⑴ 介绍法国的波尔多红酒
这个怎么介绍呢? 你想听地理知识?还是价格行情? 还是波尔多地区的葡萄酒的特点?内 简要的说下我个人容的看法:法国的葡萄酒产区 (按照消费者熟知度排行):波尔多产区 Bordeaux (最有历史价值的产区,也是被国人做的最不像样的产区,一提葡萄酒,都是法国酒,一问法国哪里的,都说来自波尔多的)我自己总结过波尔多的产区的文章,分享给你:http://blog.sina.com.cn/s/blog_561652f50100sey0.html 如果你还要知道更详细的话,请告知具体的问题,要不然一一叙述,非常占篇幅。
由于地广土肥,葡萄品种齐全,几乎所有的葡萄酒都有生产,有香醇味浓的红葡萄酒,有带辣味或甜味的白葡萄酒,还有玫瑰红葡萄酒等。从高级佳酿到普通佐餐酒,应有尽有,尤其以红葡萄酒口味最为优雅细腻。但是通常这些特点都是在你有能力和实力尝过了大部分产区的葡萄酒之后,自己才能总结的。
⑵ 法国波尔多红酒chate auligey bordeaux2005价格是多少!有图!
这款酒产自波尔多,等级是普通的波尔多大区aoc,不值什么钱,也不是酒庄酒,国内合理价位应该在40-70元,而且对于这个级别的酒来说05年份已经太老了,早就过了,最佳适饮期了,尽快喝了吧。
⑶ 如何辨别法国波尔多红酒的真伪
在大的超市、全国连锁性质的大的葡萄酒专营店(如富隆、骏德、高树等)内购买版,即正规权渠道购买,是比较有保障的。
还可以通过条码进行简单辨认,法国产品的条码前缀为300~379。
辨认是否旁名牌的山寨酒,可以通过酒标的详细标示进行判断。山寨的,或多或少会露出些蛛丝马迹,但要求你具备一定的葡萄酒知识和常识。
最牢靠的,开瓶后通过品鉴、对比进行确认,同样也需要具备比较丰富的品鉴经验。
⑷ 法国波尔多红酒真的那么好吗
法国波尔多红酒很好,有“法国葡萄酒皇后”的美称。
波尔多是法国最大的AOC葡萄回酒产区答。同样是波尔多AOC等级的红葡萄酒,在分级上还大有不同,通常是酒标上标称的产区越小,葡萄酒的质量越高,所以酒庄的酒最为名贵。
在波尔多纵横十万公顷的葡萄园上,遍布大小葡萄酒生产者8000多个,出产的葡萄酒各具风格,纵是一街之隔,风味亦截然不同,这也是波尔多葡萄酒令人着迷的原因之一。
(4)法国波尔多红酒图片扩展阅读:
波尔多红葡萄酒的高贵源于它漫长而细致的酿造方式。葡萄汁在发酵过程中,浸皮的时间控制着葡萄酒清澈动人的颜色及酒中单宁的含量,发酵完成后,需要将沉于发酵槽底的酒渣抽取出来,这是一段缓慢而耐心的过程。
接下来是选出品质最好的酒,同时将不同品种的葡萄酒以完美的比例结合。这样不但可以提升酒的品质,还可以保留下不同品种葡萄的风味,而且能结合出更为独特美妙的口味。
经过几个月或更长的时间,葡萄酒从橡木桶中装瓶封盖。此时的红葡萄酒依然具有生命力,它们透过软木塞缓缓地呼吸。
继续发生着奇妙的变化,渐渐达到成熟。因此,波尔多葡萄酒大多适宜长期保存,上佳的美酒需要十几年甚至几十年时间才能成熟。
⑸ 法国波尔多红酒 推荐
波尔多有“法国来葡萄自酒皇后”的美称。
波尔多葡萄酒——法国翡马,波尔多通过欧盟认证的最大有机葡萄酒酿造商,拥有有机葡萄园300公顷,其中204公顷已通过法国AB有机认证和欧盟有机认证。
有机葡萄园生产的每一瓶有机葡萄酒都采用纯天然的种植方式,不施化肥、不打农药,发酵酿制过程中不添加任何化学物质,每一瓶酒都盛装着有机葡萄园的芬芳。
法国翡马旗下的酒庄:
圣曼尼酒庄(Château
Coutet
Saint
Magne)
美丽石景酒庄(Château
Rocher
Bellevue)
瑰珑酒庄(Château
Grillon)
文森酒庄(Château
Moulin
Saint
Vincent)
慕朗酒庄(Château
Moulin
à
vent)等
这些都是世界各地葡萄酒爱好者熟知的一些酒庄葡萄酒。
⑹ 波尔多红酒什么标志
波尔多葡萄酒享誉世界,它口感柔顺细致,风情万种,有“法国葡萄酒内皇后”的美称,是世界公认最大容的葡萄酒产地。它坐落在美丽的法国。
波尔多是法国最大的AOC葡萄酒产区。同样是波尔多AOC等级的红葡萄酒,在分级上还大有不同,通常是酒标上标称的产区越小,葡萄酒的质量越高,所以酒庄(Margaret Red)的酒最为名贵。在波尔多纵横十万公顷的葡萄园上,遍布大小酒庄8000多个,出产的葡萄酒各具风格,纵是一街之隔,风味亦截然不同,这也是波尔多葡萄酒令人着迷的原因之一。
酒城波尔多有句名言:酒是酿造师的孩子。意思是说,有了优秀的酿造师,才能创造出高质量的酒。
波尔多的代表拉菲标志:
⑺ 法国波尔多红酒多少钱一瓶
多钱都有,级别酒庄年份都有区别,价格就不一样了,原装进口的话,国内价格低于40元一般是不是真的就不知道了
⑻ 我有一瓶1978年波尔多红酒 在法国找到的 有没有知道价钱的啊告诉下有图片
红酒价值的定义就很广的,主要是由红酒的年份,酒质,牌子,和保存情况.我看过你上传的图片,首先从年份上分析波尔多地区1978年份属于葡萄收成的好年份,(主要分为五个等级,由差至顶好大年,详情请参考:http://www.frenchwine.com.cn/bordeaux/fenji001.htm)
所以你那瓶红酒的年份应该是不错的
第二就是酒质,我看你酒的酒标,要是你对红酒有研究,你就一定知道AOC,即法定产区葡萄酒(Appellation+产区名+Controlee)和波尔多的列级名庄(GRAND CRU CLASS)你可以看看你红酒的酒标上有没有AOC的标签,有的话就是法定产区葡萄酒,要是印有有列级名庄:GRAND CRU CLASS那就是波尔多梅铎区(MEDOC)的好酒啦,只有少数的优质红酒先被选为列级名庄,我看你红酒的酒标,可以看出是有AOC标签,说明这是法定产区的葡萄酒,属于一般的AOC红酒,品质应该不错的,但是绝不是列级名庄,详情可以到这里查阅:http://www.frenchwine.com.cn/bordeaux/fenji001.htm
第三就是牌子,法国各种各样的红酒品牌太多了,所以只能以权威的角度上来断定,酒标就是最好的说明,当然你的红酒也是不错的,
红酒的价值不是我们说多少就多少的,以上已经说明了,红酒价值是很客观的,当然,你要是一定要知道一定的价值,那也只能以权威的角度来判断,根据我的认识,我大概判断你的红酒属于波尔多法定产区葡萄酒的中等级酒,价值嘛,以我的见解,我估计大概在200至350之间,上面都说明了,不是年份久远就一定贵,主要要看那年的葡萄收成,还有这个酒庄的酒质怎么样,还有说的实在的就是这个酒庄的等级和知名度,所以不要第一眼就给年份蒙蔽了眼睛,这是我的见解,你可以参考参考,有什么问题可以通过网络知道的即时信息给我发信息,我可以跟你大家交流交流
⑼ 波尔多都有什么红酒
有:赤霞珠、美乐、品丽珠、味而多、佳美娜和马贝克等红酒品种。
每个吉伦特区的红酒生产者都包括在其中一个级别里。包括58个酒庄,1个超一级,5个一级,12个二级,14个三级,11个四级和17个五级。超一级酒庄为:伊甘酒庄,一级酒庄为:拉菲、拉图、玛歌,红颜容,木桐。
波尔多的葡萄品种众多且大多是国际知名品种。因为气候的关系,在波尔多大部分地区,单独用一个品种很难酿成均衡协调的葡萄酒,所以当地酿酒师通常必须通过混合不同的品种,取长补短,调配出最丰富完美的葡萄酒。
波尔多有6个法定红葡萄品种,分别是赤霞珠、美乐、品丽珠、味而多、佳美娜和马贝克(3个法定白葡萄品种,包括长相思、赛美蓉,密斯卡岱。
(9)法国波尔多红酒图片扩展阅读
在中国获得地理标志产品保护的外国酒类,继2009年的“干邑”(Cognac)、2010年的“苏格兰威士忌”(Scotch Whisky)、2012年的“纳帕河谷(葡萄酒)”、2013年的“香槟”(Champagne)。
2014年的“龙舌兰酒(特其拉)”(Tequila)之后,国家质量监督检验检疫总局在2015年又批准对“波尔多”(Bordeaux)实施地理标志产品保护,于6月19日正式公布《质检总局关于批准对波尔多实施地理标志产品保护的公告》。
公告称:“经法国农业、食品、渔业、农村事务及土地整治部推荐,法国波尔多葡萄酒行业委员会向我局申请波尔多在中华人民共和国境内地理标志产品保护。
参照《地理标志产品保护规定》,质检总局组织专家技术审查合格,现批准自即日起对波尔多在中华人民共和国境内实施地理标志产品保护。”