A. 法国红酒的四大等级
法国葡萄酒被划分为四个等级,分别是法定产区(AOC)、优良地区(VDQS)、地区餐酒(VDP)、日常餐酒(VDT)。
AOC法文意思为“原产地控制命名”。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制,绝对不可和别地葡萄汁勾兑。AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。
优良地区(VDQS)普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好,则会升级为AOC。产量只占法国葡萄酒总产量的2%。
地区餐酒(VDP)是日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒。地区餐酒的标签上可以标明产区。可以用标明产区内的葡萄汁勾兑,但仅限于该产区内的葡萄。产量约占法国葡萄酒总产量的15%。
日常餐酒(VDT)是最低档的葡萄酒,作日常饮用。可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成,如果葡萄汁限于法国各产区,可称法国日常餐酒。不得用欧盟外国家的葡萄汁,产量约占法国葡萄酒总产量的38%。
VDQS的酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Vin Délimité de Qualité Superieure。VDT的酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名,例如Vin de Pays d'Oc。法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。
VDT的酒瓶标签标示为 Vin de Table,例如Vin de Table Français。AOC的酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Contrôlée,例如Appellation Bordeaux Contrôlée。
B. 法国红酒标签问题 法国红酒的标签会有英文字码谢谢!
因为与国际标示接轨(通用英文)的缘故,有些法国葡萄酒(包括很多名庄酒)的制专造信息,都是用属英文标示。至于正标上的品牌名称,用英文的很少,一般都采用法文。发文中,战士也可写为soldier,而小,在正规场合,是不应该写成little的。
C. 法国红酒名字
baron
de
meviac
2008法国奥德地区餐酒,男爵干红2008,这是一款法国南部精致的餐酒,葡萄品种分别有:Syrah,Carignan,Grenache
Noir。这个价位一般在200元左右。
D. 法国红酒的国际条形码为3
品评红葡萄酒先从眼睛开始,因为红葡萄酒的外观是其健康程度、品质特性及藏醸程度的一个重要指标。首先应审视酒瓶包装,看酒瓶背面标签上的国际性条码是否是3字打头,法国国际码是3……
E. 法国红酒生产日期怎么看
葡萄酒瓶子上正标上的是年份,也就是葡萄采摘的时间;
背标会标注上生产版日期,那个日期是酒的装瓶权时间。
当然现在很多经销商会自己印制中文背标,那么就要看瓶身或者瓶帽上的打码了,原装进口红酒的生产日期标注法很特别,以法国的原装进口红酒为例,一般标为:l9089a11
09:18,l9代表2009年,089代表法国france时间从元旦开始的第89天灌装,a11代表生产线编号,09:18是那天精确的灌装时间。
法国葡萄酒的生产日期编码
一般旧世界的酒,如法国、西班牙,以及新世界的部分国家如南非等,其葡萄酒的瓶帽上面会有一个打印的编码。其意义可以通过举例来说明,例如:l8167a03
08:16。前两位l8表示生产灌装年份(l8表示2008年。而酒标上的印刷年份,是指的葡萄采摘年份);中间三位167是表示从新年第一天开始起算,在当年的第167天罐装,可以据此简单推测出月份和具体日期;a03是表示装瓶地段编号或生产线编号,是无需消费者明白的内部控制编码;最后的08:16表示当天罐装的具体时间。
F. 法国红酒标签怎么看
看法国酒标有点复杂的。每个产区的评级不同,又有什么1855列级庄,AOC的等级分类回。
AppellationSaint-EmilonControlee----这里可以看答到红酒的级别,属于AOC中的第二级别村庄级。
这是法国波尔多产区,圣艾米隆村庄出产的红酒,酒庄是不出名的。哈哈,可能是我没听过吧!
价值在国内有200元左右。
我是按照来货价格计算,不按国内售卖价格。
下图的意思是这酒在法国灌装,但不是酒庄灌装的!
G. 如何看法国红酒的标志
望采纳
H. 法国红酒标签上的意思
红酒标签上的Cuvee最初是指一个大桶中的葡萄酒,现在是指来自几个大桶中的混合专葡萄酒。
红酒标签上还经常出属现Syrah、Cabernet Sauvignon、Merlot等字样,就是指采用的葡萄的品种。有些红酒是由单一种葡萄酿制,有些还是由2~3种葡萄酿制,酿出来的红酒口味也就有所不同。单一或混合葡萄品种酿制的红酒都是一样的好,只是适合不同消费者的口味而已。
(8)法国红酒代码扩展阅读:
红葡萄酒并不是年份越老就越好。红酒上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的。大部分(99%)的葡萄酒不具有陈年能力,最佳饮用期视不同的酒而不同,一般在2--10年之间。只有少部分特别好的葡萄酒才具有陈年能力。一些法国意大利的顶级红酒的陈年能力有数十年甚至上百年。波尔多顶级酒庄的不少葡萄酒即使保存超过1个世纪,仍然可以适宜饮用。
葡萄酒适合陈年需要单宁(即单宁酸),而赤霞珠(葡萄品种)因地理因素和其特性,是众多葡萄品种中最适宜陈年的。
I. 法国红酒等级划分及英文缩写
法国相关法律将法国葡萄酒分为4级:
AOC (原产地控制命名)
酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee
VDQS(优良地区餐酒)
酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure。
VDP(地区餐酒)
酒瓶标签标示为 Vin de Pays+ 产区名
VDT(日常餐酒)
酒瓶标签标示为 Vin deTable
法定产区葡萄酒,级别简称 AOC,是法国葡萄酒最高级别
——AOC在法文意思为“原产地控制命名”。
——原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。
——只能用原产地种植的葡萄酿制,绝对不可和别地葡萄汁勾兑。
——AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。
——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee
优良地区餐酒,级别简称 VDQS
——是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好,则会升级为AOC。
——产量只占法国葡萄酒总产量的2%。
——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure。
地区餐酒 VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country)
——日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒
——地区餐酒的标签上可以标明产区。
——可以用标明产区内的葡萄汁勾兑,但仅限于该产区内的葡萄。
——产量约占法国葡萄酒总产量的15%。
——酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名
——法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸
日常餐酒 VIN DE TABLE (英文意思 Wine of the table)
——是最低档的葡萄酒,作日常饮用。
——可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成,如果葡萄汁限于法国各产区,可称法国日常餐酒。
——不得用欧共体外国家的葡萄汁
——产量约占法国葡萄酒总产量的38%。
——酒瓶标签标示为 Vin de Table
自己整理的!望采纳!
J. 法国红酒级别分类
“欢伯网”静波很高兴为你解答!
法国红酒的分类:
第一类,法定产区内酒(A.O.C)
第二类, 优良产区酒(V.D.Q.S)
第三容类,地区餐酒(V.D.P)
第四类,日常餐酒(V.D.T)
基本上,法国葡萄酒分成四类,最好的酒在酒标上标有A.O.C,即使不知道酒质如何,这个字样已经保证它是来自最好的产地及采用最真实的原料。第二类V.D.Q.S.是一些产区在升级为AOC之间的葡萄酒。第三类V.D.P由于品质优良、味道尚算醇美,还是比较受欢迎。第四类V.D.T是日常餐酒,法国人在日常生活中极为随意的场合饮用。