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法国好的红酒

发布时间:2021-01-26 10:42:39

Ⅰ 法国最好的红酒是什么牌子的

酒名抄:chateau haut biot
产地:法国波尔多袭
葡萄采摘年份:2013年
等级:AOC—波尔多
这酒是法国波尔多产区的酒,是波尔多大产区级的,这类酒算是国内最常见的进口酒,这个产区这个等级的酒在国内价格很透明,市价150左右。

Ⅱ 法国红酒什么品牌最好

波尔多红葡萄酒享誉世界,它口感柔顺细致,风情万种,有“法国葡萄酒皇后”的美称,是世界公认最大的葡萄酒产地。

1855年,世界万国博览会在巴黎举行。当时的法国国王拿破仑三世命令波尔多商会将波尔多产区的葡萄酒进行等级评定,这张波尔多葡萄酒等级表流传至今,波尔多五大顶级酒庄(Chateau Lafite-Rothshild、Chateau Margaux、Chateau Latour、Chateau Haut Brion、Chateau Monton-Rothshild)也由此闻名世界。

时过境迁,许多庄园的风貌已大有改观,庄园主历经了数次变更,酿造方法也与先前有了不同,但这个分级法的原则至今仍被人们遵循,并推广到法国乃至世界。古老的葡萄酒行会对波尔多来说,同样值得一提。这是一个由社会名流和葡萄酒专业人士组成的非盈利性协会,他们身着古色古香的红顶红袍,系着白色披肩,举行庄严盛大的仪式,隆重纪念与葡萄酒相关的节气和活动。行会世代相传,延续至今。

波尔多是法国最大的AOC葡萄酒产区。同样是波尔多AOC等级的红葡萄酒,在分级上还大有不同,通常是产区越小,葡萄酒的质量越高,所以酒庄(Chateau)级的酒最为名贵。在波尔多纵横十万公顷的葡萄园上,遍布大小酒庄8000多个,出产的葡萄酒各具风格,纵是一街之隔,风味亦截然不同,这也是波尔多红酒令人着迷的原因之一。

波尔多最贵的葡萄酒产自CHATEAU PETRUS,因为这里土壤由陨石构成,全球独有,所以酒价昂贵。波尔多红酒的高贵源于它漫长而细致的酿造方式:葡萄汁在发酵过程中,浸皮的时间控制着红酒清澈动人的颜色及酒中丹宁的含量;发酵完成后,需要将沉于发酵槽底的酒渣抽取出来,这是一段缓慢而耐心的过程;接下来是选出品质最好的酒,同时将不同品种的葡萄酒以完美的比例结合。这样不但可以提升酒的品质,还可以保留下不同品种葡萄的风味,而且能结合出更为独特美妙的口味。经过几个月或更长的时间,葡萄酒从橡木桶中装瓶封盖。此时的红葡萄酒依然具有生命力,它们透过软木塞缓缓地呼吸,继续发生着奇妙的变化,渐渐达到成熟。因此,波尔多红酒大多适宜长期保存,上佳的美酒需要十几年甚至几十年时间才能成熟

Ⅲ 为什么都说法国的红酒最好

1、法国葡萄酒历史悠久;
2、葡萄酒知名度高,名庄多,市场反馈好;
3、因版顶级酒、名庄较多权,酿酒条件佳,投资优势明显;
4、葡萄品种多、品质好、消费者的认可度高;
5、葡萄酒等级制度完善,法律保护严格;
6、拥有众多优秀的葡萄酒产区,且各具特色。

Ⅳ 最好的法国葡萄酒品牌

法国全新 AOC 产区 TURSAN 图尔桑葡萄酒是被法国“米其林”星级厨师及侍酒师反复测试,公认并推崇的最适合搭配亚洲美食的葡萄酒。TURSAN 图尔桑位于法国阿基坦大区的朗德省境内,它在法国著名的葡萄酒产区波尔多的南面。这里生长着世界独一无二的红葡萄品种 Tannat 塔那和二十世纪九十年代几乎灭绝的白葡萄品种 Baroque 巴罗克。在19世纪晚期,图尔桑恢复了他们古老的传统酿酒法:即将酿造好的葡萄酒装在橡木桶中,然后将桶装酒运到朗德省 Hossrgor(奥斯戈尔)的海边小镇上,将酒桶埋在沙丘中储藏6个月。海边的沙子为葡萄酒成熟提供了最佳的温度和湿度。这种古老的存储方法也让图尔桑产区被誉为“法国最严谨的葡萄酒产区”。这种特殊的发酵工艺使得图尔桑葡萄酒很符合平民大众的需求,因为是新酒,所以它不用你花时间去醒酒,而且它的口味清淡新鲜,富含水果香气,酒体明亮,与其他红酒不同的是,它的单宁含量是其他红葡萄酒的数倍,除果味突出、优雅迷人以外,它含有很高的花青素。这种花青素属于类黄酮类,抗氧化性比维生素C高20倍,比维生素E高50倍,所以图尔桑葡萄酒具有比普通葡萄酒更强的保健作用,同时它也是世界上最健康的葡萄酒,酿酒用的葡萄全部来自有机的生态农业种植。图尔桑葡萄酒曾经为罗马王朝所专享。在中世纪,图尔桑葡萄酒在西班牙主要城市例如科尔多瓦、 塞维利亚和瓦伦西亚以及在英格兰或佛兰德斯等地方出售。而现在法国巴黎,或者阿基坦等地区,图尔桑葡萄酒是爱酒饕客们的杯中佳酿,人们为能够饮用一杯健康的葡萄酒而觉得幸福。

Ⅳ 法国好红酒的年份分别是多少

葡萄酒酒瓶的正面标签上标明了该葡萄酒的年份,葡萄年指葡萄采摘和酿造的年份。 它与装瓶年无关。 ·葡萄年份的好坏与当年葡萄收割前雨水多少有关,雨水过多则葡萄酒酿出来偏淡。 例如,1991年和1992年,波尔多地区就曾阴雨连绵,结果,91和92年的葡萄就不够甜,葡萄皮薄,葡萄酒酿造后,其单宁含量明显不足而口感差。·葡萄年好坏还取决于冬春气候和阳光等......·同一葡萄年对不同地区可能好坏差异,要根据葡萄酒所属地区来查年份表。·即使同一年份的同一产区,也可能有所不同。例如,1997年是公认的葡萄大年,但波尔多产区的MEDOC次产区和GRAVES次产区却因为收获前的一场大雨而使其酒质差于POMOREL次产区和SAINT EMILLION次产区。·最近的大年是2000年。法国很多酒庄都囤积2000年的葡萄酒不发售,想等以后升值再卖。附:法国葡萄酒年份表(文末)·香槟酒的好年份:-香槟酒的特优年份****:1966年,1970年,1975年,1985年-香槟酒的顶好大年★:1990年,1996年 附:法国葡萄酒10大产区 法国葡萄酒10大产区·香槟产区 Champagne·阿尔萨斯产区 Alsace·卢瓦尔河谷产区 Vallee de la Loire·勃艮第产区 Bourgogne·汝拉和萨瓦产区 Jura et Savoir·罗纳河谷产区 Rhone Valley·波尔多产区 Bordeaux·西南产区 Sud-Ouest·朗格多克-鲁西雍产区 Languedoc-Roussillon·普罗旺斯-科西嘉产区 Provence et Corse有些专家将香槟产区、勃艮第产区和波尔多产区列为法国三大代表性产区·香槟产区主要是起泡葡萄酒·波尔多产区主要是调配葡萄酒·勃艮第产区主要是单一葡萄品种的葡萄酒

Ⅵ 法国的红酒好吗

最早知道要将葡萄转化为酒液、进行酿酒活动的虽说不是法国人,但因着多元而优良的地理环境、气候土壤、葡萄品种、酒庄产区及酿酒师,精于美食的法兰西民族将酿制葡萄酒的艺术加以精粹且发扬光大,开创出许多风味独具、名闻遐尔的佳酿。精致的酿酒传统,加上对发展与推广酿酒艺术的贡献卓著,奠定了法国在世界各产酒国间历久弥坚的领导地位。
在法国,葡萄酒可分为三个等级,分别为:AOC (Appellation dOrigine Controtee)、Vin de Pays(地方酒)、Vin de table(餐桌酒),餐桌酒即为目前国人一般饮用的红酒,到法国,除了饮用餐桌酒外,不妨也试试道地的地方酒,相信将会有不同的品尝体验!

法国的红酒因产区的不同,致使红酒的特色也不相同,主要可分为:
波 尔 多
讲到葡萄酒,就不能不提波尔多。波尔多与布根地向来并列为法国两大优质葡萄酒产区,沿着加伦河谷砂岩质的土质适于水份的流通,可以生长出优良的葡萄,因此两岸葡萄园林立,世界闻名的酒庄酒厂尽在其中。波尔多所产的红酒口味非常优雅细腻,是公认的葡萄酒中女王,品酒专家间更有不喝波尔多红酒不是行家的说法,是世界上最大的美酒之乡。
布根地省
适宜的湿度及温度,丰沃的土壤,独特的酿造过程,使布根地的酒声名大噪。产酒地如 Pouilly-sur-Loire、Cote de Nuits;名酒如Chevaliers、Clos de Vougeot都是爱酒者耳熟能详的名字,Meursault的白酒更号称是世界最好的白酒。整个布根地省所产的酒几乎都相当高级而昂贵,其中尤以号称‘黄金坡’的Cote-d’Or 为甚,只要能拥有一小片这里的葡萄园土地,就可以一辈子无须工作、享用不尽了。
罗亚尔河流域
被称为‘法国的花园’的罗亚尔河流域,曲折平原土壤肥沫,适于蔬果生长,但却非全然适合生产极品美酒,然而,因受大西洋北方凉爽气候影响,使本区也能出产出清爽红酒、芬芳白酒、夏日的玫瑰红葡萄酒及迷人提神的气泡酒。
南 部
由巴尼于勒(Banyuls)到近义大利边界的尼斯间,为隆格多克-胡希雍及普罗旺斯地中海葡萄园区。百余年来,大量生产属于日常餐酒(vin de table)等级的葡萄酒。较积极的生产者会在传统和典型的葡萄品种上应用新技术,藉以振兴浓郁、温和且芳香的传统优良品质,也因此它们常带有日晒过的石头、野草气味,以及地中海闪亮海水的芳香。
阿尔萨斯区
位于法国东北区,隔着莱茵河与德国相望。阿尔萨斯区是法国最优秀的白葡萄酒产区之一此区曾经是德国的领土,在文化和饮食上均深受法国和德国的影响。在葡萄酒方面,阿尔萨斯区却发展出了属于自己特色的风格 。
香槟(Champagne)
在婚宴、生日晚宴、或是任何庆典上,人们为了庆祝,常常都会开上一瓶香槟"啵"的一声。
香槟(Champagne)是位于法国东北边一个极小区域的地名,距巴黎约145公里,由于该地区肥沃的土壤、适宜的气候以及独特的名贵葡萄品种,因而酿制出举世闻名的香槟酒。其余地区所生产的加气葡萄酒,只能被称做‘气泡酒’(Sparkling Wine)。
一瓶真正的香槟酒,具清新气息与葡萄的细腻。至于酒中的气泡体积应细小而数量均衡,能在杯边形成一圈均匀的泡沫,这正是香槟酒与一般气泡酒最大的差别。

Ⅶ 法国进口红酒哪个牌子好

法国西南——法国政府创立葡萄酒品牌。法国西南

“法国西南”是法国西南两大内区容(原阿基坦大区和原比利牛斯大区)联手打造的旨在促进法国葡萄酒、美食及文化推广的政府品牌。该品牌整合法国西南两个大区千余酒庄、近500种葡萄酒及美食。

Ⅷ 法国什么红酒好呢

自法国最出名的法国葡萄酒产区主要有:Champagne(香槟)、Bordeaux(波尔多)、Burgundy(勃艮第)。Bordeaux(波尔多)以产浓郁型的红酒而著称,而勃艮地则以清淡型红酒和清爽典雅型白酒著称,香槟则酿造世界闻名、优雅浪漫的汽酒。

Ⅸ 什么牌子的红酒好喝法国的

法国酒有很多,什么价位的你可以接受,楼上还拉菲。。

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