都卖给其他酿造商酿造低级餐酒,因此,近年招牌酒Ausone的年产量都在2000箱以下,变得异常珍贵。Ausone的特性就是耐藏,要陈放很长一段时间才能饮用,酒质浑厚,带有咖啡与木桶香味,非常大气。

八、Petrus(柏图斯庄)

通常酒庄名字之前会冠上Chateau一词,而Chateau的意思是“古堡”——因为法国酒庄大多有一座美丽的大屋或古堡。在波尔多八大酒庄之中,只有柏图斯庄没有冠以Chateau,而酒庄也没有漂亮大屋或古堡,只有小屋,Petrus红酒的产量也少得可怜,因此其售价也是是八大酒庄之中最贵的。

世界上许多名庄都会出副牌酒
拉菲正牌酒
副牌酒的形成主要有以下一些原因:

1、低龄葡萄树产的葡萄酿出来的酒比较澹也不够复杂,这些葡萄树(一般是10~15年以下)出产的葡萄用于酿造副牌酒。

2、产于不同的葡萄园,一个酒庄有时扩大面积,但是为了保持质量,只用原来的葡萄园(是他们认为最好的葡萄园)来酿造正牌酒,以后购进的葡萄园都酿造副牌酒。

3、葡萄分拣时,不够好的葡萄酿造副牌酒。

4、发酵完成后,要进行一系列的品尝,感觉不够好的打入副牌的行列。

5、有些厂家品质分得很细,除了副牌酒,可能还会有更低的三档酒。

通常副牌酒是酒庄在保证不损失商业利益的情况下降低成本和风险的产物。其价格要比正牌酒实惠许多,即使是五大酒庄的副牌酒在国外也仅和四、五等级酒庄差不太多。由于副牌酒得不到正牌酒那样的"贵族待遇",其浓郁与复杂程度以及留香时间均不及正牌酒,因此副牌酒不具备任何收藏价值,也不适合用来招待尊贵的客人。

拉菲副牌酒

然而目前却有很多不法商人利用消费者对正牌副牌概念的不清以及盲目追捧名庄酒的心态刻意地进行炒作,误导消费者,比如曾炒到天价的小拉菲,其真实价值可能连十分之一都不到。而普通的非名庄酒的副牌价格则通常在几十至一两百不等。所谓名酒并不等于奢侈品,而用副牌酒招待客人更会降低主人的身份,使人觉得主人不懂得真正的欧洲文化及红酒礼仪。

对于大部分消费者来说是很难识别市场上各品牌红酒正牌和副牌的区别,在部分商家的错误引导下宁肯花大价钱包名庄的次等酒,却不懂得赏识真正的“大家闺秀”。其实,很多国家都有能代表其品质和地位的一、二等名牌,且都是经过统一严格的欧盟(European union )标准出口到全世界各地,如国际葡萄酒组织OIV的五大创始国中既有象法国(France)、意大利(Italy)等众所周知的国家,也有象西班牙、摩尔多瓦、德国(Germany)等酿酒历史悠久却少为人知的葡萄酒王国,甚至象罗马尼亚(Romania)、匈牙利(Hungary)、格鲁吉亚等国的前三大品牌正牌酒的品质均远远高于所有的副牌酒,无论招待贵客或送礼都能彰显高贵与档次。

世界酿酒文化渊源流长,既有像匈牙利(Hungary)闻名于世的贵腐酒,也有像拥有欧洲第一大酒窖之称的克利科瓦大酒窖的品牌葡萄酒,它们都拥有自己悠久的酿造历史,如克利科瓦大酒窖是坐落在具有5000年酿造历史的摩尔多瓦共和国,它们在欧洲的知名度绝对不会比法国(France)的五大名庄低。其实在欧洲每一个葡萄酒生产国都会有几个品牌与法国(France)五大庄园品质齐名,其个别品种的品质甚至比五大庄园的还要高,特别是欧洲的德国(Germany)、摩尔多瓦、格鲁吉亚、匈牙利(Hungary)等国家的世界知名品牌,相对于法国(France)的五大酒庄来说具有更高的性价比。

㈨ 这瓶匈牙利的维拉尼红酒品质如何市价大约多少呀

一般来说匈牙利最有代表的还是他们的甜酒,tokaji等。想赤霞珠这样的国际葡萄品种是后来猜流行的,主要是在出口市场上。廉价且精良是他们的特点。应该不贵的。

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