红酒价格指数

A. 葡萄酒的主要质量指标

葡萄酒的主要质量指标大体可分为感官指标和理化指标两大类。感官指标主要指色泽、香气、滋味和典型性方面的要求，理化指标主要指酒精含量（酒精度）、酸度和糖分指标。

从感官指标来看，首先要求葡萄酒应具有天然的色泽。即原料葡萄的色泽，如红葡萄酒是宝石红，白葡萄酒是浅黄色。葡萄酒本身应清亮透明无浑浊。葡萄酒除应有葡萄的天然果香外还应有浓厚的酯香，不应有外来的气味，更不能有异味。滋味与香气密切相关，香气优良的葡萄酒其滋味醇厚柔润。葡萄酒的滋味主要有酸、甜、涩、浓淡、后味等。

典型性也称为风格。各种葡萄酒有各自不同的风格。同时因各地区、各厂家的葡萄栽培和酿造工艺的不同，同一品种的酒，其风格特点也可能各不相同。每种葡萄酒均应由自己的典型性，典型性越强越好。我国葡萄酒国家标准对感官指标有明确的规定。

葡萄酒的理化指标也因酒种不同而有所不同。测定葡萄酒所含的酒精量时，需将酒中的酒精蒸馏出来，再用酒精计测定。一般甜型、加香型葡萄酒酒精度为11.0%~24.0%,其他类型葡萄酒为7.0%~13.0%。葡萄酒中含有发挥酸和不挥发酸，合称总酸。甜型、加香型葡萄酒不挥发酸含量为5.0~8.0/克·升-1，其它类型葡萄酒为5.0~7.5/克·升-1。挥发酸含量均应不超过1.1克·升-1。根据葡萄酒的酸度，可以鉴定其滋味，但如挥发酸增加则说明酒已变质。

葡萄酒的糖分因品种不同而各异，一般为9%~18%，个别也有20%以上的。具体来说，干型葡萄酒的糖分含量不得超过4.0，半干型葡萄酒在4.1%~12%之间，半甜型葡萄酒在12.1%~50%之间。

葡萄酒的主要质量指标为专业性评酒提供了依据，尤其是感官品评，是目前国内外鉴定葡萄酒品质的主要手段。

B. 葡萄酒的理化指标 是什么意思

葡萄酒的主要质量指标大体可分为感官指标和理化指标两大类。感官指标主要指色泽、香气、滋味和典型性方面的要求，理化指标主要指酒精含量（酒精度）、酸度和糖分指标。从感官指标来看，首先要求葡萄酒应具有天然的色泽。即原料葡萄的色泽，如红葡萄酒是宝石红，白葡萄酒是浅黄色。葡萄酒本身应清亮透明无浑浊。葡萄酒除应有葡萄的天然果香外还应有浓厚的酯香，不应有外来的气味，更不能有异味。滋味与香气密切相关，香气优良的葡萄酒其滋味醇厚柔润。葡萄酒的滋味主要有酸、甜、涩、浓.淡、后味等。典型性也称为风格。各种葡萄酒有各自不同的风格。同时因各地区、各厂家的葡萄栽培和酿造工艺的不同，同一品种的酒，其风格特点也可能各不相同。每种葡萄酒均有自己的典型性，典型性越强越好。我国葡萄酒国家标准对感官指标有明确的规定。葡萄酒的理化指标也因酒种不同而有所不同。测定葡萄酒所含的酒精量时，需将酒中的酒精蒸馏出来，再用酒精计测定。
一般甜型、加香型葡萄酒酒精度为11.0%--16.0%,其他类型葡萄酒为7.0%--13.0%。葡萄酒中含有发挥酸和不挥发酸，合称总酸。甜型、加香型葡萄酒不挥发酸含量为5.0--8.0/克*升-1，其它类型葡萄酒为5.0--7.5/克*升-1。挥发酸含量均应不超过1.1克*升-1。根据葡萄酒的酸度，可以鉴定其滋味，但如挥发酸增加则说明酒已变质。葡萄酒的糖分因品种不同而各异，一般为9%--18%，个别也有20%以上的。具体来说，干型葡萄酒的糖分含量不得超过4.0，半干型葡萄酒在4-12之间，半甜型葡萄酒在12. --50 之间。葡萄酒的主要质量指标为专业性评酒提供了依据，尤其是感官品评，是目前国内外鉴定葡萄酒品质的主要手段。

C. 什么是指数酒

是指的葡萄酒指数吧？
葡萄酒指数的构成其实与股票指数一样，也是选取了一些成分酒的酒价，用来计算葡萄酒指数的涨跌，衡量整个葡萄酒投资市场的表现。能够成为指数成分的酒，都是佳酿，也就是有投资价值的酒。
比如著名的Liv-ex100指数(还有Liv-ex500指数），就是选取了100只流通量足够的酒，并以地域进行分配：波尔多红酒占93.4%、波尔多白酒占1.01%、勃艮第酒占1.24%、香槟占2.98%、意大利酒占0.55%、罗纳河酒占0.81，各地域的葡萄酒所占比例，是按成分酒的产量加权计算的。Liv-ex100的成分酒并不是固定的，基本上每月更新一次，用以反映市场的即时状况，而且成分酒并不单是指定酒庄，同时指定年份。而成分酒价格的计算，则是以Liv-ex100平台（其实Liv-ex就是一个葡萄酒酒商网上交易平台）所出售的葡萄酒买入卖出中间价计算。
再如英国著名红酒杂志《醒酒瓶》（《Decanter》），也创立有“醒酒瓶”指数，其构成也是与股票指数一样，选取了一些成分酒的酒价，用来计算指数的涨跌，并定期更新品种。它的酒价是根据近期国际市场的拍卖价来进行计算的，是一个十分专业的葡萄酒指数。

D. 红酒品牌

由于问题没有给出图片，正确问题是：红酒的品牌。红酒（葡萄酒）的品牌有：

1、夏迪葡萄酒

品牌创始人从澳大利亚独特的自然条件、葡萄酒酿造、葡萄酒品鉴等角度，为到场嘉宾全方位地展现了葡萄酒文化及澳大利亚葡萄酒的特点，更在现场带领嘉宾品鉴了多款佳酿，实际体验澳大利亚葡萄酒的风土特性。更值得一提的是，夏迪葡萄酒全球年销量超过一亿瓶之多。

2、托布雷老藤西拉

虽然只有短短20几年的历史，托布雷酒庄(Torbreck)却已经成为澳洲举足轻重的顶级名庄之一，是著名酒评家James Halliday钦点的双红五星酒庄，酿造的葡萄酒因高品质与低产量令众多爱好者奉为终极目标。

回顾庄主David Powell的成长历程，与前面提到的Chris Ringland颇有惺惺相惜之处。同样自少年时便热爱酿酒，同样游历欧洲及美国加州等著名产区，学习各地的酿酒技术，也同样在洛克福酒庄(Rockford)担任过酿酒师。

3、奔富葛兰许1995

奔富葛兰许干红位列第三，不错!该款酒是葛兰许系列中的精选酒款，采用赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和西拉(Shiraz)葡萄混酿而成，是澳大利亚红葡萄酒中最贵的一款，也受到了全球酒友的热烈追捧。

4、神恩山老藤西拉子干红葡萄酒

神恩山干红是翰斯科酒庄(Henschke)最著名的酒款，采用伊顿谷(Eden Valley)的老藤西拉酿造而成。该酒颜色深红，香气迷人，口感丰腴，果味浓郁，风味凝练，结构平衡，余味悠长，是澳洲顶级西拉葡萄酒的经典之作。

5、格林诺克伦费尔特路西拉干红葡萄酒

来自格林诺克酒庄的代表酒款，是澳洲西拉葡萄酒的典范之作。该酒风味独特，结构复杂，有层次，其中2002年份酒品质更是突出，与克伦费尔特路赤霞珠干红一起被《葡萄酒倡导家》评为满分酒。

(4)红酒价格指数扩展阅读：

其他红酒品牌

1、中信国安葡萄酒业股份有限公司(尼雅)

中国中信集团有限公司（原中国国际信托投资公司）是在邓小平同志支持下，由荣毅仁同志于1979 年创办的。2002 年中国国际信托投资公司进行体制改革，更名为中国中信集团公司，成为国家授权投资机构。

2011 年中国中信集团公司整体改制为国有独资公司，更名为中国中信集团有限公司（简称“中信集团”），并发起设立了中国中信股份有限公司（简称“中信股份”）。2014 年8 月，中信集团将中信股份100% 股权注入香港上市公司中信泰，实现了境外整体上市。

中信集团现已发展成为一家国有大型综合性跨国企业集团，业务涉及金融、资源能源、制造、工程承包、房地产和其他领域。2016 年中信集团位居美国《财富》杂志“世界500 强”企业排行榜第156 位。

中信股份（SEHK：00267）是香港恒生指数最大成分股之一。截至2016 年12 月31 日，中信股份的总资产达港币72,380 亿元，营业收入为港币3,808亿元，归属于普通股股东的净利润为港币431 亿元。

2、烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司(张裕)

烟台张裕集团有限公司，其前身是“张裕酿酒公司”，1892年，由我国近代著名爱国华侨实业家张弼士投资300万两白银创办，是中国第一个工业化生产葡萄酒的企业。

1994年，张裕公司按照《公司法》进行了规范化公司制改造，组建成立了烟台张裕集团有限公司。1997年和2000年张裕B股和A股先后成功发行并上市，成为国内同行业中唯一同时发行A、B两支股票的上市公司。

经过100多年的发展，张裕已发展成为中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营企业。集团的主导产品为葡萄酒、白兰地、起泡酒、保健酒四大类，年综合生产能力10万余吨。

张裕集团在烟台、宁夏、新疆等地区发展、建设了25余万亩优质葡萄种植基地，其中以“蛇龙珠”为代表的高档葡萄品种占90％以上。公司生产设备80％以上从欧美进口，与发达国家葡萄酒的生产设备同步。

总投资2亿元建成的发酵中心每年可加工原酒3万吨，是亚洲规模最大、现代化水平最高的葡萄原酒加工基地。

E. 投资红酒交易看什么指数

投资红抄酒可以看Liv-ex指数(伦敦国际葡萄酒交易所)
Liv-ex是指英国伦敦葡萄酒交易所，它是全球范围内最权威的精品酒交易市场，每隔一段时间，该机构都会发布新的精品酒指数，这些指数已经成为精品酒市场最领先的风向标。这些指数包括佳酿50（Liv-ex
Fine Wine 50）、佳酿100（Liv-ex Fine Wine 100）、波尔多500（Liv-ex Bordeaux
500）、佳酿1000（Liv-ex Fine Wine 1000）以及可投资佳酿（Liv-ex Fine Wine Investables）

F. 葡萄酒的理化指标是什么

葡萄酒的理化指标包括：酒精度、总糖、干浸出物、挥发酸、柠檬酸、二氧化碳、铁、铜、甲醇、苯甲酸或苯甲酸钠、山梨酸或山梨酸钾等项目的含量，酸不作要求，以实测值表示。

G. 一般进口红酒的价格会是在哪个范围

呵呵....也是正常复的,必竟中国制的红酒达标指数只有80%如果一般澳大利亚和智利阿根廷的价格就在90元到300元左右,这些酒就用作平时日常用餐的都是性价比较高的...这类酒是比较多了,因为产量大...所以也价格方面也不是很贵如果想买法国和意大利的红酒的话80元到200元的也是用来平时用餐的200元到500元的话也可以用来和朋友一起品尝,当然用餐也一样500元-40000元以上也是多的这些一般都是法国名庄酒或一些明星庄了......不管是什么价位的酒都有它的价值....都要用心去品尝的

H. 如何判断红酒的好坏重要指标有哪些

首先就是看颜色，看颜色是否纯正，是否有漂浮物，如果说有漂浮物的肯定不是好的，再就是可以通过闻气味，好的红酒都是有一股芳香味儿的。

I. 法国红酒级别分类

“欢伯网”静波很高兴为你解答！
法国红酒的分类：

第一类，法定产区内酒（A.O.C）

第二类, 优良产区酒（V.D.Q.S）

第三容类，地区餐酒（V.D.P）

第四类，日常餐酒（V.D.T）

基本上，法国葡萄酒分成四类，最好的酒在酒标上标有A.O.C，即使不知道酒质如何，这个字样已经保证它是来自最好的产地及采用最真实的原料。第二类V.D.Q.S.是一些产区在升级为AOC之间的葡萄酒。第三类V.D.P由于品质优良、味道尚算醇美，还是比较受欢迎。第四类V.D.T是日常餐酒，法国人在日常生活中极为随意的场合饮用。