法国红酒的等级aop

Ⅰ 红酒等级有AOP 吗

这是法国葡萄酒的等级，原名AOC（ 全称：Appellation d'Origine Controlee）。
后来，法国在2008年改成了AOP（全称：Appellationd’内Origine Protegee）。

意思上容略微有所变化，原来的意思是“原产地控制”，现在的意识是“原产地保护”。
本质上没有多大区别。
现在法国酒上面AOC和AOP都有再用。

Ⅱ 法国红酒有几个等级 法国红酒等级分类

2009年8月，为了配合欧盟2009年1月颁布的新酒法，法国葡萄酒分级制度进行了改革，由原来的4个级别内变为3个级别，改革后的容分级制度如下：
• AOC (法定产区酒) 变成 AOP (Appellation d’Origine Protégée)。
• VdP (地区餐酒) 变成 IGP (Indication Géographique Protégée)。
• VdT (日常餐酒) 变成 VdF (Vin de France)，属于无IG的葡萄酒，意思是酒标上没有产区提示的葡萄酒(Vin sans Indication Géographique)。
• VDQS (优良地区餐酒) 从2012年开始不复存在，原来的VDQS依据其质量水平，有的被提升为AOP，有的被降级为VDF。
说明：无原产地标识的这类，欧盟各国之间的最后一个缩写单词很可能是不一样的，应该是国家名称的第一个字母。上面法国的标示是VIN DE FRANCE，那意人利产的就应该是VIN DE ITALY，等级的缩写也就成了VDI。

Ⅲ AOC，AOP，VDP和IGP等级的法国葡萄酒，这些等级有什么区别

对于大多数葡萄酒爱好者来说，AOC和波尔多都是同时认识的。很多人读不懂Bourgogne、Loire Valley或者Rhone Valley，但一定知道APPELLATION D’ORIGINE CONTROLEE是AOC的缩写。当然，有时还会有AOP、VDP和IGP等级的法国葡萄酒，这些等级有什么区别呢？

1、AOC到底是指什么？

AOC是Appellation d'Origine Controlee的缩写，是指“原产地命名控制”。在法语中，Appellation指“产区”。

Controlee在法语中是“被检查、核实过”的意思。因此，AOC的准确含义应该是“经过检查达到标准的原产地”。Controlee是指“被检查”的意思，其检查的内容包括葡萄酒的地理生产区域、葡萄品种、成熟度、酒精度、葡萄种植技术、产量和酿酒技术。法定原产地总指挥部INAO都会对上述内容进行审查与核实。这在一定程度上，保证了葡萄酒的质量。

Origine指“根源、原本”，常常被替换成具体的产区。尽管Controlee已经对葡萄酒的品质作出了一系列的核查。但是并不是所有的AOC葡萄酒都是相同的品质。法国共有几百个AOC产区，不同AOC产区葡萄酒，其品质也各有高低。因此，看“Origine”显得尤为重要。

2、从AOC到AOP，从VDP到IGP

1992年，欧盟确立了PDO体系，旨在保护欧盟成员国生产的农产品。PDO是欧盟原产地命名保护的标志，而PGI是受保护的地域标志。两个标识的区别在于PDO是指其产品的原料、生产、包装等都是在原产地完成的，PGI是指其产品的原料、生产、包装等只有一部分是在原产地完成的。

为了配合欧洲农产品级别标注形式，法国葡萄酒的级别于2009年8月份发生了一次改革，法国葡萄酒在新的制度下的标示如下：

AOP（Appellation d’Origine Protegee）：法定产区葡萄酒，取代原来的AOC。

IGP（Indication Geographique Protegeee）：优良地区餐酒，取代原来的VDP。

VdF（Vin De France）：属于无IG的葡萄酒，意思是酒标上没产区提示的葡萄酒，取代原来的VDT。

相比AOP，IGP只是侧重地域标志，在酿酒风格和传统上并没有太多的束缚，这给酿酒师更多的酿酒自由与发挥空间。当然，另一方面，其品质相对AOP而言，则难以得到更好地保证。在法国，IGP级别的葡萄酒非常常见，其产量约占法国葡萄酒产量的一半以上。

Ⅳ 法国葡萄酒哪一年开始等级改为aop

为了便捷消费者认知，最低级别的统统成了法国制造了 改革后的AOP，IGP 这次改革是回2009年8月份发生的，但是从要答到2010年才能看这个改革的效果，因为2009收获的葡萄酿造的酒还没上市。 法国的体制改革： AOC：Appellation d‘Origine Controlee 法定产区 ，2009年8月改为AOP：Appellation d'Origine Protegee。 原先的Appellation d‘Origine Controlee 指的是Appellation+产区名+ Controlee，新政策后，原先的产区名将改为： A+大产区+P， A+次产区+P， A+村庄+P， A+葡萄园+P

Ⅳ 葡萄酒的级别是怎样分的AOP是怎么回事

法国在1935年通过了关于葡萄酒的相关法律，确定了葡萄酒的原产地命名体制，即AOC体制，原先本体制只约束葡萄酒与烈酒，随着本体制获得的认可，逐渐沿用到其他食品行列，AOC葡萄酒体制如下：

AOC：Appellation d‘Origine Controlee 法定产区；

VDQS：Vin Delimite de Qualite Superieure 优良地区餐酒；

VDP：Vin de Pays 地区餐酒；

VDT：Vin de Table 日常餐酒。

从2011年开始灌装的法国酒将执行以下酒标级别标准：

AOC、VDQS葡萄酒变成AOP葡萄酒（Appellationd’Origine Protegee）；

VDP葡萄酒（地区餐酒葡萄酒）变成IGP葡萄酒（Indication Geographique Protegee）；

VDT葡萄酒（日餐餐酒葡萄酒）取消，取而代之的是不标注葡萄品种和年份的Vin de France葡萄酒。

为了便捷消费者认知，最低级别的统统成了法国制造了。

Ⅵ 法国红酒的四大等级

法国葡萄酒被划分为四个等级，分别是法定产区（AOC）、优良地区（VDQS）、地区餐酒（VDP）、日常餐酒（VDT）。

AOC法文意思为“原产地控制命名”。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁勾兑。AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。

优良地区（VDQS）普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好，则会升级为AOC。产量只占法国葡萄酒总产量的2%。

地区餐酒（VDP）是日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒。地区餐酒的标签上可以标明产区。可以用标明产区内的葡萄汁勾兑，但仅限于该产区内的葡萄。产量约占法国葡萄酒总产量的15%。

日常餐酒（VDT）是最低档的葡萄酒，作日常饮用。可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成，如果葡萄汁限于法国各产区，可称法国日常餐酒。不得用欧盟外国家的葡萄汁，产量约占法国葡萄酒总产量的38%。

(6)法国红酒的等级aop扩展阅读：

VDQS的酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Vin Délimité de Qualité Superieure。VDT的酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名，例如Vin de Pays d'Oc。法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。

VDT的酒瓶标签标示为 Vin de Table，例如Vin de Table Français。AOC的酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Contrôlée，例如Appellation Bordeaux Contrôlée。