㈠ 如何写红酒展会的宗旨
让更多人享来受到品味自红酒的快乐
品味红酒,品味人生
我们都知道,品尝红酒是一个细致甚至略显繁琐的过程
如品茶一样,需要一步一步地来进行,如果急于求成,打乱了次序,则不能充分体会到红酒的色、香和味
人生也是一样,现今社会节奏越来越快,人们如何在忙碌繁杂的工作之余,抽出一点时间来品味红酒、享受人生
买一瓶红酒,让自己从工作中压力中抽出疲惫的身心,静静地体味这一抹醉人的绯红
红酒里面蕴含的不单单是由复杂工艺萃取出来的葡萄汁,也体现了不同国家的文化以及处事态度,法国的浪漫,德国的严谨,澳大利亚的随意,中国的包容。
通过这次展会,让更多的人认识红酒、了解红酒文化、提高生活品质、享受人生。
这是我对红酒的一些体会
希望能够抛砖引玉,为你提供些许的帮助
楼上两位从贸易方面讲的我也很赞同
㈡ 法国葡萄酒的发展历史
最早的历史:
公元前7000-5000年的亚美尼亚地区(西接土耳其,南接伊朗交界)专-波斯湾,公元前4000-3000年-希腊、罗属马-欧洲大陆
中世纪之后:
罗马帝国于公元5世纪灭亡,分裂出西罗马帝国(法国、意大利北部和部分德国地区)
㈢ 法国什么时候有的红酒
法国有着悠远深厚的历史,公元前50年,凯撒大帝征服了高卢,罗马军队带来了葡萄藤苗专,并属将他们种植在了‘法兰克’的土地上
公元486年,中欧最强大的国家--法兰克王国(L'empire Carolingien)在查理大帝统治时期达到了顶峰,其权势也深刻影响了此后的法国红酒发展,这位伟大的‘法兰克’皇帝预见了法国南部到德国北边葡萄园遍布的远景,并为法国葡萄酒的盛行作出深远的贡献
公元829年后,法兰克王国被分为东法兰克帝国、西法兰克帝国。只有西法兰克帝国继续使用‘法兰克’这个名称,并最终演变为今天的法国。‘法兰克’这个名称对于法国葡萄酒以及法国的历史而言,具有非凡的意义
最初的葡萄种植在法国南部罗讷河谷,2世纪时到达波尔多地区
㈣ 法国红酒品牌有哪些
1,拉菲酒庄
拉菲酒庄坐落在法国波尔多波亚克区菩依乐村北方的一个碎石山丘上,气候土壤条件得天独厚。占地达178公顷(其中葡萄园区占地103公顷),面积之广居五个一等顶级酒庄之冠,也较绝大多数的二、三等级酒园规模大。
2,拉图尔酒庄
拉图尔酒庄(Chateau Latour)是法国的国宝级酒庄,位于波尔多波伊雅克村庄(Pauillac)的南部一个地势比较高的碎石河岸上。酒庄拥有葡萄园面积107.5英亩,植株的平均年龄为35年。庄园每公顷土地种植葡萄约10000株,年产大约20000箱酒。
3,玛歌酒庄
玛歌酒庄(Chateau Margaux)是法国葡萄酒五大名庄之一。玛歌(Margaux)在法语中有着女性的韵律。
玛歌酒庄的城堡建于拿破仑时期,是梅多克地区最宏伟的建筑之一。玛歌酒庄拥有70名员工,在葡萄收获季节临时雇请200-250名员工。
4,红颜容
红颜容(又称奥比昂,侯伯王)酒庄是波尔多历史最悠久的酒庄之一,在波尔多“五大庄园” 中最小,却是最早成名。
5,奥松酒庄
奥松酒庄(Chateau Ausone) 坐落在圣艾美浓(Saint Emilion)区南部小山上。其酿酒历史可以追溯到中世纪,是波尔多重要的葡萄酒产区。奥松酒庄出产的葡萄酒可以和白马酒庄(Chateau Cheval Blanc)齐名,两者在圣艾美浓分级中都被列为是第一特等酒庄A级。
㈤ 什么时候有比较权威的葡萄酒展会国外有么
Vinexpo,世界葡萄酒及烈酒展览会,是世界最有影响的展会。每两年在法国波尔版多举办一次,1998年开始才权两年当中有一年在香港办。每年展会都是几十个国家,所有数得上台面的葡萄酒商都要参展。2016年的世界葡萄酒及烈酒展览会,法国比较有名的有机葡萄酒酿造商法国翡马也参加了的,他们的模式这盘在香港好多媒体报道。都在讨论“法国翡马,只出品有机酒庄酒“这个模式。
为啥子呢,因为现在中国这边,是越相因的酒越好卖。100块钱一支最好卖!但是法国翡马,硬是就不卖相因的酒。他们是行业内首家有脾气宣布“不卖餐酒、不做贴牌、灌装”,只出品纯正有机酒庄酒的法国酒庄。就是只卖有机酒庄酒,随便你餐酒,贴牌和灌装酒走得好快。
法国翡马坚持每一瓶酒的全流程控制。每一颗酿酒的葡萄,都是波尔多有机葡萄园里头出的。 这个确实是要“从波尔多酒窖直供餐桌”,没有中间环节,让消费者喝到纯正的酒庄葡萄酒。
㈥ 巴黎博物馆的葡萄酒法国博物馆(Musée Vin)
在Chaillot山顶建造这个法国博物馆绝非偶然,6世纪时,这里的Nigeon村庄因葡萄园而出名。1493年,专修道士在此定居,建立了属Passy修道院。修道院的储藏室也就是今天的红酒法国博物馆。从13世纪到18世纪,这里原来是采石场,石头都被采光了以后,才被改造成了储藏室,1984年这里正式成为葡萄酒法国博物馆。带有拱顶的酒窖里现在用蜡像演示了造酒的过程,还展示了古老的酒具。
㈦ 今年的法国葡萄酒展览会在哪个城市
如果你说的是6月14-18号举行的那个vinexpo 则是在法国波尔多
2016年将在香港
㈧ 法国红酒品牌排行是怎么样的
法国来红酒品牌排行前三:Chateau Lafite Rothschild ,Chateau Latour,Romanee Conti。
在1982年之前,70年代末的整个波尔多地区正陷入“假酒案”的低谷中。当时的大经销商Cruse酒业,把廉价的散装酒伪装成名庄酒出售,卖出了300多万瓶涉案酒,占当时波尔多酒年销售量的5%。这件事让波尔多声名狼藉,所有酒庄的销量都跌至谷底,甚至连一级波尔多酒庄的酒都沦落到杂货店的促销柜台上。所以还是奉劝各位不要购买。
㈨ 2010年上海世博会法国馆波尔多酒展红酒。
晕,, 这样的红酒 我要红酒网 大把
㈩ 法国红酒
MERLOT - 梅洛(葡萄抄品种)
VIN DE PAYS DE L'AUDE - VDP等级 L'AUDE是产区
12%酒精度
750毫升
CEPUIS 酒庄名称或者只是酒的名字
1988 葡萄采摘年份
mis en bouteille par 于(地址)装瓶
vs a f.3339 地址
proce of france 法国制造
从你提供的信息可以知道这是一支法国原装瓶的VDP级别日常餐酒,比它更高的是AOC、VDQS,更低的是VDT。目前中国市场上的VDP大多在100元以内,超过100就是酒质很好,酒厂很有名的了。
一般餐酒的适饮年份是5年,你这支酒葡萄品种是梅洛(MERLOT),更不适合陈年,88年到现在21年,所以已经不能饮用了。我判断酒的颜色黯淡、浑浊,并且带有明显的沉淀物。关于这个名称,仅波尔多就有7000个酒庄,全法国更是不计其数,而VDP的酒庄如果产量大,可能创造几个品牌以进行价格区分,所以无从解释,就只是一个名称而已。
1988年的VDP是很难得见到的,如果有兴趣的话可以收藏起来,当成一件纪念品来看。