A. 我在红酒会所上班,哪位能提供给我一些红酒的知识,谢谢
红酒首先看产地,年份,然后看该红酒属于什么类型,红酒分类有餐专前,餐后,佐餐属的区分。红酒的产地法国最有名,产地有干邑,波尔多,布根地几大产区就更为有名。其次是澳洲红,意大利红等,喝红酒前要注意顾客选好酒后,先要把红酒打开半小时到一小时,使红酒与空气完全接触。这样喝起来更香醇一点。红酒有抗衰老,防止心脑血管疾病的作用,如果红酒加可乐雪碧喝的话,那完全是中国人的喝法。不赞成。这样喝还不如买点红糖回去兑水喝,还便宜点
B. 如何经营红酒会所
需要建一个地下来酒窖,突出品位源,档次,久远以及经典。 红酒的选择上,法国很多红酒的酒庄,红酒也是很有名的,你可以考虑下请个红酒品酒师帮你选择红酒, 对外的话要突出管理,建议对于一些重要客人一定要记住,比如客人资料什么的,就是说经常联系,比如新到什么红酒,还有就是抓住主流的一些人脉,红酒毕竟是上流圈子的玩物,要找些会品红酒的人一些有身份的人经常过来 对内,抓形象,
C. 求红酒会所适合放的音乐。
我之前开了一家酒庄,所有音乐我自己来选.看看你是否满意:
萨克斯风名曲与经典:回家
bluenight
《吻别》英文版TakeMetoYourHeart
品品酒业目前的音乐也是用这些.
D. 红酒会所的销售应该怎么做
一般此类的红酒会所都会有自己的资源,如果没有可以多做一些主题活动,评酒会、雪茄客等,先让大家知道这个地方,然后再谈环境、服务、性价比。个人拙见。
E. 红酒会所怎么经营
楼下是酒的摆放区,楼上是一个会所,这种模式挺好的,可以做些广告,定专期举行品酒会,属然后让店里的几个人去大街上发传单推广,也可以在网上做宣传,前期肯定不挣钱,先把自己的店打出去,让更多的人知道这里有个红酒会所!
!!!谢谢!
F. 红酒会所服务员在里面主要做哪些工作
主要是酒品的介绍,和相应的酒水服务
G. 在会所里卖红酒容易出事吗
你说的是怕被流氓骚扰吧,那要看回所的档次了,如果象一般的酒吧一样就危险一点,那里卖酒可不简单,高档一点的就会好一点,最重要是酒得好,做到问心无愧就行了,自己得有原则
H. 我想开一个红酒会所 不知道怎么做
红酒五行属火,介意你投资前先算算你五行缺什么?如果你出生在冬天,就适合做红酒生意的,祝你成功
I. 红酒会所里面都有什么功能分区
要有酒窖存一些名酒,这是欣赏区。要有专门的品酒室,这是鉴赏区。要有餐厅,有利于餐酒搭配。还要有办公区和洽谈区。这就够了
J. 红酒会所要具备哪些功能
LZ:
您在拟建葡抄萄酒生活袭会馆时,要以科学审慎的原则选择建设场地、空间布局、装饰风格,及配套设施,将收藏、鉴赏、休闲、娱乐、销售、商务、培训等功能融合于一体,进行规划与设计,建造出“专业、商端、私密”的葡萄酒品鉴场所,并营造“优雅独特”酒文化氛围。同时还可以增设葡萄酒图书馆、博物馆,借此展览、销售相关的酒杯、酒具、相关藏品、书籍、绘画、纪念品等。
最主要的是可以让客户在休闲之余,顺道享美食美酒的天作之和。