法国国酒红酒

㈠ 法国红酒的十大品牌是哪几款啊

法国十大红酒品牌：
1.Château Lafite Rothschild 拉菲·罗斯柴尔德城堡回
2.Château Latour 拉图城堡
3.Château Mouton Rothschild 莫顿·罗斯柴尔德城堡(武当王)
4.Château Margaux 玛歌庄答园
5.Château Haut-Brion 布里翁高地城堡(红颜容庄)
6.Petrus 柏图斯
7.Le Pin 里鹏
8.Château Cheval Blanc 白马庄园
9.Château Ausone 欧颂庄园
10.Château d'Yquem 狄甘庄园
法国红酒是指法国出产的葡萄酒。法国是世界著名的葡萄酒产地，其生产葡萄酒的历史悠久。法国最古老的超一级酒庄是吕萨吕斯酒堡。法国法律将法国葡萄酒分为4级：法定产区葡萄酒（AOC）、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。其中，法定产区葡萄酒占全部产量的35%，优良地区餐酒占2%，地区餐酒为15%，日常餐酒为38%。

㈡ 进口红酒中最好的是法国酒吗

楼主提了一个系统性问题，回答起来可以写本书，我尽量简单回答。首先，法国出产非常多不同种类的葡萄酒，从阿尔萨斯的白葡萄酒到波尔多的混合红酒到勃艮第的黑皮诺到薄酒来的佳美到罗纳河谷的高度数红酒（最高可达16.5度），葡萄品种繁多，同时也分为四个等级。法国酒这个概念太大了，并没有统一的质量标准或口感标准，无法与其他酒比较。打个比方，我问世界上是美国人最有钱吗？很难回答，因为美国也有穷人，而非洲也有富人，不能一概而论，不能绝对化。
但是，说法国出产好酒就如同说美国人有钱一样，虽然不能绝对，但也绝非空穴来风。法国的确出产很多非常优秀的葡萄酒，是旧世界葡萄酒的绝对代表。以波尔多的葡萄酒为例，波尔多地方规定，出产的葡萄酒必须是AOC级（法国的最高等级）的混合酒（用2种以上不同品种的葡萄汁勾兑而成的），一般用2-6中葡萄的酒汁进行调制，为的是保证酒独特而又丰富的香味、复杂完美而平衡的构架、饱满而回味悠远的口感。再看勃艮第的黑皮诺，被公认为世界上最好的黑皮诺；还有薄酒来的佳美新酒节，等等等等，法国的葡萄酒无论从品质还是文化层面都是独一无二的。
与之相对的是近年来崛起的新世界酒，代表有澳大利亚、智利、阿根廷、美国、西班牙、葡萄牙等等。与旧世界的酒相比，他们走了完全不同风格的线路。形象的说，法国的酒（尤其是波尔多的）入口后要品上半分钟，咽下后还要回味半分钟，你才能完全地享受这支复杂而完美的酒。而新世界的酒架构可能相对简单，口感相对单一，但让你一闻就知道是好酒，一口就享尽了其美妙。所以在我看来法国酒就像阳春白雪，完美但并不容易欣赏；新世界酒像下里巴人，简单却和者众。
另外想指出一个常见的误区，法国的酒是有四个等级，最高级为AOC，是指原产地命名制度。标上AOC的酒在其葡萄种植、采摘、酿造工艺等方面都做了严格的规定，但这并不是酿造好酒的全部，换一句话说，AOC更像是一个生产标准，只要生产程序符合就算达标，而不是一个质量标准，不是对酒的口感的标准，因此我们可以这样理解等级的差异：一瓶AOC的酒并不是指它“一定好于”一瓶VDT的酒，而是指它“应该好于”一瓶VDT的酒。我喝过很多低级别的法国红酒，一点也不差。

㈢ 法国红酒品牌有哪些

1，拉菲酒庄

拉菲酒庄坐落在法国波尔多波亚克区菩依乐村北方的一个碎石山丘上，气候土壤条件得天独厚。占地达178公顷（其中葡萄园区占地103公顷），面积之广居五个一等顶级酒庄之冠，也较绝大多数的二、三等级酒园规模大。

2，拉图尔酒庄

拉图尔酒庄（Chateau Latour）是法国的国宝级酒庄，位于波尔多波伊雅克村庄（Pauillac）的南部一个地势比较高的碎石河岸上。酒庄拥有葡萄园面积107.5英亩，植株的平均年龄为35年。庄园每公顷土地种植葡萄约10000株，年产大约20000箱酒。

3，玛歌酒庄

玛歌酒庄（Chateau Margaux）是法国葡萄酒五大名庄之一。玛歌（Margaux）在法语中有着女性的韵律。

玛歌酒庄的城堡建于拿破仑时期，是梅多克地区最宏伟的建筑之一。玛歌酒庄拥有70名员工，在葡萄收获季节临时雇请200-250名员工。

4，红颜容

红颜容（又称奥比昂，侯伯王）酒庄是波尔多历史最悠久的酒庄之一，在波尔多“五大庄园” 中最小，却是最早成名。

5，奥松酒庄

奥松酒庄(Chateau Ausone) 坐落在圣艾美浓（Saint Emilion）区南部小山上。其酿酒历史可以追溯到中世纪，是波尔多重要的葡萄酒产区。奥松酒庄出产的葡萄酒可以和白马酒庄(Chateau Cheval Blanc）齐名，两者在圣艾美浓分级中都被列为是第一特等酒庄A级。

㈣ 为什么都说法国的红酒最好

1、法国葡萄酒历史悠久；
2、葡萄酒知名度高，名庄多，市场反馈好；
3、因版顶级酒、名庄较多权，酿酒条件佳，投资优势明显；
4、葡萄品种多、品质好、消费者的认可度高；
5、葡萄酒等级制度完善，法律保护严格；
6、拥有众多优秀的葡萄酒产区，且各具特色。

㈤ 法国十大名酒排行榜 法国名酒品牌有哪些

2017年法国十大名牌红酒排行榜

法国十大名牌红酒的销量随着春节渐近而节节攀升。同时2017年法国十大名牌红酒的排行榜也是众多消费者所关注的，众所周知法国红酒闻名世界，法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家，也出产无数闻名于世的高级葡萄酒，口味种类极富变化。

2017年法国十大名牌红酒排行榜

一、拉菲(Chateau Lafite)

说到法国十大名牌红酒，相信大多数消费者首先想到的是风头无两的拉菲。拉菲知名度可以说是法国十大名牌红酒中最高的，它享誉全球，是“世界上最出名的葡萄酒”。拉菲在世界上各国各地、各门各派的酒王中，最出名的应该算是法国波尔多菩依乐村的拉菲酒庄了，拉菲是目前世界上最贵的一瓶葡萄酒的纪录保持者。

二、罗曼尼·康帝(Romanee-Conti)

如果问到法国十大名牌红酒最受富豪们欢迎的品牌是什么，罗曼尼·康帝绝对当之无愧。罗曼尼·康帝绝对是法国十大名牌红酒当中可遇不可求的稀世珍品，普通消费者一般是没有机会能喝上的。用世界最著名酒评家Robert
Parker的话来说，“罗曼丽·康帝是百万富翁喝的酒，但只有亿万富翁才喝得到”。

三、白马 (Chateau Cheval Blanc)

白马庄是法国十大名牌红酒当中除了拉菲、罗曼尼·康帝之外知名度最高的，白马庄是圣达美隆的骄傲，不仅在圣达美隆的列级名庄中排位第一级，也是A组的两个名庄中排名第一的酒庄，是近年来世人常称的波尔多八大名庄之一，更是2017年预测最红的品牌酒庄之一。

四、木桐(Mouton Rothschild)

木桐是一直蝉联法国十大名牌红酒的排行榜上的品牌，是波尔多一级庄的新晋贵族，风靡几十年。在即将到来的2017年依然走俏，尽管从木桐是五大一级庄中的新晋，但一直以来却备受众多酒评家青睐。美国著名酒评家Robert
Parker品尝2006年新酒后，在“五大”中给予了木桐最高分数。

五、滴金(Chateau D'yquem)

滴金庄的红酒一直享负盛名，更是位列法国十大名牌红酒排行榜上的推荐品牌，当然也会是2017年走俏的法国十大名牌红酒之一。滴金庄被世人称为“最后贵族的“液体黄金””，是众多葡萄酒爱好者梦寐以求的至爱。一瓶1784年的滴金庄葡萄酒，1986年由伦敦佳士得拍卖行售出，售价高达5.6588万美元。

六、欧颂(Chateau Ausone)

曾经有专家语言， 2017年法国十大名牌红酒排行榜上会出现
“顶级贵价”酒款，其实说的就是欧颂庄。欧颂庄是圣达美隆地区两大超级名庄之一，与白马庄齐名。虽然只有7公顷土地，品质极高但产量很少，但酒评家预测，以后可能会在价格上超过美度五大酒庄和白马庄，成为可以挑战美物隆几大顶级的圣达美隆一级精品。

七、稀雅丝(Chateau Rayas)

稀雅丝可以说是法国十大名牌红酒排行榜上历年最低调的，但它的实力却很强厚，被称为隆河谷顶尖酒王。稀雅丝在全球的名声虽然不及拉菲高，但绝对不会比拉菲逊色，稀雅丝是一款饮家的酒，如果不经常喝世界各地珍品葡萄酒的话，是不会知道它的，被誉为南法国的酒王之王、法国南部的柏图斯。

八、柏图斯(Petrus)

说到法国十大名牌红酒，怎么能没有波尔多的品牌代表呢?柏图斯就是!法国波尔多享负盛名是众所周知的事情，法国十大名牌红酒有着不少是出自波尔多产区。波尔多是当今世界上公认的顶级红酒区，那些售价不菲被投资家追捧的名酒大多产自此地。柏图斯酒庄被称为“波尔多酒王之王”，在波尔多有着举足轻重的地位。

九、金羽毛

金羽毛是近些年来崛起的法国品牌红酒，更是2017年法国十大名牌红酒排行榜上的新秀。金羽毛葡萄酒源于法兰西著名的葡萄酒品牌。公认的“风土”质量，沿袭法兰西严谨的酿酒工艺，秉承传统风格。受到广大法国消费者的喜爱。至今尚是法国高端商务人士宴请贵宾、答谢客户的首选。2010年开始进入中国市场，并已得到市场的认可。

十、山地老树

山地老树之所以2017年法国十大名牌红酒排行榜上，是因为这个品牌在中国市场极度受欢迎，年年脱销。山地老树是法国红酒的新星品牌，山地老树品牌的葡萄酒由贫瘠土壤上的老树葡萄酿成，香气浓郁又和谐，口感丰满柔顺，余味悠长，颜色深红彰显高贵品位，散发着淡淡的清美酒香，在法国重要节日聚会时受欢迎。山地老树葡萄酒是深圳市天鸿酒业有限公司代理的品牌酒款，极受欢迎。

㈥ 法国红酒有几个等级 法国红酒等级分类

2009年8月，为了配合欧盟2009年1月颁布的新酒法，法国葡萄酒分级制度进行了改革，由原来的4个级别内变为3个级别，改革后的容分级制度如下：
• AOC (法定产区酒) 变成 AOP (Appellation d’Origine Protégée)。
• VdP (地区餐酒) 变成 IGP (Indication Géographique Protégée)。
• VdT (日常餐酒) 变成 VdF (Vin de France)，属于无IG的葡萄酒，意思是酒标上没有产区提示的葡萄酒(Vin sans Indication Géographique)。
• VDQS (优良地区餐酒) 从2012年开始不复存在，原来的VDQS依据其质量水平，有的被提升为AOP，有的被降级为VDF。
说明：无原产地标识的这类，欧盟各国之间的最后一个缩写单词很可能是不一样的，应该是国家名称的第一个字母。上面法国的标示是VIN DE FRANCE，那意人利产的就应该是VIN DE ITALY，等级的缩写也就成了VDI。

㈦ 法国知名红酒有哪些

世界闻名的法国八大酒庄：拉斐庄、拉图庄、奥比昂庄、玛高庄、木桐庄、白马回庄、奥松庄答和翠柏庄，法国知名顶级红酒都产自其中。
级红酒都产自其中。另外像二级庄里面的很多酒如武当王庄、龙船庄等以及在中国畅销多年的卡斯特、多美思庄园也都是法国知名红酒

㈧ 法国红酒等级

法国法律将法国红酒分为4级：法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。

1、法定产区葡萄酒（级别简称AOC）

法国葡萄酒最高级别AOC在法文意思为“原产地控制命名”。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁勾兑。AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。

2、优良地区餐酒（级别简称 VDQS）

该级别是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好，则会升级为AOC。产量只占法国葡萄酒总产量的2%。酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure。

3、地区餐酒（级别简称VDP）

日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒。地区餐酒的标签上可以标明产区。可以用标明产区内的葡萄汁勾兑，但仅限于该产区内的葡萄。产量约占法国葡萄酒总产量的15%。酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名，法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。

4、日常餐酒（级别简称VDT）

日常餐酒是最低档的葡萄酒，作日常饮用。可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成，如果葡萄汁限于法国各产区，可称法国日常餐酒。不得用欧共体外国家的葡萄汁，产量约占法国葡萄酒总产量的38%。

(8)法国国酒红酒扩展阅读：

法国红酒是指法国出产的葡萄酒，法国法律将法国葡萄酒分为4级：法定产区葡萄酒（AOC）、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。其中，法定产区葡萄酒占全部产量的35%，优良地区餐酒占2%，地区餐酒为15%，日常餐酒为38%。

法国是世界著名的葡萄酒产地，其生产葡萄酒的历史悠久。法国最古老的超一级酒庄是吕萨吕斯酒堡。

参考资料：网络-法国红酒

㈨ 法国红酒的四大等级

法国葡萄酒被划分为四个等级，分别是法定产区（AOC）、优良地区（VDQS）、地区餐酒（VDP）、日常餐酒（VDT）。

AOC法文意思为“原产地控制命名”。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁勾兑。AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。

优良地区（VDQS）普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好，则会升级为AOC。产量只占法国葡萄酒总产量的2%。

地区餐酒（VDP）是日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒。地区餐酒的标签上可以标明产区。可以用标明产区内的葡萄汁勾兑，但仅限于该产区内的葡萄。产量约占法国葡萄酒总产量的15%。

日常餐酒（VDT）是最低档的葡萄酒，作日常饮用。可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成，如果葡萄汁限于法国各产区，可称法国日常餐酒。不得用欧盟外国家的葡萄汁，产量约占法国葡萄酒总产量的38%。

(9)法国国酒红酒扩展阅读：

VDQS的酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Vin Délimité de Qualité Superieure。VDT的酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名，例如Vin de Pays d'Oc。法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。

VDT的酒瓶标签标示为 Vin de Table，例如Vin de Table Français。AOC的酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Contrôlée，例如Appellation Bordeaux Contrôlée。

㈩ 法国的红酒都有那几种！

法国葡萄酒的种类繁多，可谓千变万化。从东到西、从南到北，葡萄种植园无处不有。由于葡萄酒对种植葡萄的土地、葡萄的品种有着严格的要求和规定，不同品种的葡萄以及不同土质上出产的葡萄所酿制的葡萄酒均有较大的区别。根据地域分布，法国葡萄酒大致可分为波尔多葡萄酒(中西部)，勃艮第葡萄酒、安茹葡萄酒、香槟酒(中部)，波日莱葡萄酒(中南部)，普罗旺斯、罗讷河谷葡萄酒(南部)，以及阿尔萨斯葡萄酒(东北部)。而每个区域的葡萄酒也都有近百个不同的品牌，其中最著名的当数波尔多、勃艮第葡萄酒和香槟酒。 根据葡萄酒不同的酿制方法，又可将葡萄酒分为红、白葡萄酒(一般指干红、干白)，淡红葡萄酒、新葡萄酒、葡萄汽酒四大类： (一)红白葡萄酒的酿制程序：先将采集来的葡萄筛选和清洗，然后倒入榨汁机榨汁。红葡萄酒选用紫红葡萄，而白葡萄酒则选用白葡萄或红皮白肉葡萄(仅使用榨出的汁)，然而连皮带汁放入发酵池中发酵。为了达到所要求的酒精含量(一般在12度左右)，在发酵时要加入一定比例的糖(每公升葡萄酒的酒精含量增加一度，就需加入17到18克糖)。一般来说，等酒中的糖份完全发酵后，便可将发酵池中的自流原酒放入酒窖的巨大橡木酒桶存放数月，然后装瓶上市。 (二)淡红葡萄酒的酿制程序：将红皮白肉葡萄压碎，然后葡萄汁和皮一块倒入发酵池中发酵。当葡萄汁刚开始发酵变成淡红时，马上进行过滤，并滤除皮的酒放入发酵池进行二次发酵。等发酵结束后即可将自流原酒放入木桶储存。法国法律严格禁止将白葡萄酒和红葡萄酒通过混兑制成的淡红葡萄酒，因此凡淡红葡萄酒必须采取上述方法酿制。 (三)新酒的酿制程序：新酒也叫当年酒。当年的葡萄经发酵产生自流原酒后，即可过滤装瓶。按法有关规定，新酒只能在当年11月的第3 个星期四零点上市直到来年的葡萄摘收季节前。法最有名的新酒叫波日莱红葡萄酒。每年11月都大量出口亚洲，在日本和香港深受欢迎。 (四)香槟酒的酿制程序比一般葡萄酒复杂。首先必须根据严格的规定，按每160公斤葡萄榨出102公斤的葡萄汁的比例榨汁。然后放入发酵池中在20－22度的条件下进行第一次发酵。3周之后进行第一次倾析，对葡萄酒加以冷却，以加速葡萄酒的沉淀，保证葡萄酒的稳定性。待酒质变清之后，再次倾析并进行勾兑工艺。方法是将新酿的香槟酒与以前的好年香槟酒进行勾兑。(遇上特殊好年，则可不进行勾兑而直接使用当年的原酒。)勾兑后的酒从木桶中取出，放入瓶中进行二次发酵。封瓶前需加入香槟省特有的天然发酵粉和甜酒。此后，酒中的糖份会慢慢地变成酒精和碳酸并开始产生汽泡。酒需在酒窖存放至少一年。未经勾兑工艺的好年酒至少要在酒窖中存放三年。待发酵停止后，酒变得清澈，此时酒精度已达12度左右。接着要通过摇动工艺将沉淀物从酒中全部取出，最后再装瓶封口上市。按工艺分，香槟酒实际上是一种汽酒，但由于其独特的酿造原料，因此只有产于香槟地区的酒才能以香槟酒命名。其它地方用类似方法酿制的葡萄酒只能称作葡萄汽酒。 葡萄酒有严格的等级和品质体系。从大的方面可分为四等。第一等叫法定产地葡萄酒(AOC)。第二等叫优良产地葡萄酒(VDQS)。上述两类酒对产地、所采用的葡萄品种、酿制过程、每公顷葡萄的产酒量及最低酒精含量都进行了严格规定。第三等酒叫产地酒(Vins de Pays)。指注明产地的佐餐酒。这类酒在其产量、酒精、储量酿制程序上也都有严格规定。第四等酒叫佐餐酒(Vins de table)：这种酒不注明产地，大多通过不同酒窖的酒勾兑而成。在第一等级的酒中又可分为超一级(1er Cru Classe exceptionel),一级(1er Cru),二级(2e Cru), 三级(3e Cru),四级(4e Cru)等多个级别。此外，法国酒还特别讲究年成(香槟酒 只有特别好年才标年份)。分成特别好年，很好年，好年，较好年，一般、差等几类。如果是特别好年的酒不仅可以长时间储存，而且还因为具有升值潜力而具有一定的收藏价值。比如一瓶较好的95年的葡萄酒当年仅卖80法郎左右，而5年之后则可能卖到200法郎以上。一瓶上等陈酿价格远在一瓶X.O之上。本世纪以来的好年酒有：1904(特别好)，1906，1921(特别好)，1928(特别好)，1929，1934，1937(特别好)。战后有1961，1964，1966。1970，1971，1975，1978，1981，1982(特别好)，1983，1985，1986，1988，1989(特别好)，1995，1996。