Ⅰ 2007修道院红颜容 红酒价格多少谢谢!
修道院红颜容是奥比昂堡(红颜容) 的副牌,国内卖两千多。
Ⅱ 法国著名的葡萄酒圣地波尔多分为左岸和右岸,各自都有哪些特点都有哪些著名的产区和代表性的酒庄
波尔多是法国最著名的葡萄酒产区之一,流经波尔多的基隆特河,将波尔多分为左岸和右岸。波尔多最著名的四大红葡萄酒产区,两个位于左岸:梅多克(Medoc)和格拉芙(Graves)产区,另有两个著名产区:波美侯(Pomerol)和圣达美隆(Saint-Emilion)位于右岸。此外在波尔多左岸格拉芙的东南面,还有一个著名的苏岱(Sauternes)产区,这里出产的贵腐甜白酒是世界顶级的。
笼统的说,左岸的酒庄和葡萄园规模较大,所产的葡萄酒严谨复杂,基本上都是采用以赤霞珠为主,混以其它品种(除赤霞珠外,主要采用的葡萄品种还有美乐、品丽珠、小维多等)的混酿型红葡萄酒。而与左岸相比,右岸的酒庄规模通常较小,乡间别墅型的小酒庄较多,所产的葡萄酒比较温柔优雅。不同于左岸砂石为主的土壤,右岸主要土壤为黏土,其次才是碎石,由于黏土排水较差,所以不利于赤霞珠生长,葡萄品种以美乐为主,有混酿型的,也有单一美乐品种的红葡萄酒。
波尔多最有名的产区,要数左岸的梅多克,所有产自梅多克区的红酒,都是以赤霞珠为主的混酿型。梅多克分为上梅多克(即梅多克南面地势较高的地区)和下梅多克(北面近海的低地,下梅多克的“下”字不好听,产自这一地区的酒,一般就标识为梅多克),比较有名的是上梅多克,如61家1855列级名庄(分为1~5级),有60家位于上梅多克,另有一家名叫奥比昂的一级名庄,也不是位于下梅多克,而是位于格拉芙的佩萨克—雷奥良,是一个特例。上梅多克下面又有很多村庄级的小产区,著名的有:波亚克、玛歌、圣祖利安、圣达史提芬等。大家通常所说的法国五大名庄,就是指的梅多克区1855年列级名庄中的五家一级名庄:拉图、拉菲、木桐均位于梅多克的波亚克村,玛歌堡位于梅多克的玛歌村,奥比昂位于格拉芙的佩萨克—雷奥良产区。这“五大”中,除木桐是1973年从二级升为一级外,其它四家都是从1855年颁布分级制度以来的老牌一级名庄。由于梅多克区的酒庄数以千计,而1855列级名庄仅包含了本区60家酒庄,于是在1932年,梅多克区又成立了一个中级酒庄协会,并在当年评出了共444家中级酒庄,也就是布尔乔亚中级庄,即国内俗称的“明星庄”,用以填补列级名庄分级的不足。从酒质上来说,中级庄的酒,绝大多数还是赶不上列级名庄的水平,但经过多年发展,有部分酒庄的水平,已经被公认达到了列级酒庄的水平,最具代表性的,就是上梅多克的忘忧堡(Chasse-Spleen)。
格拉芙区是一个离波尔多市区最近的葡萄酒产区,这个产区的酒,带有浓烈的泥土、矿物味道,个性独特。格拉芙大区的最北面,在紧贴波尔多市区的地方,又下分有名为佩萨克—雷奥良(pessac-leognan)的次产区,几乎所有的格拉芙名酒都出自这个次产区,除了著名的一级名庄奥比昂外,另外一个著名的就是被称为“战后酒皇”的修道院红颜容(La Mission Haut-Brion)。修道院红颜容曾经是奥比昂的强力竞争对手,但在1983年,修道院红颜容被奥比昂的庄主收购,“战争”才得以平息。单从酒质而言,修道院红颜容不见得比奥比昂差,它拿到R.P.(罗伯特.帕克,全球最有影响力的酒评师)满分的次数比奥比昂还要多!佩萨克—雷奥良的其它佳酿还有:黑教皇堡(Pape Clement)、史密斯拉菲(Smith Haut Lafitte)等。
说完左岸的红酒,转向右岸。右岸的圣达美隆区,其实与左岸还是有颇多相似之处的:也有酒庄分级制度,葡萄品种也是以混酿型为主。但它的分级制还是有别于梅多克区,葡萄品种也是以美乐为主,其次是品丽珠,赤霞珠通常所占比例微弱。圣达美隆的酒庄等级分为4级。一级酒庄叫顶级酒庄“A”级(PREMIER GRAND CRU CLASSE “A”),历来只有两家:白马和欧颂,分别也是波尔多“八大酒庄”之一;二级酒庄叫顶级酒庄“B”级(PREMIER或1ER GRAND CRU CLASSE “B”),06年更新排位后,共有13家,其中的金钟(Angelus)和柏菲(Pavie)是最著名的,飞卓(Figeac)和06年实至名归从3级升为2级的卓龙梦特(Troplong-Mondot)也很有名;三级酒庄叫特级酒庄(GRAND CRU CLASSE),目前共有46家,比较有名的是大炮嘉芙丽(Canon la Gaffeliere)和06年升级的蒙伯斯奇(Monbousquet );四级酒庄就是简单的称为特级葡萄园(GRAND CRU),总共有数百家。
波美侯的大部分酒庄都以种植美乐为主,部分酒庄加入品丽珠调配,部分酒庄生产纯美乐酒,几乎不采用赤霞珠。波美侯也是4大红酒产区中,面积最小的,区内也没有排名制度,每年产量很少,但却是一颗明珠,照耀着波尔多右岸。波尔多最赫赫有名和最昂贵的几支酒,就出产自这里,包括柏图斯(8大之首)、里鹏(Le Pin)、克里奈教堂堡(L’Eglise Clinet)翠花庄(Lafleur),以及旗仔(La Fleur Petrus)、乐王吉尔(L'Evangile)、拉康斯雍(La Conseillante)、卓龙(Trotanoy)、威登庄园(Vieux Château Certan,波美侯最古老的酒庄)等。
提到右岸,不得不说波尔多著名的“车库酒庄”, 多数都集中在圣达美隆,最著名就是Valandraud(华伦卓)了,还有La Mondott、Tertre Roteboeuf、Clos Saint Martin、La Gomerie(与另一家著名的圣达美隆“顶级B”Beau-Sejour Becot属同一个家族拥有)等;波美侯也有不少车库酒,如:最著名的车库酒庄鼻祖,上文已提及的售价堪比柏图斯的Le Pin以及La Clemence、Clos L'Eglise、La Croix St.Georges等。车库酒庄的酒质通常都比较较高,售价也较贵,但由于历史较短,在排名上没有得到法国农业部门的认可。如圣达美隆区的车库酒庄,统统都是最普通的4级。
最后粗略介绍下苏岱产区:全球最著名的贵腐甜白酒产地。苏岱区也有分级制度,列在最首位的超特级酒庄,仅一家,就是大名鼎鼎的滴金庄(d’Yquem),其它著名的一级酒庄还有:Climens、Rieussec、Lafaurie Peyraguey等。
真累啊,花了我将近2个钟头,像写论文一样~
Ⅲ 法国葡萄酒十大产区分别的各个小产区有多少叫什么名字酿酒历史等详细资料。
法国葡萄酒10大产区
1、香槟产区 Champagne
香槟意为香槟省。位于法国北部,气候寒冷且土壤gan硬,阳光充足,其种植的葡萄适于酿造香槟酒。香槟是1660年由香槟省境内的贝内迪克廷修道院的修道士Dom.Per ignon发明的,它是一种采用二次发酵法酿造的气泡葡萄酒。香槟酒的得名源于此。
法国政 府对香槟酒品牌保护相当严格,只有香槟地区出产的酒才可以叫香槟酒,只使用三种葡萄酿造: Pinot Meunier; Pinot Noir和Chardonnay,其他地区用同样方法、同样葡萄或其他葡萄生产的酒只能叫“起泡葡萄酒”(Vin pétillant),不能称为香槟酒。香槟产区主要是起泡葡萄酒。
2、阿尔萨斯产区 Alsace
阿尔萨斯所生产的酒都是法定产区(AOC)酒,寒冷的气候适合白葡萄的生长,94%的葡萄酒均为白酒,多以单一的品种酿造,并且在标签上会注明所采用的葡萄品种。这区的酒多不带甜味,而酸味较重,极爽口。本地出产出色的薏斯琳葡萄酒。阿尔萨斯主要酿造单一品种的白葡萄酒,最知名的是雷司令和琼瑶浆,该地的葡萄酒素来以清新细致的花香和果香而闻名。无论是净饮或搭配食物皆佳。被公认为世界上最佳白葡萄酒产区之一。
阿尔萨斯产区的葡萄酒之路婉蜒50余公里,大部分葡萄园都散布在弗日(Voses)山脉向阳的坡地上,攀山越岭,横跨深谷。在油绿的葡萄园之间矗立着一座座保留完整的中世纪小村庄。俯瞰平原,在蓝天与松林的衬托下,装点出法国最优美的葡萄园风光。
3、卢瓦尔河谷产区 Vallee de la Loire
这里出产的美酒种类繁多,因为地区内各地的气候相差甚远,种出的葡萄各有特色,所以各葡萄园酿制的美酒味道差别也很大。这里的葡萄园都有上百年历史,到了今天仍然努力研究如何种出品质更佳的葡萄,在致力保留本身酒酿的特色的同时,还不断致力改良成份及酒质。卢瓦尔河谷地区的葡萄园主要以家族小本经营为主,其中17个及5个品牌已分别获得法定产区酒(AOCs)认可标签及优良地区餐酒(VDQS)认可标签,产量占全地区70%。所以说,这个文化丰富的美食天堂,可谓地灵人杰,实为极品中之极品。
卢瓦尔河谷地区的葡萄品种多样,无论是用来单独酿制抑或混合酿制,都有其独有魅力。这地区出产的葡萄极品和经典名酒不计其数,而且都有好几个世纪的历史。
白葡萄:苏维翁(Sauvignon):可酿制芬芳冷冽的美酒。这种葡萄原产地为卢瓦尔河谷地区,现於全球各地皆可见到它的芳踪。Chenin Blanc或Pineau de Loire:地区内历史悠久的葡萄品种,收成期较迟。可酿制酒性烈、口感浓郁、甜如密饯的美酒,由於酸度高,需存放上一段日子才会醇化。Pineau d'Aunis:地区内历史悠久的葡萄品种,多用来酿制Coteau Loir各式佳酿。Romorantin:Cheverny区独有的葡萄品种,通常与chenin和sauvignon葡萄混合酿制,酒味带有果香、口感清新而芬芳馥郁。
红葡萄:卡本纳佛兰(Cabernetfranc)或Breton:原产於波尔多(Bordeaux),是图尔(Touraine)酒的主要成份,酒味带有浓郁果香。加美(Gamay):勃娇莱区(Beaujolais)的上乘葡萄品种,可用来酿制酒性温和而带有果味的美酒,以酒龄浅者为上品。
4、勃艮第产区 Bourgogne
勃艮第产区位于法国东北部,是法国古老的葡萄酒产区。勃艮第有4个大的红酒产区,分别是:Beaujolais、 Cote de Beaune、Cote de Nuits、以及Cote Chalonnaise。与波尔多产区的调配葡萄酒不同,勃艮第产区的葡萄酒以单一品种葡萄酒为主。勃艮第的法定葡萄品种有黑比诺(Pinot Noir),佳美(Gamay)两种红葡萄品种,白葡萄品种则有霞多丽(Chardonnay)和亚内吉蒂(Aligote)。
5、汝拉和萨瓦产区 Jura et Savoir
汝拉除生产红酒、香浓圆润的干白酒及瓶中二次发酵的起泡酒外,也出产具地方特色的“Vin Jaune黄葡萄酒”和“Vin de Paille 稻草酒”。Vin Jaune起源自夏龙堡(Chateau-Chalon)产区,现在各AOC产区都有生产。以萨瓦涅(Savagnin)白葡萄品种酿造,经缓慢的发酵酿成干白酒后,还须在228公升装的橡木桶中储存6年以上。Vin de Paille是一种高残余糖份并且酒精度高的甜白酒,通常经两年的橡木桶培养才会装瓶。汝拉酒区(Coates Jura)是本区地方性的AOC,此外还有红、白酒皆有生产的阿伯瓦(Arbois)、只生产白酒的埃托勒(L‘Etoile)以及仅产黄葡萄酒(Vin Jaune)的夏龙堡(Chateau-Chalon)。此外还有起泡酒汝拉起泡酒(Crémant de Jura)。
萨瓦葡萄酒产区属于高原气候。葡萄生长在平均海拔在200——450米的向阳山腹中,气候寒冷葡萄无法普遍种植,法定AOC面积仅一千五百公顷左右。本区采用的葡萄品种高达23种,其中有许多是本地独有的。主要白色品种有五种,包括来自瑞士的夏瑟拉(Chasselas),霞多丽(Chardonnay),胡珊(Roussane)(本地称贝尔热龙Bergeron)。本地原产的贾给尔(Jacquère)是萨瓦(Savoie)种植面积最广的品种,所产葡萄酒口味清淡,酒精含量低,常有火石味。阿尔地斯(Altesse)(又称为胡塞特(Roussette)产量少,酒精度高,口味重,香味浓郁,具久存的潜力。主要制成单一品种(或混合霞多丽)的干白酒。 主要黑色品种有黑品乐(Pinot Noir),佳美(Gamay),蒙得斯Mondeuse(可以生产颜色深,口味浓厚,结构紧密,可久存的红酒)。 Savoie生产的葡萄酒以白酒居多,主要出产适合年轻饮用的清淡白酒和红酒,大部份属单一品种葡萄酒。为保留葡萄酒的新鲜果香装瓶通常较早,且常在瓶中留有些许的二氧化碳让酒味更清新。红白酒外还生产小量的桃红葡萄酒和起泡酒。地方性AOC有“萨瓦葡萄酒Vin de Savoie”以及“萨瓦-鲁塞特Roussette de Savoie”两种。村庄AOC则有两个,日内瓦湖溿采用夏瑟拉(Chasselas)的“克雷皮Crépy“产区,以及隆河溿生产白酒和起泡酒的塞塞勒(Seyssel)。
6、罗纳河谷产区 Rhone Valley
白葡萄酒这里有维欧尼,胡珊(少见),马珊等品种。南罗纳河谷主要是来自西班牙的歌海娜,佳丽酿等红色品种。其中歌海娜还可以被酿造成天然甜葡萄酒VDN。佳丽酿则是更多的一些老树葡萄酒。这里还有幕尔伟德,神索葡萄。白葡萄品种当地包括白歌海娜和Clairette 克莱雷 和bourboulenc 布尔布兰,白玉霓,玫瑰香等品种。
隆河谷地区产地的酒质量参差不齐。在同一个AOC产地命名里,出色的和平庸的酒庄同时并存着。要注意以地区(比如Cotes Rhone,Saint-Joseph 或者Chateauneuf--Pape)命名的酒,因为它们中好的甚好,差的极差。罗纳河谷产区的葡萄酒丰富多彩,其红葡萄酒以口感浓郁、略带辛辣为主要特征。
北罗纳地区与波尔多地区处于同纬度位置,只是更加靠东属于法国内陆,具备典型的大陆性气候,秋天葡萄采收季节的气温较低,所以倾向于种植早熟的葡萄品种。北罗纳地区与勃艮第产区接壤,因此它与勃艮第酒相似,以单一品种葡萄酒或二至三种葡萄调配酒为主。北区的种植面积较小,种植的葡萄主要位于隆河(le Rhone)沿岸,干而冷的北风加速葡萄成熟。葡萄园多在陡峭的河岸山坡上,形如梯田。这里种植面积大约3200多公顷远不及南隆河谷的75781公顷。
南罗纳地区沐浴在地中海的阳光和海风之下,雨量充沛 。和普罗旺斯一样,这里的冬季常有寒冷干燥的米斯特拉风Mistral。这里的地貌则非常多样:从钙质沙地到卵石地,从阶梯,平原到高原都有。由于气候更为温暖,秋天收获季节的高温保留了更多的糖分和更高的成熟度,但单一葡萄很难有均衡的表现,因此该产区的葡萄酒都是由多种葡萄混合调配酿造的。世界上酒精度最高的葡萄酒就该地区,高达16.2度。这主要归因于其南部独特的鹅卵石地貌,鹅卵石白天吸收太阳阳光热量,夜晚再散发给葡萄树,使葡萄更加成熟,酒精度高。
教皇新堡(AOC Chateauneuf--Pape),法国第一个葡萄酒原产地命名,位于罗纳河谷产区的南部,与吉恭达斯(Gigondas),瓦奇哈斯(Vacqueyras)并列为南罗纳河谷3大顶级产区,并排在首位。教皇新堡有充足的阳光,布满鹅卵石的独特红色黏土的土壤结构使葡萄可以非常好的成熟,所以类似于波尔多或勃艮第较冷产区的加糖行为在这里是被法律所禁止的。教皇新堡酿造的红葡萄酒,有着罗纳河谷红酒的共性,那就是色香兼具,非常浓郁。并且更出色的是它自己本身复杂多变的酒香。教皇新堡酿造的葡萄酒,用的玻璃瓶子上面都印有一个共同标识,即两把交叉的钥匙和一个教皇冠(不是都有)。这里的酒大多都有陈年能力。
7、波尔多产区 Bordeaux
波尔多产区:波尔多地区位于Garonne(吉伦特河)两岸,全波尔多种植5种葡萄,Cabernet Sauvignon(卡本内·苏维浓,赤霞珠),Merlot(梅洛),Cabernet Franc(卡本内·弗兰,品丽珠),Petite Verdot(小伐多)和Malbec(马贝克)。其中Cabernet Sauvignon和Merlot是主力品种。白葡萄酒用的主要葡萄品种是Sauvignon Blanc(白苏维浓)和 Semillon(塞米雍)。波尔多区下面有4个主要的子产区:Medoc(梅道克),Grave(格拉夫),St. Emilion(圣达美利安), Pomerol(庞美洛);另外还有一个专门产白酒的产区Sauternes(苏玳)。
8、西南产区Sud-Ouest
西南产区气候炎热,葡萄园面积超过3万公顷,出产各式各样的葡萄酒。其中16000公顷生产AOC酒。产区内又包括十几个法定小区,古老的贝尔热拉克(Berger-ac)是西南产区最主要的葡萄酒产地,贝尔热拉克的蒙巴济亚克(Montbazillac)出产的贵腐甜酒,是法国最好的甜酒之一。
9、朗格多克-鲁西雍产区 Languedoc-Roussillon
位于法国最南部地中海沿岸一带,是法国最广阔的日常餐酒产区——朗格多克。面积有38万公顷,在法国十大葡萄酒产区中排第二位。20世纪80年代初,本地区还没有太好的酒产出,主要生产低档次的日常餐酒。随着葡萄园和酒厂不断发展进步,葡萄品种多元化,酿酒技术逐步提高,目前本产区AOC葡萄酒的产量不断上升,AOVDQS产品也日趋扩大。
享有盛名的AOC(天然甜酒除外)酒有:Cotes Roussillon和Cotes Roussillon-Villages Cotes Roussillon产于大陆最南端的县,所产的红葡萄酒颜色很深、酒很强烈,果香浓郁。经过严格品质核查后,来自28个村庄的红酒可冠上Cotes Roussillon-Villages法定产区名义推销,这类酒的酒精含量必须达到12%,而不像Cotes Roussillon那样只需11.5%,产量不得超过每公一顷4500公升。 Collioure Collioure AOC酒源自于Banyuls葡萄园、用Grenache葡萄品种酿制的红葡萄酒,非常浓郁丰厚,是很优秀的酒,但产量很少。
10、普罗旺斯-科西嘉产区 Provence et Corse
最大的法定产区是C?tes de Provence,平均产量为8千万公升。
C?tes de Provence以带新鲜果香的干桃红葡萄酒著称,也生产上好的干红和干白酒,红酒经三、四年成熟好才上市。
其他5个普罗旺斯AOC也各有其特点:Palette白葡萄酒产于一个四面环山的园形峡谷中,土壤是小块石灰质,不受季风侵袭,所产的红、白、桃红酒已誉许久。Cassis葡萄园位于一个园形峡谷的石灰岩质梯田上,包围着一个小港口,面对阳光和大海,以低酸度的绝干白著称。Bandol葡萄园是在乾燥的石灰质矽土梯田上,混有高比率的Mourvèdre品种,所生产的酒柔顺爽口,有特殊香气,能长期保存。Bellet是个很小的葡萄园,在陡峭山上,被一些花圃所包围,生产的酒非常新鲜爽口。Coteaux d’Aix-en-Provence生产带有果味的红酒60%,柔顺适口的桃红酒35%,上好、芳香的白葡萄酒5%。
科西嘉的葡萄和葡萄酒大概是稀腊人远在纪元前所创设,有着古老的传统。现在的面积为12000公顷。科西嘉每年所生产的酒除日常餐酒外,另有约7百万公升上好的AOC酒和2千万公升地区粲酒。带有新鲜果香味的桃红酒和白酒,须趁酒龄浅时饮用,通常在酿好后一、二年内消费掉。红酒可储藏陈年。 普罗旺斯以产清新可口,以果香为主的玫瑰红酒闻名,但也产不少具南部特色,味道浓厚的红酒,以Bondol,Côteaux des Beaux最出名,另外还有Cassis的干白酒也很受欢迎。
科西嘉岛也以产重味的红酒为主,但也有一些细致的干白酒,Patrimonio和Ajaccio是最著名的两个产区。
西南区Sud-Ouest
西南产区的产地分散,品种多元,出产各式各样的葡萄酒。本区有不少红酒和波尔多类似,如Bergerac, Buzet等,但也有具地方色彩,色浓,口味紧涩的厚重红酒如Cahor和Madiran等。
此外Montbazillac和Jurançon的甜白酒也很著名
Ⅳ 波尔多修道院干红酒大约多少钱一瓶
市场价是730元哦,如果你是他们的会员会便宜的
Ⅳ 十大红酒品牌
世界著名的红酒品牌有不少,比如拉菲(Chateau Lafite Rothschild), 玛歌(ChateauMargaux)和柏图斯(Petrus)。而我国著名的红酒品牌有长城,张裕和龙徽等等。
在国内,拉菲几乎成为可最好红酒的代名词,拉菲是法国五大名庄之首,法国名庄酒的最卓越代表,它出产的一瓶1787年红酒曾经保持单瓶最贵的葡萄酒拍卖纪录长达24年,受拉菲追捧热潮的影响,其出产的副牌酒“小拉菲”也已涨到5000多元每瓶的天价,堪称在中国最“红”的外国葡萄酒。
玛歌庄城堡是波尔多酒庄中最宏伟的,出产的酒款质量卓越又稳定,是不少就有心中的质感代名词。
玛歌酒庄拥有着有红葡萄园80公顷,白葡萄园12公顷。1855年被评为梅多克列级酒庄的第一级。玛歌(Margaux)在法语中有着女性的韵律,而玛歌出产的红酒恰以优雅、细腻、温柔著称。
Ⅵ 法国61个酒庄排名是怎样的哪家的酒最好
酒庄排名是来:拉菲酒庄、自拉图尔酒庄、玛歌酒庄、木桐酒庄、奥比安酒庄、鲁臣世家酒庄、露仙歌酒庄、露儿拉萨酒庄 、露儿保芙酒庄、巴顿酒庄、杜霍酒庄、力士金酒庄、拉露斯酒庄、班·卡塔纳酒庄、金拓酒庄(伯爵)、金拓酒庄(女伯爵)、宝嘉隆杜高巴加酒庄、爱士图尔酒庄、玫瑰山庄望曹酒庄、杰斯高酒庄、麒麟酒庄奇云酒庄、迪仙酒庄、力关酒庄、朗高巴顿酒庄、马利哥酒庄、布朗·卡塔纳酒庄、宝马酒庄、拉古内酒庄、狄士美酒庄、卡龙酒庄、法拉利酒庄、碧加候爵酒庄、贝尔·卡塔纳酒庄、圣比利酒庄、班尼酒庄、拓宝酒庄、杜赫美伦酒庄、普吉酒庄、拉图加利酒庄、拉科鲁锡酒庄、龙船酒庄、荔仙酒庄、德达候爵酒庄、宝得根酒庄、比尔酒庄、那歌斯酒庄、杜卡斯酒庄、奥比提尔酒庄、靓次伯酒庄、靓次摩西酒庄、杜萨酒庄、达马邑酒庄、狄达酒庄、奥巴酒庄、百德诗歌庄比特奥酒庄、巴加芙酒庄、加文萨酒庄、那布内酒庄、卡美伦酒庄、歌碧酒庄、加特美酒庄。
Ⅶ 法国红酒品牌谁知道
法国波尔多最著名的十大酒庄发给你吧:
Chateau Lafite Rothschild(拉菲庄)、Chateau Latour(拉图庄)、Chateau Haut-Brion(奥比昂庄)、Chateau Margaux (玛高庄)、Chateau Mouton Rothschild(木桐庄)是公认的波尔多地区最有名的5个酒庄,Chateau Cheval Blanc (白马庄)、Chateau Ausone(欧颂庄)、Petrus(柏图斯庄,号称波尔多酒王,也是波尔多地区最贵的)、LE PIN(里鹏庄)、CHATEAU PAVIE(柏菲庄)
还有法国红酒之王:勃艮第地区的罗曼尼康帝(Romanée Conti)酒庄。
世界上最好最贵的红酒绝大多数都从自于这11座酒庄的.
除了这11座酒庄,波尔多地区(左岸)1855年分级中的酒庄也是非常知名的,目前为止一共有61座,具体名单是:
五大顶级酒庄 Premiers Crus:
1855年酒庄名 2001年酒庄名 所在村庄
Chateau Lafite --Chateau Lafite-Rothschild (MEDOC-Pauillac)
Chateau Margaux--Chateau Margaux (MEDOC-Margaux)
Chateau Latour--Chateau Latour (MEDOC-Pauillac)
Chateau Haut-Brion--Chateau Haut-Brion Pessac (Graves)
Chateau Mouton--Chateau Mouton-Rothschild (MEDOC-Pauillac)
其中Chateau Mouton 是1973年从二级第一名升级为一级酒庄的。
二级酒庄 Secondes Crus
Chateau Rausan-Ségla--Chateau Rausan-Ségla (Margaux)
--Chateau Rausan-Gassies (Margaux)
Chateau Leville --Chateau Léoville-Las Cases (Saint-Julien)
--Chateau Léoville-Poyer (Saint-Julien)
--Chateau Léoville-Barton (Saint-Julien)
Chateau Vivens-Durfort--Chateau Durfort-Vivens (Margaux)
Chateau Gruau-Laroze --Chateau Gruaud-Larose (Saint-Julien)
Chateau Lascombe --Chateau Lascombes (Margaux)
Chateau Brane --Chateau Brane-Cantenac Cantenac (Margaux)
Chateau Pichon-Longueville--Chateau Pichon-Longueville (Pauillac)
--Chateau Pichon-Longueville-Comtesse de Lalande (Pauillac)
Chateau Ducru-Beau-caillou--Chateau Ducru-Beaucaillou (Saint-Julien)
Chateau Cos-Destournel--Chateau Cos-d'Estournel (Saint-Estèphe)
Chateau Montrose --Chateau Montrose (Saint-Estèphe)
三级酒庄 Troisiè mes Crus
Chateau Kirwan --Chateau Kirwan Cantenac (Margaux)
Chateau d'Issan --Chateau d'Issan Cantenac (Margaux)
Chateau Lagrange --Chateau Lagrange (Saint-Julien)
Chateau Langoa --Chateau Langoa-Barton (Saint-Julien)
Chateau Gisvours --Chateau Giscours Labarde (Margaux)
Chateau Saint-Exupéry --Chateau Malescot-Saint-Exupéry (Margaux)
Chateau Boyd --Chateau Boyd-Cantenac Cantenac (Margaux)
--Chateau Cantenac-Brown Cantenac (Margaux)
Chateau Palmer -- Chateau Palmer Cantenac (Margaux)
Chateau LaLagune --Chateau La Lagune Ludon (Haut-Médoc)
Chateau Desmirail --Chateau Desmirail Cantenac(Margaux)
Chateau Calon --Chateau Calon-Ségur ( Saint-Estèphe)
Chateau Ferrière --Chateau Ferrière (Margaux)
Chateau Becker --Chateau Marquis-d'Alesme-Becker (Margaux)
四级酒庄 Quatrièmes Crus
Chateau Saint-Pierre --Chateau Saint-Pierre (Saint-Julien)
Chateau Talbot -- Chateau Talbot (Saint-Julien)
Chateau Du-Luc -- Chateau Branaire-Ducru (Saint-Julien)
Chateau Duhart --Chateau Duhart-Milon-Rothschild (Pauillac)
Chateau Poujet-Lassale --现在已经不在了 Cantenac (Margaux)
Chateau Pouget -- Chateau Pouget Cantenac (Margaux)
Chateau Carnet--Chateau La Tour-Carnet Saint-Laurent(Haut Médoc)
Chateau Rochet --Chateau Lafon-Rochet (Saint-Estèphe)
Chateau de Beychevelle --Chateau Beychevelle (Saint-Julien)
Chateau Le Prieuré--Chateau Prieuré- Lichine Cantenac (Margaux)
Chateau Marquis-de-Termes--Chateau Marquis-de-Terme (Margaux)
五级酒庄 Cinquièmes Crus
Chateau Canet --Chateau Pontet-Canet (Pauillac)
Chateau Batailley --Chateau Batailley (Pauillac)
Chateau Haut-Batailley -- (Pauillac)
Chateau Grand-Puy -- Chateau Grand-Puy-Lacoste (Pauillac)
Chateau Artigues-Arnaud --Chateau Grand-Puy-Ducasse (Pauillac)
Chateau Lynch -- Chateau Lynch-Bages (Pauillac)
Chateau Lynch-Moussas --Chateau Lynch-Moussas (Pauillac)
Chateau Dauzac --Chateau Dauzac Labarde (Margaux)
Chateau Darmailhac --Chateau D'Armailhac (Pauillac)
Chateau Le Tertre --Chateau TertreArsac (Margaux)
Chateau Haut-Bages -- Chateau Haut-Bages-Libéral (Pauillac)
Chateau Pédesclaux -- Chateau Pédesclaux (Pauillac)
Chateau Coutenceau --Chateau Belgrave Saint-Laurent (Haut-Médoc)
Chateau Camensac --Chateau de Camensac Saint-Laurent (Haut-Médoc)
Chateau Cos-Labory --Chateau Cos-Labory (Saint-Estèphe)
Chateau Clerc-Milon --Chateau Clerc-Milon (Pauillac)
Chateau Croizet-Bages -- Chateau Croizet-Bages (Pauillac)
Chateau Cantemerle --Chateau Cantemerle Macau (Haut-Médoc)
还有波尔多右岸圣艾美隆地区的列级酒庄
1996年公布的最新酒庄列级表,其中有13家一级酒庄和55家列级酒庄。
顶级酒庄 A级
Chateau AUSONE (以列在十大酒庄之中)
Chateau CHEVAL BLANC (以列在十大酒庄之中)
顶级酒庄 B级
Chateau ANGéLUS
Chateau BEAU-SéJOUR BéCOT
Chateau BEAUSéJOUR (DUFFAU-LAGAROSSE)
Chateau BELAIR
Chateau CANON
Chateau FIGEAC
Chateau LA GAFFELIERE
Chateau MAGDELAINE
Chateau PAVIE
Chateau TROTTEVIEILLE
Clos FOURTET
一级酒庄
Chateau BALESTARD LA TONELLE
Chateau BELLEVUE
Chateau BERGAT
Chateau BERLIQUET
Chateau CADET BON
Chateau CADET-PIOLA
Chateau CANON LA GAFFELIERE
Chateau CAP DE MOURLIN
Chateau CHAUVIN
Chateau CLOS DES JACOBINS
Chateau CORBIN
Chateau CORBIN-MICHOTTE
Chateau CURé BON
Chateau DASSAULT
Chateau FAURIE-DE-SAUCHARD
Chateau FONPLéGADE
Chateau FONROQUE
Chateau FRANC MAYNE
Chateau GRAND MAYNE
Chateau GRAND PONTET
Chateau GUADET SAINT-JULIEN
Chateau HAUT CORBIN
Chateau HAUT SARPE Saint-Christophe des Bardes
Chateau L'ARROSéE
Chateau LA CLOTTE
Chateau LA CLUSIERE
Chateau LA COUSPAUDE
Chateau LA DOMINIQUE
Chateau LA SERRE
Chateau LA TOUR DU PIN-FIGEAC (Giraud-Belivier)
Chateau LA TOUR DU PIN-FIGEAC (J.M. Moueix)
Chateau LA TOUR FIGEAC
Chateau LAMARZELLE
Chateau LANIOTE
Chateau LARCIS DUCASSE Saint-Laurent des Combes
Chateau LARMANDE
Chateau LAROQUE Saint-Christophe des Bardes
Chateau LAROZE
Chateau LE PRIEURé
Chateau LES GRANDES MURAILLES
Chateau MATRAS
Chateau MOULIN DU CADET
Chateau PAVIE DECESSE
Chateau PAVIE MACQUIN
Chateau PETITE FAURIE DE SOUTARD
Chateau RIPEAU
Chateau SAINT-GEORGE COTE PAVIE
Chateau SOUTARD
Chateau TERTRE DAUGAY
Chateau TROPLONG-MONDOT
Chateau VILLEMAURINE
Chateau YON-FIGEAC
Clos DE l'ORATOIRE
Clos SAINT-MARTIN
Couvent DES JACOBINS
Ⅷ 法国圣尚红酒怎么样
法国圣尚[1]创建于16世纪法国查理王朝时期,庄园创始人达利贝尔是位修道院院长,为法国葡萄酒米内瓦法定产区的领导品牌,拥有完整的以朗格多克地区命名的系列产品。经过多年的发展和积淀,法国圣尚联合酒业携手法国各大产区酒庄进驻中国葡萄酒市场,传播法国葡萄酒酒庄文化,在国内各大城市举办法国葡萄酒品鉴会,并为热爱法国葡萄酒的爱好者们,提供优异的沟通平台。目前主营法国朗格多克-鲁西荣产区的科比埃(CORBIERES),米内瓦(MINERVOIS),朗格多克(COTEAU DU LANGUEDOC );波尔多产区的梅多克(MEDOC),圣埃米利永(SAINT-EMILION);罗纳河谷;勃艮第等AOC级别的优质葡萄酒。
朗格多克-鲁西荣产区
有全世界面积最大的葡萄园,全法国有三分一的葡萄园位于这个地区。
科比埃(CORBIERES),所产红葡萄酒丰富,醇厚,有野果,腐叶和松露的气味,它还有美丽柔和的色彩。该地区的桃红葡萄酒浓厚清爽,白葡萄酒有浓烈的花香,如椴花和茴香味。
米内瓦(MINERVOIS),该地区红葡萄酒以歌海娜,西拉,慕合怀特品种为主酿造,酒体浓烈醇厚,有野果的香和香料香气。
朗格多克区(COTEAU DU LANGUEDOC ),片岩土地使酒质充满柔和的果香,钙质的土壤使酒体结构更强。
波尔多产区
波尔多因生产世界最好的葡萄酒而享誉全球,具备得天独厚的三大因素:
1 地理位置,坐落在法国西南部,西临大西洋,刚好坐落在北极与赤道中间。该地区的葡萄园被纪龙德河和多尔涅河以及无数的支流穿过,充分满足了葡萄对水的需求。
2 气候温和,位于温带海洋气候区,流过大西洋的墨西哥湾暖流为波尔多带来了温和的气候,周围的大片的陆地森林更是阻挡了来自西边的季风,因此,供给了葡萄生长最适宜的温和,稳定的气候。
3 多样化的土壤,分布着砾石土壤,透气性较好,积聚热量,有利于葡萄成熟,所以培育出了玛格村和波亚克红葡萄酒以及全世界最好的贵腐甜白酒。在纪龙德河于多尔涅河之间,土壤主要是粘质和碳酸性的,生产出最著名的波尔多干型和甜白型的白葡萄酒。
梅多克(MEDOC),是全世界最知名的优质葡萄酒产区,自18世纪以来,一直是波尔多最显赫的,最尊贵的葡萄酒生产区域。
圣埃米利永(SAINT-EMILION),位于波尔多涅河右岸,该地区的声名和葡萄酒品质同样不愧为世界显赫级别的,尤其是它的发迹历史,堪称是波尔多葡萄酒的起源。只生产红葡萄酒,葡萄品种以美乐为主。酒体结构强。
罗纳河谷产区
罗纳河谷的葡萄酒产区分为北部和南部两个地区,是将两个气候,土壤,葡萄品种,酒种不一样的地区统一起来。
罗纳河谷紧随波尔多,是法国第二大高档酒出产地,有着辉煌的荣耀,因为他出产的酒,曾今是供教皇饮用,罗纳河谷的酒经常出现在世界最好的的宴会上。
勃艮第产区
勃艮第是全法国最早使用橡木桶贮存和运输葡萄酒的产区。
19世纪中叶,从美洲传来的病虫几乎让全世界的葡萄园全部遭殃,却奠定了勃艮第优质产区的显赫声名,由于其上乘的品质和优良的种植技术,有部分葡萄园被保存了下来。
勃艮第的酒好,除了历史原因外,最主要还因为地理环境,葡萄园大都在面向南部或东南方向的平缓山坡上,较好的抵抗了霜冻害,避免了西北风侵袭,并有效的利用太阳的光热,使其种植的葡萄品质越来越好。
勃艮第大部分的葡萄酒都是用同一种葡萄品种酿制,很少混合,这是与波尔多最大的不同。