⑴ 为什么真正的法国原装红酒,又这么便宜,竟然这么少人购买呢
法国红酒最为知名,目前市面上很多酒商也都宣称自己的红酒是法国原装进口,但鱼目混珠的消费市场上,如何才能慧眼识别法国原装进口葡萄酒的真伪?本期特邀美日美月集团旗下最具活力的明星品牌“winenice 酒美”的资深红酒品酒师为您解疑支招。记者:中国人对法国葡萄酒的认识处于什么样的状况?酒美网:很多人都知道波尔多是最能代表法国葡萄酒顶级水准的产区,但存在误区,以为只要是波尔多的葡萄酒就都是好酒。波尔多产区内有大小酒厂、酒庄数千家,法国拥有一套严格和完善的葡萄酒分级与品质管理体系,包括种植地区、土质、气候等,只有一一符合相应条律的酒,才可能是真正顶级的好酒。记者:WINENICE酒美网代理的法国红酒全部为进口原装A.O.C.级,怎样鉴别一瓶法国原装葡萄酒呢?酒美网:原装酒一定有原始外文标签,它们的位置和字母大小都有严格规定。一般标签上注明有产地、葡萄品种、年份、装瓶地和分级,只有商标上标明了产地和年份的酒才有可能是好酒;看酒瓶背面标签上的国际条形码,如果以30到37的号段打头,则是法国原装酒,如以690到692的号段打头且写明是法国进口,则是国内灌装酒;打开酒瓶,看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样,在法国,酒瓶与酒塞都是专用的。如果在标签上发现了A.O.C.,这三个字母就已经保证它是最好的产地和最真实的原料。记者:A.O.C.代表什么?酒美网:A.O.C.是法定地区葡萄酒(Appellation d`Origine Controlee)的缩写。法国葡萄酒的等级由低到高依次为:日常餐酒(Vin de Table)、地区餐酒(Vin de Pays )、优良地区餐酒(V.D.Q.S)、法定地区葡萄酒(A.O.C)。A.O.C.是最高等级的法国葡萄酒,其使用的葡萄品种、最低酒精含量、最高产量、培植方式、修剪以及酿酒方法等都受到最严格的监控。只有通过官方分析和化验的法定产区葡萄酒才可获得A.O.C证书。正是这种非常严格的规定才确保了A.O.C等级的葡萄酒始终如一的高贵品质。记者:你们酒美网是怎样做好质量控制的?酒美网:“WINE NICE”酒美聘请资深鉴酒师亲赴法国各大著名葡萄酒产区 ,从品尝,装瓶,运输到贮藏,都由专业团队全程精心打理,确保每一瓶酒都是从原产地原装进口,以最完美的状态到达我们设立在国内的顶级酒窖进行贮藏。而且我们有专门的私人会所,为会员提供私人品酒服务 ,并对其进行培训。开导“私人随身酒窖式”经营理念之先河。 记者:您可以给大家介绍一下经常饮红酒的好处吗?酒美网:大家都知道,法国人均寿命位列世界前茅,法国人患动脉硬化和心血管疾病的比例是欧洲最低。这主要的原因在于法国人常喝干红葡萄酒,其中的抗氧化成分—但宁等多酚类化合物含量很高,进入人体后能抑制细胞中活性氧的生成,可有效降低血胆固醇,防治血管硬化,从而降低了冠心病等心血管疾病的发病率。这一被称为法兰西奇迹。另外,红酒含有的白藜芦醇可以有效地抵抗癌症。初此之外,每天一杯红酒,具有增强记忆力,不感冒,强健骨骼,减少患癌几率,不得白内障,缓解痛经,解除抑郁情绪,应激等效果。
⑵ 法国原瓶装进口葡萄酒都有那些,那一个比较好呢
产于法来国波尔多的法国原瓶自装进口威登堡葡萄酒,在葡萄选用上特别执着,均用10年以上树龄挂果的赤霞珠〔解百纳〕、品丽珠、黑皮诺、墨尔乐、梅 洛、等十多种组合,口感特别好。参考www.w939.com
⑶ 如何进口法国桶装红酒
国外发货人备案 国内收货人备案 国内散装酒备案 进出口权 食品流通许可证 酒类经营许可证 国外要提供卫生证书 灌装日期证明 原产地证书
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⑷ 怎样辨别是否为法国原装进口红酒
6开头的肯定是中国灌装的,但开头的也有很多是中国灌装的,只是胆子大点,直接用上3开头的条形码。
一楼的说法比较好,很多国内灌的这酒标就没做那么规范,可以那样判断。还有另外两种法国装瓶的描述是:MISE EN BOUTEILLE AU DOMAINE 和 MISE EN BOUTEILLE PAR ;
还可以从玻璃瓶上来判断。国内的红酒瓶一般做得比较粗糙的,整个瓶子子看起来没光泽,很黯淡。还有瓶子下方的毫升数一般标明的是750ML,用的是毫升表示。而法国的瓶子一般标明的是75CL,用的是分升表示。
法国的瓶底深度比较深,而国内的都很浅;
可以从酒标上来判断。一般法国不同产区的酒标是有一定规律的,你可以在网上相应查得到。如果国内灌装的有时就没做那么细了。
甚至可以通过转动瓶子封口处来看,法国的瓶口封口标一般都是可以转动的,因为对酒起密封作用的是橡木塞,而不是封口标,所以封口标一般都是转得动的。而很多国内灌装的红酒,因为工艺的不同,有很多是转不动的,还有的甚至是怕酒漏气,将瓶口封口标做得紧紧的,同样也转不动。
如果你对法国各个产区认识深的话,甚至可以通过瓶形来判断。因法国不同产区的玻璃瓶形会有各自的特点。而国内灌装的一般不会注意到这一点。
还有很多方法,请别的高人点破!!!!!!
⑸ 能否进口原封橡木桶装的法国红酒
这个真心没进口过,不过这样似乎很不划算。如果要保证酒的纯正地道,那么就应该原瓶进口,版因为法国的酒权,只要达到AOC等级的,一般都讲究所有程序都在酒庄里完成,从葡萄种植到装瓶封口,所以大多数酒庄酒上都会写上mis en bouteille a la propriete或者min en bouteille au chateau,翻译为在酒庄里灌装,表示这瓶酒是从葡萄酿造从装瓶封口都是酒庄里完成的。另外每个酒庄也会有些散装酒卖给酒商,由酒商灌装后出售,这种酒价格一般都在3欧元以下,很便宜,这种酒一般不会用橡木桶酿造的,因为成本都不够。现在法国的橡木桶一般一个工人一天只能做一个,而一个橡木桶理论上只能用2~3年,用到第三年酿出来的酒就没什么橡木桶味道了,所以其实橡木桶还是很费钱的东西。另外,橡木桶只是酿酒过程中的一个步骤,在橡木桶中陈化的过程对温度和湿度等等都有要求,一般在酒窖里,这个时候如果装船运到中国,恐怕对酒的口感影响非常大。
⑹ 目前法国原瓶装进口葡萄酒比较好的是什么牌子的
法国威登堡红酒就不错,产于法国波尔多地区,具有酒香浓郁、口感柔顺、余韵悠长等特点,口感确实不错,我很多的朋友都喜欢喝,价格也合理,你可以到他们网站看看
⑺ 想买法国原瓶装进口葡萄酒自己喝,请问哪种好
我朋友喝过法国威登堡红酒,这个正在打市场,价位现在不高,据说是真正的法国原装进口,葡萄酒还是外国的酿造技术好啊。你那里可能还没有代理商,不行的话就网购吧,还是值得的。
⑻ 如何鉴别法国原瓶进口红酒与国内兑装红酒
不得不说的是,在50块钱以上价位的红酒,基本不存在国内勾兑冒充国外进口这种事情,因为国外直接装瓶的成本更低,而且质量更好。
低于50块的酒,就算是进口的,也不要指望他的质量了,都是最差的酒的微酒勾兑的
⑼ 买了一支红酒标签上是法国原装进口的,打开发现塞子是塑料做的,想知道真伪
一般来说,比较高档的酒塞,大都是由软木橡树树皮原状切削加工而成,叫天然软回木塞,其答成本较高,多用于需陈酿和可以陈年的葡萄酒;还有的酒塞,是由软木碎片复合压制而成,多见于新世界(即欧洲以外的主要葡萄酒产酒国)葡萄酒;再有就是楼主提到的“塑料”酒塞,叫合成材料瓶塞,原料多为聚乙烯,一般多用于中低档廉价酒。此外近些年来,金属旋盖也用的越来越多,多见于新世界的葡萄酒。
所以,一般可以从酒塞材料,来初步大概判断酒的档次和价格的高低,但并不是判断真伪的依据。
从条形码上看是法国原产(法国产品的条码前缀玛为300~379开头),瓶塞上的数字本来就与条形码没有任何关系,也许只是表明酒庄(或酒厂)内的内部灌装地段、酒液出自的橡木桶编号或其它的消费者无需明白的其它含义。
⑽ 哪种品牌的法国原瓶装进口葡萄酒口感更好 **送礼用的,大家推荐一下
法国斐图干红、法国欧若拉干红、法国圣杰生态干红等各款原装法国葡萄酒。款款精选,经两年以上陈酿,口感醇厚、风格成熟,品味或者收藏,都是红酒爱好者的上佳选择。