⑴ 法国橡木桶多少钱一个，能做多少红酒
1橡木桶＝来225L＝50加仑＝50箱(6瓶)＝300瓶(750ML)。0.75L＊自6瓶＝4.5L=1加仑,所以一箱一般为6瓶或6的倍数,日常我们讲一件为是6瓶,一大件为12瓶。价钱嘛，什么样子的都有。卡蒂娜红酒提示。
⑵ 法国的橡木桶多少钱一个，能装多少瓶酒
法国的橡木桶价格大概在1500~2000欧元，能装300瓶。
⑶ 法国桶、美国桶和匈牙利通有什么不同特点
橡木它本身含有香橡素(单宁)木质素、糖类、丁子香酚、纤维素、橡木内脂、多酚化合物、醛类及芳香酸等十几种成份.通过现代科学测试手段检测,橡木桶陈酿的酒,用气液相色谱,质谱分析,其香味物质峰数更多,因为木质微气孔能使微量氧缓慢渗入,促进了酒中各类成分间的重排、缔合、缩合与聚合物反应,避免了单体物质呈香的单调性与刺激感.而且橡木中的多种成份与酒中的各组分发生微秒复杂的变化和反应,以适量面平衡的状态存在,使酒香更浓郁、纯正、口味更柔顺,醇厚丰富,口感明显改善,质量显著提高.
如果葡萄酒本身是一道菜的话，橡木桶则是为菜增加鲜味的鸡精，添加得当会丰富菜的味道，过多则会破坏菜的原味。
橡木桶的使用并不只是为了增加酒的橡木味道，否则加橡木碎片泡就有了，何苦要花费如此高昂的代价进橡木桶（橡木桶的费用平均到每瓶酒上都要占20～60元左右的成本。橡木桶除了给我们带来愉悦的香草和橡木香，对于葡萄酒整体品质的提高都有着非常重要的作用。
第一，橡木具有稳定和增加葡萄酒颜色的好处，使酒色看起来很鲜明，一般经过橡木处理的葡萄酒的颜色都是令人愉悦的。
第二，橡木能将酒中的多酚和芳香物质挥发出来，有些使用过橡木桶的葡萄酒能够增加结构性，使酒更加醇和、有风味。橡木主要有5种物质：1.单宁，是确定葡萄酒架身的主要元素；2.橡木内酯，是树脂类物质，据说有柔化酒的作用；3.糖类物质，包括糖醛酸、半乳聚糖、多缩戊糖、甲基戊聚糖；4.芳香醇；5.香草，是通过烘烤得来的。
第三，橡木具有柔化酒的作用。如果有机会去酒厂试尝刚酿造出来的葡萄酒，大家就能体会到新做出来的酒是很生涩的，而我们喝到的一般都是可以入口的熟酒了。由于橡木桶是有毛孔的，这会使微量空气透过橡木毛孔进入酒液里，这种微量的氧化有助于葡萄酒的成熟，同时降低葡萄酒里青涩的味道，使酒更加圆润。然而我们看到，酒厂的橡木桶以225公升的居多，这是因为，这种容积的桶能使酒最完美地接触微量空气。
第四，并非所有葡萄酒进橡木桶都能做成好酒，只有成熟好、品质超群的葡萄跟橡木桶结合才能做出高素质的酒，而不好的葡萄就是进橡木桶，对品质也不能有多大的提升。低品质酒在橡木桶中进行陈酿会使其更加瘦弱，降低结构感，增加苦涩感，而且还会降低红葡萄酒的色调。一般来讲，越是好的红葡萄酒越能经得起长时间(一般两年)的陈酿，而差的酒陈年时间很短，比如山东的红葡萄酒一般在木桶陈酿超过六个月质量就会下降，有的红酒放进橡桶只会浪费桶的价值。
葡萄酒基本都是装橡木桶的，但啤酒如果装橡木桶会被遮住本身的味道呢。
⑷ 如何进口法国桶装红酒
国外发货人备案 国内收货人备案 国内散装酒备案 进出口权 食品流通许可证 酒类经营许可证 国外要提供卫生证书 灌装日期证明 原产地证书
上海进口找我
⑸ 法国有一款红酒是橡木桶内陈酿12 月 树龄30年以上，忘了叫啥了，酒质不错的
这样的红酒一个地区就有上千家。
⑹ 在葡萄酒熟成过程中，法国橡木桶和美国橡木桶有哪些区别
1. 树种不同。法国橡木(Quercus Sessiflora)：俗称黄橡木，美国橡木(Quercus Alba)：俗称白橡木。
2. 制作工艺：主要区别在于取料，法国橡木需要顺着纤维走向劈开，以防止渗漏。美国橡木可以锯开。
3. 使用效果（或者说风格上的区别）：各有特点，美国橡木香草味浓郁，风格粗犷，桶储出味较快；法国橡木芳香复杂丰富，风格细腻平衡，桶储出味较慢。要把精致的美国橡木和粗糙的法国橡木带给葡萄酒的不同风味区分开来，并非每次都能成功。但是美国橡木通常偏向于浓郁的香气，而法国橡木则带来更多复杂、有结构的口感。使用美国橡木，很容易就会让酒变得橡木味过重，这是由于美国橡木不像法国橡木，它不容易完全同葡萄酒融合在一起。美国橡木的香气能盖过水果味，而不是与水果味结合在一起。哗掸糕赶蕹非革石宫将法国橡木通常可以很好地融入葡萄酒的结构中，成为其中一部分，而不是独立的。不同橡木带来的风味也彼此迥异，尽管这些不同只是大致上而不是特定的。在年轻的红葡萄酒中，美国橡木浓郁扑鼻的香草味道以及椰子香气就显得突出。如果过量，美国橡木就会带有烟熏牡蛎或者铁皮烟盒的气味。就味觉方面而言，美国橡木的影响可以带来润滑的奶油口味。法国橡木的香气不是那么浓郁，它可以带来香草、野味、巧克力和香甜的风味。两种橡木都能给葡萄酒增添炭烧气息，这取决于橡木桶的制造工艺。如果葡萄酒的主要发酵或者乳酸发酵是在橡木桶里进行的，两种橡木都能带来研磨的咖啡风味。美国橡木可能有相当迷人的甜味和香草香气，波罗的海的橡木在19世纪末曾大受赞扬，东欧的橡木又再度重生，然而，法国橡木还是比其他地方的橡木更受推崇，主要原因是产地森林的管理十分良好。
⑺ 葡萄酒为什么要放在橡木桶里熟成，法国橡木桶和美国橡木桶有什么区别
熟成有时候在橡木桶进行，有时则在不锈钢桶中进行。红葡萄酒经常在版橡木桶里完成这个过程权，不仅可以增添香气和酒体，橡木桶上的细微的小孔还可以使酒更快地成熟。
法国橡木桶能赋予酒更细腻复杂的香气，例如香草、烤面包和巧克力等，形成更复杂的口感。其价格要比美国橡木桶贵。美国橡木桶带给酒更多的是甜香草和甜椰子的香气，口感也较粗矿。还有，需要注意的是只有新橡木桶才能给酒增添烘烤等香气，越老的木桶对酒的影响越小。
现在市场上有一种更经济快捷的方法为酒增加橡木香气，那就是在发酵罐中放置一些橡木条，或是用橡木屑或是橡木粉。你还可以去一九在线详细看看 http://www.19online.cn/
⑻ 能否进口原封橡木桶装的法国红酒
这个真心没进口过，不过这样似乎很不划算。如果要保证酒的纯正地道，那么就应该原瓶进口，版因为法国的酒权，只要达到AOC等级的，一般都讲究所有程序都在酒庄里完成，从葡萄种植到装瓶封口，所以大多数酒庄酒上都会写上mis en bouteille a la propriete或者min en bouteille au chateau，翻译为在酒庄里灌装，表示这瓶酒是从葡萄酿造从装瓶封口都是酒庄里完成的。另外每个酒庄也会有些散装酒卖给酒商，由酒商灌装后出售，这种酒价格一般都在3欧元以下，很便宜，这种酒一般不会用橡木桶酿造的，因为成本都不够。现在法国的橡木桶一般一个工人一天只能做一个，而一个橡木桶理论上只能用2~3年，用到第三年酿出来的酒就没什么橡木桶味道了，所以其实橡木桶还是很费钱的东西。另外，橡木桶只是酿酒过程中的一个步骤，在橡木桶中陈化的过程对温度和湿度等等都有要求，一般在酒窖里，这个时候如果装船运到中国，恐怕对酒的口感影响非常大。
⑼ 朋友送了瓶卡蒂娜的红酒~说是法国进口的。有人知道吗我想了解一下
卡蒂娜葡萄酒的酿制是挺复杂的。首先采收后的葡萄被小心翼翼地以最快的速度送到加工酿造的酒窖。对于一个上百年历史的酒庄，每一个酿造环节都会严谨而有序，品质往往体现在细节上。刚运来的新鲜采摘的葡萄会被慢慢放到一个传送带上面进行自动脱梗，并即可进行人工筛选，颗粒小的、腐坏的、不成熟、不饱满的，甚至色泽和外观不够健康、漂亮的葡萄都会被通通筛选掉。
接下来是破皮，精准的现代化机器往往能把这道工序演绎到极致，只挤破葡萄皮，但又不能挤碎中间的葡萄籽，因为葡萄籽中含有大量的单宁和油脂。完成了筛选、去梗和破皮后，会将葡萄汁和皮一起放入酒槽中浸泡及发酵。现在好多酒庄使用自动控温的不锈钢酒槽，着名的拉图庄早在30年前就采用了这种不锈钢酒槽。我们熟悉的卡蒂娜酒庄仍然偏爱传统的水泥酒槽，发酵时温度稳定在26-28度，在古老的酒槽中发酵。酚类物质和香味物质释入酒中，越来越浓，大概三周的时间，就完成了发酵的过程，使葡萄中的糖分转化并形成稳定的酒精度。
当酒精发酵完成，达到了酿酒师预期的要求，浸皮也达到了一定程度，就可以把葡萄酒导引到其他酒槽，这部分称为自流酒。那么剩下的葡萄皮部分还含有少量的葡萄酒，要经过榨汁取得。酿酒师通常会保留部分榨汁酒和自流酒相混合，以取得更均衡丰富的葡萄酒。
完成酒精发酵后，葡萄酒会进入到培养阶段，红葡萄酒的培养过程主要是为了让原本较粗涩的口感变得柔和，香气变得丰富，味道更细腻均衡，酒质更稳定。达索酒庄的红酒都会在全新的橡木桶中进行培养。橡木桶除了提供一个让葡萄酒缓慢氧化的存储环境，还会增添来自木桶的香气。最初，木桶也只是用来运输葡萄酒的工具，后来人们才发现装在橡木桶中的葡萄酒会变得更好喝，现在，全世界所有着名的高级红葡萄酒都必须在橡木桶中存储培养一两年的时间，完成它美丽的蜕变。橡木桶的制作非常耗时费工，因此它的价格也非常的昂贵，据说，一个技艺高超的木桶工一天也只能完成一两个木桶。但是，高品质的酒庄仍然坚持使用全新的橡木桶来培养和储存葡萄酒，我们在品酒时体味到的橡木及香草的香气，以及香料、可可、咖啡、烘焙熏烤的味道，都是橡木桶带给我们的特殊感受。
⑽ 法国波尔多橡木桶珍藏红酒'兰图'多少钱一瓶
两块，人民币！