法国红酒酒标怎么看

Ⅰ 如何正确看酒标

如果你对葡萄酒有兴趣，

如果你想成为一个达人，

那么，跟着我们踏上征途吧！

如果你也喜欢葡萄酒，

可是看不懂葡萄酒标？

世界上还有比这更悲伤的吗？

关于酒标，该怎么看懂？

你需要知道这些??

酒标，不只是贴在酒瓶上一枚小小的标签，而是可以让你快速认识它，甚至是更了解它的工具。如果把葡萄酒当做是一个人的话，那么酒标就像是它的“名片”or“身份证”，里面可是含有非常重要的信息。如果连酒标都看不懂，你说你有多喜欢葡萄酒，我连标点符号都不相信。

很无奈，在酒标面前，除了年份那数字看得懂之外，其余都是天书？

酒标，两大风格体系

如果细致地说，酒标又可以分为正标与背标，分别贴在酒瓶的正面和背面，如果你手中的这瓶恰好又是进口葡萄酒，正标多为原产国文字或国际通用语言，背标除了原产国文字，还必须贴上中文背标，里面的信息就包含了葡萄酒名称、年份、保质期、酒精含量、糖分含量等。

另外，酒标表达信息的风格有两个体系，这与葡萄产地有关，按照产地分为新世界、旧世界，酒标也就这样被划分为两个风格体系。新旧世界葡萄酒标最大区别在于，原产地的内涵范畴。

新世界酒标：表达更直接简洁，葡萄酒的产地和葡萄品种没有必然的关系；所以标注了产地之后，还会有葡萄庄园名称、葡萄品种的信息；

旧世界酒标：表达含蓄复杂，原产地的约定就是对葡萄品种的界定，如标注了Bourgogne（勃艮第）就隐含了这瓶红葡萄酒是用Pinot Noir（黑比诺/黑皮诺/黑品诺）酿制的。所以，能找到的仅是原产地，像法国的AOC、意大利的DOC、西班牙的DO等不再标葡萄品种。

酒标，包含什么信息？

1.葡萄酒的名称或牌子；

2.原产国及产区；如果进口葡萄酒，可以通过此来判断是新世界or旧世界葡萄酒国家，并且通过产区可以判断这款葡萄酒的口感；

3.葡萄品种，但是要注意的是，不是所有的酒标都会标注，法国、意大利的法律规定每个产区的葡萄酒须由法定传统葡萄品种酿制，如波尔多法定葡萄品种有赤霞珠、梅洛、品丽珠、味而多和马尔贝克；澳、美等产国规定一瓶酒中含某种葡萄75%以上，才能在瓶上标示该品种名称。

4.年份，代表这瓶葡萄酒的葡萄是在哪一年采摘的；

5.生产商，也就是生产该葡萄酒的酒厂或企业，著名的酿酒厂常是品质的保证；如果是进口的葡萄酒，还会标注经销商的名称、地址、电话等；

6.产品类型，如干红、甜红、干白或桃红等表示葡萄酒甜度的术语；

7.酒精浓度，通常以（）或（%vol）表示，一般葡萄酒的酒精度在8%―15% vol之间；

8.保质期，大多葡萄酒的保质期为10年；

9.净含量，大多数葡萄酒净含量都为750ml；

10.贮存条件，很多背标都会告诉消费者这瓶葡萄酒应该避光、阴凉环境卧放等储藏；

11.其他法定信息：不同的国家有不同的规定，如德国酒标会标明生产管理号码，这是官方检测时的序号；法国酒标则会标明传统分级。

举个栗子！

01

玛歌酒庄的这款酒标：

点击看大图，更清晰

再看

02

奔富的酒标

Tips：奔富红酒是澳洲非常有名的一款红酒品牌，奔富红酒后面都有着一系列的数字，只是用来方便区分酒的类别，每一个数字都代表了一类葡萄酒的风格。

So，从酒标中可以读出这么多的信息，甚至国外的一些庄园，酒标的设计是非常严谨、精心的，所以被认为是极具艺术性和观赏性，还有一定的收藏价值。

会看酒标算是一门技能，

你学会了吗？

找几个酒标自己多看多练吧！

好了，这期分享到这，

赶紧把学到的，

跟朋友（chui）分（niu）享（bi）吧！

下期我们一起学习：葡萄酒要怎么储存

下期再见！

美馥葡萄酒学院（MWS）

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Ⅱ 怎样看红酒酒标

1、进口食品必须贴中文背标。

即凡是通过正常渠道进口的、用于市场流通的进口葡萄酒，都有中文背标。因为进口葡萄酒的标签涉及到英语、法语、西班牙语、意大利语等，因此，中文背标是普通消费者获取葡萄酒信息的主要方式。这是为了保护消费者的合法权益。

2、酒精含量或者酒精浓度。

实际的酒精含量或酒精浓度，以体积百分比来表示。例如：12°% vol。酒精含量事实上包含了很多信息，如葡萄酒等级、产区、酒体风格等。如在“旧世界”产区中，酒精含量达到13.5%或更高的葡萄酒一般都是品质等级最高的。

3、专业注册信息。

由CIVC（香槟地区葡萄酒跨行业委员会）颁发的专业注册（RM指酒农自产葡萄酒、NM 指酒厂自酿葡萄酒、CM指合作社联合酿制葡萄酒、RC指酒农出售合作社酿制葡萄酒、SR指酒农合资酿酒公司、ND指零售商自行贴标销售的葡萄酒、MA指买家贴牌葡萄酒）。

(2)法国红酒酒标怎么看扩展阅读：

酒精含量自然是酒的一个指标，但显然不是决定葡萄酒优劣的关键因素。在葡萄酒中，还有糖等其他成分，可能会影响到酒的黏度。

打开酒瓶，看木塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国，酒瓶与酒塞都是专用的。越来越多的国家出于环保，越来越多采用橡胶酒塞，也有螺旋盖设计。所以这个并不能说明酒本身的品质问题。

Ⅲ 如何看懂法国葡萄酒酒标

AOC级别是葡萄酒的等级标志。
AOC等级的葡萄酒代表的是最高级别的葡萄酒。

法国葡萄酒的四个分级中，等级最高的是AOC葡萄酒。酒的等级不同，酒标的记载方式也相异。若能了解这种酒标，也就可以看懂其他等级葡萄酒的酒标了。

AOC标示生产地名的范围越小，等级越高 。
法国的葡萄酒，除了阿尔萨斯地方之外，都是以产地名作为葡萄酒名。标示生产地名的范围越小规定越严格，品质也越高。同样是AOC等级的葡萄酒，标示地区名梅铎克（Medoc）要比标示地方名波尔多（Bordeaux）更高级。而有村名的葡萄酒则又更高一级。如果是波尔多葡萄酒，加上酒庄名称的更为高级。除了酒庄名以外又加上“GrandCru”制分级标示的话，则属最高级的葡萄酒。

标示了地方名的AOC葡萄酒
例如像波尔多酒或布根地酒这种只有地方名的葡萄酒，是表示使用该地采收的葡萄，酿造出波尔多风味或布根地风味等具地方特色的葡萄酒。

在法国，高级葡萄酒所介绍的六个地方，加上南部面向地中海的普罗旺斯（Provence）等七个AOC指定地方，最具代表性。

地方名中加上地区名的AOC葡萄酒
像梅铎克（Medoc）及格雷夫（Graves）这种有标示地的葡萄酒，是表示酿造方法及最低酒精浓度等符合各地区规定的葡萄酒。

Ⅳ 怎样看红酒酒标

通常，酒标的5个基本组成要素包括生产商或酒庄名（Procer/Name）、产区（Region）、葡萄品种或原产地（Variety/Appellation）、年份（Vintage/NV）和酒精含量（ABV）。

一、酒标的5个基本组成要素

1、生产商或酒庄名

该信息告诉你该款葡萄酒的出处，通常会标注在酒标的显眼位置，或在酒标的顶部或底部用一小段文字介绍一番（如法国葡萄酒）。在美国，某些大酒厂生产的葡萄酒还会仅在酒标上标注该葡萄酒的系列名而已，如来自嘉露酒厂（Gallo）的Apothic Red。

2、产区

产区信息标明酿造葡萄的产区。不管是“旧世界”还是“新世界”，酒标上的产区信息越具体表明该款葡萄酒的品质越高，当然其售价也越高。某些葡萄酒甚至会标注出其所选葡萄的葡萄园。

3、葡萄品种或原产地

该信息标明酿造该酒所选用的葡萄品种。然而，许多混酿葡萄酒也不会标明所有的混酿品种及其百分比含量。如果没有标注任何品种，那就看该酒的原产地信息，因为按原产地命名法，该地的酿酒葡萄品种是确定不变的。目前全球有15个国家拥有法定的原产地命名法，但法令执行程度和具体措施不一。

4、年份

年份即酿造该款葡萄酒的葡萄采收年份。熟悉各个不同的年份将有助于你了解更多的葡萄酒信息。整体上讲，多年份混酿葡萄酒（或称无年份葡萄酒）的品质并不高，因为这些葡萄酒多是几个年份的葡萄酒混合调配而成，以期提升葡萄酒的风味。

5、酒精含量

酒精含量事实上包含了很多信息，如葡萄酒等级、产区、酒体风格等。如在“旧世界”产区中，酒精含量达到13.5%或更高的葡萄酒一般都是品质等级最高的；而“新世界”葡萄酒如美国的酒精含量都很高，它们一般由成熟度更高的葡萄酿造，通常其果味更加浓郁，但风味相对不那么突出。

二、葡萄酒酒标上的其他信息:

1、酒庄装瓶（Estate Bottled Wine）

这一信息表明该葡萄酒的葡萄种植、酿造和装瓶都在该酒庄进行，是高品质葡萄酒的保证之一。酒庄装瓶的葡萄酒要求其葡萄必须来自该酒庄葡萄园而且在该酒庄酿造。认清“旧世界”各国的“酒庄装瓶”字样:

Mis en Bouteille au chateau (法)
Mis en Bouteille a la Proprieteau (法)
Mis en Bouteille au domaine (法)
Embotellat a la Propietat (西班牙)
Imbottigliato all'origine (意)
Erzettgerabfullung (德)

2、珍藏（Reserve）

“珍藏”表明该款葡萄酒品质较高，但它并不一定是官方认可的等级。因为没有任何的法律来规范其品质，所以该词基本上毫无意义。许多小酒庄就用“珍藏”字样来标明他们出产的最顶级的葡萄酒。

3、老藤（Old Vin/Vielles Vins）

酿酒师使用“老藤”字样来标明其葡萄酒凝练独特的风格，但“老藤”的定义广泛，没有明文法律支撑，最低树龄可低至15年。还有些标有“老藤”字样的葡萄酒是使用年轻和年老葡萄藤上的葡萄混酿而成的。

4、含亚硫酸盐（Contains Sulfites）

在美国销售的所有葡萄酒都必须标注“含亚硫酸盐”字样。虽然葡萄酒中含有亚硫酸盐是不可避免的，但适量饮用绝不至于威胁身体健康的。

Ⅳ 法国红酒标签怎么看

看法国酒标有点复杂的。每个产区的评级不同，又有什么1855列级庄，AOC的等级分类回。

AppellationSaint-EmilonControlee----这里可以看答到红酒的级别，属于AOC中的第二级别村庄级。

这是法国波尔多产区，圣艾米隆村庄出产的红酒，酒庄是不出名的。哈哈，可能是我没听过吧！

价值在国内有200元左右。

我是按照来货价格计算，不按国内售卖价格。

下图的意思是这酒在法国灌装，但不是酒庄灌装的！

Ⅵ 如何看懂法国葡萄酒酒标

如何看懂法国葡萄酒酒标
一般而言，一瓶葡萄酒的内容是很复杂的。光是由栽种品种混合、酿制、陈年，无一不是学问。要从头到尾的做一个通盘了解绝非短期可以办到。以产葡萄酒世界之大，举凡酒庄之美，产品种类之多样，品种之特色，地形与气候之影响，在掌握了酒之质感，我们可以其葡萄酒瓶上所贴的标签——内容有酒厂名、酒庄名称、葡萄品种、制造商、产区名称、口味、酒精浓度及容量等等，来窥其堂奥，虽不能说可以很深入的了然，却也是一种明确的指标。
法国香槟区酒标
1. 表以特级葡萄园在好年份时制造的；2. 法国香槟区产的葡萄酒；3. 酒商名称；4. 产区名称；5. 容量；6. “乾”型口味；7. 酒精浓度；8. 生产者名称地址及许可号码

法国波尔多酒标
1. 产区名称；2. 该瓶酒属夜之丘区；3. 采用老葡萄树生产的葡萄来酿制该瓶酒；4. 特等葡萄园；5. 生产者的Bachelet独立酒厂；6. 生产者的地址；7. 生产者装瓶；8. 外销酒规定标明“法国生产”字样；9. 容量；10. 酒精浓度

法国布根地酒标
1. 产区名称；2. 该瓶酒属夜之丘区；3. 采用老葡萄树生产的葡萄来酿制该瓶酒；4. 特等葡萄园；5. 生产者的Bachelet独立酒厂；6. 生产者的地址；7. 生产者装瓶；8. 外销酒规定标明“法国生产”字样；9. 容量；10. 酒精浓度

Ⅶ 如何通过标签鉴别法国葡萄酒

看酒瓶背来面标签上的国际条形自码是否以3字打头等方法

Ⅷ 如何看法国红酒的标志

望采纳