哈普尼斯冰红酒是葡萄酒。它属于冰酒，冰酒是冰葡萄酿制的。要求气温达到零下八版度并持续12个小权时，采收葡萄，然后低温压榨。也就是说，葡萄成熟后要继续挂在枝头两三个月，经过风吹日晒，葡萄中没有什么水分了，葡萄汁高度浓缩。
B. 法国圣戈尼.玛莎尼斯红葡萄酒
可能是因为中文译名不统一（我预估它的法国名称是Sant Genies），因此没有找到该酒品的酒庄相关资回料答，所有资料仅供参考
品酒：由西拉、歌海娜、慕尔维特、佳丽酿四个品种混合，酒香浓，产植于蒙彼利埃特有的土质，风味独特。西拉口感结实带点辛香。歌海娜酿出的葡萄酒成熟迅速，柔顺易入口且浓郁丰厚，酒体丰满。慕尔维特所酿的酒单宁强烈，凝集了百里香﹑丁香﹑桂皮等香气。佳丽酿易于其他品种调配，可使结构匀称。
适饮温度：15-20 ℃
酒庄：法国南部 蒙彼利埃山丘
等级：A.O.C
酒 精 度：13.5%